一種用于食品檢測的采樣方法
【專利摘要】本發明公開了一種用于食品檢測的采樣方法，具體包括以下步驟，S1，將待采樣的物品固定在夾持機構上。S2，通過去表層機構對待采樣的物品進行去表層處理。S3，通過采樣機構從去表層處理后的待采樣物品上進行采樣。S4，通過負壓機構將轉筒中的樣品移動到采樣容器內。其中，負壓機構包括負壓產生器和連接筒，連接筒的第一端套裝在轉筒遠離夾持機構的一端，連接筒的第二端與采樣容器密封連接。連接筒側壁設有通孔，該通孔與負壓產生器連通。本發明便于食品檢測時的采樣，且不會對樣品造成污染。
【專利說明】
一種用于食品檢測的采樣方法
技術領域
[0001]本發明涉及食品檢測技術領域，尤其涉及一種用于食品檢測的采樣方法。
【背景技術】
[0002]食品安全問題已經是一個全球話題，國際上食品安全惡性事件不斷發生，造成了巨大的經濟損失。食品檢測是防止食品安全問題的重要手段之一，在檢測的過程中首先需要對食品進行采樣。當對冷凍的食品進行采樣時，往往由于食品較為堅硬，無法直接對其進行取樣。此外，在采樣的過程中，人不斷與樣品接觸，容易對樣品造成污染。
【發明內容】
[0003]基于【背景技術】存在的技術問題，本發明提出了一種用于食品檢測的采樣方法。
[0004]本發明提出的一種用于食品檢測的采樣方法，其中具體包括以下步驟，
[0005]SI，將待采樣的物品固定在夾持機構上；其中，夾持機構可滑動設置，且待采樣物品固定在夾持機構的一側；
[0006]S2，通過去表層機構對待采樣的物品進行去表層處理；
[0007]其中，去表層機構包括轉軸、刀具和第一驅動機構;轉軸可轉動安裝在支架上，且位于夾持機構靠近待采樣物品的一側；刀具安裝在轉軸上，且位于轉軸靠近夾持機構的一側，轉軸與第一驅動機構傳動連接；
[0008]S3，通過采樣機構從去表層處理后的待采樣物品上進行采樣；
[0009]其中，采樣機構包括轉筒、采樣刀和第二驅動機構;轉筒可轉動安裝在支架上，采樣刀安裝在轉筒靠近夾持機構的一端，轉筒與第二驅動機構傳動連接；
[0010]S4，通過負壓機構將轉筒中的樣品移動到采樣容器內；
[0011]其中，負壓機構包括負壓產生器和連接筒，連接筒的第一端套裝在轉筒遠離夾持機構的一端，連接筒的第二端與采樣容器密封連接;連接筒側壁設有通孔，該通孔與負壓產生器連通。
[0012]優選的，S2中具體包括以下步驟，
[0013]S21，移動夾持機構至轉軸安裝有刀具的一端處;使待采樣的物品與刀具相對；
[0014]S22，沿轉軸的軸向移動夾持機構，通過轉軸的轉動對待采樣物品的部分表層進行切削。
[0015]優選的，S3中具體包括以下步驟，
[0016]S31，移動夾持機構至轉筒安裝有采樣刀的一端處，使待采樣物品上已切削表層的部分位于轉筒軸線的延長線上；
[0017]S32，沿轉筒的軸線方向移動夾持機構，通過采樣刀對待采樣物品進行采樣。
[0018]優選的，采樣刀在轉動過程中掃過的面積小于刀具在轉動過程中掃過的面積。
[0019]優選的，采樣刀為多個，且以轉筒的軸線為中心圓周陣列分布。
[0020]優選的，采樣刀與轉筒的端面具有夾角。
[0021]優選的，采樣刀與轉筒端面之間的夾角為10-20°。
[0022]優選的，連接筒側壁的通孔第一端端口位于連接筒的外周，第二端端口位于連接筒遠離轉筒的一端端面上。
[0023]與現有技術相比，本發明具有如下有益效果:
[0024]本發明提出的一種食品檢測采樣方法，先將待采樣的物品進行去表層處理，再通過采樣機構在待采樣物品削去表層處進行采樣，再加上整個過程無需人工處理，能夠防止對樣品產生污染。此外，由于采樣過程通過采樣刀的旋轉進行采樣，能夠將較為堅固的物品進行取樣，并將樣品切割成便于使用的片狀。
【附圖說明】
[0025]圖1為本發明的步驟流程圖；
[0026]圖2為步驟S2中的具體步驟流程圖；
[0027]圖3為步驟S3中的具體步驟流程圖。
【具體實施方式】
[0028]為使本發明實施例的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將結合附圖對具體實施例進行詳細描述。
[0029]如圖1所示，圖1為本發明的步驟流程圖，具體包括以下步驟，
[0030]SI，將待采樣的物品固定在夾持機構上。其中，夾持機構可滑動設置，且待采樣物品固定在夾持機構的一側。
[0031]S2，通過去表層機構對待采樣的物品進行去表層處理。
[0032]其中，去表層機構包括轉軸、刀具和第一驅動機構。轉軸可轉動安裝在支架上，且位于夾持機構靠近待采樣物品的一側。刀具安裝在轉軸上，且位于轉軸靠近夾持機構的一側，轉軸與第一驅動機構傳動連接。如圖2所示，圖2為步驟S2中的具體步驟流程圖具體實施時，S2中具體包括以下步驟，S21，移動夾持機構至轉軸安裝有刀具的一端處。使待采樣的物品與刀具相對。S22，沿轉軸的軸向移動夾持機構，通過轉軸的轉動對待采樣物品的部分表層進行切削。
[0033]S3，通過采樣機構從去表層處理后的待采樣物品上進行采樣。
[0034]其中，采樣機構包括轉筒、采樣刀和第二驅動機構。轉筒可轉動安裝在支架上，采樣刀安裝在轉筒靠近夾持機構的一端，轉筒與第二驅動機構傳動連接。具體實施時，采樣刀在轉動過程中掃過的面積小于刀具在轉動過程中掃過的面積。如此，可保證待采樣的物品在進行表層切削處理的面積大于采樣刀掃過的面積，防止在采樣的過程中受到污染。采樣刀為多個，且以轉筒的軸線為中心圓周陣列分布。如此，能夠使轉筒在采樣的過程中受力均勻。采樣刀與轉筒的端面具有夾角。采樣刀與轉筒端面之間的夾角為10-20°。如此，能夠將采樣刀切下的樣品儲放到轉筒內。
[0035]如圖3所示，圖3為步驟S3中的具體步驟流程圖，具體實施時，S3中具體包括以下步驟，
[0036]S31，移動夾持機構至轉筒安裝有采樣刀的一端處，使待采樣物品上已切削表層的部分位于轉筒軸線的延長線上。S32，沿轉筒的軸線方向移動夾持機構，通過采樣刀對待采樣物品進行采樣。如此，能夠保證從內部進行采樣，防止樣品在采樣的過程中受到污染。
[0037]S4，通過負壓機構將轉筒中的樣品移動到采樣容器內。
[0038]其中，負壓機構包括負壓產生器和連接筒，連接筒的第一端套裝在轉筒遠離夾持機構的一端，連接筒的第二端與采樣容器密封連接。連接筒側壁設有通孔，該通孔與負壓產生器連通。具體實施時，連接筒側壁的通孔第一端端口位于連接筒的外周，第二端端口位于連接筒遠離轉筒的一端端面上。如此，能夠通過負壓產生器在第二端端口處形成負壓，樣品在負壓的作用下向連接筒處移動，當樣品移動到連接筒處，樣品在慣性力的作用下繼續移動，最終進入到采樣容器中。
[0039]以上所述，僅為本發明較佳的【具體實施方式】，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種用于食品檢測的采樣方法，其特征在于:具體包括以下步驟， Si，將待采樣的物品固定在夾持機構上；其中，夾持機構可滑動設置，且待采樣物品固定在夾持機構的一側； S2，通過去表層機構對待采樣的物品進行去表層處理； 其中，去表層機構包括轉軸、刀具和第一驅動機構;轉軸可轉動安裝在支架上，且位于夾持機構靠近待采樣物品的一側;刀具安裝在轉軸上，且位于轉軸靠近夾持機構的一側，轉軸與第一驅動機構傳動連接； S3，通過采樣機構從去表層處理后的待采樣物品上進行采樣； 其中，采樣機構包括轉筒、采樣刀和第二驅動機構;轉筒可轉動安裝在支架上，采樣刀安裝在轉筒靠近夾持機構的一端，轉筒與第二驅動機構傳動連接； S4，通過負壓機構將轉筒中的樣品移動到采樣容器內； 其中，負壓機構包括負壓產生器和連接筒，連接筒的第一端套裝在轉筒遠離夾持機構的一端，連接筒的第二端與采樣容器密封連接;連接筒側壁設有通孔，該通孔與負壓產生器連通。2.根據權利要求1所述的用于食品檢測的采樣方法，其特征在于:S2中具體包括以下步驟， S21，移動夾持機構至轉軸安裝有刀具的一端處;使待采樣的物品與刀具相對； S22，沿轉軸的軸向移動夾持機構，通過轉軸的轉動對待采樣物品的部分表層進行切削。3.根據權利要求1所述的用于食品檢測的采樣方法，其特征在于:S3中具體包括以下步驟， S31，移動夾持機構至轉筒安裝有采樣刀的一端處，使待采樣物品上已切削表層的部分位于轉筒軸線的延長線上； S32，沿轉筒的軸線方向移動夾持機構，通過采樣刀對待采樣物品進行采樣。4.根據權利要求1所述的用于食品檢測的采樣方法，其特征在于:采樣刀在轉動過程中掃過的面積小于刀具在轉動過程中掃過的面積。5.根據權利要求1所述的用于食品檢測的采樣方法，其特征在于:采樣刀為多個，且以轉筒的軸線為中心圓周陣列分布。6.根據權利要求1所述的用于食品檢測的采樣方法，其特征在于:采樣刀與轉筒的端面具有夾角。7.根據權利要求6所述的用于食品檢測的采樣方法，其特征在于:采樣刀與轉筒端面之間的夾角為10-20°。8.根據權利要求1所述的用于食品檢測的采樣方法，其特征在于:連接筒側壁的通孔第一端端口位于連接筒的外周，第二端端口位于連接筒遠離轉筒的一端端面上。
【文檔編號】G01N1/06GK106092641SQ201610399638
【公開日】2016年11月9日
【申請日】2016年6月7日
【發明人】趙華芝, 嚴章飛, 夏懷翔
【申請人】安徽宏遠職業衛生技術服務有限公司