一種發酵檢測方法和檢測裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于機械設備領域，具體涉及一種發酵檢測方法和檢測裝置。
【背景技術】
[0002]發酵，指微生物細胞將有機物氧化釋放的電子直接交給底物本身未完全氧化的某種中間產物，同時釋放能量并產生各種不同的代謝產物。在發酵條件下，有機物只是部分地被氧化，因此，只釋放出一小部分的能量。發酵過程的氧化是與有機物的還原藕聯在一起的。被還原的有機物來自于初始發酵的分解代謝，即不需要外界提供電子受體。現代對發酵的定義是:通過微生物(或動植物細胞)的生長培養和化學變化，大量產生和積累專門的代謝產物的反應過程。
[0003]在發酵過程中隨著時間的變化發酵程度會發生一定的變化，為了更好地控制發酵過程需要不定時地測試發酵程度。現有的檢測發酵程度的方法都是通過定時人工采集發酵液來檢測發酵程度，這種測試方法耗費人力物力，檢測效率低，同時不定時地對發酵物進行采集可能會對發酵物造成一定的污染，影響發酵結果。
【發明內容】
[0004]本發明目的事克服現有技術的不足，提供可自動檢測發酵程度，檢測效率高，無污染的發酵檢測方法及檢測裝置。
[0005]本發明的技術方案是:一種發酵檢測方法，包括裝有發酵物的發酵桶，所述發酵桶的桶口小于桶身的直徑，所述桶口內設置有用于密封的橡膠塞;所述桶口上設置有安裝盒，所述安裝盒內安裝有電路板和傳感器，所述電路板上安裝有微控制器，所述傳感器連接有硬線，所述硬線穿過所述橡膠塞通過軟線連接有吊重物，所述吊重物浸沒在所述發酵物內；其中，該檢測儀的測試方法包括如下步驟:
[0006]吊重物浮力數據采集步驟:所述吊重物浸沒在發酵物內，隨著發酵物發酵程度的改變，發酵物的密度會發生變化，因此所述吊重物的浮力會隨著發酵物濃度變化發生相應的改變，所述傳感器用于采集所述吊重物浮力的大小；
[0007]浮力數據的轉換步驟:所述浮力的大小通過傳感器轉化成電壓的大小，然后所述傳感器又將電壓數據傳輸給所述電路板上的微控制器；
[0008]電壓數據處理步驟:所述微控制器內存儲有酒精濃度校準公式，所述微控制器通過將接收的電壓數據與校準公式進行對比計算從而得出所述酒精的濃度；
[0009]發酵結果顯示步驟:將計算得到的所述酒精濃度的結果傳輸到顯示屏上進行顯不O
[0010]優選地，所述酒精濃度校準公式通過進行大量的數據采集和統計后獲得。
[0011]優選地，所述顯示屏安裝在所述安裝盒的上表面。
[0012]優選地，所述顯示屏的旁邊安裝有氣閘杯，所述氣閘杯內安裝有氣閘內杯。
[0013]優選地，所述氣閘內杯與所述發酵桶內形有通氣管道。
[0014]—種發酵檢測裝置，包括裝有發酵物的發酵桶，所述發酵桶的桶口小于桶身的直徑，所述桶口內安裝有用于密封的橡膠塞;所述桶口上設置有安裝盒，所述安裝盒內安裝有電路板和傳感器，所述電路板上安裝有微控制器，所述傳感器連接有硬線，所述硬線穿過所述橡膠塞通過軟線連接有吊重物，所述吊重物浸沒在所述發酵物內；其中，該檢測儀還包括如下模塊:
[0015]吊重物浮力數據采集模塊:所述吊重物浸沒在發酵物內，隨著發酵物發酵程度的改變，發酵物的密度會發生變化，因此所述吊重物的浮力會隨著發酵物濃度變化發生相應的改變，所述傳感器采集所述吊重物浮力的大小；
[0016]浮力數據的轉換步驟:所述浮力的大小通過傳感器轉化成電壓的大小，然后所述傳感器又將電壓數據傳輸給所述電路板上的微控制器；
[0017]電壓數據處理模塊:所述微控制器內存儲有酒精濃度校準公式，所述微控制器通過將接收的電壓數據與校準公式進行對比計算從而得出所述酒精的濃度；
[0018]發酵結果顯示模塊:將計算得到的所述酒精濃度的結果傳輸到顯示屏上進行顯不O
[0019]優選地，所述酒精濃度校準公式通過進行大量的數據采集和統計后獲得。
[0020]優選地，所述顯示屏安裝在所述安裝盒的上表面。
[0021]優選地，所述顯示屏的旁邊安裝有氣閘杯，所述氣閘杯內安裝有氣閘內杯。
[0022]優選地，所述氣閘內杯與所述發酵桶內形有通氣管道。
[0023]本發明的有益效果:本發明在發酵桶內浸沒有吊重物，通過傳感器采集所述吊重物在所述發酵物發酵程度中浮力的變化，并將浮力的變化轉化為電壓的變化從而來檢測發酵物的發酵程度，在整個測試過程中所述發酵桶都是通過橡膠塞進行密封封裝的，因此不會有任何的污染，同時這種自動檢測的方式節省了人力物力，大大提高了檢測效率。
【附圖說明】
[0024]圖1本發明一種發酵檢測裝置的整體結構示意圖。
[0025]圖2本發明一種發酵檢測方法的步驟流程圖。
[0026]圖3本發明一種發酵檢測裝置的原理結構框圖。
[0027]圖中各部件名稱對應的標號:發酵桶-1，橡膠塞-2，安裝盒-3，電路板-4，傳感器-5，微控制器-6，硬線-7，軟線-8，吊重物-9，顯示屏-10，氣閘杯-11，氣閘內杯-12，通氣管道-13ο
【具體實施方式】
[0028]下面結合附圖對本發明的【具體實施方式】作進一步說明
[0029]如圖1和圖2所示，一種發酵檢測方法，包括裝有發酵物的發酵桶I，所述發酵桶I的桶口小于桶身的直徑，所述桶口內安裝有用于密封的橡膠塞2;所述桶口上設置有安裝盒3，所述安裝盒3內安裝有電路板4和傳感器5，所述電路板4上安裝有微控制器6，所述傳感器5連接有硬線7，所述硬線7穿過所述橡膠塞2通過軟線8連接有吊重物9，所述吊重物9浸沒在所述發酵物內；其中，該檢測儀的測試方法包括如下步驟:
[0030]吊重物浮力數據采集步驟:所述吊重物浸沒在所述發酵物內，隨著發酵物發酵程度的改變，發酵物的密度會發生變化，因此所述吊重物的浮力會隨著發酵物濃度變化發生相應的改變，所述傳感器用于采集所述吊重物浮力的大小；
[0031]浮力數據的轉換步驟:所述浮力的大小通過傳感器處轉化成電壓的大小，然后所述傳感器又將電壓數據傳輸給所述電路板上的微控制器；
[0032]電壓數據處理步驟:所述微控制器內存儲有酒精濃度校準公式，所述微控制器通過將接收的電壓數據與酒精濃度校準公式進行對比計算從而得出所述酒精的濃度；
[0033]發酵結果顯示步驟:將計算得到的所述酒精濃度的結果傳輸到顯示屏10上進行顯不O
[0034]所述酒精濃度校準公式通過進行大量的數據采集和統計后獲得，主要是通過人工定時地抽取發酵物的進行檢測，根據檢測的結果建立一個發酵程度與時間的函數模型，從而得到酒精濃度校準公式，不同的發酵物的校準公式都不相同。
[0035]所述顯示屏10安裝在所述安裝盒3的上表面。所述顯示屏10的旁邊安裝有氣閘杯11，所述氣閘11杯內安裝有氣閘內杯12，所述氣閘內杯12與所述發酵桶內形有通氣管道1