一種可同時檢測尿素和三聚氰胺的試紙條的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于食品檢測領域,具體涉及一種可同時檢測尿素和三聚氰胺的試紙條。
【背景技術】
[0002]目前,我國食品安全問題日益突出,其中乳制品摻假問題倍受關注,奶粉摻假就是一個普遍存在的問題。奶粉質量檢測的一個重要標準是蛋白質含量,常見的可以提高檢測數據的有害添加物包括尿素和三聚氰胺。
[0003]研究表明,長期攝取三聚氰胺可能造成生殖能力損害、膀胱或腎結石、膀胱癌。2008年9月,中國爆發三鹿嬰幼兒奶粉污染事件,導致食用了受污染奶粉的嬰幼兒產生腎結石病癥,其主要原因就是奶粉中含有嚴重超標的三聚氰胺。而人體攝入過量的尿素會導致肝,腎,肺泡等器官損害。
[0004]目前奶粉成分檢測仍以化學分析方法為主,雖然其檢驗結果準確,但過程耗時費力、破壞樣品。在尿素檢測中,應用較為廣泛的是中紅外光譜技術,其具有簡易的物流過程、對大批量樣品處理能力及分析本身所擁有的可觀性等性價比優點,但是分析性能要差于其它常規分析方法,且需要較為復雜的儀器。現有的檢測三聚氰胺的方法主要是用色譜法如GC-MS、HPLC、LC-MS等,但是這些方法都不適合現場進行大批量的快速檢測,更不適合用于普通的家庭自檢使用。因此,目前基于免疫學原理研發的檢測三聚氰胺的試紙成為研究重點。
[0005]但是,這一類試紙僅能檢測三聚氰胺這一類有害物質,對奶粉或奶液中同時添加的尿素沒有辦法檢測。這就導致此類試紙對奶粉或奶液中有害物質的檢測效率低下,樣本用量增加,從而導致檢測成本增加。同時,由于奶粉中可能存在不易溶解的雜質顆粒,會堵塞試紙的檢測通道,造成檢測結果誤差。
[0006]針對以上技術問題,本發明提供一種可同時檢測尿素和三聚氰胺的試紙條,所述試紙條分為尿素檢測部分和三聚氰胺檢測部分。該試紙條可以同時檢測奶粉或奶液中添加的尿素和三聚氰胺,從而提高奶粉或奶液中有害物質的檢測效率,減少樣本用量,縮短檢測時間,同時過濾奶粉中不易溶解的雜質顆粒,提高檢測的準確度,操作方便,適于在普通家庭中大規模推廣。
【發明內容】
[0007]本發明的目的是提供一種可同時檢測尿素和三聚氰胺的試紙條,該試紙條可以提高奶粉或奶液中有害物質的檢測效率,減少樣本用量,縮短檢測時間,同時過濾奶粉中不易溶解的雜質顆粒,提高檢測的準確度。
[0008]本發明具體提供一種可同時檢測尿素和三聚氰胺的試紙條,其特征在于,所述試紙條分為尿素檢測部分和三聚氰胺檢測部分;其中,尿素檢測部分由上至下依次為擋板6、過濾層7和試劑層8,擋板上設有兩個相互獨立、平行排列的圓孔,分別為進樣孔61和觀察孔62,觀察孔62正對過濾層7有一同樣大小圓孔71,使觀察孔62直通試劑層8 ;三聚氰胺檢測部分為橫向層析試紙,是由底板1、樣品墊2、結合墊3、反應墊4和吸水墊5五部分組成,其中反應墊4上噴涂有檢測帶41和控制帶42 ;尿素檢測部分通過試劑層8緊密固定連接在三聚氰胺檢測部分的樣品墊2上。
[0009]其中,所述擋板6采用不透明的塑料材質制成;過濾層7采用聚醚砜膜材料制成。
[0010]過濾層7可以過濾奶粉中不易溶解的雜質顆粒。
[0011]本發明的檢測項目包括尿素和三聚氰胺兩個檢測部分。
[0012]尿素的檢測過程:當被檢樣品通過過濾層7到達試劑層8時,其中所含尿素會與試劑層8上涂布的二甲氨基苯甲醛反應生成檸檬黃色的對二甲氨基甲醛脲。
[0013]三聚氰胺的檢測過程:通過尿素檢測部分的被檢樣品會進入三聚氰胺檢測部分的樣品墊2,再進行三聚氰胺的檢測過程。三聚氰胺檢測部分是由底板1、樣品墊2、結合墊3、反應墊4和吸水墊5五部分組成,該三聚氰胺檢測部分是利用競爭法原理進行設計和裝配的,其中反應墊4上噴涂有檢測帶41和控制帶42,結合墊3上包被有硒標抗三聚氰胺單克隆抗體,檢測帶41包被有三聚氰胺包被完全抗原三聚氰胺-牛血清白蛋白偶聯物(MEL-BSA)0檢測過程中,被檢樣品中的三聚氰胺跟檢測帶41上的MEL-BSA競爭,與硒標抗三聚氰胺單克隆抗體結合顯色。
[0014]本發明的有益效果在于:
1、本發明可以同時檢測奶粉或奶液中添加的尿素和三聚氰胺,有效提高奶粉或奶液中有害物質的檢測效率,減少樣本和檢測試劑用量,縮短檢測時間,同時降低成本,適于在普通家庭中大規模推廣。
[0015]2、在本發明中,過濾層7的采用可以過濾奶粉中不易溶解的雜質顆粒,防止其阻礙通道,從而提高尿素和三聚氰胺的檢測準確度。
[0016]3、在本發明中,尿素檢測部分的擋板上設有兩個相互獨立的圓孔,分別為進樣孔61和觀察孔62,觀察孔62正對過濾層7有一同樣大小圓孔71,使觀察孔62直通試劑層8,可以避免過濾層7可能帶來的遮擋,更方便地觀察樣品液中尿素的檢測效果。
【附圖說明】
[0017]圖1為主視圖1底板、2樣品墊、3結合墊、4反應墊和5吸水墊,其中4反應墊上噴涂有41檢測帶和42控制帶,6擋板、61進樣孔和62觀察孔,7過濾層,62觀察孔正對7過濾層有一同樣大小圓孔71,8試劑層。
[0018]圖2為俯視圖
以下通過實施例具體說明本發明,但不僅限于實施例中的內容。
[0019]
具體實施例
[0020]實施例1試紙條的組裝和使用
一種可同時檢測尿素和三聚氰胺的試紙條,所述試紙條分為尿素檢測部分和三聚氰胺檢測部分,尿素檢測部分由上至下依次為擋板6、過濾層7和試劑層8,擋板上設有兩個相互獨立、平行排列的圓孔,分別為進樣孔61和觀察孔62,觀察孔62正對過濾層7有一同樣大小圓孔71,使觀察孔直通試劑層8 ;三聚氰胺檢測部分為橫向層析試紙,是由底板1、樣品墊2、結合墊3、反應墊4和吸水墊5五部分組成,其中反應墊4上噴涂有檢測帶41和控制帶42 ;尿素檢測部分通過試劑層8緊密固定連接在三聚氰胺檢測部分的樣品墊2上。所述擋板6采用不透明的塑料材質制成;過濾層7采用聚醚砜膜材料制成。
[0021]使用時,將待測奶粉用蒸餾水充分溶解,取適量樣液,從進樣孔61滴加入試紙。靜置2分鐘,進行觀察。
[0022](I)從觀察孔62查看試劑層8,當觀察不到試劑層8顯檸檬黃色,則被檢樣品中不含或者含有靈敏度以內的尿素;當觀察到試劑層8顯檸檬黃色,則被檢樣品中含有靈敏度以上的尿素。
[0023](2)觀察三聚氰胺檢測部分的橫向層析試紙條:
當試紙條的控制帶42和檢測帶41均顯色時,則被檢樣品中不含或者含有靈敏度以內的三聚氰胺;當試紙條的控制帶42顯色,而檢測帶41不顯色時,則被檢樣品中含有靈敏度以上的三聚氰胺;無論檢測帶41顯色與否,只要控制帶42不顯色,則試紙條已經失效。
[0024]驗證試驗:采用該試紙條同時檢測添加了尿素和三聚氰胺的奶粉或奶液,并以無尿素和三聚氰胺的奶粉或奶液作為陰性對照,該試紙條可準確檢測出奶粉或奶液中添加的尿素和三聚氰胺,陰性對照無檢出。
【主權項】
1.一種可同時檢測尿素和三聚氰胺的試紙條,其特征在于,所述試紙條分為尿素檢測部分和三聚氰胺檢測部分;其中,尿素檢測部分由上至下依次為擋板(6)、過濾層(7)和試劑層(8),擋板上設有兩個相互獨立、平行排列的圓孔,分別為進樣孔(61)和觀察孔(62),觀察孔(62)正對過濾層(7)有一同樣大小圓孔(71),使觀察孔(62)直通試劑層(8);三聚氰胺檢測部分為橫向層析試紙,是由底板(I)、樣品墊(2)、結合墊(3)、反應墊(4)和吸水墊(5)五部分組成,其中反應墊(4)上噴涂有檢測帶(41)和控制帶(42);尿素檢測部分通過試劑層(8)緊密固定連接在三聚氰胺檢測部分的樣品墊(2)上。2.根據權利要求1所述的試紙條,其特征在于,所述擋板(6)采用不透明的塑料材質制成。3.根據權利要求1所述的試紙條,其特征在于,所述過濾層(7)采用聚醚砜膜材料制成。
【專利摘要】本發明公開了一種可同時檢測尿素和三聚氰胺的試紙條,所述試紙條分為尿素檢測部分和三聚氰胺檢測部分。該試紙條可以同時檢測奶粉或奶液中的尿素和三聚氰胺,從而提高奶粉或奶液中有害物質的檢測效率,減少樣本用量,縮短檢測時間。該試紙條還能過濾奶粉中不易溶解的雜質顆粒,提高檢測的準確度,操作方便,適于在普通家庭中大規模推廣。
【IPC分類】G01N33/558
【公開號】CN104950107
【申請號】CN201410115323
【發明人】不公告發明人
【申請人】蘭州紅蟲生物工程有限責任公司
【公開日】2015年9月30日
【申請日】2014年3月25日