一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法
【專利摘要】一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法，它涉及一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法。本發(fā)明是要解決銀魚類肌肉提取困難的問題。制備方法：一、用解剖剪將銀魚樣品的魚頭、魚尾和魚鰭剪掉，然后剖開腹部去掉腸道；二、將步驟一得到的去次要骨組織的銀魚樣品放入溫度為90℃的烘箱中烘烤；三、采用鑷子對步驟二得到的半熟銀魚樣品進行肌肉和脊椎骨剝離操作；四、將步驟三得到的去骨銀魚肌肉樣品放入溫度為90℃的烘箱中烘烤4h～5h至恒重，將烘干后的銀魚肌肉樣品放入研缽中研磨成粉末，將粉末于80目分樣篩過濾，去除未磨碎的大顆粒，得到銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品。本發(fā)明用于制備銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品。
【專利說明】—種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]在進行魚類C、N穩(wěn)定同位素分析進行肌肉樣品前處理時，需要將肌肉與魚骨剝離，以防止魚骨殘留而影響測定結(jié)果；但對于銀魚類來說，由于銀魚的個體小，骨化不全且刺軟，使剔除魚骨以獲得肌肉很困難。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]本發(fā)明是要解決銀魚類肌肉提取困難的問題，而提供一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法。
[0004]本發(fā)明一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法是按以下步驟進行:
[0005]一、選取體長為5cm?20cm的銀魚樣品,用解剖剪將銀魚樣品的魚頭、魚尾和魚鰭剪掉，然后剖開腹部去掉腸道，得到去次要骨組織的銀魚樣品；
[0006]二、將步驟一得到的去次要骨組織的銀魚樣品放入溫度為90°C的烘箱中烘烤20min，得到半熟銀魚樣品；
[0007]三、采用鑷子對步驟二得到的半熟銀魚樣品進行肌肉和脊椎骨剝離操作，得到去骨銀魚肌肉樣品；
[0008]四、將步驟三得到的去骨銀魚肌肉樣品放入溫度為90°C的烘箱中烘烤4h?5h至恒重，得到烘干后的銀魚肌肉樣品，然后將烘干后的銀魚肌肉樣品放入研缽中研磨成粉末，將粉末于80目分樣篩過濾，去除未磨碎的大顆粒，得到銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品。
[0009]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明通過高溫90°C對銀魚樣品進行熟化后，使魚肉和脊椎骨極易剝離，用鑷子可輕易將體側(cè)整片魚肉揭下，去除銀魚主要魚骨，非常容易；去除魚骨后的銀魚作為樣本使用，使分析結(jié)果更為準(zhǔn)確。
【具體實施方式】
[0010]【具體實施方式】一:本實施方式一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法是按以下步驟進行:
[0011]—、選取體長為5cm?20cm的銀魚樣品,用解剖剪將銀魚樣品的魚頭、魚尾和魚鰭剪掉，然后剖開腹部去掉腸道，得到去次要骨組織的銀魚樣品；
[0012]二、將步驟一得到的去次要骨組織的銀魚樣品放入溫度為90°C的烘箱中烘烤20min，得到半熟銀魚樣品；
[0013]三、采用鑷子對步驟二得到的半熟銀魚樣品進行肌肉和脊椎骨剝離操作，得到去骨銀魚肌肉樣品；
[0014]四、將步驟三得到的去骨銀魚肌肉樣品放入溫度為90°C的烘箱中烘烤4h?5h至恒重，得到烘干后的銀魚肌肉樣品，然后將烘干后的銀魚肌肉樣品放入研缽中研磨成粉末，將粉末于80目分樣篩過濾，去除未磨碎的大顆粒，得到銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品。
[0015]本實施方式通過高溫90°C對銀魚樣品進行熟化后，使魚肉和脊椎骨極易剝離，用鑷子可輕易將體側(cè)整片魚肉揭下，去除銀魚主要魚骨，非常容易；去除魚骨后的銀魚作為樣本使用，使分析結(jié)果更為準(zhǔn)確。
[0016]【具體實施方式】二:本實施方式與【具體實施方式】一不同的是:步驟一選取體長為8cm的銀魚樣品。其他與【具體實施方式】一相同。
[0017]【具體實施方式】三:本實施方式與【具體實施方式】一或二不同的是:步驟一選取體長為IOcm的銀魚樣品。其他與【具體實施方式】一或二相同。
[0018]【具體實施方式】四:本實施方式與【具體實施方式】一至三不同的是:步驟一選取體長為12cm的銀魚樣品。其他與【具體實施方式】一至三相同。
[0019]【具體實施方式】五:本實施方式與【具體實施方式】一至四之一不同的是:步驟一選取體長為15cm的銀魚樣品。其他與【具體實施方式】一至四之一相同。
[0020]通過以下試驗驗證有益效果:
[0021]試驗一:一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法是按以下步驟進行:一、選取17尾體長為8.5-12.3cm的銀魚樣品，用解剖剪將銀魚樣品的魚頭、魚尾和魚鰭剪掉，然后剖開腹部去掉腸道，得到去次要骨組織的銀魚樣品；
[0022]二、將步驟一得到的去次要骨組織的銀魚樣品放入溫度為90°C的烘箱中烘烤20min，得到半熟銀魚樣品；
[0023]三、采用鑷子對步驟二得到的半熟銀魚樣品進行肌肉和脊椎骨剝離操作，得到去骨銀魚肌肉樣品；
[0024]四、將步驟三得到的去骨銀魚肌肉樣品放入溫度為90°C的烘箱中烘烤5h至恒重，得到烘干后的銀魚肌肉樣品，然后將烘干后的銀魚肌肉樣品放入研缽中研磨成粉末，將粉末于80目分樣篩過濾，去除未磨碎的大顆粒，得到銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品。
[0025]將試驗一制得的17份銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品，采用穩(wěn)定碳、氮同位素方法對17份銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品進行測定，測定結(jié)果如表I所示，由表I可知采用本發(fā)明制備的銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品進行分析可以得到較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，有利于銀魚營養(yǎng)層次的研究。
[0026]表I銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品分析結(jié)果
[0027]
【權(quán)利要求】
1.一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法，其特征在于銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法是按以下步驟進行: 一、選取體長為5cm?20cm的銀魚樣品，用解剖剪將銀魚樣品的魚頭、魚尾和魚鰭剪掉，然后剖開腹部去掉腸道，得到去次要骨組織的銀魚樣品； 二、將步驟一得到的去次要骨組織的銀魚樣品放入溫度為90°C的烘箱中烘烤20min，得到半熟銀魚樣品； 三、采用鑷子對步驟二得到的半熟銀魚樣品進行肌肉和脊椎骨剝離操作，得到去骨銀魚肌肉樣品； 四、將步驟三得到的去骨銀魚肌肉樣品放入溫度為90°C的烘箱中烘烤4h?5h至恒重，得到烘干后的銀魚肌肉樣品，然后將烘干后的銀魚肌肉樣品放入研缽中研磨成粉末，將粉末于80目分樣篩過濾，去除未磨碎的大顆粒，得到銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法，其特征在于步驟一選取體長為8cm的銀魚樣品。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法，其特征在于步驟一選取體長為IOcm的銀魚樣品。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法，其特征在于步驟一選取體長為12cm的銀魚樣品。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種銀魚肌肉穩(wěn)定同位素分析樣品的制備方法，其特征在于步驟一選取體長為15cm的銀魚樣品。
【文檔編號】G01N1/28GK103969095SQ201410148289
【公開日】2014年8月6日 申請日期:2014年4月14日 優(yōu)先權(quán)日:2014年4月14日
【發(fā)明者】唐富江, 王繼隆, 劉偉 申請人:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所