專利名稱:基于傳感器技術的山核桃新鮮度檢測裝置的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種農產品新鮮度檢測裝置,特別涉及一種基于傳感器技術的山核桃新鮮度檢測裝置。
背景技術:
山核桃品質好、營養價值高,是一種深受消費者歡迎的食品。山核桃仁含油率高達70%以上,是木本油料最高的一種,且不飽和脂肪酸含量亦位居前茅,可達90%。山核桃中的油脂受環境、光照、氧氣、水分、金屬離子等因素的影響及其本身特性,極易氧化酸敗從而陳化,產生哈味,且會產生對人體有害的物質,致使商品和營養價值大大降低。目前,山核桃油脂哈敗及其新鮮度評價主要靠感官評定和理化檢測。感官評定主觀性強、重復性差;理化方法評定山核桃的新鮮度,方法雖然準確,但處理程序復雜,操作繁瑣,不具有實時性。目前,還沒有專門用于山核桃新鮮度檢測的檢測裝置,特別是靈活方便、重復性好·的儀器設備。
發明內容本實用新型的目的在于提供一種用于檢測山核桃新鮮度的裝置,能夠具有檢測準確、快速,小型便攜式的檢測裝置。一種基于傳感器技術的山核桃新鮮度檢測裝置,其特征在于它包括固定在盒體內的微型氣泵、傳感器陣列、信號采集模塊、通訊模塊、數據存儲處理模塊,盒體上固定有顯示屏、控制面板、樣品氣體進氣管、樣品瓶、新鮮空氣進氣管。所述傳感器陣列包括氣敏傳感器、電化學傳感器組成的傳感器陣列。所述盒體上有樣品氣體進氣管、新鮮空氣進氣管。
圖I是本實用新型的結構原理方框示意圖。
具體實施方式
下面結合實施例并對照附圖對本實用新型作進一步說明。一種用于山核桃新鮮度檢測的電子鼻系統,它包括固定在盒體(9)內的微型氣泵
(3)、傳感器陣列(4)、信號采集模塊(5)、通訊模塊(6)、數據存儲處理模塊(7),盒體(9)上固定有顯示屏⑶、控制面板(10)、樣品氣體進氣管(11)、樣品瓶⑴、新鮮空氣進氣管(2)。所述傳感器陣列包括7個氣敏傳感器(TGS813、TGS825、TGS826 TGS2602、TGS2620、MQ138、MQ139)、1個電化學傳感器(NO2-Bl)組成的傳感器陣列(4)。所述盒體(9)上有樣品氣體進氣管(11)、新鮮空氣進氣管(2)。工作時,微型氣泵打開,將樣品瓶內的樣品氣體通過樣品氣體進氣管經過傳感器陣列轉換為電信號,信號采集模塊將采集的信號經通訊模塊進入數據存儲處理模塊分析處理,將山核桃新鮮度判別結果顯示在顯示屏上,盒體上的新鮮空氣進氣管將吸附在傳感器陣列上的氣味分子及時除去,便于下次采集,整個過程的控制由固定在盒體上的控制面板
完成。·
權利要求1.一種基于傳感器技術的山核桃新鮮度檢測裝置,其特征在于它包括固定在盒體內的微型氣泵、傳感器陣列、信號采集模塊、通訊模塊、數據存儲處理模塊,盒體上固定有顯示屏、控制面板、樣品氣體進氣管、樣品瓶、新鮮空氣進氣管。
2.根據權利要求I所述基于傳感器技術的山核桃新鮮度檢測裝置的特征是所述傳感器陣列包括氣敏傳感器、電化學傳感器組成的傳感器陣列。
3.根據權利要求I所述基于傳感器技術的山核桃新鮮度檢測裝置的特征是所述盒體上有樣品氣體進氣管、新鮮空氣進氣管。
專利摘要本實用新型公開了一種基于傳感器技術的山核桃新鮮度檢測裝置。包括固定在盒體內的微型氣泵、傳感器陣列、信號采集模塊、通訊模塊、數據存儲處理模塊,盒體上固定有顯示屏、控制面板、樣品氣體進氣管、樣品瓶、新鮮空氣進氣管;工作時,微型氣泵打開,將樣品瓶內的樣品氣體通過樣品氣體進氣管經過傳感器陣列轉換為電信號,信號采集模塊將采集的信號經通訊模塊進入數據存儲處理模塊分析處理,將山核桃新鮮度判別結果顯示在顯示屏上,盒體上的新鮮空氣進氣管將吸附在傳感器陣列上的氣味分子及時除去,便于下次采集,整個過程的控制由固定在盒體上的控制面板完成。本實用新型能脫離計算機實現對山核桃新鮮度的分析判別,能代替繁瑣理化檢測,分析重現性良好。
文檔編號G01N33/00GK202583116SQ20122026220
公開日2012年12月5日 申請日期2012年5月30日 優先權日2012年5月30日
發明者龐林江, 路興花, 王允祥, 成紀予 申請人:浙江農林大學