專利名稱：紅樹秋茄色素酸堿指示劑的制作方法
技術領域：
本發明涉及的紅樹秋茄色素酸堿指示劑，屬于化學試劑類。
技術背景酸堿指示劑的特征是，在酸堿滴定過程中，隨溶液酸度的變化，其結構發生變化，從而 引起顏色的變化。酸堿滴定中常用的指示劑有酚酞、甲基橙和甲基紅。用氫氧化鈉滴定鹽酸 時，用酚酞作指示劑，酚酞的變色范圍是pH8 10，滴定至溶液由無色出現微紅為終點，此 終點的顏色變化較易觀察。甲基橙的變色范圍是pH3.1 4.4，顏色變化為紅一橙一黃。用鹽 酸滴定氫氧化鈉時，以甲基橙作指示劑，顏色由黃色變為橙色為終點。但橙色與黃色很接近， 溶液由黃色變為橙色時不易觀察，因此，容易造成較大的終點誤差。研究發現，由紅樹秋茄 葉提取所得紅樹秋茄色素，其顏色與酸度有關，在pH1 7酸度范圍內呈穩定的黃色，在pH 《l和pH》8范圍內呈穩定的紅色，且顏色隨酸度變化敏銳、可逆。將其用于氫氧化鈉滴定鹽 酸中指示終點時，其滴定結果與以酚酞為指示劑相比，按消耗滴定劑體積計，誤差小于 士0.02mL。尤其突出的是，以它作指示劑用于鹽酸滴定氫氧化鈉時，終點顏色由鮮亮的紅色 變為鮮亮的黃色，其顏色變化敏銳程度遠遠超過用甲基橙作指示劑的顏色變化，終點極易觀 察。因此，將該紅樹秋茄色素作為酸堿指示劑，在酸堿滴定中使用，終點誤差小，測定結果 準確，為滴定帶來方便。而且該色素指示劑為純天然產物，不僅對使用者安全，更不會對環 境有任何污染，具有化學試劑不可比擬的優點。該紅樹秋茄色素酸堿指示劑為水溶性色素， 對光、熱具有良好的穩定性，耐氧化及耐還原性能強，使用方便；制備工藝簡單，成本低， 是將植物色素在化學試劑領域使用的首創技術研究。發明內容本發明提供一種紅樹秋茄色素酸堿指示劑，其主要技術要點在于紅樹秋茄色素是粉末狀 水溶性色素，其顏色變化受酸度的影響，不同酸度范圍內呈不同顏色。在pH1 7酸度范圍內 呈穩定的黃色，在pH《l和pH》8范圍內呈穩定的紅色，可作為酸堿指示劑用于氫氧化鈉和鹽 酸互滴的滴定中指示滴定終點，其變色范圍為pH7.2 8.3。用于氫氧化鈉滴定鹽酸時，終點 顏色變化為由黃色變為紅色，滴定結果可與使用酚酞的結果相媲美。用于鹽酸滴定氫氧化鈉 時，終點顏色變化為由鮮亮紅色變為鮮亮黃色，終點顏色變化敏銳程度遠遠超過用甲基橙作 指示劑的效果，可替代甲基橙在鹽酸滴定氫氧化鈉中的使用。紅樹秋茄色素酸堿指示劑的制備工藝為以廣東省湛江特呈島紅樹林區的秋茄為原料，將紅樹秋茄葉洗凈、涼干、粉碎，粉碎后
的紅樹秋茄葉與0.9%鹽酸按l : 2C' (w/v)加鹽酸適量，于50'C下恒溫水浴加熱回流浸泡4h， 過濾得黃色濾液，得到的濾渣再用0.9W鹽酸溶液于相同條件下重新浸泡2h，過濾，合并兩次 濾液，濾液于50士5。C條件下真空濃縮至固溶物為3596左右，然后采用離心噴霧干燥法干燥， 離心噴霧千燥時，干燥塔進風溫度控制在175"，出風溫度控制在85。C，大約3 4s左右即可 完成。得到棕黃色的紅樹秋茄色素粉末,得率約為25% 30%之間。本發明具有如下突出特點紅樹秋茄色素酸堿指示劑的顏色隨酸度變化而變化，且顏色隨酸度變化敏銳、可逆；用于鹽酸滴定氫氧化鈉時，由紅色變為黃色為終點，終點顏色變化敏銳程度遠遠超過用甲基橙作指示劑的效果，極易觀察，終點誤差小，測定結果準確，可替代甲基橙在鹽酸滴定氫氧化鈉中的使用；紅樹秋茄色素酸堿指示劑為純天然產物，不僅對使用者安全，更不會對環境有任何污染，化學試劑不可比擬；該紅樹秋茄色素酸堿指示劑為水溶性指示劑，且對光、熱具有良好的穩定性，耐氧化及耐還原性能強，使用方便；制備工藝 簡單，成本低。本發明的使用技術如下取按上述制備工藝制得的紅樹秋茄色素粉末0. 5g溶于100mL蒸餾水中，取其2 3滴滴 加于被滴定的氫氧化鈉或鹽酸溶液中即可。
權利要求
1、紅樹秋茄色素酸堿指示劑性狀粉末 水溶性。
2、 根據權利要求1所述的紅樹秋茄色素酸堿指示劑，其特征在于，紅樹秋茄色素酸堿指 示劑的顏色受酸度的影響，不同酸度范圍內呈不同顏色。在pHl 7酸度范圍內呈穩定的黃 色，在pH《l和pH》8范圍內呈穩定的紅色。用于氫氧化鈉滴定鹽酸，終點顏色變化為由黃 色變為紅色；用于鹽酸滴定氫氧化鈉，終點顏色變化為由紅色變為黃色。變色范圍為pH7.2 8.3。終點顏色變化敏銳程度遠遠超過用甲基橙作指示劑的效果，可替代甲基橙在鹽酸滴定氫 氧化鈉中的使用。
全文摘要
本發明提供一種紅樹秋茄色素酸堿指示劑，其主要技術要點是紅樹秋茄色素是粉末狀水溶性色素，其顏色受酸度的影響，不同酸度范圍內呈不同顏色。在pH1～7酸度范圍內呈穩定的黃色，在pH≤1和pH≥8范圍內呈穩定的紅色，可作為酸堿指示劑，用于強酸強堿氫氧化鈉和鹽酸互滴的滴定中指示滴定終點，其變色范圍為pH7.2～8.3。用于氫氧化鈉滴定鹽酸時，終點顏色變化為由黃色變為紅色，滴定結果可與使用酚酞的結果相媲美。用于鹽酸滴定氫氧化鈉時，終點顏色變化為由紅色變為黃色，終點顏色變化敏銳程度遠遠超過用甲基橙作指示劑的效果，極易觀察，終點誤差小，測定結果準確，可替代甲基橙在鹽酸滴定氫氧化鈉中的使用。紅樹秋茄色素酸堿指示劑為純天然產物，不僅對使用者安全，更不會對環境有任何污染，化學試劑不可比擬；該紅樹秋茄色素酸堿指示劑為水溶性指示劑，且對光、熱具有良好的穩定性，耐氧化及耐還原性能強，使用方便；制備工藝簡單，成本低，是首次將植物色素在化學試劑領域使用的技術發明。
文檔編號G01N31/22GK101162219SQ20061012269
公開日2008年4月16日 申請日期2006年10月13日 優先權日2006年10月13日
發明者宋文東, 彭少偉, 林宏圖, 范潤珍 申請人:廣東海洋大學