專利名稱:食品中二氧化硫的檢測管的制作方法
技術領域:
本實用新型所屬的技術領域是生物化學檢測。
背景技術:
傳統的食品中二氧化硫的檢測方法有鹽酸副玫瑰苯胺法。該方法是比色法的一種,其測定原理是亞硫酸鹽與四氯汞鈉反應生成穩定的絡合物,再與甲醛及鹽酸副玫瑰苯胺作用生成紫紅色絡合物,與標準系列比較定量。
測定時,移取樣品液或二氧化硫標準液于比色管中,用四氯汞鈉吸收液定容,然后依次加入氨基磺酸銨溶液、甲醛溶液、鹽酸副玫瑰苯胺溶液,搖勻,發色20分鐘,在波長550nm處測吸光度,計算二氧化硫含量。
該方法所用的設備多,儀器昂貴,需制備多樣溶液,操作步驟繁瑣,檢測時間長,需專門的操作人員,不利于現場大量樣品的測定和基層人員使用。而且溶液中含有氯化汞,如果大量使用,容易造成汞的污染,對環境危害很大。
發明內容1、本發明所要解決的技術問題為了解決背景技術中所述對二氧化硫檢測傳統方法所存在的問題,設計一種操作簡便、靈敏度高、結果準確、成本低、環保的檢測管,用于對食品中的二氧化硫進行檢測,這就是本實用新型的目的。
2、本發明采用的技術方案本實用新型由反應顯色液組成,反應顯色液是含有二氧化硫顯色劑、吸附劑、穩定劑和水性溶劑的液體,用于檢測二氧化硫含量。
其中二氧化硫顯色劑含有鹽酸副玫瑰苯胺類顯色劑和甲醛等。
為了裝載反應顯色液,可以選用一次性比色管,比色管最好是透明有蓋的塑料管,方便比色。
用本實用新型對食品中二氧化硫的檢測是通過以下過程實現的。
1、取20克樣品于燒杯中,大塊樣品用剪刀剪碎,加入50毫升純凈水浸泡10-15分鐘;2、用吸管吸取1毫升浸泡液加入檢測管中,蓋上蓋子搖勻;3、每次檢測用凈水做一支空白對照管;4、1分鐘后觀察顯色情況,以白紙或白瓷板襯底,本新型產品內溶液呈藍綠色的為陰性反應,呈紫藍色或紫紅色為陽性反應,如需定量可參對色標板進行半定量。
3、本發明的有益效果本新型產品是在鹽酸副玫瑰苯胺法的基礎上加以改進,是對樣品進行定性及半定量測定的快速檢測方法,適用于樣品的初篩試驗。用本新型產品檢測二氧化硫時無需另配試劑,操作簡便,無需專業人員,易于推廣應用。溶劑中不含有氯化汞,不會對環境造成污染。而且本新型產品檢測時間短,反應靈敏,測定結果準確,易于觀察比色,是現場檢測和基層人員使用的最佳方法。
(四)附圖
與實施例附圖是根據本實用新型提出的一種型式的示意圖。
參照附圖,本實施例是由下列各部分組成1——代表反應顯色液2——代表裝載反應顯色液的一次性比色管本實施例可用普通化工方法制成。其中一次性比色管是有蓋透明的塑料管。
權利要求1.一種食品中二氧化硫的檢測管,其特征在于它是由含有二氧化硫顯色劑、吸附劑、穩定劑和水性溶劑的反應顯色液組成。
2.根據權利要求1所述的對食品中二氧化硫的檢測管,其特征在于反應顯色液由一支一次性比色管裝載。
專利摘要一種食品中二氧化硫的檢測管,涉及生物化學檢測的技術領域。本實用新型是由含有二氧化硫顯色劑、吸附劑、穩定劑和水性溶劑的反應顯色液組成。用它檢測,比用現有技術的其他方法檢測好,它操作簡便,檢測時間短,無需專業人員,反應靈敏,測定結果準確,易于觀察比色,是現場檢測和基層人員使用的最佳方法。本實用新型不會對環境造成污染。
文檔編號G01N21/29GK2715146SQ20042007187
公開日2005年8月3日 申請日期2004年7月26日 優先權日2004年7月26日
發明者盧新 申請人:盧新