聯接器和飲料加工設備的制造方法
【專利摘要】本實用型新涉及聯接器和飲料加工設備，具體涉及一種具有能夠機械聯接的聯接器部分(1、2)的、用于經由待打開的壓力流體通路(3)在無菌狀況下連接兩個接口(A、B)的聯接器(K)，無菌狀況通過給聯接器部分(1、2)的在聯接器部分(1、2)聯接之前遭受環境影響且在打開壓力流體通路(3)之后經受壓力流體的表面區域進行殺菌來建立，在聯接器(K)中形成由表面區域限界的、在聯接器部分(1、2)機械聯接的情況中相對于接口(A、B)隔絕的空間(R)，并且聯接器(K)具有用于利用從外部在壓力下引入的殺菌介質對隔絕的空間(R)進行殺菌并用于隨后才打開壓力流體通路(3)的裝置。
【專利說明】
聯接器和飲料加工設備
技術領域
[0001 ]本實用新型涉及聯接器和飲料加工設備。
【背景技術】
[0002]在飲料工業中作為不受限制的示例公知的是，在生產流程中從容器中為所存儲的、例如液態的產品或半成品分配劑量。產品通過引入到容器中的流體壓力從容器中引出。然而，壓力流體必須在無菌或經殺菌的條件下供給到容器中，更確切地說，經由容器接口與壓力流體管路之間的聯接器供給，以便不引入污物或病菌。壓力流體例如是純凈空氣或氮氣。當產品向飲料加工設備或向填充機運送時，容器在形成聯接器部分的容器接口處被壓力密封地封閉。然后才將具有另外的聯接器部分的壓力流體管路與容器接口連接。分開的聯接器部分事先是不受保護地可觸及到的。在運送容器時，容器接口暴露在外部環境中并且可能會被污染，例如還有用于壓力流體管路的暴露的聯接器部分。因此，為了確保無菌或經殺菌的狀況，在實踐中，在連接聯接器部分之前用消毒劑，例如酒精、過氧化物或類似物手工地對每個聯接器部分進行處理。這是耗時的并且在無菌狀況下導致的是，無菌狀況的質量取決于人員的技巧和細致程度以及處理過程的持續時間。因此，在實踐中往往出現消毒不足，由此使污物、病菌、細菌或類似物可能會進入容器中，它們弄臟了產品，從而使整個批次的填充的受污染的飲料不可用，并且需要成本高和耗時的清潔工作和召回行動。侵蝕性的試劑也可能會對人員造成刺激。
[0003]一種能針對這種目的所使用的、被稱為快速聯接器的聯接器由EP I 006 308B1所公知。利用聯接器部分的機械連接同時打開在容器接口內的自動阻斷的閥并因此打開流體通路。
[0004]此外，在飲料工業中使用由不銹鋼構成的快速聯接器，如其由信息文獻“EATONquick disconnect couplings,>Master Catalog E-MEQD-CC001-E1，Oktober 2013,Seite122(“EAT0N快速分離接頭”主目錄E-MEQD-CC001-E1，2013年10月，第122頁)所公知。在此，兩個聯接器部分彼此插接、通過球體鎖定部機械連接，并且同時打開流體通路。
【實用新型內容】
[0005]本實用新型的任務在于說明一種聯接器、一種方法和一種飲料加工設備，利用它們雖然操縱容易但卻在加工產品時不依賴于操作員影響地確保能夠以更高的質量再現的無菌的或經殺菌的狀況。
[0006]所提出的任務利用如下聯接器來解決，該聯接器具有兩個能夠機械聯接的聯接器部分，用以經由待打開的壓力流體通路并在無菌狀況下密封連接壓力流體提供部接口和壓力流體接收部接口，其特征在于，在聯接器中形成由表面區域限界的、在聯接器部分機械聯接的情況中相對于壓力流體提供部接口和壓力流體接收部接口隔絕的空間，并且聯接器具有用于利用從外部引入空間中的殺菌介質對隔絕的空間進行殺菌并用于隨后才打開壓力流體通路的裝置。
[0007]所提出的任務利用如下飲料的加工設備來解決，該飲料加工設備具有包含產品的容器，為了將產品輸送到飲料加工設備中，容器能夠通過容器接收部壓力流體接口經由與提供部壓力流體接口連結的、在無菌狀況下引入的上述聯接器加載以壓力流體。
[0008]在僅機械鎖定聯接器的聯接器部分之后，在沒有打開壓力流體通路的情況下，聯接器中的向外隔絕地形成的空間包含有事先遭受環境影響且可能會被污染的那些表面區域。聯接器的裝置現在能夠實現的是，通過如下方式有針對性且可靠地對隔絕的空間進行殺菌，即，從外面將殺菌介質引入到空間中并且在壓力和/或溫度下對空間進行沖洗。只有在此之后，也就是說，在正確殺菌之后才打開壓力流體通路，從而在沒有帶入污物的風險的情況下可以使經正確殺菌的表面區域經受壓力流體。殺菌和打開壓力流體通路的過程可以容易地遠程控制，以便總是保證良好的可再現的殺菌質量以及相對于隨后的產品污物的安全性。在本實用新型的意義下，殺菌理解為所有由現有技術所公知的方法以及殺菌介質，利用它們能夠實現對所有的微生物和/或微生物的休眠階段(孢子)進行部分地、尤其是完全地破壞和/或殺滅。在此，術語殺菌也理解為消毒和/或清潔，也就是至少部分去除或沖洗掉微生物、孢子或病菌。
[0009]在打開壓力流體通路且已經殺過菌的表面區域與壓力流體接觸之前，利用能夠以容易地以遠程控制的方式來執行的但是也能夠手動控制的方法實現對可能受污染的表面區域的正確的且良好的殺菌。由于人員不能夠與消毒劑直接接觸，因此也不會有例如由于侵蝕性的殺菌介質所導致的皮膚發炎或類似癥狀的風險。實際上，人員只需要按規定執行對聯接器部分的機械連接。
[0010]最后，在飲料加工設備中確保的:盡管聯接器部分必要時受到值得注意的污染，但是只有在良好的衛生的、尤其是無菌的狀況下才經由聯接器將加載產品的壓力流體引入到容器中，并且容器中的產品也不能夠由于在連接聯接器部分時所殘留的污物所污染。
[0011]適宜的是，限定提取部壓力流體接口的聯接器部分包含有自動阻斷的閥，并且限定提供部壓力流體接口的聯接器部分具有能有選擇地操作的閥打開器，以便為了可在時間上有選擇地打開壓力流體通路而打開閥。要么通過操作員要么通過上置的控制部在事先對空間進行殺菌之后，優選機械地和/或氣動地和/或液壓地和/或電動地能夠從聯接器之外來操作閥打開器。
[0012]在此可以有利的是，閥打開器是安裝到限定提供部壓力流體接口的聯接器部分的殼體中的、氣動的或液壓的彈簧儲能器缸。在彈簧儲能器缸的活塞上布置有優選在隔絕的空間中對準閥的閥機構的挺桿，在活塞有選擇地抵抗復位彈簧地被加載壓力的情況下利用挺桿來操控閥。不同于在現有技術中的通常的做法地，在聯接器部分機械鎖定的情況下，閥并沒有已經被打開，而是被精確地安排在殺菌之后所選擇的時刻打開。
[0013]為了確保閥打開器內部不被弄臟，或者相反地，壓力流體在流過空間時不被閥打開器的側面所污染而可以是適宜的是，在空間中的挺桿附加地通過膜片來相對于閥打開器的活塞密封。
[0014]作為用于對隔絕的空間進行殺菌的裝置可以是適宜的是，在通向空間的接口通道中將用于在壓力下擠壓通過空間的殺菌介質的進入閥和排出閥布置到限定提供部壓力流體接口的聯接器部分的殼體中。在此，進入閥和排出閥優選指的是用于熱蒸汽或其他的液態或氣態的殺菌介質的由彈簧預緊至其封阻位置中的氣動座閥或液壓座閥。這些可以以其結構形式與待加工的介質和無菌要求相協調的閥類型是價格便宜且運行非常可靠的。
[0015]進入閥和排出閥可以分別具有閥座關閉機構，其在通入空間的接口通道中在空間與接口通道中的殼體通道的通口之間與殼體中的閥座共同作用。因此，在閥座關閉機構于閥座處的封阻位置中可靠地保證無泄漏的密封。
[0016]在此優選的是，兩個通口中的每個都可以有選擇地與用于殺菌介質的進入管路和排出管路連接，或者在殺菌之后，至少一個通口與壓力流體輸送管路，優選氣體輸送管路連接。因此，在殺菌之后可以在壓力流體通路打開的情況下使壓力流體經由一個或另一個閥或者同時經由兩個閥來輸送，該一個或兩個閥事先用于殺菌。替選地能夠實現的是，為了將壓力流體輸送至空間而設置有另外的閥和/或通入空間的單獨的接口，從而進入閥和排出閥僅控制殺菌介質。
[0017]但是優選地提供了如下的實施方案，其中，至少一個與殼體連結的殺菌輸送管路接口和/或殺菌排出管路接口在實現對空間殺菌之后有選擇地作為壓力流體輸送管路接口使用。該切換可以適宜地經由在所連結的管路中的能相應切換的多位/多通閥實現。
[0018]在具有獨立的有創造性的意義的實施方式中，在空間中設置有用于安置能夠從外部安裝到殼體中的測量接收器優選是溫度和/或壓力傳感器的入口。測量接收器可以針對上置的控制部執行狀態確定，這些狀態確定提供關于一方面按規定的功能或另一方面運行故障的附加的有意義的信息。例如可以在實施殺菌并且打開壓力流體通路之后實施對在接收部壓力流體接口處存在的壓力的檢查。此外可以檢查聯接器部分的正確鎖定和密封性，以便必要時啟動對應措施。此外，可以例如在用熱蒸汽殺菌時測量或控制空間內的殺菌溫度。也能夠實現的是，在例如用熱蒸汽殺菌之后，在打開壓力流體通路之前，首先通過利用壓力流體進行沖洗來冷卻聯接器。
[0019]原則上可以適宜的是，能夠通過優選計算機化的控制部來控制聯接器的裝置以分別進行單獨的操作。但是，這些操作至少針對殺菌和/或打開壓力流體通路為目的優選也可以包括通過至少一個與控制部接通的測量接收器對聯接器的空間中進行狀態測量。經由控制部例如可以編程地實施殺菌步驟和類似步驟，以便相應地保證能精確再現的狀況。
[0020]在結構簡單的實施方式中，限定提供部壓力流體接口的聯接器部分的殼體具有用于套裝到接收部加壓流體接口上的、限定空間的一部分的管接頭，此外還具有兩個分別帶有用于進入閥和排出閥的容納部的優選相對于管接頭的軸線對稱的、傾斜地凸出的肩部和包含有閥座的通向管接頭的接口通道。在肩部之間可以布置有另一通向管接頭的、用于閥打開器的容納部。最后，可以優選在殼體的共同的外側上設置有兩個用于管路接口的安裝孔，并且安裝孔可以經由殼體通道和通口與通向管接頭的接口通道連接。該殼體可以緊湊地、輕松地制造，并且包含所有用于所需功能的容納部和流體流動路徑。
[0021]在另外的實施方式中，在殼體的外側，優選在具有安裝孔的外側設置有至少一個用于測量接收器的測量頭的通向管接頭的孔。此外可選地，可以優選在殼體的背離安裝孔的外側上安置有保持件，該聯接器部分可以利用保持件定位。
[0022]進入閥和排出閥和閥打開器與氣動或液壓的控制管路連結，并且適宜地甚至具有手動緊急操作部。控制管路可以通向與壓力源連結且必要時相應地由控制部切換的閥。
[0023]實際上，根據本實用新型的聯接器具有兩個聯接器部分，它們能夠彼此密封地連接，以便能夠實現流體流通過聯接器。中空體(容器、管或軟管)與兩個聯接器部分的至少一個連結，中空體在流體流動開始之后容納流體。在流體流動開始之前，在聯接器部分周圍密封地安放有一種鐘狀物。在安放好鐘狀物后，對鐘狀物的內部空間和聯接器部分進行殺菌。在殺囷之后引入流體流。
[0024]在適宜的方法變型方案中，在隔絕的空間內借助測量接收器在用殺菌介質進行沖洗時和/或之后，并且/或者在空間與接收部壓力流體接口和/或提供部壓力流體接口連接之后和/或連接期間測量溫度和/或壓力，將其傳遞到控制部并且在控制部中評估。由測量接收器提供的信息可以一方面作為針對正確的流程的操作，另一方面作為對故障的指示來進行評估，以便例如啟動或請求相應的對應措施。
[0025]此外，根據本方法，在機械聯接聯接器部分之后，首先對空間進行殺菌，然后才自動控制對壓力流體通路的打開和加載。
【附圖說明】
[0026]參照附圖闡述本實用新型主題的實施方式。其中:
[0027]圖1部分地以剖面圖示出聯接器的立體圖；
[0028]圖2示出圖1的聯接器的立體的后視圖；
[0029]圖3以另一及剖面圖示出與圖1中的聯接器類似的聯接器的立體圖；并且
[0030]圖4示意性地示出飲料加工設備，在其中使用了例如圖1至圖3的聯接器。
【具體實施方式】
[0031]在圖1中，聯接器K，尤其是由兩個聯接器部分1、2構成的快速聯接器將壓力流體提供部接口 A與壓力流體接收部接口 B聯接。壓力流體提供部接口 A例如與處于壓力下的壓力流體管路34連接，壓力流體接收部接口 B例如屬于在圖1中未示出的容器，在容器中包含有飲料、食物或藥物產品或者初級階段的產品，產品例如在容器中處于流體壓力下并且從該容器中借助流體壓力(例如如氮氣那樣的保護氣體)從容器中以分配劑量的方式導出(參見圖4)。
[0032]兩個聯接器部分1、2經由常規的機械鎖定部壓力密封地彼此連接。聯接器部分2包含自動阻斷的閥3，例如彈簧預緊的止回閥，其為了建立從聯接器部分I穿過聯接器部分2的壓力流體通路必須打開，但是在聯接器部分1、2分開的情況下自動阻斷。
[0033]聯接器部分I具有殼體5，殼體包括管接頭4，在管接頭中，聯接器部分2從管接頭4的敞開的端部移入，直到該聯接器部分在其中被密封并按規定由機械鎖定部固定。
[0034]在殼體5上優選近似對稱于管接頭4的軸線地成形有兩個傾斜凸出的肩部6、7。在每個肩部6、7中設置有用于安裝的進入閥19或排出閥18的容納部8、10(優選是旋入式閥匣)。接口通道11、9從每個容納部8、10向管接頭4引導，其中，在接口通道11、9中成形有閥座
12。在容納部10與閥座12、14之間，未示出的殼體通道通入接口通道11或9中，該殼體通道與裝配在外側上的管路接口 31或36連接。管路32、37通向管路接口 31、36，其中，在圖1中，在管路32中布置有多位/多通閥33(例如2位3通閥，其以機械或磁的方式操作)，多位/多通閥與另外的管路34、35連接。
[0035]在所示的實施方式中，進入閥和排出閥18、19配備有能夠從控制管路25、29和閥26、30(以氣動或液壓的方式)加載以控制壓力的活塞23、27，活塞與閥座關閉機構13、15連接，并且通過彈簧24、28朝所示的封阻位置擠壓閥座12、14，在封阻位置中，將在接口通道
11、9中的未示出的殼體通道通口無泄漏地、密封地與管接頭4分開。
[0036]此外例如，在肩部6、7之間，在殼體5中設置有通向管接頭4的用于閥打開器17的容納部16，閥打開器旋擰在容納部16中并且能夠被密封。閥打開器17在所示的形式中構造為彈簧儲能器缸，并且包含有活塞20，活塞通過預緊的彈簧49保持在所示的上端部位置中，并且能夠從控制管路21(以氣動或液壓的方式)和閥22加載以壓力。在管接頭4中，在活塞20上設置有較細的挺桿21，其適宜地一體式地成形，一旦對活塞20加載以壓力，挺桿就用于打開閥3 0
[0037]只要挺桿21能夠夠到閥3，閥18、19和閥打開器17在殼體5上的位置就可以不同于所示出的那樣地選擇，進入閥和排出閥18、19以及必要時閥打開器17優選能進行手動操作。
[0038]在對聯接器部分1、2進行機械連接和鎖定之前，兩個聯接器部分1、2的暴露在環境影響下的表面區域在根據圖1的聯接器K中限界出向外隔絕的、封閉的空間R，這些表面區域可能會被環境影響所污染，并且這些表面區域還被引導穿過聯接器的壓力流體加載。
[0039]此外，圖1示意性地示出上置的控制部⑶、優選是計算機化的控制部⑶，利用它至少能夠自動地操作聯接器部分I的由進入閥和排出閥18、19和閥打開器17限定的裝置。在圖1中未示出在進入閥和排出閥18、19上并且必要時也在閥打開器17上的手動緊急操作部，以便例如在緊急情況下能夠手動介入。閥33、41也可以經由控制部CU切換。
[0040]作為選擇可能性，此外在圖1中示出了測量接收器38，其利用在該圖中不可見的測量頭安裝到空間R中，并且固定在殼體5上。
[0041]在圖2的聯接器K的后視圖中能看到兩個管路接口31、36，它們在共同的殼體外側上密封地安裝在殼體5的容納孔39、40中。借助圖1已經闡述了與管路32連接的管路接口 31。圖2示出的是，第二管路接口 36與管路37連接，在該管路中必要時同樣可以包含有多位/多通閥41，多位/多通閥又與(用于殺菌介質并作為壓力流體的)管路42、43連結。
[0042]測量接收器38在管路接口31、36之間朝殼體5的同一外側延伸。此外，在殼體5上，在相對置的外側上安置有例如擰接有保持件44，利用保持件可以定位聯接器部分I。
[0043]圖3清楚說明的是，怎樣由測量接收器38將測量頭45安放在空間R中的或殼體5的開口46中。此外示出了聯接器部分I的鎖定套筒47，利用鎖定套筒，聯接器部分1、2可以經由未詳細闡述的機械的阻斷裝置機械且密封地鎖定。在圖3中示出了膜片48，其使閥打開器17的挺桿21附加地相對于殼體5中的容納部16密封。
[0044]在圖1至圖3中所示的聯接器K用于建立接口A、B之間的無菌或經殺菌的連接。為了建立無菌的狀況，在機械連接聯接器部分1、2之后并且在打開閥3之前，對封閉的且隔絕的空間R例如通過用熱蒸汽或處于壓力下的其他的液態或氣態的殺菌介質進行沖洗來殺菌。只要進入閥和排出閥18、19與例如用于輸入殺菌介質的管路35連結并且與用于輸出殺菌介質的管路43連結，那么它們就對此負責。相反地，只要進入閥和排出閥18、19與管路34或42連結，那么它們要么一起要么僅其中一個為此負責，S卩，使壓力流體導入到空間R中并且在閥3打開的情況下引導穿過聯接器部分2。
[0045]測量接收器38是壓力和/或溫度傳感器，并且適宜地與控制部⑶連接，以便截取并報告空間R中的壓力和/或溫度情況。
[0046]為了對空間R進行殺菌，從控制管路25對圖1中的進入閥18進行壓力加載，從而使閥座關閉機構13利用活塞23抵抗彈簧24的力地從閥座12升起。然后，殺菌介質從管路接口31、接口通道11中的通口并經由閥座12流入到空間R中。熱蒸汽例如作為殺菌介質使用。同時或緊隨其后地，從控制管路29對排出閥19進行壓力加載，從而也使閥座關閉機構15從閥座14升起，并且空間R經由閥座14、接口通道9中的通口和管路接口 36與管路37連接，經由該管路輸出殺菌介質。測量接收器38(如果存在的話)可以截取殺菌溫度和/或殺菌壓力并且報告給控制設備CU。閥打開器17在該時刻仍未被操作，而是處于圖1所示的位置中。
[0047]在對空間R進行正確殺菌之后可以切換多通/多位閥33或41，例如以便以例如來自于管路34或42的壓力流體沖洗經殺菌的空間R并且冷卻殼體5。
[0048]隨后(進入閥和排出閥18、19可以同時關閉或者可以始終打開、或者可以只打開其中一個)，經由控制管路21對閥打開器17進行壓力加載，從而使挺桿21在空間R中打開閥3，從而打開從空間R到聯接器部分2中的流體通路。然后，可以經由閥18、19中的一個或經由兩個閥18、19輸送壓力流體并使其從聯接器部分I流到聯接器部分2中。
[0049]在關閉進入閥和排出閥18、19并且打開閥3的情況下，可以經由測量接收器38截取空間R中的壓力，以便確定例如聯接器部分1、2之間的機械鎖定部的或打開的閥的下游的故障并且對其進行記錄和評估。閥的下游的污染會產生錯誤的壓力升高，反之，泄漏會產生壓力損失。
[0050]為了使聯接器部分1、2彼此分開，通過對控制管路25、29減負荷將相應的閥18、19或兩個閥18、19都帶到圖1所示的封阻位置中，并且通過對控制管路21減負荷也將閥打開器17帶到圖1所示的位置中。閥3自動關閉。空間R要么是盡可能無壓力的要么保持在很小的殘余壓力下。然后，通過例如移動圖3的套筒47來解除聯接器部分1、2之間的機械鎖定并且使聯接器部分I尚開聯接器部分2。
[0051]在上述實施方式中，閥18、19具有多重功能，這是因為它們用于輸入或輸出殺菌介質以及也用于輸送壓力流體以及用于封阻空間R。在未示出的替選方案中，為了輸送壓力流體可以設置有另外的閥或通入空間R的至少一個單獨的接口通道。此外，閥18、19和/或閥打開器17可以利用磁體來進行電操作。
[0052]本實用新型的重要方面是以如下方式構造聯接器部分1、2，即，它們在首先機械聯接的狀態下限界出隔絕的空間，在該空間中存在有在聯接器部分1、2分開的情況下會遭受環境影響并被弄臟但之后也經受壓力流體的那些表面區域。然后，借助進入閥和排出閥18、19以殺菌介質沖洗或淹沒隔絕的空間，殺菌介質從外部在壓力情況下輸入并且又輸出，并且在空間R中建立無菌的狀況。在此，閥3保持關閉，這是因為閥打開器17目前還沒有由控制管路21進行壓力加載。只有在對空間R進行正確殺菌并且必要時例如用壓力流體沖洗空間R之后才打開閥打開器17的閥3和壓力流體通路。至少一個可選地使用的測量接收器38可以在方法流程中為各個過程提供附加信息，并且轉送給上置的控制部CU，這些信息在那里被考慮、評估或加工。
[0053]圖4示例性地示出了圖1至圖3的聯接器K在例如針對飲料或食品工業的加工設備F中的使用。在容器B中，在產品P的上方存在有處于壓力下的壓力流體D，例如，氮氣或其他保護氣體，壓力流體經由聯接器K供給。利用根據本實用新型的聯接器可以并行地置入多個容器，以便例如能夠實現對空容器的對于產品來說不間斷的替換。在聯接器K中，聯接器部分
1、2機械地鎖定，并且閥3通過閥打開器17打開，從而通過經由聯接器K調節地輸送壓力流體而在容器B中保持恒定的壓力，利用恒定的壓力使產品P(或相應的初級階段的產品，如產品濃縮物)經由連接管路45輸送到加工設備F中。容器B有利地具有漏斗形的底部。在關閉閥48上緊固有連接管路45。在打開關閉閥48之前可以利用由現有技術所公知的用于殺菌的方法或介質對該連接管路進行殺菌。
[0054]在加工設備F中例如可以包含有用于混合產品P或初級階段產品與例如經殺菌的水的裝置、用于暫時存儲經混合的產品的容器或飲料填充機。控制部CU不僅可以控制用于對聯接器K中的空間R進行殺菌的過程、閥與正確的輸入管路和輸出管路的連接，而且還可以控制例如對閥22和多位閥的操作，并且必要時也執行對恒定的、在容器B內待調整的壓力的調節。
[0055]容器B尤其是經由管和必要時另外的裝置，如混合器與填充機連結，填充機尤其是連續地將制成的飲料填充到容器，如罐、瓶、桶或類似物中。在填充機上尤其是設置有一定數量的填充閥，以便將產品受控制地填充到容器中。
【主權項】
1.一種聯接器(K)，所述聯接器具有兩個能夠機械聯接的聯接器部分(1、2)，用以經由待打開的壓力流體通路(3)并在無菌狀況下密封連接壓力流體提供部接口(A)和壓力流體接收部接口(B)其特征在于，在所述聯接器部分(1、2)機械聯接的情況中，在所述聯接器(K)中形成由所述聯接器部分(1、2)的在機械聯接所述聯接器部分(1、2)之前遭受環境影響且在打開所述壓力流體通路(3)之后經受所述壓力流體的表面區域限界的、相對于壓力流體提供部接口(A)和壓力流體接收部接口(B)隔絕的空間(R)，并且所述聯接器(K)具有用于利用從外部引入到所述空間(R)中的殺菌介質對所述隔絕的空間(R)進行殺菌并用于打開所述壓力流體通路(3)的裝置。2.根據權利要求1所述的聯接器，其特征在于，限定所述接收部壓力流體接口(B)的聯接器部分(2)包含自動阻斷的閥(3)，并且限定所述提供部壓力流體接口(A)的聯接器部分(I)具有能有選擇地操作的閥打開器(17)。3.根據權利要求2所述的聯接器，其特征在于，所述閥打開器(17)是安裝到限定所述提供部壓力流體接口(A)的聯接器部分(I)的殼體(5)中的、氣動的或液壓的彈簧儲能器缸，在所述彈簧儲能器缸的活塞(20)上布置有對準所述閥(3)的閥機構的挺桿(21)，在活塞(20)有選擇地抵抗復位彈簧(49)地被加載壓力的情況下能夠利用所述挺桿來操控所述閥(3)。4.根據權利要求3所述的聯接器，其特征在于，附加于所述活塞(20)的滑動密封地，在所述空間(R)中所述挺桿(21)通過膜片(48)相對于所述閥打開器(17)的活塞(20)密封。5.根據權利要求2所述的聯接器，其特征在于，在通向所述空間(R)的接口通道(9、11)中將用于殺菌介質的進入閥和排出閥(18、19)布置到限定所述提供部壓力流體接口(A)的聯接器部分(I)的殼體(5)中。6.根據權利要求5所述的聯接器，其特征在于，所述進入閥和所述排出閥(18、19)分別具有閥座關閉機構(I 3、15 )，所述閥座關閉機構在通向所述空間(R)的接口通道(9、11)中在所述空間(R)與所述接口通道(9、11)中的殼體通道通口之間與所述殼體(5)中的閥座(12、14)共同作用。7.根據權利要求6所述的聯接器，其特征在于，與所述殼體(5)連結的殺菌介質輸送管路和/或殺菌介質排出管路(32、37)經由至少一個多位多通閥(33、41)能夠有選擇地作為壓力流體輸送管路使用。8.根據權利要求5所述的聯接器，其特征在于，在所述空間(R)中設置有至少一個用于安置能夠從外部安裝到所述殼體(5)內的測量接收器(38)的入口(46)。9.根據權利要求1所述的聯接器，其特征在于，所述聯接器(K)的所述裝置至少以殺菌和打開所述壓力流體通路(3)為目的，能夠通過控制部(CU)來控制，以分別進行單獨的操作。10.根據權利要求6所述的聯接器，其特征在于，所述殼體(5)具有用于套裝到所述接收部壓力流體接口(B)上的、限定一部分所述空間(R)的管接頭(4)，在所述管接頭上布置有兩個分別具有用于所述進入閥和排出閥(I 8、19)的容納部(8、1)的傾斜地凸出的肩部(6、7)和包含有閥座(12、14)的通向所述管接頭(4)的接口通道(9、11)，在所述肩部(6、7)之間布置有另一連通向所述管接頭(4)的、用于所述閥打開器(17)的容納部(16)，并且在所述殼體(5)的外側中設置有用于管路接口(31、36)的安裝孔(39、40)，并且所述安裝孔經由殼體通道通口與所述接口通道(9、11)連接。11.根據權利要求8所述的聯接器，其特征在于，所述入口(46)是在所述殼體(5)的外側中的、向著所述殼體(5)的管接頭(4)引導的、用于所述測量接收器(38)的測量頭(45)的孔。12.根據權利要求5所述的聯接器，其特征在于，所述進入閥和排出閥(18、19)和所述閥打開器(17)經由控制管路(21、25、29)和與控制部(^)相關聯的電磁閥(22、26、30)連接。13.根據權利要求1所述的聯接器，其特征在于，兩個機械聯接的聯接器部分(1、2)經由壓力流體通路(3)密封連接壓力流體管路接口和用于食物產品、飲料產品或藥物產品(P)或其各自的半成品的容器的接口。14.根據權利要求2所述的聯接器，其特征在于，閥打開器(17)機械地、氣動地、液壓地或電動地操作。15.根據權利要求5所述的聯接器，其特征在于，所述進入閥和排出閥是在其各自的封阻位置中彈簧預緊的、用于熱蒸汽或其他的液態的或氣態的殺菌介質的氣動座閥或液壓座閥。16.根據權利要求6所述的聯接器，其特征在于，兩個通口能夠有選擇地與殺菌介質進入管路和殺菌介質排出管路(32、37、35、43)連接，或者至少一個通口能夠與壓力流體輸送管路(34、42)連接。17.根據權利要求8所述的聯接器，其特征在于，所述測量接收器(38)是溫度傳感器和/或壓力傳感器。18.根據權利要求9所述的聯接器，其特征在于，所述控制部(CU)是計算機化的控制部。19.根據權利要求11所述的聯接器，其特征在于，保持件(44)安置在所述殼體(5)的外側上。20.—種用于飲料產品或食物產品(P)的飲料加工設備(F)，所述飲料加工設備具有包含所述產品(P)的容器(B)，為了將所述產品(P)輸送到所述飲料加工設備(F)中，所述容器能夠通過容器接收部壓力流體接口(B)經由與提供部壓力流體接口(A)連結的、在無菌狀況下引入的、根據權利要求1所述的聯接器(K)加載以壓力流體(D)。
【文檔編號】F16K11/22GK205689826SQ201620212049
【公開日】2016年11月16日
【申請日】2016年3月18日 公開號201620212049.8, CN 201620212049, CN 205689826 U, CN 205689826U, CN-U-205689826, CN201620212049, CN201620212049.8, CN205689826 U, CN205689826U
【發明人】托爾斯滕·朗格, 弗洛里安·尤斯特爾, 達妮埃拉·豪普特
【申請人】克朗斯股份公司