用于操作產品輸送處理系統的閥的方法、具有該閥的閥裝置、及該閥的使用的制作方法

用于操作產品輸送處理系統的閥的方法、具有該閥的閥裝置、及該閥的使用的制作方法
【專利摘要】本發明涉及用于操作產品輸送處理系統的閥（12）的方法，其中閥具有第一關閉構件（24）和第二關閉構件（30），泄漏空間（38）存在于第一關閉構件（24）與第二關閉構件（30）之間，并且閥（12）具有至少三個連接部（16、18、42），在第一操作模式中，第一關閉構件（24）和第二關閉構件（30）被關閉，以便相對于第二連接部（18）和泄漏空間（38）切斷閥（12）的第一連接部（16）。在第二操作模式中，第一關閉構件（24）和第二關閉構件（30）被打開，以便沿第一產品路徑（50）使第一連接部（16）連接于第二連接部（18），以允許產品被導送并使第一連接部相對于泄漏空間（38）切斷。在第三操作模式中，第一關閉構件（24）或第二關閉構件（30）被打開，而第二關閉構件（30）或第一關閉構件（24）相應地保持關閉，以使得第一連接部（16）或第二連接部（18）聯接于泄漏空間（38）所通入的第三連接部（42；60、62）并且相應地相對于第二連接部（18）或第一連接部（16）被切斷。根據本發明，在第三操作模式中，第一連接部（16）或第二連接部（18）經由作為第二產品路徑（52；52’；52’’）的泄漏空間（38）聯接于第三連接部（42；60、62），以用于通過泄漏空間（38）導送產品。
【專利說明】用于操作產品輸送處理系統的閥的方法、具有該閥的閥裝置、及該閥的使用
[0001]本發明涉及一種用于操作產品輸送處理系統的閥的方法，該閥具有第一關閉構件和第二關閉構件，在第一關閉構件與第二關閉構件之間存在泄漏空間，并且所述閥具有至少三個連接部，在第一操作模式中，第一關閉構件和第二關閉構件被關閉，以便相對于第二連接部和泄漏空間將閥的第一連接部切斷，并且，在第二操作模式中，第一關閉構件和第二關閉構件被打開，以便以產品導送(product-conducting)的方式沿第一產品路徑將第一連接部聯接于第二連接部且將所述第一連接部相對于泄漏空間切斷，并且，在第三操作模式中，第一關閉構件或第二關閉構件被打開，而第二關閉構件或第一關閉構件相應地保持關閉，使得第一連接部或第二連接部被聯接于第三連接部(泄漏空間通入(issue into)該第三連接部中)并且相應地相對于第二連接部或第一連接部切斷。
[0002]此外，本發明涉及一種產品輸送處理系統的閥裝置，該閥裝置包括閥，所述閥具有第一關閉構件、第二關閉構件和至少三個連接部，通入其中一個連接部中的泄漏空間存在于第一關閉構件與第二關閉構件之間。
[0003]此外，本發明涉及上述類型的閥的使用。
[0004]在本發明的上下文中，“產品輸送處理系統”應理解為意味著與食品相關的、化學的或制藥的系統。
[0005]在本發明的上下文中，“關閉構件”應理解為意味著關閉本體(例如閥盤)、或者具有附隨的一個或多個密封件的關閉套筒、或者僅為關閉本體部件(例如密封件本身)。在后一種情況中，第一關閉構件和第二關閉構件在每一種情況中可均為密封件，該兩個密封件彼此軸向隔開地布置在公共基體上。
[0006]用于操作閥的方法、閥裝置和最初提到的類型的這種閥的使用是已知的，例如，從W093/16306A1 或 W093/16307A1 中獲知。
[0007]上述兩個文獻在每一種情況中均公開了閥，所述閥具有串聯地布置且可相對于彼此移動的兩個關閉構件，所述閥還被指定為雙座閥，因為它具有可相對于彼此移動的兩個關閉構件。
[0008]已知閥的第一關閉構件以閥盤的形式設計，而第二關閉構件以關閉套筒的形式設計。正如所已知的，泄漏空間位于兩個關閉構件之間。
[0009]已知閥的第一關閉構件被分配第一關閉構件座，而第二關閉構件被分配第二關閉構件座。在它們在兩側上均關閉的狀態下，第一關閉構件密封地坐落于第一關閉構件座上，并且第二關閉構件密封地坐落在第二關閉構件座上。在該兩個關閉構件在兩側上均關閉的狀態下，該兩個關閉構件相對于閥的第二連接部切斷閥的第一連接部。
[0010]雖然本文使用術語“關閉構件座”以用于描述本發明的目的，但必須將其理解為是指實際位置或位置范圍，其中第一關閉構件和第二關閉構件在所述位置范圍中呈現它們的關閉狀態。
[0011]根據閥的安裝情況，第一連接部被連接于第一管道，并且第二連接部被連接于第二管道，從而，在兩個關閉構件在兩側上均關閉的狀態下，可以防止介質(例如，在第一管道中流動的產品)溢出到第二管道中。
[0012]在其他安裝情況中，閥也可以被用作底部座閥，在所述底部座閥中，閥的第一連接部可被進而連接于例如箱出口，而第二連接部被連接于一管道，該管道用作用于將產品輸送到箱中或者從箱中排放產品的管線。
[0013]在關閉構件在兩側上均打開的位置中，第一連接部以產品導送的方式聯接于第二連接部，使得產品可從第一連接部轉移到第二連接部中。當兩個關閉構件均處于打開位置中時所形成的產品路徑在這種情況中在關閉構件的外側上穿過閥殼體而延伸通過關閉構件。
[0014]當已知閥的兩個關閉構件兩者均處于它們的打開位置中時，該兩個關閉構件被移位成抵靠彼此，使得位于關閉構件之間的泄漏空間相對于上述產品路徑被密封，假設關閉構件恰當地相對于彼此完全密封，則使得產品不能滲入到泄漏空間。
[0015]在已知的雙座閥中，閥的泄漏空間具有將切換(switch,開關)泄漏和/或廣生的其他泄漏排出到閥的周圍中的功能，即，具有排放的功能。此外，當關閉構件和關閉構件座被清潔時，在該清潔期間，例如，第一關閉構件與其關閉構件座脫離接合，這也被稱為第一關閉構件的微微提升或放松，泄漏空間還用于經由第三連接部將清潔流體排出到閥的周圍中。在這種情況中，第一連接部被聯接于泄漏空間所通入的第三連接部，而第一連接部相對于第二連接部被切斷，因為在該操作模式中，第二關閉構件繼續與其第二關閉構件座密封地支承接觸。相反，當第二關閉構件被放松時，第二連接部經由泄漏空間被聯接于第三連接部。
[0016]正如所提到的，雙密封閥是已知的，在所述雙密封閥中，第一關閉構件是第一密封件，并且第二關閉構件是與第一密封件軸向隔開的第二密封件，該兩個密封件被布置在共同本體(例如閥盤)上。與上述的雙座閥相對比，雙密封閥的兩個關閉構件不能相對于彼此移位。然而，在兩個密封件形式的兩個關閉構件之間，存在一泄漏空間，該泄漏空間在該已知的雙密封閥中同樣地用于將切換泄漏和/或發生的其他泄漏排出到閥的周圍中。在考慮雙密封閥的情況中，同樣可使一個密封件形式的一個關閉構件脫離與附隨的關閉構件座間的支承接觸，同時可使另一個密封件形式的另一個關閉構件繼續保持與其關閉構件座密封地支承接觸，反之亦然。在這方面，相應的關閉構件座應被理解為這樣的位置范圍，即，在該位置范圍內，即使在兩個關閉構件的共同軸向運動(該運動將一個關閉構件轉移到其打開狀態)的情況中，相應的關閉構件仍保持其關閉狀態、并仍保持密封地支承接觸。
[0017]上述類型的已知閥的一個缺點是，它們在產品傳送方面的功能被限制。
[0018]在本發明的上下文中，“產品”應理解為是指在產品輸送處理系統中生產和/或加工的介質。該產品可以是食品，例如，當產品輸送處理系統被用在啤酒廠中時為啤酒，或者當產品輸送處理系統在乳業工作中時為牛奶。但是，本發明上下文中的“產品”也可以是醫藥產品或化學產品。
[0019]但是，在本發明的上下文中，“產品”不僅理解為是指待生產的最終產品，而且還應理解為該產品的前體以及在最終產品的生產中所使用的原料(ingredient)或產品組分(諸如原材料、輔助物質和/或工作物質)，以及在產品的生產過程中出現的且待與最終產品分離的產品組分。
[0020]但是，在本發明的上下文中，“產品”不應被理解為是指，例如，該產品在關閉構件未密封時的泄漏、或切換泄漏(switch leakage,開關泄漏),也不應被理解為是用于清潔管道和閥內部空間的清潔流體。
[0021]本發明所基于的目的是研發一種用于操作最初提到類型的閥的方法，以實現使閥的使用的功能性和可能性增加的效果。
[0022]此外，本發明所基于的目的是研發一種最初提到類型的閥裝置，以實現使閥裝置的使用的功能性和可能性增加的效果。
[0023]此外，本發明所基于的目的是說明產品輸送處理系統的閥的應用，通過該應用，閥的使用的功能性和可能性增加。
[0024]根據本發明，在用于操作產品輸送處理系統的閥的最初提到的方法方面，所述目的由于下述原因而實現，即，在第三操作模式中，第一連接部或第二連接部經由作為第二產品路徑的泄漏空間而被聯接于第三連接部，以用于通過泄漏空間導送產品或產品組分。
[0025]在最初提到的閥裝置方面，所述目的由于下述原因而實現，即，第三連接部被聯接于至少一個產品輸送管線。
[0026]此外，根據本發明，使用產品輸送處理系統的閥來通過作為產品路徑的泄漏空間而導送位于至少第一連接部與泄漏空間所通入的連接部之間的產品或產品組分，其中所述閥具有第一關閉構件、第二關閉構件和至少三個連接部，通入所述連接部中之一中的泄漏空間位于第一關閉構件與第二關閉構件之間。
[0027]本發明的特征在于，在一個閥中，具體是雙座閥或雙密封閥，不僅實現了 一個產品路徑，而是實現了兩個產品路徑，原因在于，泄漏空間也被用作一產品路徑。從而，這種閥的使用的功能性和可能性增加。
[0028]因此，例如，當閥連接于箱或其它容器(所述容器中生產或(中間地)存儲有產品)時，在第三操作模式中，產品組分可經由作為第二產品路徑的泄漏空間傳送到箱或容器中，或者產品組分可經由泄漏空間從箱或容器中排出。為了達到此目的，在根據本發明的閥裝置中，泄漏空間所通入的第三連接部聯接于至少一個產品輸送管線。在第二操作模式中(在該第二操作模式中，兩個關閉構件被轉移到其在兩側上均處于打開的位置中)，第一連接部進而被聯接于作為產品路徑的第二連接部，以便例如當閥連接于箱時排空所述箱或用產品填充所述箱。
[0029]由本發明所提供的閥的使用的增加的功能性和可能性可通過與傳統閥中已經存在的相同的驅動器來實現。這就是說，通過閥的傳統切換狀態(即，兩個關閉構件均處于關閉狀態、兩個關閉構件均處于打開狀態、僅第一關閉構件處于打開狀態、以及(在適當的情況中)僅第二關閉構件處于打開狀態，這些狀態已經在傳統閥中實現)，根據本發明，泄漏空間被用作位于第一連接部或第二連接部與第三連接部之間的另一產品路徑，以作為位于第一連接部與第二連接部之間的產品路徑的另一選擇。在適當的情況中，在第三操作模式中，關閉構件的行程必須進行調整，使得產品能夠以足夠的吞吐量流過相應的關閉構件進入或離開泄漏空間。
[0030]可以理解的是，閥所具有的連接部的數量并不局限于三個連接部。例如，當閥被設計成直通閥(through passage valve,通路閥)時,可存在多個第一連接部和多個第二連接部。同樣地，可提供多個第三連接部。
[0031]在所述方法和閥裝置的優選改進中，泄漏空間所通入的第三連接部僅聯接于一個管線，在第三操作模式中，產品或產品組分通過該一個管線排出或傳送。
[0032]這個改進具有的優點是在結構上簡單類型的閥裝置的構造，并且適合例如用于僅產品或產品組分經由泄漏空間排出的簡單情況。在這種情況中，在最簡單的情形中，被連接于泄漏空間所通入的連接部的管線可以被引入到排放槽(gully)中，正如傳統的閥裝置的情況(在這種情況中，泄漏空間被排到周圍環境(排放槽)中)。
[0033]因此，如果在第一操作模式或第二操作模式中將一個管線(泄漏空間所通入的連接部被與該管線相連接)用作泄漏管線，則是優選的。
[0034]因此，盡管增加了閥裝置的功能性，但在管道工程方面有利地避免了額外支出。
[0035]在該方法的另一優選改進中，第三連接部被選擇性地切換到兩個管線中的一個上，所述兩個管線中的至少一個是產品輸送管線。
[0036]為此目的，在閥裝置中，第三連接部聯接于至少兩個管線，所述至少兩個管線中的至少一個是產品輸送管線。
[0037]為了將第三連接部選擇地切換到至少兩個管線中的一個上，可以在所述至少兩個管線之間的分支的區域中設置切換閥、閥布置或閥節點。
[0038]所述至少兩個管線優選地可都為產品管線，從而，例如，不同的產品組分(例如原材料、輔助物質和/或工作物質，或者，在一般情況中，待生產的產品的原料)可以經由第三連接部和泄漏空間傳送到第一連接部或第二連接部、或者在相反的方向上被排出。
[0039]為此目的，優選地，在該方法中，在第三操作模式中，第三連接部被切換到第一管線上，以用于產品的排出或用于產品的傳送。
[0040]此外，如果在第一操作模式中第三連接部被切換到第二管線上以用于從泄漏空間排出泄漏，則是優選的。
[0041]為此目的，在閥裝置中，假若至少兩個管線中的至少一個管線是泄漏管線則是優選的。
[0042]在這種情況中，有利的是，泄漏空間除了其作為另一產品路徑的功能之外，還可以傳統地用作用于當兩個關閉構件均處于關閉狀態時進行泄漏監測的泄漏空間，并且此外，即使當第一關閉構件或第二關閉構件處于微微提升的位置中時，泄漏空間也可用于清潔流體的排出。在這個改進中，泄漏空間有利地保留了其用于泄漏和清潔流體的排出的傳統功能，同時，根據本發明，泄漏空間可以在第三操作模式中附加地用作產品路徑。
[0043]因此，在該方法中，假若在第一操作模式中(也就是說，當兩個關閉構件均處于關閉位置中時)泄漏空間對泄漏進行監測則是優選的。
[0044]在閥裝置的優選實施例中，該閥經由第一連接部而被連接于箱。
[0045]在這種情況中，在該方法中，在第三操作模式中，產品優選地經由泄漏空間從箱中排出，或者產品經由泄漏空間被傳送到箱中。
[0046]在上述實施例中，兩個產品路徑在具有兩個關閉構件的一個閥中的整合是特別有利的。因此，例如當在箱中生產產品時，當兩個關閉構件均處于打開狀態時，主要產品組分(例如在啤酒生產中的麥芽汁、或者例如在乳制品生產中的牛奶)可經由第二連接部被傳送到箱中，而其它產品組分(例如在啤酒生產中的酵母或在酸奶生產中的水果制品)可以在第三操作模式中經由第三連接部被傳送到箱中。此外，在第三操作模式中，原料(諸如芳香物、濃縮物等)可有利地經由泄漏空間被傳送到箱中。[0047]通過根據本發明的方法和根據本發明的閥裝置，產品或產品組分的相繼輸送和排出可以經由具有整合的“傳送/排出”功能的一個閥實現。這不僅在實現增加的功能性方面提供了根據本發明的閥裝置的較小空間需求的優點，而且，經由根據本發明實現于一個閥中的兩個產品路徑，在僅一個閥中實現了功能分離(例如，在不同產品組分和產品的傳送中)、以及不同功能的集成。由于例如單獨地經由兩個產品路徑將產品或產品組分傳送到箱中或將產品或產品組分從箱中排出的可能性，還有利地避免了產品混合，也就是說，避免了交叉污染，而在具有僅一個產品路徑的閥中，僅當進行中間清洗時可避免產品混合。
[0048]此外，在產品組分在第三操作模式中經由泄漏空間從箱中排出的情況中，如果在第三操作模式中產品組分排出之后閥被切換到第二操作模式，以便經由第二連接部排空所述箱，則是優選的。
[0049]當產品組分經由泄漏空間從箱中排出時，例如，其可能是在生產產品的過程中在箱中所產生的、但將與待生產的產品分離的產品組分。在這種情況中，將兩個產品路徑整合到具有兩個關閉構件的閥中的優點是，首先，使待排出的產品組分(例如，該產品組分已被沉淀在箱底部上)可經由泄漏空間快速地排出，而不會同時沿第一產品路徑被輸送且從而“污染”第一產品路徑，并且，通過將閥切換到第二操作模式，產品可以沿第一產品路徑(該第一產品路徑沒有待分離的產品組分)從箱中排空。
[0050]在該方法的一個實施例中，箱是發酵和/或存儲箱或沉淀箱，并且在第三操作模式中排出的產品組分是已沉淀在箱底部上的產品沉淀物。
[0051]本文中，“箱底部”也可以理解為，例如，是指柱錐體形箱的錐體部。
[0052]這里，“產品沉淀物”可以是任何產品特定沉淀物。
[0053]沉淀箱用于食品生產的不同行業，例如用于啤酒。
[0054]在該方法的又一些特定示例性實施例中，箱是用于啤酒的發酵和/或存儲箱或沉淀箱，并且在第三操作模式中排出的產品沉淀物是已沉淀在箱底部上的沉淀渣、殘渣和/或酵母。
[0055]因而，在閥的第三操作模式中，沉淀渣、殘渣和/或酵母有利地經由泄漏空間從箱排出到第三連接部，并且從第三連接部排出到目的地，并且在這之后，通過將閥切換到第二操作模式而立即將去除了產品沉淀物的啤酒經由第一產品路徑和第二連接部從箱中排空。由此，有利地避免了產品沉淀物再混合到啤酒中。
[0056]反過來，在第三操作模式中，在一般情況中，在產品生產中所使用的原料也可以經由泄漏空間被傳送到箱中。
[0057]這種原料或輔助物質或工作物質可以是例如經由泄漏空間被傳送到箱中的芳香物、濃縮物、CO2等。在啤酒生產中，原料可以是例如麥芽汁，在果汁飲料的生產中，原料可以是例如果汁濃縮物，等等。
[0058]在又一優選實施例中，在第三操作模式中，在第三操作模式中，經由泄漏空間獲取產品樣本。
[0059]因此，在這種情況中，根據本發明的方法和根據本發明的閥裝置還有利地用于采樣，根據本發明，經由泄漏空間進行采樣。在采樣時，閥例如連接于通流管線(throughflowline)，或者，如果閥被連接于箱或容器，則閥優選地位于箱或容器的一側上。
[0060]優選地，閥是雙座閥，但也可以是多密封閥，特別是雙密封閥。可以用雙座閥和多密封閥(特別是雙密封閥)執行根據本發明的方法。
[0061]其它的優點和特征可從下面的描述和附圖中獲得。
[0062]可以理解的是，在不脫離本發明的范圍的情況中，上面提到的特性以及將在下面說明的特征不僅可以在每種情況中所指定的組合使用，而且還可以以其他的組合或單獨地使用。
[0063]下面，參照附圖更詳細地描述本發明的示例性實施例，在附圖中:
[0064]圖1在兩個子圖像中以縱向截面示出了閥裝置，其示出了閥裝置的不同操作模式；
[0065]圖2示出了沿圖1中的線I1-1I的截面；
[0066]圖3在兩個子圖像中通過進一步可選的細節示出了圖1中的閥裝置的放大詳情，其示出了閥裝置的兩個其它操作模式。
[0067]圖1示出了產品輸送處理系統的閥裝置，該閥裝置被賦予總體參考符號10。閥裝置10具有閥12，該閥被設計為雙座閥，并且該閥在圖3中被部分地示出、并且被放大且具有進一步可選的細節。圖2示出了閥12的其它細節。
[0068]下面，參照圖1至3描述閥裝置10和閥12。
[0069]閥12具有殼體14，該殼體上布置有第一連接部16和第二連接部18。為了在該圖中說明的目的，第二連接部18被示出了兩次，具體地是在圖的左半部中以及在圖的右半部中。將理解的是，閥12也可以具有多個第一連接部和多個第二連接部，特別是當閥12被設計為直通閥時。在后一情況中，與所述連接部18相對地可存在另一連接部。
[0070]第二連接部18聯接于產品輸送管線(未更詳細地示出)。在閥12的安裝情況的示例性實施例中，如圖所示，第一連接部16連接于箱20，優選地連接于箱20的底部22，所述箱示意性地且僅以基本的方式示出。在這種情況中，閥12是底座閥。但是，在其他的安裝情況中，第一連接部16也可以被連接于另一產品輸送管道。
[0071]閥12具有第一關閉構件24，在所示的示例性實施例中，該第一關閉構件被設計成閥盤VT。在其關閉狀態(其被示出在圖1的右半部以及圖3的左半部中)下，第一關閉構件24與第一關閉構件座26協作。為此目的，第一關閉構件24具有密封件28，這里，該密封件可以被設計為徑向密封件。
[0072]此外，閥12具有第二關閉構件30，在所示的示例性實施例中，第二關閉構件被設計成關閉套筒SH且因此具有管狀延伸部32。
[0073]在其關閉狀態，第二關閉構件30與第二關閉構件座34協作，第二關閉構件30的關閉位置被示出在圖1的右半部以及圖3的右半部中。因此，第二關閉構件30具有密封件36，這里，該密封件可被設計為徑向-軸向密封件。
[0074]在第一關閉構件24與第二關閉構件30之間存在泄漏空間38，該泄漏空間在第一關閉構件24、驅動軸40、第二關閉構件30和管狀延伸部32之間延伸并且通入到第三連接部42中。連接部42牢固地連接于第二關閉構件30，并且因此，在第二關閉構件30打開和關閉的過程中，該連接部伴隨第二關閉構件一起移動，如圖1中用虛線所示的。
[0075]泄漏空間38橫截面被加寬，使得其能夠提供足夠的橫截面來用于產品的導送。
[0076]在驅動軸40與第二關閉構件30的管狀延伸部32之間布置有導向元件44，該導向元件牢固地聯接于第一關閉構件24，并且該導向元件用于在沒有徑向間隙的情況下相對于第二關閉構件30引導第一關閉構件24。管狀延伸部32和導向元件44在圖2中以沿圖1的線I1-1I的橫截面示出。如可從圖2中得知的，導向元件44具有一外輪廓，在此處具有基本上三角形的外輪廓，該外輪廓不阻礙產品以足夠的吞吐量通過泄漏空間38。盡管保留用于泄漏空間38的足夠橫截面，導向元件44與管狀延伸部32的3-點式支承接觸仍確保導向元件44的導向功能。
[0077]此外，閥12具有控制驅動器46，例如，該控制驅動器如在傳統閥中一樣氣動地操作。第一關閉構件24和第二關閉構件30可以根據閥裝置10或閥12的不同操作模式共同地以及也可以彼此獨立地經由控制驅動器46被致動，如在下面更詳細描述的。
[0078]下面描述涉及閥12的一安裝情況，在該安裝情況中，閥12作為底座閥連接于箱20，也就是說，第一連接部16在箱20的底部22處通入到箱出口中。
[0079]在這種情況中，例如，第二連接部18連接于一管道，以用于填充或排空所述箱20。
[0080]圖1中的右半部示出了閥裝置10的第一操作模式，在該第一操作模式中，第一關閉構件24和第二關閉構件30與它們各自的關閉構件座26和34密封地支承接觸。因此，兩個關閉構件24和30均處于它們的關閉狀態中。在該操作模式中，第一連接部16相對于第二連接部18被切斷。第一連接部16和第二連接部18相對于泄漏空間38也被切斷。
[0081]在第一操作模式中，泄漏空間38可以被傳統地用于泄漏的排出，所述泄漏例如發生在為了致動關閉構件24、30的切換操作期間。在該操作模式中，泄漏空間38也可以被用于泄漏監測，也就是說，在密封件28和/或密封件36失效的情況中，泄漏進入泄漏空間38且然后通過合適的檢測裝置被檢測以便指示出閥12的故障。用于此目的，第三連接部42(泄漏空間38通入該第三連接部中)聯接于泄漏管線48，并且在第一操作模式中，第三連接部被切換到該泄漏管線上，泄漏經由該泄漏管線向外排出。
[0082]圖1的左半部示出了閥裝置10或閥12的第二操作模式，在該第二操作模式中，第一關閉構件24和第二關閉構件30均是打開的。在該操作模式中，第一連接部16以產品導送的方式聯接于第二連接部18。在該操作模式中，在第一連接部16與第二連接部18之間獲得第一產品路徑50。當關閉構件24和30兩者都處于打開位置中時，例如，沿著第一產品路徑50，箱20可以被填充以產品，或者產品可被排出到箱20之外。
[0083]在此期間，第一產品路徑50相對于泄漏空間38被切斷，其中，兩個關閉構件24和30軸向地位移，使得它們彼此支承接觸，并且第二關閉構件30的密封件36相對于第一關閉構件24軸向地密封。
[0084]在該操作模式中，在適當的情況中，泄漏空間38可被再次用于泄漏的排出或用于監測閥12的泄漏。
[0085]圖3的右半部示出了閥裝置10或閥12的第三操作模式，在該第三操作模式中，第一關閉構件24已脫離與第一關閉構件座26的支承接觸，而第二關閉構件30繼續與第二關閉構件座34密封地支承接觸。該操作模式也被稱為第一關閉構件24的放松或微微提升。
[0086]在該操作模式中，然后，第一連接部16 (參見圖1)聯接于第三連接部42，而第一連接部16經由第二關閉構件30相對于第二連接部18切斷。
[0087]在該操作模式中，然后，泄漏空間38被用作第二產品路徑52 (參見圖3)。在該操作模式中，第三連接部42 (參見圖1)被切換到產品輸送管線54 (參見圖1)。也可以設置多個產品輸送管線54，例如兩個或三個這種管線54。[0088]泄漏管線48與一個或多個產品輸送管線之間的切換可以通過切換閥實現。
[0089]但是，在最簡單的情況中，還可規定的是，僅存在管線48或54中的一個，該一個管線用作泄漏輸送和/或產品輸送管線。
[0090]在第三操作模式中，現在，產品或產品組分可經由產品輸送管線54和泄漏空間38被傳送到箱20中。反過來，在第三操作模式中，產品或產品組分可以經由泄漏空間38從箱20(在圖3中未示出，參見圖1)排出到產品輸送管線54中，或排出到另一產品輸送管線中。
[0091]如果箱20是發酵和/或存儲箱或沉淀箱，在第三操作模式中，根據圖3的右半部，沉淀在箱底部22 (參見圖1)上的產品沉淀物可經由泄漏空間38排出到管線54 (參見圖1)中。根據圖1的左半部，一旦產品沉淀物已從箱20中抽出，然后閥12就可從第三操作模式切換到第二操作模式，以便沿第一產品路徑50將箱20排空到連接于第二連接部18的排空管線。
[0092]在特定的應用中，箱20是用于啤酒的發酵和/或存儲箱或沉淀箱，在第三操作模式中，沉淀渣(其已經沉淀在箱底部上)、酵母和/或殘渣經由泄漏空間38被抽離到管線48或54 (參見圖1)中。
[0093]根據圖3的右半部，第三操作模式的另一應用可涉及:在箱20已經根據圖1的左半部在第二操作模式中經由連接于第二連接部18的填充管線用一種或多種主要組分(麥芽汁)填充之后，將原材料、輔助物質和/或工作物質(也就是說，在一般情況中為原料，例如啤酒生產中的酵母)經由產品輸送管線54和泄漏空間38傳送到箱20中。
[0094]在閥裝置10的其他應用中，箱20也可以是生產乳制產品的乳制品的箱。在這種情況中，在第三操作模式中，泄漏空間38也是可以被用于將產品組分(例如，芳香物、濃縮物、水果制品)傳送到箱20中或將所述產品組分從箱20排出。
[0095]例如，在用于果汁生產的產品輸送處理系統中，可提供閥裝置10的又一些應用，在該產品輸送處理系統中，例如，水果濃縮物可經由泄漏空間38傳送到箱20中。
[0096]在閥裝置10在化學和制藥系統中的再一些應用中，例如，產品沉淀物可以經由泄漏空間38排放，或者原材料、輔助物質和/或工作物質可以經由泄漏空間38傳送。
[0097]但是，閥裝置10也可被用于經由泄漏空間38進行采樣。通過采樣，可在已獲得樣本之后對產品的質量狀態進行調查。如果閥裝置10被用于采樣，則閥12優選地連接于直通管線，或者在連接于箱的情況中，閥優選地連接于箱的一側。
[0098]圖3的左半部示出了閥裝置10或閥12的另一第三操作模式，在該另一第三操作模式中，反過來，第二關閉構件30已脫離與其關閉構件座34的支承接觸，而第一關閉構件24繼續與第一關閉構件座26密封地支承接觸。因此，在這種情況中，第二關閉構件30被放松或微微提升。
[0099]在該第三個操作模式中，然后，第二連接部18經由泄漏空間38被聯接于第三連接部42，并且在這種情況中，泄漏空間38也可以用作第二產品路徑52’，以便通過泄漏空間38導送產品。
[0100]圖3還示出了閥裝置10的另一可選的細節。該可選的細節是，閥12具有一個或兩個連接部60、62，泄漏空間38在關閉構件24和30之間的區域中直接通入所述一個或兩個連接部中。在每一種情況中，連接部60和62兩者均配備有切斷閥64和66。甚至當關閉構件24和30兩者均處于它們的關閉狀態(參見中的圖1的右半部)中時，泄漏空間38可經由連接部60和62進行清潔。
[0101]但是，也可以使用連接部60和62取代連接部42來用于導送產品。在這種情況中，連接部60和/或連接部62形成根據本發明的第三連接部。
[0102]在泄漏空間38的恰好位于兩個關閉構件24和30之間的區域中提供第三連接部(正如連接部60和/或連接部62)是適當的，特別是用于將閥構造成一多密封閥，例如構造為雙密封閥。在這種情況中，兩個密封件28和36將形成關閉構件，所述關閉構件被進而以彼此隔開的固定軸向距離布置在共同基體上。在這種情況中，兩個密封件28和36僅能彼此軸向地共同地移動。但是，即使是這樣，例如在圖3中，根據圖3的左半部由于密封件36和28的共同運動，該兩個密封件中的至少一個(例如密封件36)可向下開口，而另一密封件(此處是密封件28)保持處于其關閉狀態。然后，當相應的閥64和/或66打開時，第二連接部18以產品導送的方式經由產品路徑52’ ’聯接于連接部62或60。
[0103]雖然在上面基于安裝情況已將閥裝置10描述為位于箱20的底部上的底座閥，但是可理解的是，該閥裝置10也可以用在其他的安裝情況中，從而使得第一連接部16連接于另一管道，然后，該另一管道在閥裝置10的第二操作模式中聯接于與第二連接部18連接的管道。在第三操作模式中，當第一關閉構件24被松開時，連接于第一連接部16的管道能夠以產品導送的方式經由作為產品路徑的泄漏空間38聯接于與第三連接部42相連接的產品管線54，或者，在第三操作模式中，當第二關閉構件30被放松時，連接于第二連接部18的管道能夠以產品導送的方式聯接于與第三連接部42相連接的產品輸送管線54。在任一情況中，泄漏空間38均被用作閥12的另一產品路徑。
【權利要求】
1.一種用于操作產品輸送處理系統的閥(12)的方法，所述閥(12)具有第一關閉構件(24)和第二關閉構件(30)、存在于所述第一關閉構件(24)與所述第二關閉構件(30)之間的泄漏空間(38)，并且所述閥(12)具有至少三個連接部(16、18、42)，在第一操作模式中，所述第一關閉構件(24)和所述第二關閉構件(30)被關閉，以便相對于第二連接部(18)和相對于所述泄漏空間(38)切斷所述閥(12)的第一連接部(16)，并且，在第二操作模式中，所述第一關閉構件(24)和所述第二關閉構件(30)被打開，以便使所述第一連接部(16)沿第一產品路徑(50)以產品導送的方式連接于所述第二連接部(18)且使所述第一連接部相對于所述泄漏空間(38)切斷，并且在第三操作模式中，所述第一關閉構件(24)或所述第二關閉構件(30)被打開，而所述第二關閉構件(30)或所述第一關閉構件(24)相應地保持關閉，以使得所述第一連接部(16)或所述第二連接部(18)聯接于所述泄漏空間(38)所通入的所述第三連接部(42 ;60、62)且相應地相對于所述第二連接部(18)或所述第一連接部(16)被切斷，其特征在于，在所述第三操作模式中，所述第一連接部(16)或所述第二連接部(18)經由作為第二產品路徑(52 ;52’ ；52’’)的所述泄漏空間(38)聯接于所述第三連接部(42 ;60、62)，以用于通過泄漏空間(38)導送產品或產品組分。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述第三連接部(42;60、62)聯接于僅一個管線(48)，在所述第三操作模式中，產品或產品組分經由所述一個管線被排出或傳送。
3.根據權利要求2所述的方法，其特征在于，所述一個管線(48)在所述第一操作模式或所述第二操作模式中被用作泄漏管線。
4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于，所述第三連接部(42;60、62)被選擇性地切換到至少兩個管線(48、54) 中的一個上，所述至少兩個管線中的至少一個是產品輸送管線(54)。
5.根據權利要求4所述的方法，其特征在于，在所述第三操作模式中，所述第三連接部(42 ;60、62)被切換到第一管線(54)上，以用于產品或產品組分的排出或用于產品或產品組分的傳送。
6.根據權利要求4或5所述的方法，其特征在于，在所述第一操作模式中，所述第三連接部(42 ;60、62)被切換到第二管線(48)上，以用于排出來自所述泄漏空間(38)的泄漏。
7.根據權利要求1至6中任一項所述的方法，其特征在于，在所述第一操作模式中，所述泄漏空間(38)對泄漏進行監測。
8.根據權利要求1至7中任一項所述的方法，其特征在于，所述閥(12)經由所述第一連接部(16)連接于箱(20)，并且，在所述第三操作模式中，產品或產品組分經由所述泄漏空間(38 )從所述箱(20 )排出，或者產品或產品組分經由所述泄漏空間(38 )被傳送到所述箱(20)中。
9.根據權利要求8所述的方法，其特征在于，在第三操作模式中排出所述產品組分之后，所述閥(12)被切換到所述第二操作模式，以便經由所述第二連接部(18)排空所述箱(20)。
10.根據權利要求6或7所述的方法，其特征在于，所述箱(20)是發酵和/或存儲箱或沉淀箱，并且在所述第三操作模式中排出的所述產品組分是已沉淀在箱底部(22)上的產品沉淀物。
11.根據權利要求10所述的方法，其特征在于，所述箱(20)是用于啤酒的發酵和/或存儲箱或沉淀箱，并且在所述第三操作模式中排出的所述產品沉淀物是沉淀渣、殘渣和/或酵母。
12.根據權利要求8或9所述的方法，其特征在于，在所述第三操作模式中傳送的所述產品組分是在產品生產中使用的原料。
13.根據權利要求1至12中任一項所述的方法，其特征在于，在所述第三操作模式中，經由所述泄漏空間獲取產品樣本。
14.一種產品輸送處理系統的閥裝置，包括閥(12)，所述閥具有第一關閉構件(24)、第二關閉構件(30)和至少三個連接部(16、18、42 ;60、62)，通入所述連接部(16、18、42 ;60、62)中的一個連接部(42 ;60、62)中的泄漏空間(38)存在于所述第一關閉構件(24)與所述第二關閉構件(30)之間，其特征在于，所述泄漏空間所通入的連接部(42 ;60、62)聯接于至少一個產品輸送管線(48、54)。
15.根據權利要求14所述的閥裝置，其特征在于，所述泄漏空間(38)所通入的連接部(42 ;60、62)聯接于僅一個管線(48)，該一個管線至少也是產品輸送管線。
16.根據權利要求14所述的閥裝置，其特征在于，所述第三連接部(42;60、62)聯接于至少兩個管線(48、54)，所述至少兩個管線中的至少一個管線是產品輸送管線(54)。
17.根據權利要求14所述的閥裝置，其特征在于，所述至少兩個管線(48、54)中的至少一個管線(48 )是泄漏管線(48 )。
18.根據權利要求13至17中任一項所述的閥裝置，其特征在于，所述閥(12)經由所述第一連接部(16)連接于箱 (20)。
19.根據權利要求13至18中任一項所述的閥裝置，其特征在于，所述閥(12)是雙座閥。
20.根據權利要求13至18中任一項所述的閥裝置，其特征在于，所述閥是多密封閥，具體是雙密封閥。
21.—種產品輸送處理系統的閥(12)的應用，所述閥具有第一關閉構件(24)、第二關閉構件(30)和至少三個連接部(16、18、42 ;60、62)、通入所述連接部(16、18、42 ;60、62)中的一個連接部中的泄漏空間(38)存在于所述第一關閉構件(24)與所述第二關閉構件(30)之間，以通過作為產品路徑(52 ;52’;52’’)的所述泄漏空間(38)導送位于至少第一連接部(16)與所述泄漏空間(38)所通入的連接部(42 ;60、62)之間的產品或產品組分。
22.根據權利要求21所述的應用，所述閥連接于箱(20)，產品組分經由所述泄漏空間(38)從所述箱(20)排出，或者產品組分經由所述泄漏空間(38)傳送到所述箱(20)中。
23.根據權利要求22所述的應用，從所述箱(20)排出的產品或者被排出的產品組分是已沉淀在箱底部上的產品沉淀物。
24.根據權利要求22或23所述的應用，所述箱(20)是用于啤酒的發酵和/或存儲箱，并且經由所述泄漏空間(38)排出的所述產品組分是已沉淀在箱底部(22)上的沉淀渣、殘渣和/或酵母。
25.根據權利要求22所述的應用，傳送到所述箱(20)中的所述產品組分是在產品生產中使用的原料。
26.根據權利要求21至25中任一項所述的應用，經由所述泄漏空間(38)獲取產品樣本。
【文檔編號】F16K1/44GK103620280SQ201280027033
【公開日】2014年3月5日 申請日期:2012年5月25日 優先權日:2011年6月1日
【發明者】魯特·霍恩格霍恩格斯伯格, 羅伯特·格魯貝爾, 托馬斯·納赫爾, 沃爾夫岡·諾伊邁爾 申請人:克朗斯股份公司