專利名稱：一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱的制作方法
一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱
技術領域：
本發明涉及一種冰箱，尤其是一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱。背景技術：
目前，用傳統工藝和技術制作的冰箱，能耗和食物保質、保鮮的性能指標已經到了一個很難逾越的極限。例如，國內一臺某知名品牌的冰箱，總容積是252升，耗電量每M小時為0. 72度，冷凍溫度為_18°C時，牛肉可保存180天、魚類可保存25天、羊肉豬肉可保存 150天。如果說既要延長食物的保質、保鮮期限，又不增加冰箱的能耗，僅用傳統技術肯定做不到。
發明內容本發明的目的是要提供一種既有真空保質、保鮮裝置又有低溫冷凍、冷藏的冰箱。 既要讓食物的保質、保鮮的期限延長，又要讓冰箱的能耗降低。為實現上述目的，首先按照傳統工藝和常規技術制作冰箱，然后在冰箱的冷凍室或冷藏室設置液體密封裝置。所述液體密封裝置，包括食物儲存盒(箱)、液體槽、密封液、 蓋子及扣手，并且液體槽設在食物儲存盒的上邊沿周圍，蓋上蓋子后的蓋子口邊沿正好落入液體槽，液體槽內盛上密封液后即可將空氣隔斷，食物儲存盒(箱)內腔形成一個相對真空的環境。所述密封液，如果是0°c以下的環境，要用無毒無味的防凍密封液。如果冰箱是臥式的冰柜，可以將冰柜的內膽設計成一個整體的液體密封的食物保質、保鮮箱。本發明運用了兩個保質、保鮮的原理一個是傳統冰箱的冷凍冷藏保質、保鮮的原理，即通過對食物的降溫延緩食物中微生物的繁殖，達到食物保質、保鮮的目的；二是真空保質、保鮮的原理，即通過隔斷食物的空氣，讓食物中的微生物失去氧氣而無法存活和繁殖，實現延長食物保質、保鮮期的目的。實踐證明真空保質可以千年不壞，湖南長沙馬王堆的辛追和江蘇張家港的凌惠平女尸，為什么千年不腐，最重要的一點就是古人運用了真空保質的原理。可以肯定的說，將兩個保質、保鮮的原理加在一起用在冰箱上，即可實現冰箱技術性能的跨越。液體密封的真空裝置結構簡單，目前的制作工藝和技術不難實現，無毒無味的普通密封液品種很多，可以防凍的密封液也不難得到。因此，實現本發明的目的不存在技術難題。本發明的冰箱與傳統冰箱相比，如果冷凍或冷藏的溫度相同，保質、保鮮的期限可以延長數倍；若是保質、保鮮的期限不變，可以讓冷凍或冷藏的溫度升高，使冰箱的能耗明顯降低，實現節能省錢的目的。
下面結合附圖對本發明的具體實施方式
作進一步詳細的說明。其中圖1是本發明設有真空保質、保鮮裝置的立式冰箱的結構示意圖。圖2是本發明設有真空保質、保鮮裝置的冰箱的液體密封裝置的結構示意圖。
圖3是圖2沿A-A面的剖面圖。
具體實施方式如圖1所示，本發明設有真空保質、保鮮裝置的冰箱由常規冰箱1和液體密封裝置 2兩部分組成。常規冰箱主要設有冷藏室3、冷藏室3的蔬菜水果盒7、擱架8、門4、門拉手9 及門封條5、下鉸鏈15以及冷凍室6、冷凍室6的門10、門封條11、門拉手12、中軸鉸鏈14、 上鉸鏈13等。冰箱的制冷系統、控制裝置以及基本結構等，完全可以照用傳統冰箱的技術。如圖2和圖3所示，本發明的液體密封裝置2包括食物儲存盒16、蓋子17、蓋扣手 18、盒扣手19液體槽20。液體密封裝置2的液體槽20設在食物儲存盒16的上邊沿周圍， 并且內邊沿高于外邊沿；蓋子17的大小以蓋口能夠落入液體槽內為準，蓋上蓋子17并加入密封液21后，即可形成真空的內腔22，如果在食物儲存盒16內放入食物23，食物23則會處在低溫、真空的環境中，食物中的微生物既無氧氣又是低溫，食物理所當然的可以延長保質、保鮮期限。
權利要求
1.一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱，其特征是在冰箱上設有液體密封裝置，食物可以在真空、低溫的環境中得到保質和保鮮。
2.根據權利要求1所述的一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱，其特征是所述液體密封裝置包括食物儲存盒(箱)、液體槽、密封液、蓋子及扣手，并且液體槽設在食物儲存盒 (箱)的上邊沿周圍，蓋上蓋子后的蓋子口邊沿正好落入液體槽，液體槽內盛上密封液后即可將空氣隔斷，食物儲存盒(箱)內腔形成一個相對真空的環境。
3.根據權利要求1或權利要求2所述的一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱，其特征是所述密封液如果是在o°c以下環境中使用，密封液用無毒無味的防凍密封液。
全文摘要
本發明公開了一種冰箱，尤其是一種設有真空保質、保鮮裝置的冰箱。所述真空保質、保鮮裝置包括食物儲存盒(箱)、液體槽、密封液、蓋子及扣手，并且液體槽設在食物儲存盒(箱)的上邊沿周圍，蓋上蓋子后的蓋子口邊沿正好落入液體槽，液體槽內盛上密封液后即可將空氣隔斷，食物儲存盒(箱)內腔形成一個相對真空的環境。本發明運用了兩個保質、保鮮的原理一個是傳統冰箱的冷凍冷藏保質、保鮮的原理。即通過對食物的降溫延緩食物中微生物的繁殖，達到食物保質、保鮮的目的；另一個是真空保質、保鮮的原理，即通過隔斷食物的空氣，讓食物中的微生物失去氧氣而無法存活，實現延長食物保質、保鮮期的目的。將二者加在一起用在冰箱上，即可實現冰箱技術性能的跨越。
文檔編號F16J15/40GK102242999SQ20101016690
公開日2011年11月16日 申請日期2010年5月10日 優先權日2010年5月10日
發明者歐明華 申請人:歐明華