倒扣式榨菜連續脫水離心分離機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及食品加工領域,更具體地說,涉及一種倒扣式榨菜連續脫水離心分尚設備。
【背景技術】
[0002]榨菜一般是通過高鹽腌制發酵處理完成腌制熟化,后期再進行相應的預洗、切條、再漂洗退鹽,經過這樣的預處理后適當脫水就能進行后步配料加工。但現在通用的傳統做法就是撈出瀝干或離心機脫水處理,有時為了能達到所需的生產加工產量還有企業自主設計制造壓榨機,但操作都無法實現便捷與連續化,而且有較多的輔助處理,工效很低。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型的目的在于克服上述現有技術的缺點和不足,提高民族傳統食品加工技術對切條、漂洗、退鹽后的榨菜條進行脫水的優化設計,提供了一種對榨菜進行連續快速帶擠壓脫水的離心分離設備。
[0004]為解決以上技術問題,本實用新型所采用的技術方案是:一種倒扣式榨菜連續脫水離心分離機,包括用于輸送榨菜的振動料斗、盛接物料的空心軸,一電機通過動力傳輸裝置將旋轉動力傳送到空心軸;
[0005]所述空心軸下端設置有一中空轉盤,一轉鼓通過倒扣的方式安裝在所述中空盤下端,在電機提供的旋轉動力下,隨空心軸以及中空轉盤共同旋轉;
[0006]所述轉鼓下端外設有內筒,用于接收轉鼓甩出的榨菜物料,并通過內筒底部的落料口使得物料落入成品槽中;
[0007]所述轉鼓以及內筒外還設有一外筒,用于收集轉鼓中甩出的水分,并通過排水管將水分排出。
[0008]進一步的,所述轉鼓從下至上依次包括相互連接的中空底座、驅動段、擠壓段、阻力段以及出料口;
[0009]其中,所述中空底座下部還設有一物料轉盤,通過連接桿與中空底座連接,用于將物料甩入驅動段內;
[0010]所述驅動段、擠壓段設有密集排布適當孔徑的脫水孔;
[0011]所述驅動段、擠壓段分別與豎直面有一夾角α和β,其中25°彡α彡35° ;10。彡 β 彡 20° ;
[0012]所述阻力段為垂直面。
[0013]進一步的,所述動力傳輸裝置包括設置在電機端的小皮帶輪、設置在空心軸端的大皮帶輪,以及連接二者的三角帶。
[0014]進一步的,所述空心軸外設有軸套,為轉動部分提供軸承連接與支撐,便于旋轉部件可靠、牢固并能靈活轉動。
[0015]進一步的,所述轉鼓為可拆卸式,可根據榨菜物料選擇適合型號的轉鼓。
[0016]與現有技術相比,本實用新型具有便捷、高效、連續生產、低成本等優點,其驅動段實現主動運動獲得物料驅動指向出料口部的動力,適當高度的垂直段阻礙物料過快通過,并使擠壓段能產生一定物料堆積擠壓,使得脫水作用更強、脫水程度更高的同時,又能連續無障礙出料。同時,倒扣式轉鼓當停機轉速逐漸降低時物料會因離心力不夠因自身重力自動下落倒出,特別利于清理。
【附圖說明】
[0017]圖1為本實用新型倒扣式榨菜連續脫水離心分離機的整體結構示意圖;
[0018]圖2為本實用新型倒扣式榨菜連續脫水離心分離機轉鼓的結構剖視圖。
[0019]在附圖中:
[0020]1.振動料斗 2.電機 3.小皮帶輪 4.三角帶 5.大皮帶輪 6.空心軸7.軸套8.中空轉盤9.轉鼓10.排水管11.外筒12.內筒13.落料口 14.成品槽 91.出料口 92.阻力段 93.擠壓段 94.驅動段 95連接桿 96.中空底座97.物料轉盤98.脫水孔α.驅動段與豎直面夾角 β.擠壓段與豎直面夾角
【具體實施方式】
[0021]下面結合附圖對本實用新型的實施方式作進一步描述。
[0022]如圖1所示,倒扣式榨菜連續脫水離心分離機包括用于輸送榨菜物料的振動料斗1,盛接物料的空心軸6,所述空心軸外設有軸套7,電機2通過動力傳輸裝置將旋轉動力傳送到空心軸6。所述動力傳輸裝置包括設置在電機2端的小皮帶輪3、設置在空心軸6端的大皮帶輪5,以及連接二者的三角帶4。
[0023]所述空心軸6下端設置有一中空轉盤8,一轉鼓9通過倒扣的方式安裝在中空盤8下端。所述轉鼓9下端外設有內筒12,用于接收轉鼓9甩出的榨菜物料,并通過內筒12底部的落料口 13使得物料落入成品槽中14。
[0024]轉鼓9以及內筒12外還設有一外筒11,用于收集轉鼓9中甩出的水分,并通過排水管10將水分排出。
[0025]圖2為本實用新型倒扣式榨菜連續脫水離心分離機中轉鼓9的詳細結構剖視圖,所述轉鼓3從上至下依次由中空底座96、驅動段94、擠壓段93、阻力段92、出料口 91焊接制成。
[0026]所述中空底座96下端通過連接桿95設有一物料轉盤97。
[0027]所述驅動段94、擠壓段93設有密集排布適當孔徑的脫水孔98。所述驅動段94、擠壓段93分別與豎直面有一夾角α和β。
[0028]當電機2通過傳動裝置帶動空心軸6、中空轉盤8與轉鼓9共同高速旋轉時,振動料斗I連續穩定將榨菜物料送出,榨菜物料穿過空心軸6以及中空轉盤8后落入到轉鼓9中,被物料轉盤97接住后迅速加速旋轉并甩出落入驅動段94中,所述驅動段94如圖錐角與豎直面夾角α取值30度,物料在高速旋轉離心力作用下可靠主動向下運動至擠壓段93。
[0029]擠壓段93如圖錐角與豎直面夾角β取值15度,物料在高速旋轉離心力作用與來自驅動段94離心作用物料產生一定擠壓下也能被動可靠下降。
[0030]驅動段94、擠壓段93設有的脫水孔98能迅速可靠的將榨菜離心分離處理后的水通過小孔甩出,甩出的水被外筒11阻擋后通過排水管10排出。
[0031]阻力段92為垂直面,物料在此由于離心力作用對壁面附著很緊且摩擦較大,沒有任何自主運動趨勢。但由于本身高度很小,來自驅動段94、擠壓段93的物料堆積后,逐漸擠壓物料會向出料口 91運動且被離心甩出,然后甩出的物料被內筒12收集落入成品槽14中,從而完成物料連續進料、連續高效脫水、連續出料,特別簡潔可靠也便于低成本實施,高效工作滿足產業化加工要求。而且雖然轉鼓9倒扣,但物料在轉鼓9內高速旋轉的重力影響完全可以忽略,物料也是通過離心力才能向下運動。當完成生產停機清理物料時,可因自身重力落下,特別方便。
[0032]上述實施例闡明的內容應當理解為這些實施例僅用于更清楚地說明本實用新型,而不用于限制本實用新型的范圍,在閱讀了本實用新型之后,本領域技術人員對本實用新型的各種等價形式的修改均落于本申請所附權利要求所限定的范圍。
【主權項】
1.一種倒扣式榨菜連續脫水離心分離機,其特征在于,包括用于輸送榨菜的振動料斗(I)、盛接物料的空心軸(6),一電機(2)通過動力傳輸裝置將旋轉動力傳送到空心軸(6); 所述空心軸(6)下端設置有一中空轉盤(8),一轉鼓(9)通過倒扣的方式安裝在所述中空轉盤⑶下端,在電機⑵提供的旋轉動力下,隨空心軸(6)以及中空轉盤⑶共同旋轉; 所述轉鼓(9)下端外設有內筒(12),用于接收轉鼓(9)甩出的榨菜物料,并通過內筒(12)底部的落料口(13)使得物料落入成品槽中(14); 所述轉鼓(9)以及內筒(12)外還設有一外筒(11),用于收集轉鼓(9)中甩出的水分,并通過排水管(10)將水分排出。2.根據權利要求1所述的一種倒扣式榨菜連續脫水離心分離機,其特征在于,所述轉鼓(9)從下至上依次包括相互連接的中空底座(96)、驅動段(94)、擠壓段(93)、阻力段(92)以及出料口 (91); 其中,所述中空底座(96)下部還設有一物料轉盤(97),通過連接桿(95)與中空底座(96)連接,用于將物料甩入驅動段(94)內; 所述驅動段(94)、擠壓段(93)設有密集排布適當孔徑的脫水孔(98); 所述驅動段(94)、擠壓段(93)分別與豎直面有一夾角α和β,其中25° < a ^35° ;10。彡 β 彡 20° ; 所述阻力段(92)為垂直面。3.根據權利要求1所述的一種倒扣式榨菜連續脫水離心分離機,其特征在于,所述動力傳輸裝置包括設置在電機(2)端的小皮帶輪(3)、設置在空心軸(6)端的大皮帶輪(5),以及連接二者的三角帶(4)。4.根據權利要求1所述的一種倒扣式榨菜連續脫水離心分離機,其特征在于,所述空心軸(6)外設有軸套(7) ο5.根據權利要求1所述的一種倒扣式榨菜連續脫水離心分離機,其特征在于,所述轉鼓(9)為可拆卸式,可根據榨菜物料選擇適合型號的轉鼓(9)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種倒扣式榨菜連續脫水離心分離機,包括用于輸送榨菜的振動料斗、盛接物料的空心軸,一電機通過動力傳輸裝置將旋轉動力傳送到空心軸;所述空心軸下端設置有一中空轉盤,一轉鼓通過倒扣的方式安裝在所述中空盤下端,在電機提供的旋轉動力下,隨空心軸以及中空轉盤共同旋轉;所述轉鼓下端外設有內筒,用于接收轉鼓甩出的榨菜物料,并通過內筒底部的落料口使得物料落入成品槽中;所述轉鼓以及內筒外還設有一外筒,用于收集轉鼓中甩出的水分,并通過排水管將水分排出。本實用新型具有便捷、高效、連續生產、低成本等優點,脫水作用更強、脫水程度更高的同時,又能連續無障礙出料,且便于清理。
【IPC分類】B04B7/08, B04B9/02, B04B1/00
【公開號】CN204724333
【申請號】CN201520179340
【發明人】銀永忠, 于強, 麻照洪
【申請人】湖南省香味園食品有限責任公司
【公開日】2015年10月28日
【申請日】2015年3月27日