一種肉料打漿機的快速成漿料桶的制作方法
【專利摘要】本實用新型提出一種肉料打漿機的快速成漿料桶，包括料桶桶體，所述桶體內設置有攪拌機構，所述桶體內壁圓周設置有若個條帶狀的阻料導向條，所述阻料導向條向攪拌機構方向凸起且不與攪拌機構接觸，所述阻料導向條之間具有間隔設置，所述阻料導向條下端延伸至桶底，上端延伸至桶體側壁中上部且與桶體側壁上端具有間隔距離，所述阻料導向條的高度不低于攪拌機構的槳葉高度，所述阻料導向條具預設的傾斜角度，所述傾斜的方向與攪拌機構轉動方向一致。本實用新型提出的一種肉料打漿機的快速成漿料桶，肉料在桶內攪拌過程中，使肉料沿一種立體螺旋式的走向攪拌，增加攪拌的揉搓力度以物料的粘連性更好，同時，使肉料能夠在較短的時間內攪拌成漿。
【專利說明】
一種肉料打漿機的快速成漿料桶
技術領域
[0001]本實用新型屬于打漿機技術領域，特別涉及一種肉料打漿機的快速成漿料桶。
【背景技術】
[0002]肉丸、魚丸等肉糜食品是由肉漿制作而成的。現有的打漿機不僅所生產出來的肉漿粗糙，需要反復多次才能打細，生產效率較低。
【實用新型內容】
[0003]為了解決現有技術的缺陷與不足，本實用新型實施例提供了一種生產效率更高，且結構簡單、打漿效果更好的肉料打漿機的快速成漿料桶。所述技術方案如下:
[0004]本實用新型提出一種肉料打漿機的快速成漿料桶，包括料桶桶體，所述桶體內設置有攪拌機構，其特征在于，所述桶體內壁圓周設置有若個條帶狀的阻料導向條，所述阻料導向條向攪拌機構方向凸起且不與攪拌機構接觸，所述阻料導向條之間具有間隔設置，所述阻料導向條下端延伸至桶底，上端延伸至桶體側壁中上部且與桶體側壁上端具有間隔距離，所述阻料導向條的高度不低于攪拌機構的槳葉高度，所述阻料導向條具預設的傾斜角度，所述傾斜的方向與攪拌機構轉動方向一致。
[0005]作為上述技術方案的優先，所述阻料導向條截面為半圓形、三角形或四邊形。
[0006]作為上述技術方案的優先，所述阻料導向條與桶底的夾角為45-65°。
[0007]作為上述技術方案的優先，所述阻料導向條上端采用圓角設計。
[0008]本實用新型提出的一種肉料打漿機的快速成漿料桶，肉料在桶內攪拌過程中，使肉料沿一種立體螺旋式的走向攪拌，增加攪拌的揉搓力度以物料的粘連性更好，同時，使肉料能夠在較短的時間內攪拌成漿。
[0009]本實用新型的一種肉料打漿機的快速成漿料桶，是依據力學和空氣學的原理設計，使物料在工作過程中快速切割乳化成漿。槳葉在旋轉過程中帶動物料在離心力的作用驅使下沿桶壁流動，物料沿桶壁流動時遇到設置在桶壁上的阻料裝置會逆流，物料逆流快速交錯融合，此時物料進行了一次單一融合;而后單一融合的物料繼續受到旋轉離心力的作用，物料沿阻料導向條預設的傾斜角度向上爬升，當物料爬升至桶體側壁上端無阻料導向條得距離是，這時物料受重力作用向料桶中心下落，物料完成了從單一融合再到立體融合的過程。促使物料在工作過程中快速融合乳化成漿。
【附圖說明】
[0010]為了更清楚地說明本實用新型實施例中的技術方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0011 ]圖1是本實施例中提供的肉料打漿機的快速成漿料桶的結構示意圖。
【具體實施方式】
[0012]為使本實用新型的目的、技術方案和優點更加清楚，下面將結合附圖對本實用新型實施方式作進一步地詳細描述。
[0013]本實用新型提出一種肉料打漿機的快速成漿料桶，包括料桶桶體I，所述桶體內設置有攪拌機構2，所述桶體內壁圓周設置有若個條帶狀的阻料導向條3，所述阻料導向條向攪拌機構方向凸起且不與攪拌機構接觸，所述阻料導向條之間具有間隔設置，所述阻料導向條下端延伸至桶底，上端延伸至桶體側壁中上部且與桶體側壁上端具有間隔距離，所述阻料導向條的高度不低于攪拌機構的槳葉高度，所述阻料導向條具預設的傾斜角度，所述傾斜的方向與攪拌機構轉動方向一致。所述阻料導向條截面為半圓形、三角形或四邊形。所述阻料導向條與桶底的夾角為45-65°。所述阻料導向條上端采用圓角設計。圓角的設計考慮到了食品設備的衛生清理方便和操作時人員的安全，同時圓角設計在同樣的作用時最節約材料。
[0014]本實用新型提出的一種肉料打漿機的快速成漿料桶，肉料在桶內攪拌過程中，使肉料沿一種立體螺旋式的走向攪拌，增加攪拌的揉搓力度以物料的粘連性更好，同時，使肉料能夠在較短的時間內攪拌成漿。
[0015]本實用新型的設計原理:此機構是依據力學和空氣學的原理設計，使物料在工作過程中快速切割乳化成漿。槳葉在旋轉過程中帶動物料在離心力的作用驅使下沿桶壁流動，物料沿桶壁流動時遇到設置在桶壁上的阻料裝置會逆流，物料逆流快速交錯融合，此時物料進行了一次單一融合;而后單一融合的物料繼續受到旋轉離心力的作用，物料沿阻料導向條預設的傾斜角度向上爬升，當物料爬升至桶體側壁上端無阻料導向條得距離是，這時物料受重力作用向料桶中心下落，物料完成了從單一融合再到立體融合的過程。促使物料在工作過程中快速融合乳化成漿。
[0016]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種肉料打漿機的快速成漿料桶，包括料桶桶體，所述桶體內設置有攪拌機構，其特征在于，所述桶體內壁圓周設置有若個條帶狀的阻料導向條，所述阻料導向條向攪拌機構方向凸起且不與攪拌機構接觸，所述阻料導向條之間具有間隔設置，所述阻料導向條下端延伸至桶底，上端延伸至桶體側壁中上部且與桶體側壁上端具有間隔距離，所述阻料導向條的高度不低于攪拌機構的槳葉高度，所述阻料導向條具預設的傾斜角度，所述傾斜的方向與攪拌機構轉動方向一致。2.根據權利要求1所述的肉料打漿機的快速成漿料桶，其特征在于，所述阻料導向條截面為半圓形、三角形或四邊形。3.根據權利要求1所述的肉料打漿機的快速成漿料桶，其特征在于，所述阻料導向條與桶底的夾角為45-65°。4.根據權利要求1所述的肉料打漿機的快速成漿料桶，其特征在于，所述阻料導向條上端采用圓角設計。
【文檔編號】B01F7/18GK205550114SQ201521013148
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2015年12月9日
【發明人】閔曉進, 白玉峰, 任立強
【申請人】河北曉進機械制造股份有限公司