米粉專用油生產用濾網結構的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了米粉專用油生產用濾網結構,涉及食品調味油生產設備,具體涉及米粉專用油生產用濾網結構。包括圓環形的邊框,以及安裝在邊框內底部位置的篩網;邊框上端面沿圓周方向有環形的凹槽;一條旋轉壓板設置于邊框上面直徑位置,旋轉壓板兩端下方各連接一個導向桿,導向桿與凹槽滑動配合;在導向桿下面固定有一個刮板,刮板下邊沿設置于篩網表面,刮板橫截面是尖角形。本實用新型解決了米粉專用油生產中,油與原料過濾,過濾時的固體原料會將過濾網堵塞,造成無法濾油的問題。
【專利說明】
米粉專用油生產用濾網結構
技術領域
[0001]本實用新型涉及食品調味油生產設備,具體涉及米粉專用油生產用濾網結構。
【背景技術】
[0002]米粉,漢族特色小吃,是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者(尤其南方消費者)的喜愛。米粉生產工藝大同小異,一般為:大米一淘洗一浸泡一磨漿一蒸粉一壓片(擠絲)一復蒸一冷卻-干燥一包裝一成品。拌米粉深受人們的喜愛,但一般餐館、飯店做的拌米粉比較正宗,而人們自家拌的米粉,由于掌握不好調料配比,因此,味道不是很純正。
[0003]為了讓普通人制作味道純正的米粉,人們發明的米粉專用油。米粉專用油需要用高溫將調料與食用油榨制,榨制后要將油與原料過濾,過濾時,固體原料會將過濾網堵塞,造成無法濾油。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型提供米粉專用油生產用濾網結構,本實用新型解決了米粉專用油生產中,油與原料過濾,過濾時的固體原料會將過濾網堵塞,造成無法濾油的問題。
[0005]為解決上述問題,本實用新型采用如下技術方案:米粉專用油生產用濾網結構,包括圓環形的邊框,以及安裝在邊框內底部位置的篩網;邊框上端面沿圓周方向有環形的凹槽;一條旋轉壓板設置于邊框上面直徑位置,旋轉壓板兩端下方各連接一個導向桿,導向桿與凹槽滑動配合;在導向桿下面固定有一個刮板,刮板下邊沿設置于篩網表面。
[0006]本實用新型的優點有:手動旋轉壓板,進而使刮板在篩網表面滑動,刮起料渣,防止篩網堵塞。
【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型俯視圖;
[0008]圖2是圖1的A-A剖視圖;
[0009]圖3是圖1的B-B剖視圖。
[0010]圖中符號說明:邊框I,旋轉壓板2,篩網3,刮板4,凹槽5,導向桿6。
【具體實施方式】
[0011 ]下面用最佳的實施例對本實用新型做詳細的說明。
[0012]如圖1-3所示,米粉專用油生產用濾網結構,包括圓環形的邊框,以及安裝在邊框內底部位置的篩網;邊框上端面沿圓周方向有環形的凹槽;一條旋轉壓板設置于邊框上面直徑位置,旋轉壓板兩端下方各連接一個導向桿,導向桿與凹槽滑動配合;在導向桿下面固定有一個刮板,刮板下邊沿設置于篩網表面。刮板橫截面是尖角形。
[0013]最后應說明的是:顯然,上述實施例僅僅是為清楚地說明本實用新型所作的舉例,而并非對實施方式的限定。對于所屬領域的普通技術人員來說,在上述說明的基礎上還可以做出其它不同形式的變化或變動。這里無需也無法對所有的實施方式予以窮舉。而由此所引申出的顯而易見的變化或變動仍處于本實用新型的保護范圍之中。
【主權項】
1.米粉專用油生產用濾網結構,其特征在于,包括圓環形的邊框,以及安裝在邊框內底部位置的篩網;邊框上端面沿圓周方向有環形的凹槽;一條旋轉壓板設置于邊框上面直徑位置,旋轉壓板兩端下方各連接一個導向桿,導向桿與凹槽滑動配合;在導向桿下面固定有一個刮板,刮板下邊沿設置于篩網表面。2.如權利要求1所述米粉專用油生產用濾網結構,其特征在于,刮板橫截面是尖角形。
【文檔編號】B01D29/64GK205435104SQ201521066815
【公開日】2016年8月10日
【申請日】2015年12月21日
【發明人】裴典雨
【申請人】和縣非衣調味品廠