一種具有清洗功能的衛生絞肉機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及絞肉機技術領域,具體為一種具有清洗功能的衛生絞肉機。
【背景技術】
[0002]隨著社會的進步以及人們對日常生活用具要求的不斷提高,越來越多的能方便人們日常生活的用具大量出現。絞肉機就是這些用具中的一種。人們在日常烹飪食物的時候通常有將肉類材料加工成肉餡的習慣,因為如果肉類材料是一整片或者是一整塊的時候,其不便于被加工成各種造型,且由于體積較大,往往不利于烹飪。而當將肉類材料加工成肉餡既方便于造型,同時也便于烹飪,烹飪者可以在很短的時間內將整塊肉餡加工成熟,便于提高人們的烹飪效率。
[0003]目前的絞肉機,都只是絞碎并不具備清洗的功能,而且絞肉機內部長時間的工作,且內部封閉,內部會產生大量的熱量并會滋生細菌,現有的絞肉機都沒有對內部降溫和滅菌的裝置。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的在于提供一種具有清洗功能的衛生絞肉機,以解決上述【背景技術】中提出的問題。
[0005]為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種具有清洗功能的衛生絞肉機,包括底座,所述底座的上表面從左到右依次固定安裝有控制器、抽水栗、攪拌箱和電動機,所述抽水栗和電動機均與控制器電性連接,所述攪拌箱內腔的中心軸位置活動安裝有空心旋轉軸,所述空心旋轉軸上安裝有旋轉刀片,所述空心旋轉軸表面還設置有噴水頭,所述噴水頭通過連接管與抽水栗相連接,所述空心旋轉軸右端的表面套接有大齒輪,所述攪拌箱的頂端設置有凈化裝置,所述凈化裝置包括進氣口、鼓風機、紫外線滅菌裝置、冷凝裝置和出氣口,所述鼓風機設置在凈化裝置內腔的上端,所述鼓風機的一端通過連接管與進氣口連接,所述鼓風機的另一端通過連接管與紫外線滅菌裝置的一端連接,所述紫外線滅菌裝置的另一端與冷凝裝置的一端連接,所述冷凝裝置由冷凝管和冷凝片組成,所述冷凝裝置的另一端通過連接管與出氣口相連接,所述電動機的左端活動安裝有小齒輪,所述大齒輪與小齒輪齒合連接,所述攪拌箱的頂端還設置有進料口,所述攪拌箱的右端設置有出料口。
[0006]優選的,所述空心旋轉軸與旋轉刀片的連接方式為卡接或銷栓連接,且旋轉刀片呈螺旋狀排列在空心旋轉軸的表面。
[0007]優選的,所述冷凝管呈S型與冷凝片貫穿連接,所述冷凝片設置五片以上,且冷凝片之間相互平行。
[0008]優選的,所述紫外線滅菌裝置是由紫外線滅菌燈組成,且紫外線滅菌燈數量為2至4組。
[0009]與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:該具有清洗功能的衛生絞肉機結構簡單,通過抽水栗和噴水頭可以對攪拌箱的內部進行清洗,方便高效,設置的凈化裝置通過紫外線滅菌裝置和冷凝裝置,可以對進入攪拌箱內部的空氣進行滅菌和冷卻,使攪拌箱內部保持在一個較低的溫度,可以有效的預防攪拌箱內部的肉體因高溫而產生的變質,安全衛生,實用性強。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實用新型結構示意圖;
[0011]圖2為本實用新型凈化裝置結構示意圖;
[0012]圖3為本實用新型大齒輪和小齒輪連接示意圖。
[0013]圖中:1底座、2控制器、3抽水栗、4攪拌箱、5電動機、6空心旋轉軸、7旋轉刀片、8大齒輪、9凈化裝置、91進氣口、92鼓風機、93紫外線滅菌裝置、94冷凝裝置、941冷凝管、942冷凝片、95出氣口、10噴水頭、11小齒輪、12進料口、13出料口。
【具體實施方式】
[0014]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
[0015]請參閱圖1-3,本實用新型提供一種技術方案:一種具有清洗功能的衛生絞肉機,包括底座1,底座1的上表面從左到右依次固定安裝有控制器2、抽水栗3、攪拌箱4和電動機5,控制器2由控制開關、控制按鈕、顯示屏和中央處理器組成,抽水栗3和電動機5均與控制器2內的中央處理器電性連接,攪拌箱4內腔的中心軸位置活動安裝有空心旋轉軸6,空心旋轉軸6上安裝有旋轉刀片7,空心旋轉軸6與旋轉刀片7的連接方式為卡接或銷栓連接,且旋轉刀片7呈螺旋狀排列在空心旋轉軸6的表面,空心旋轉軸6表面還設置有噴水頭10,噴水頭10通過連接管與抽水栗3相連接,抽水栗3把水通過連接管輸送進空心旋轉軸6的內部,再通過噴水頭10噴入攪拌箱4內部,空心旋轉軸6右端的表面套接有大齒輪8,攪拌箱4的頂端設置有凈化裝置9,凈化裝置9包括進氣口 91、鼓風機92、紫外線滅菌裝置93、冷凝裝置94和出氣口 95,所述鼓風機92設置在凈化裝置9內腔的上端,所述鼓風機92的一端通過連接管與進氣口 91連接,鼓風機92的另一端通過連接管與紫外線滅菌裝置93的一端連接,紫外線滅菌裝置93是由紫外線滅菌燈組成,且紫外線滅菌燈數量為2至4組,紫外線滅菌裝置93可以對進入攪拌箱4的空氣中攜帶的病菌進行滅殺,紫外線滅菌裝置93的另一端與冷凝裝置94的一端連接,冷凝裝置94由冷凝管941和冷凝片942組成,冷凝管941呈S型與冷凝片942貫穿連接,冷凝片942設置五片以上,且冷凝片942之間相互平行,冷凝裝置94可以把進入攪拌箱4的空氣進行降溫,保證攪拌箱4內的溫度得到控制,冷凝裝置94的另一端通過連接管與出氣口 95相連接,電動機5的左端活動安裝有小齒輪11,大齒輪8與小齒輪11齒合連接,電動機5帶動齒輪的轉動,從而帶動空心旋轉軸6轉動,所述攪拌箱4的頂端還設置有進料口 12,攪拌箱的右端設置有出料口 13。
[0016]盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。
【主權項】
1.一種具有清洗功能的衛生絞肉機,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)的上表面從左到右依次固定安裝有控制器(2)、抽水栗(3)、攪拌箱(4)和電動機(5),所述抽水栗(3)和電動機(5)均與控制器(2)電性連接,所述攪拌箱(4)內腔的中心軸位置活動安裝有空心旋轉軸(6 ),所述空心旋轉軸(6 )上安裝有旋轉刀片(7 ),所述空心旋轉軸(6 )表面還設置有噴水頭(10),所述噴水頭(10)通過連接管與抽水栗(3)相連接,所述空心旋轉軸(6)右端的表面套接有大齒輪(8 ),所述攪拌箱(4 )的頂端設置有凈化裝置(9 ),所述凈化裝置(9 )包括進氣口( 91)、鼓風機(92 )、紫外線滅菌裝置(93 )、冷凝裝置(94 )和出氣口( 95 ),所述鼓風機(92)設置在凈化裝置(9)內腔的上端,所述鼓風機(92)的一端通過連接管與進氣口(91)連接,所述鼓風機(92)的另一端通過連接管與紫外線滅菌裝置(93)的一端連接,所述紫外線滅菌裝置(93)的另一端與冷凝裝置(94)的一端連接,所述冷凝裝置(94)由冷凝管(941)和冷凝片(942 )組成,所述冷凝裝置(94)的另一端通過連接管與出氣口( 95 )相連接,所述電動機(5 )的左端活動安裝有小齒輪(11),所述大齒輪(8 )與小齒輪(11)齒合連接,所述攪拌箱(4)的頂端還設置有進料口(12),所述攪拌箱(4)的右端設置有出料口(13)。2.根據權利要求1所述的一種具有清洗功能的衛生絞肉機,其特征在于:所述空心旋轉軸(6)與旋轉刀片(7)的連接方式為卡接或銷栓連接,且旋轉刀片(7)呈螺旋狀排列在空心旋轉軸(6)的表面。3.根據權利要求1所述的一種具有清洗功能的衛生絞肉機,其特征在于:所述冷凝管(941)呈S型與冷凝片(942 )貫穿連接,所述冷凝片(942 )設置五片以上,且冷凝片(942 )之間相互平行。4.根據權利要求1所述的一種具有清洗功能的衛生絞肉機,其特征在于:所述紫外線滅菌裝置(93)是由紫外線滅菌燈組成,且紫外線滅菌燈數量為2至4組。
【專利摘要】本實用新型公開了一種具有清洗功能的衛生絞肉機,包括底座,所述底座的上表面從左到右依次固定安裝有控制器、抽水泵、攪拌箱和電動機,所述抽水泵和電動機均與控制器電性連接,所述攪拌箱內腔的中心軸位置活動安裝有空心旋轉軸,所述空心旋轉軸上安裝有旋轉刀片,所述空心旋轉軸表面還設置有噴水頭,所述空心旋轉軸右端的表面套接有大齒輪,所述攪拌箱的頂端設置有凈化裝置,所述凈化裝置包括進氣口、鼓風機、紫外線滅菌裝置、冷凝裝置和出氣口,所述鼓風機設置在凈化裝置內腔的上端,所述鼓風機的一端通過連接管與進氣口連接,所述鼓風機的另一端通過連接管與紫外線滅菌裝置的一端連接。該裝置結構簡單,干凈衛生,使用方便。
【IPC分類】B08B3/02, B02C18/30, A61L2/10
【公開號】CN204953057
【申請號】CN201520597900
【發明人】李和良
【申請人】李和良
【公開日】2016年1月13日
【申請日】2015年8月11日