一種液體冷凍濃縮裝置的制造方法
【技術領域】
[0001 ] 本實用新型涉及加工領域,具體涉及一種液體冷凍濃縮裝置。
【背景技術】
[0002]現有的冷凍濃縮設備大多數是由刮刀式換熱器刮板式換熱器以及養晶罐等組成,其中由于刮板式換熱器中液氨需要與鹽水或乙二醇等冷媒接觸后再產生冰晶,換熱效率低,液氨蒸發溫度為-33.3°C,與物料溫差大,容易在刮板式換熱器的內壁形成厚厚的冰層,刮刀在運轉過程中容易損壞,另外現有的冷凍濃縮設備結構較為復雜、不夠緊湊、重量較大、不易移動且占地面積大。
【發明內容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種高效、緊湊型且便于移動吊裝的液體冷凍濃縮裝置。
[0004]本實用新型的目的通過如下技術方案實現:一種液體冷凍濃縮裝置,它包括制冰器以及位于制冰器下方的重結晶罐,所述制冰器的內腔與重結晶罐的內腔相連通;
[0005]所述制冰器內腔設有由重結晶罐供液的液體分配管,液體分配管的管壁上間隔設有若干個朝向制冰器內壁面的通孔;所述的重結晶罐的內部設有攪拌器,重結晶罐的側壁面上開設有排冰出口。
[0006]較之現有技術而言,本實用新型的優點在于:1)本實用新型結構簡單、緊湊、便于移動吊裝。2)本實用新型換熱效率以及工作效率高;在制冰過程中,液氨或氟利昂蒸發器直接與物料交換,無經冷媒之間傳熱,大大提升了換熱效率,從而相應的提升了工作效率。3)本實用新型采用液體分配管,將液體噴淋到蒸發器內表面,在蒸發器內壁面形成薄層冰晶,有效的避免了因冰晶過厚過大卡住刮刀,保證刮刀更容易將冰層刮下。
【附圖說明】
[0007]圖1是本實用新型一種實施例的結構示意圖。
[0008]圖2是本實用新型液體分配管的結構示意圖。
[0009]標號說明:1蒸發器、2刮刀、3主軸、4液體分配管、5重結晶罐、6攪拌棒、7排冰出口、8開口 B、9檢修入口、10循環栗、11電機A、12管道、13攪拌葉片、14電機B、15閥門。
【具體實施方式】
[0010]下面結合說明書附圖和實施例對本【實用新型內容】進行詳細說明:
[0011]如圖1所示:一種液體冷凍濃縮裝置,它包括制冰器以及位于制冰器下方的重結晶罐5,所述制冰器的內腔與重結晶罐5的內腔相連通;所述制冰器的底部設有用于冰晶排出的開口 A,重結晶罐5的頂部設有用于冰晶進入罐體且與開口 A位置相對應的開口 B8 ;制冰器的內腔與重結晶罐5的內腔通過開口 A與開口 B連通。
[0012]所述制冰器內腔設有由重結晶罐5供液的液體分配管4液體分配管4的管壁上間隔設有若干個朝向制冰器內壁面的通孔;液體分配管將液體噴淋到制冰器的內壁面上進行制冰,使得冰晶更容易被刮下,且能夠避免冰晶過大過厚而卡住刮冰裝置。
[0013]所述的重結晶罐5的內部設有攪拌器,重結晶罐5的側壁面上開設有排冰出口 7。
[0014]本實用新型是一個集制冰、重結晶濃縮、排冰為一體的系統,從重結晶罐中提升的液體由液體分配管4上的通孔噴射到制冰器的內壁面上,液體在重力的作用下沿壁面往下流,部分液體被凍結,在制冰器的內壁面上形成薄層冰晶,接著刮冰裝置將冰晶刮下后,冰晶與未凍結的液體形成冰液混合物,冰液混合物從制冰器底部的開口 A排出,然后從開口B8落入重結晶罐5中,冰晶進入重結晶罐5中后,冰晶漂浮于液體上層,冰晶在攪拌器的作用下實現重結晶根據奧斯特瓦爾德效應,重結晶罐內的冰晶不斷長大成較大的純冰變成較大的純冰,同時液體得到濃縮。在不同高度的液位下,純冰晶體經重結晶罐5側面的不同高度的排冰出口 7排出。
[0015]所述的制冰器為蒸發器1,所述蒸發器呈倒置的圓筒形,且蒸發器位于液體分配管下方的內壁面為制冰面。
[0016]所述的蒸發器I為液氨或氟利昂蒸發器。本實用新型采用液氨或氟利昂蒸發器直接作為冷源,大大提升了換熱效率。
[0017]如圖2所示:所述的液體分配管4為環形管;
[0018]所述的液體分配管4的出口端設有閥門15。
[0019]本實用新型工作時閥門關閉,使液體全部經由通孔噴到蒸發器內壁面上,工作結束時開啟,使清洗的液體得以循環流過進行清洗;
[0020]所述制冰器內腔還設有位于液體分配管4下方的刮冰組件,所述的刮冰組件由設于制冰器中心的主軸3、刮刀2以及驅動主軸3轉動的電機All組成,所述的主軸3的上端與電機All連接,刮刀2設于主軸3上且位于液體分配管4下方的,刮刀2外端貼靠于制冰器的內壁面。所述的電機A還與減速器連接。
[0021]所述的重結晶罐5與液體分配管4之間通過一根帶有循環栗10的管道12連通,所述的重結晶罐5的底部或者側壁與管道12的一端連通,管道12的另一端與液體分配管4連通。
[0022]該帶有循環栗的管道能夠將重結晶罐中的液體栗入液體分配管中。
[0023]所述的重結晶罐5的頂部還開設有用于觀察檢修的檢修入口 9。
[0024]所述的攪拌器由位于重結晶罐5內的攪拌棒6、攪拌葉片13以及驅動攪拌棒6轉動的電機B14組成,所述的攪拌棒6的上端與電機B14連接,若干片攪拌葉片13自上而下分層設于攪拌棒6上。
[0025]在這種多層攪拌器的適當攪拌下冰晶與液體能更充分的作用,實現重結晶。所述的電機B14還與減速器連接。
[0026]所述的排冰出口 7設于重結晶罐5側壁面上的不同高度處。
[0027]重結晶罐中不同高度液位下的純冰,可以經罐體側面的不同高度的排冰出口排出。
【主權項】
1.一種液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:它包括制冰器以及位于制冰器下方的重結晶罐(5),所述制冰器的內腔與重結晶罐(5)的內腔相連通; 所述制冰器內腔設有由重結晶罐(5)供液的液體分配管(4),液體分配管(4)的管壁上間隔設有若干個朝向制冰器內壁面的通孔;所述的重結晶罐(5)的內部設有攪拌器,重結晶罐(5)的側壁面上開設有排冰出口(7)。2.根據權利要求1所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述的制冰器為蒸發器(1),所述蒸發器呈倒置的圓筒形,且蒸發器位于液體分配管下方的內壁面為制冰面。3.根據權利要求2所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述的蒸發器(I)為液氨或氟利昂蒸發器。4.根據權利要求2所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述的液體分配管(4)為環形管。5.根據權利要求4所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述的液體分配管(4)的出口端設有閥門(15)。6.根據權利要求1所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述制冰器內腔還設有位于液體分配管(4)下方的刮冰組件,所述的刮冰組件由設于制冰器中心的主軸(3)、刮刀(2)以及驅動主軸(3)轉動的電機A(Il)組成,所述的主軸(3)的上端與電機A(Il)連接,刮刀(2)設于主軸(3)上且位于液體分配管(4)下方的,刮刀(2)外端貼靠于制冰器的內壁面。7.根據權利要求1所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述的重結晶罐(5)與液體分配管⑷之間通過一根帶有循環栗(10)的管道(12)連通,所述的重結晶罐(5)的底部或者側壁與管道(12)的一端連通,管道(12)的另一端與液體分配管(4)連通。8.根據權利要求1所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述的重結晶罐(5)的頂部還開設有用于觀察檢修的檢修入口(9)。9.根據權利要求1-8任意一項所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述的攪拌器由位于重結晶罐(5)內的攪拌棒(6)、攪拌葉片(13)以及驅動攪拌棒(6)轉動的電機B(14)組成,所述的攪拌棒(6)的上端與電機B (14)連接,若干片攪拌葉片(13)自上而下分層設于攪拌棒(6)上。10.根據權利要求9所述的液體冷凍濃縮裝置,其特征在于:所述的排冰出口(7)設于重結晶罐(5)側壁面上的不同高度處。
【專利摘要】本實用新型涉及一種液體冷凍濃縮裝置。本實用新型的目的在于提供一種高效、緊湊型且便于移動吊裝的液體冷凍濃縮裝置,它包括制冰器以及位于制冰器下方的重結晶罐,所述制冰器的內腔與重結晶罐的內腔相連通;所述制冰器內腔設有由重結晶罐供液的液體分配管,液體分配管的管壁上間隔設有若干個朝向制冰器內壁面的通孔;所述的重結晶罐的內部設有攪拌器,重結晶罐的側壁面上開設有排冰出口,本實用新型的優點在于:1)結構簡單、緊湊、便于移動吊裝;2)工作效率高;3)有效的避免了因冰晶過厚過大卡住刮刀,保證刮刀更容易將冰層刮下。
【IPC分類】F25C1/00, B01D9/02
【公開號】CN204865057
【申請號】CN201520594649
【發明人】陳錦權, 方婷
【申請人】福州市倉山區思原食品科技有限公司
【公開日】2015年12月16日
【申請日】2015年8月7日