一種咖啡粉碎機的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及咖啡粉碎設備技術領域，尤其是涉及一種咖啡粉碎機。
【背景技術】
[0002]目前，咖啡萃取時，需要將咖啡豆進行粉碎。現有的咖啡粉碎機主要由粉碎室及粉碎室蓋構成，粉碎室內設置有實體的離心粉碎錘，離心粉碎錘通過高速旋轉撞擊咖啡豆進行粉碎，在粉碎過程中，咖啡豆與離心粉碎錘、粉碎室壁不斷撞擊后形成粒度較小的顆粒，當粒度小于篩孔后從篩孔中脫出，粒度較大的咖啡豆繼續在咖啡室內與離心粉碎錘及粉碎室壁撞擊。由于實體的離心粉碎錘與咖啡豆撞擊的主要作用處為離心粉碎錘的平面，使咖啡豆撞擊形成的顆粒表面較為圓潤和致密，在咖啡的萃取時導致萃取時間長，萃取的溶出物不高，造成浪費。且表面撞擊的粉碎方式效率較低。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型克服了現有技術中的缺點，提供了一種粉碎效率高、粉碎后萃取溶出物較多的咖啡粉碎機。
[0004]為了解決上述技術問題，本實用新型是通過以下技術方案實現的:一種咖啡粉碎機，包括粉碎室及粉碎室蓋，所述粉碎室內設置有多個粉碎錘以及用于固定粉碎錘的傳動盤；所述粉碎錘為片體彎折成U形，其U形的開口端通過螺栓連接于傳動盤圓周上，且U形的腔體朝向傳動盤的轉動方向，使粉碎時粉碎錘的U形邊與咖啡豆形成線接觸粉碎。
[0005]優選的是，所述粉碎錘由鋼片彎折制成。
[0006]優選的是，所述粉碎錘為6個。
[0007]優選的是，所述粉碎錘的U形邊設置有刃口。
[0008]與現有技術相比，本實用新型具有如下優點:
[0009](I)本實用新型的粉碎錘由片體彎折成U形，使用時U形的邊與咖啡豆接觸形成線切割粉碎，相比實體粉碎錘的面撞擊粉碎，具有粉碎效率高的優點。同時粉碎的咖啡粒表面保持撕裂狀態面，不像實體粉碎錘粉碎后咖啡粒表面圓潤、致密，因此，在萃取時咖啡粒的有效溶出物溶出速度更快，且溶出量更多，提高咖啡萃取的效率，提高咖啡萃取的經濟效益。
[0010](2)本實用新型的粉碎錘結構簡單，加工制造成本低廉。其質量較輕，安裝于傳動盤上后對傳動盤轉動慣量影響較小，具有更好的穩定性。
【附圖說明】
[0011]為了更清楚地說明本實用新型實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動性的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0012]圖1為本實用新型一個實施例的結構示意圖。
[0013]圖2為圖1中粉碎錘的放大示意圖。
[0014]圖3為圖2的俯視圖。
【具體實施方式】
[0015]下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有付出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。
[0016]一種咖啡粉碎機，包括粉碎室I及粉碎室蓋2，所述粉碎室I內設置有多個粉碎錘3以及用于固定粉碎錘3的傳動盤4 ;所述粉碎錘3為片體彎折成U形，其U形的開口端通過螺栓5連接于傳動盤4圓周上，且U形的腔體朝向傳動盤4的轉動方向，使粉碎時粉碎錘3的U形邊與咖啡豆形成線接觸粉碎。
[0017]其中，所述粉碎錘3由鋼片彎折制成，顯然也可以采用不銹鋼等材料制成。所述粉碎錘3為6個，顯然可以適當調整。所述粉碎錘3的U形邊設置有刃口 6，進一步增加粉碎效率以及減少粉碎時的接觸面，提高咖啡萃取率。
[0018]本實用新型使用時粉碎錘U形的邊與咖啡豆接觸形成線切割粉碎，相比實體粉碎錘的面撞擊粉碎，具有粉碎效率高的優點。同時粉碎的咖啡粒表面保持撕裂狀態面，不像實體粉碎錘粉碎后咖啡粒表面圓潤、致密，因此，在萃取時咖啡粒的有效溶出物溶出速度更快，且溶出量更多，提高咖啡萃取的效率，提高咖啡萃取的經濟效益。
[0019]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種咖啡粉碎機，包括粉碎室及粉碎室蓋，所述粉碎室內設置有多個粉碎錘以及用于固定粉碎錘的傳動盤；其特征在于:所述粉碎錘為片體彎折成U形，其U形的開口端通過螺栓連接于傳動盤圓周上，且U形的腔體朝向傳動盤的轉動方向，使粉碎時粉碎錘的U形邊與咖啡豆形成線接觸粉碎。
2.根據權利要求1所述的咖啡粉碎機，其特征在于:所述粉碎錘由鋼片彎折制成。
3.根據權利要求1所述的咖啡粉碎機，其特征在于:所述粉碎錘為6個。
4.根據權利要求1所述的咖啡粉碎機，其特征在于:所述粉碎錘的U形邊設置有刃口。
【專利摘要】本實用新型公開了一種咖啡粉碎機，旨在提供一種粉碎效率高、粉碎后萃取溶出物較多的咖啡粉碎機。它包括粉碎室及粉碎室蓋，所述粉碎室內設置有多個粉碎錘以及用于固定粉碎錘的傳動盤；所述粉碎錘為片體彎折成U形，其U形的開口端通過螺栓連接于傳動盤圓周上，且U形的腔體朝向傳動盤的轉動方向，使粉碎時粉碎錘的U形邊與咖啡豆形成線接觸粉碎。本實用新型相比實體粉碎錘的面撞擊粉碎，具有粉碎效率高的優點。同時粉碎的咖啡粒表面保持撕裂狀態面，不像實體粉碎錘粉碎后咖啡粒表面圓潤、致密，因此，在萃取時咖啡粒的有效溶出物溶出速度更快，且溶出量更多，提高咖啡萃取的效率，提高咖啡萃取的經濟效益。
【IPC分類】B02C13-02, B02C13-28
【公開號】CN204380763
【申請號】CN201420844942
【發明人】李斌
【申請人】普洱漫崖咖啡實業有限公司
【公開日】2015年6月10日
【申請日】2014年12月28日