專利名稱:真空蒸發器的進料裝置的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種真空蒸發器的進料裝置,尤其適用于粘稠料液(蕃茄醬)的濃縮。
在現有技術中,無論是在升膜降膜、強制循環或自然循環的蒸發器中,其料液都是從加熱器底部因真空作用或泵產生的壓力經進料管口直接進入蒸發器。其不足之處是料液蒸發面與真空相的接觸面積小,尤其對蕃茄醬一類果膠含量大,持水性高的粘稠料液,欲增大蒸發量,勢必耗用較多的熱能。
本發明的目的是提供一種能將料液分散為較小顆粒,從而使料液蒸發面增大的真空蒸發器的進料裝置。
本發明的目的是通過在進料管口設置噴嘴、在與噴嘴相對位置設置反射擋板來實現的。
為調節料液的分散度,上述的進料裝置設有與噴嘴相連的,可調節噴嘴和反射擋板之間距離的調節裝置。該裝置由螺帽、螺桿、支架、底座組成。
當反射擋板上設有風葉板時,料液的沖擊力可通過風葉板帶動反射擋板旋轉。
當反射擋板上無風葉板時,設有與反射擋板相連并帶動反射擋板旋轉的變速裝置。該變速裝置將主軸傳來的動力通過變速齒輪、帶動反射擋板旋轉。
為進一步增大料液分散度,反射擋板上沒有凹狀小球面。
本實用新型因設有噴嘴及反射擋板,故可通過反濺及拋撤作用將料液分散為較小顆粒,增大料液與真空相的接觸面積,從而可節能熱能、增大蒸發量。
以下結合附圖對本實用新型做進一步描述。
圖1為本實用新型的安裝位置及結構示意圖。
圖2為變速裝置結構示意圖。
圖3為具有凹狀小球面的反射擋板結構示意圖。
圖4為具有風葉板的反射擋板結構示意圖。
參照
圖1-4本真空蒸發器的進料裝置是在原進料管口(1)上設置噴嘴(6),在與噴嘴(6)對應位置設置反射擋板(4)來實現其噴射,反濺作用的。為調節料液經噴射、反濺后的分散度,設有與噴嘴(6)相連的,由螺桿(7),螺帽(8)、支架(2)、底座(5)組成的調節裝置,它可調節噴嘴(6)和反射擋板(4)之間的距離。當反射擋板(4)上有風葉板(3)(參見
圖1、圖4)時,高速料液可通過風葉板(3)帶動反射擋板(4)旋轉。當反射擋板(4)上無風葉板(3)時,可與由主軸(10)、外殼(9)、變速齒輪(11)組成的變速裝置相連,由動力帶動反射擋板(4)旋轉。為進一步增大料液分散度,在反射擋板(4)上設有凹狀小球面(12)
權利要求1.一種真空蒸發器的進料裝置其特征在于在進料管口設有噴嘴,在與噴嘴相對位置設有反射擋板。
2.如權利要求1所述的進料裝置,其特征在于設有與噴嘴相連的,可調節噴嘴和反射擋板之間距離的調節裝置。
3.如權利要求1或2所述的進料裝置、其特征在于反射擋板上具有風葉板。
4.如權利要求1所述的進料裝置,其特征在于設有與反射擋板相連的帶動反射擋板旋轉的變速裝置。
5.如權利要求4所述的進料裝置,其特征在于反射擋板上具有凹狀小球面。
專利摘要一種真空蒸發器的進料裝置,適用于粘稠料液(如蕃茄醬)的濃縮。該裝置通過在進料管口設置噴嘴,在與噴嘴對應位置設置固定或可以旋轉的反射擋板,從而使料液經反濺或拋撒等作用后分散為較小顆粒,增大料液與真空相的接觸面,減少熱能消耗,加快蒸發(濃縮)速度。
文檔編號B01D1/16GK2083062SQ9022727
公開日1991年8月21日 申請日期1990年12月29日 優先權日1990年12月29日
發明者張建 申請人:張建