本技術涉及餡料混合裝置,尤其是一種包子餡加工用配料混合裝置。
背景技術:
1、現有中國專利公開號為(cn219376908u)公開一種月餅餡料混合裝置,涉及餡料混合領域。該月餅餡料混合裝置,包括混料機主體和攪拌筒,所述混料機主體的正面設置有控制面板,所述攪拌筒設置在混料機主體之間。該月餅餡料混合裝置,通過外接驅動機構使得轉動軸進行轉動,在轉動軸的轉動下,使得攪拌桿隨著轉動軸進行轉動,對攪拌筒中的餡料進行攪拌,在混料組件的作用下,使得攪拌桿在攪拌筒內部往復移動并轉動,在攪拌桿的作用下對餡料進行攪拌,同時使得兩側的線纜被混合,使得攪拌較為均勻,避免處于分段進行攪拌,使得整體混合不均勻的情況發生;
2、但是其攪拌結構單薄,難以快速的進行均勻的攪拌,效率較低,并且排料通道小容易堵塞,不便于排料與清潔。
技術實現思路
1、本實用新型要解決的技術問題是:為了克服上述中存在的問題,提供了一種包子餡加工用配料混合裝置,其解決了上述等問題。
2、本實用新型解決其技術問題是采取以下技術方案實現的:
3、一種包子餡加工用配料混合裝置,包括一個支架臺,用于架持混料斗,還包括固定在所述混料斗側邊的帶有減速器的驅動電機,所述減速器的輸出軸同軸連接設有一個在所述混料斗內轉動的主轉桿,在所述主轉桿的側邊間隔固定設有若干支臂桿,并且在所述支臂桿的端部固定設有一個用于架持弧形刮板的u形夾頭,所述弧形刮板、主轉桿、支臂桿、u形夾頭形成一個螺旋狀的攪拌結構。
4、優選的,裝夾同一片所述弧形刮板的三個u形夾頭不在同一條直線上,這樣使得所述弧形刮板被繞成螺旋狀,方便對餡料進行漸進式的攪拌。
5、優選的,所述u形夾頭上設有一個向上敞口的開槽用于裝夾所述弧形刮板,所述弧形刮板插裝在所述u形夾頭的開槽內并通過螺栓固定。
6、優選的,所述弧形刮板的外側邊在轉動過程中可對所述混料斗的底部內壁進行掃刮,避免餡料粘在底部,導致混料不充分。
7、優選的,為了提高所述支架臺的穩定性,在所述支架臺上的方形框架中焊接固定設有側連桿用于提高支撐力。
8、優選的,在所述支架臺上由螺栓固定設有對稱設置的兩個轉動軸承座,在所述轉動軸承座上鉸接設有連桿并在所述連桿的另一端鉸接設有固定在所述混料斗兩側對其抱持的抱架,其中一個所述連桿還與鉸接在所述側連桿上的電動推桿鉸接,當所述電動推桿伸縮后會通過所述連桿調整所述混料斗的仰角進而將餡料向下倒出。
9、本實用新型的優點和積極效果是:
10、1.攪拌結構呈現螺旋狀,方便處理重量較大粘性大的餡料,攪拌效率高。
11、2.通過電動推桿驅動鉸鏈四桿機構使得所述混料斗能翻轉便于傾倒攪拌好的餡料,并且所述弧形刮板方便拆卸便于在攪拌完畢后完全清潔,便于對后續不同的餡料進行攪拌。
1.一種包子餡加工用配料混合裝置,包括一個支架臺(10),用于架持混料斗(14),其特征在于:還包括固定在所述混料斗(14)側邊的帶有減速器(12)的驅動電機(13),所述減速器(12)的輸出軸同軸連接設有一個在所述混料斗(14)內轉動的主轉桿(16),在所述主轉桿(16)的側邊間隔固定設有若干支臂桿(22),并且在所述支臂桿(22)的端部固定設有一個用于架持弧形刮板(15)的u形夾頭(21),所述弧形刮板(15)、主轉桿(16)、支臂桿(22)、u形夾頭(21)形成一個螺旋狀的攪拌結構。
2.根據權利要求1所述的一種包子餡加工用配料混合裝置,其特征在于:裝夾同一片所述弧形刮板(15)的三個u形夾頭(21)不在同一條直線上,這樣使得所述弧形刮板(15)被繞成螺旋狀,方便對餡料進行漸進式的攪拌。
3.根據權利要求2所述的一種包子餡加工用配料混合裝置,其特征在于:所述u形夾頭(21)上設有一個向上敞口的開槽用于裝夾所述弧形刮板(15),所述弧形刮板(15)插裝在所述u形夾頭(21)的開槽內并通過螺栓固定。
4.根據權利要求3所述的一種包子餡加工用配料混合裝置,其特征在于:所述弧形刮板(15)的外側邊在轉動過程中可對所述混料斗(14)的底部內壁進行掃刮,避免餡料粘在底部,導致混料不充分。
5.根據權利要求4所述的一種包子餡加工用配料混合裝置,其特征在于:為了提高所述支架臺(10)的穩定性,在所述支架臺(10)上的方形框架中焊接固定設有側連桿(11)用于提高支撐力。
6.根據權利要求5所述的一種包子餡加工用配料混合裝置,其特征在于:在所述支架臺(10)上由螺栓固定設有對稱設置的兩個轉動軸承座(20),在所述轉動軸承座(20)上鉸接設有連桿(19)并在所述連桿(19)的另一端鉸接設有固定在所述混料斗(14)兩側對其抱持的抱架(18),其中一個所述連桿(19)還與鉸接在所述側連桿(11)上的電動推桿(17)鉸接,當所述電動推桿(17)伸縮后會通過所述連桿(19)調整所述混料斗(14)的仰角進而將餡料向下倒出。