專利名稱:一種可發酵的雙螺帶混合機的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種雙螺帶混合機,特別涉及一種可發酵的雙螺帶混合機。
背景技術:
現有技術中的雙螺帶混合機包括罐體,罐體頂部設有進料口、取樣口、液體菌種進口、蒸汽進口、溫度傳感器接口、熱水進口、排空口、安全閥接口和壓力傳感器接口等等,罐體底部設有出料口,出料口被出料口蓋封閉,罐體內腔設有與罐體共軸線的雙螺帶轉子,雙螺帶轉子的中心為轉子主軸;罐體外壁纏繞有循環水盤管,循環水進口位于下端,循環水出口位于上端,循環水盤管外包覆有保溫層。該雙螺帶混合機工作時,可以通過雙螺帶轉子的旋轉混合兩種到三種物料,利用冷水、溫水、蒸汽等其他流體還可以進行干燥、加熱、蒸發成型、冷卻、熱處理、殺菌和反應等操作,但是該雙螺帶混合機不能應用于發酵行業。
實用新型內容本實用新型的目的在于,克服現有技術中存在的問題,提供一種可發酵的雙螺帶混合機,使物料可以在雙螺帶混合機中進行好氧發酵或厭氧發酵。為解決以上技術問題,本實用新型的一種可發酵的雙螺帶混合機,包括罐體,所述罐體頂部設有進料口,所述罐體底部設有出料口,所述出料口被出料口蓋封閉,所述罐體內腔設有與罐體共軸線的雙螺帶轉子,所述雙螺帶轉子的中心為轉子主軸,其特征在于所述出料口蓋中心焊接有與所述轉子主軸共軸線的定位軸,所述定位軸的下端伸出所述出料口蓋外且下端的圓周上設有進氣管接口,所述定位軸的上端插入所述轉子主軸下端的沉孔中,所述定位軸中部的圓周上分布有多個出氣孔,各所述出氣孔位于所述出料口蓋的上端面與所述轉子主軸的下端面之間。相對于現有技術,本實用新型取得了以下有益效果通過雙螺帶轉子的旋轉,完成物料與菌種的混合后,如果打開與定位軸下端進氣管接口相連接的壓縮空氣閥門,向罐體內部通入足量的空氣,同時啟動雙螺帶轉子,通過轉子的攪拌循環作用,使物料與空氣充分接觸,從而實現好氧發酵。如果保持壓縮空氣閥門關閉,轉子停轉就可以滿足厭氧發酵的條件。作為本實用新型的優選方案,所述定位軸的上端與所述轉子主軸下端的沉孔之間設有塑料軸承。塑料軸承可以減少定位軸與轉子主軸之間的磨損,延長設備使用壽命。
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步詳細的說明,附圖僅提供參考與說明用,非用以限制本實用新型。
圖1為本實用新型可發酵的雙螺帶混合機的主視圖。圖2為
圖1中A部位的放大圖。[0011]圖中1.罐體;2.雙螺帶轉子;2a.轉子主軸;3.進料口 ;4.出料口 ;5.出料口蓋;6.循環水盤管;7.保溫層;8.定位軸;8a.進氣管接口 ;8b.出氣孔;9.塑料軸承;10.電機。
具體實施方式
如
圖1和圖2所示,本實用新型可發酵的雙螺帶混合機包括罐體1,罐體I頂部設有進料口 3、取樣口、液體菌種進口、蒸汽進口、溫度傳感器接口、熱水進口、排空口、安全閥接口和壓力傳感器接口等等,罐體底部設有出料口 4,出料口 4被出料口蓋5封閉,罐體內腔設有與罐體共軸線的雙螺帶轉子2,雙螺帶轉子2的中心為轉子主軸2a,轉子主軸2a有電機10驅動;罐體I外壁纏繞有循環水盤管6,循環水進口位于下端,循環水出口位于上端,循環水盤管6外包覆有保溫層7。出料口蓋5中心焊接有與轉子主軸2a共軸線的定位軸8,定位軸8的下端伸出出料口蓋5外且下端的圓周上設有進氣管接口 8a,定位軸8的上端插入轉子主軸2a下端的沉孔中,定位軸8的上端與轉子主軸2a下端的沉孔之間設有塑料軸承9,定位軸8中部的圓周上分布有多個出氣孔8b,各出氣孔8b位于出料口蓋5的上端面與轉子主軸2a的下端面之間。工作中,通過雙螺帶轉子2的旋轉,完成物料與菌種的混合后,如果打開與定位軸下端進氣管接口 8a相連接的壓縮空氣閥門,向罐體內部通入足量的空氣,同時啟動雙螺帶轉子2,通過轉子的攪拌循環作用,使物料與空氣充分接觸,從而實現好氧發酵,罐體上原有的壓力傳感器及安全閥可以實時控制罐體內部的壓力,保持罐體內部的壓力在O.1MPa以下;通過溫度傳感器的檢測,可以實時跟蹤罐體內部物料的溫度,從循環水進口通入適當溫度的水,使罐體內部保持在一個適宜的溫度。如果保持壓縮空氣閥門關閉,轉子停轉就可以滿足厭氧發酵的條件,同樣可以控制好罐體內部的壓力和溫度。以上所述僅為本實用新型之較佳可行實施例而已,非因此局限本實用新型的專利保護范圍。除上述實施例外,本實用新型還可以有其他實施方式。凡采用等同替換或等效變換形成的技術方案,均落在本實用新型要求的保護范圍內。
權利要求1.一種可發酵的雙螺帶混合機,包括罐體,所述罐體頂部設有進料口,所述罐體底部設有出料口,所述出料口被出料口蓋封閉,所述罐體內腔設有與罐體共軸線的雙螺帶轉子, 所述雙螺帶轉子的中心為轉子主軸,其特征在于所述出料口蓋中心焊接有與所述轉子主軸共軸線的定位軸,所述定位軸的下端伸出所述出料口蓋外且下端的圓周上設有進氣管接口,所述定位軸的上端插入所述轉子主軸下端的沉孔中,所述定位軸中部的圓周上分布有多個出氣孔,各所述出氣孔位于所述出料口蓋的上端面與所述轉子主軸的下端面之間。
2.根據權利要求1所述的可發酵的雙螺帶混合機,其特征在于所述定位軸的上端與所述轉子主軸下端的沉孔之間設有塑料軸承。
專利摘要本實用新型涉及一種可發酵的雙螺帶混合機,屬于糧食機械技術領域。該雙螺帶混合機包括罐體,罐體頂部設有進料口,罐體底部設有出料口,出料口被出料口蓋封閉,罐體內腔設有與罐體共軸線的雙螺帶轉子,雙螺帶轉子的中心為轉子主軸,其特征在于出料口蓋中心焊接有與轉子主軸共軸線的定位軸,定位軸的下端伸出出料口蓋外且下端的圓周上設有進氣管接口,定位軸的上端插入轉子主軸下端的沉孔中,定位軸中部的圓周上分布有多個出氣孔,各出氣孔位于出料口蓋的上端面與轉子主軸的下端面之間。該雙螺帶混合機可以使物料在雙螺帶混合機中進行好氧發酵或厭氧發酵。
文檔編號B01F15/06GK202844932SQ20122056246
公開日2013年4月3日 申請日期2012年10月30日 優先權日2012年10月30日
發明者呂巖峰, 徐靜, 張玉勝, 馬俊, 黃文攀 申請人:江蘇邁安德食品機械有限公司