專利名稱：油脂制備n-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑的方法
技術領域：
本發明涉及N-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑的制備，具體地說是采用油酯的方法制備N-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑，屬于有機化合物合成技術領域。
背景技術：
N-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑由于增加了酰胺基團和氨基酸部分，與普通皂類表面活性劑相比，具有更加優良的抗硬水性、低刺激低毒性、柔和性、緩蝕防銹性、良好生物降解性和對人體較好的親和性等，而且與其它表面活性劑配伍性、耐硬水性、親和力、穩定性都較好的優點，可用于洗滌劑、醫藥、抗菌劑、廢水處理和化妝品等領域。隨著人們越來越關注表面活性劑產品的安全性、溫和性以及對環境保護要求的提高，該類表面活性劑將越來越受到人們的重視，應用領域會越來越廣泛，具有很好的研究價值和應用前景。N-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑，可通過脂肪酸及其衍生物與氨基酸鈉進行縮合反應來合成。N-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑合成，國內普遍采用脂肪酰氯的酰胺化路線。 反應式如下
權利要求
1.一種制備N-脂肪酰基氨基酸鈉表面活性劑的方法，其特征在于以油酯和氨基酸鈉為原料，催化合成N-脂肪酰基氨基酸鈉表面活性劑，合成路線如下
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于R1為月桂酸、椰油酸、肉豆蔻酸或油酸的烷 R1COOCH2基，油脂
3.根據權利要求1所述的方法，其特征在于油酯與氨基酸鈉的摩爾比為1:2.2 1 6。
4.根據權利要求1所述的方法，其特征在于反應溫度為120 250°C。
5.根據權利要求1所述的方法，其特征在于催化劑加入量為反應物總量的0.1 5wt%。
6.根據權利要求1所述的方法，其特征在于反應時間為3 12小時。
全文摘要
油酯制備N-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑的方法，屬于有機化合物合成技術領域。本發明提供的合成N-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑的技術，以油脂代替酰氯合成N-脂肪酰基氨基酸類表面活性劑，利用油脂和氨基酸鈉在催化劑條件下反應生成N-脂肪酰基氨基酸鈉，具有產物表面活性優異、合成路線簡單和不污染環境等優點，符合綠色化學原則。
文檔編號B01F17/28GK102266737SQ201110162138
公開日2011年12月7日 申請日期2011年6月16日 優先權日2011年6月16日
發明者周雅文, 張世朝, 張桂菊, 徐寶財, 韓富 申請人:北京工商大學