專利名稱:霧水式廚房油煙凈化器的制作方法
技術領域:
本發明涉及的是對廚房烹飪油煙進行凈化處理的裝置。
背景技術:
飯店、酒店廚房烹飪量大,會產生大量的烹飪油煙,如不進行處理直接排放,將直 接污染環境建筑和環境空氣,也不附合環保要求。現有技術對廚房烹飪油煙進行凈化處理 的裝置有高壓靜電處理裝置,在柜體內設有多層金屬網,通過高壓電產生正負電離子對油 煙進行分解吸附,達到對烹飪油煙煙塵、煙氣進行凈化處理的目的。其雖然可以達到將油煙 吸附過濾凈化的目的,但油煙集附在過濾金屬網上不能清除,堵塞過濾金屬網,不僅使該凈 化裝置的排氣阻力大大增大,功耗增大,而且很快失去過濾凈化功能,需要定期清洗更換過 濾金屬網才能繼續使用,而對粘滿粘稠油煙的裝置內部和過濾金屬網進行清洗及更換是十 分不方便的。
發明內容
就廚房油煙凈化而言,完成過濾凈化油煙不是解決問題的關鍵,如何時使凈化裝 置凈化效果好,而且要運行、維護成本低,無需人工清理、清洗,或者說最大限度減少維護, 運行可靠才是最重要的。本發明的目的是提供一種運行可靠,凈化烹飪油煙效果好,使用壽命長,無需人工 清理,維護方便,維護成本低的霧水式廚房油煙凈化器。本發明包括有左右慣通的柜體、在柜體內設有一列或多列霧水式過濾裝置,霧水 式過濾裝置由縱向分布排列的若干噴水管和設在每個噴水管下方的直角形金屬網構成,在 噴水管上分布開設有若干噴水孔。本發明油煙由柜體的一側進入,通過柜體內的霧水式過濾裝置由另一側排出,由 于直角形金屬網是縱向排列,呈直角疊層狀分布,每層煙氣平流通過要經過至少四層至六 層金屬網,充分提高和發揮了金屬網的使用作用,金屬網與噴水管噴出的水霧配合,一方面 可以使水霧分散細化,增強水霧對油煙的捕集能力,同時該金屬網結構對捕集了煙塵的水 滴附集能力好,傾斜的金屬網面利于附集的水滴下落,油污在水流的作用下不能粘附在金 屬網面上,油污被水滴附集隨水流流出柜體外到循環水池內,油污相互吸附浮在水池上表 面上,可以人工收集處理,或由循環水池上的溢流口流出排入下水道。本發明結構簡單,運行可靠,凈化烹飪油煙效果好,使用壽命長,維護方便,無需人 工清理,必要時在循環水中加入一些清洗劑,即可對凈化器內部和金屬網進行自行清洗,維 護成本低。
圖1、2是本發明實施例結構示意圖,其中圖1是結構立體圖,圖2是圖1的A-A剖 視圖。
圖3、4是噴水管2和金屬網3安裝配合結構示意圖,其中圖3是立體圖,圖4是圖 3的B-B剖視圖。圖5是4圖的C-C剖視圖,即噴水管2結構示意圖。
具體實施例方式本發明由左右慣通的柜體1、在柜體內設有一列或多列霧水式過濾裝置,霧水式過 濾裝置由縱向分布排列的若干噴水管2和設在每個噴水管下方的直角形金屬網3構成,在 噴水管2上分布開設有若干噴水孔81。附圖實施例所示,各噴水管2的一端與柜體1上的 供水管11并聯,另一端通過噴水管2端部上固定連接的螺桿20與柜體1側面罩板12固定 連接,罩板12由對應每個噴水管2的罩板條12’組成,以便于對每個噴水管2的固定連接, 在柜體1的前后側豎框13上固定連接設有滑槽板4,直角形金屬網3插裝安置在滑槽板4 上,為提高噴水管2上噴水孔81的噴水較果,在直角形金屬網3的角部設有擋水導流板31。
權利要求
霧水式廚房油煙凈化器,其特征是,包括左右慣通的柜體(1)、在柜體內設有一列或多列霧水式過濾裝置,霧水式過濾裝置由縱向分布排列的若干噴水管(2)和設在每個噴水管下方的直角形金屬網(3)構成,在噴水管(2)上分布開設有若干噴水孔(81)。
2.根據權利要求1所述的霧水式廚房油煙凈化器,其特征是,各噴水管(2)的一端與 柜體(1)上的供水管(11)并聯,另一端通過噴水管(2)端部上固定連接的螺桿(20)與柜 體1側面罩板(12)固定連接;罩板(12)由對應每個噴水管(2)的罩板條(12’ )組成;在 柜體(1)的前后側豎框(13)上固定連接設有滑槽板(4),直角形金屬網(3)插裝安置在滑 槽板(4)上;在直角形金屬網(3)的角部設有擋水導流板(31)。
全文摘要
本發明霧水式廚房油煙凈化器,包括左右慣通的柜體(1)、在柜體內設有一列或多列霧水式過濾裝置,霧水式過濾裝置由縱向分布排列的若干噴水管(2)和設在每個噴水管下方的直角形金屬網(3)構成。直角形金屬網(3)是呈直角疊層狀分布,每層煙氣平流通過要經過至少四層至六層金屬網,充分提高和發揮了金屬網的使用作用,其凈化烹飪油煙效果好,使用壽命長,無需人工清理,維護方便成本低。
文檔編號B01D47/06GK101850206SQ20091024864
公開日2010年10月6日 申請日期2009年12月22日 優先權日2009年12月22日
發明者萬太智 申請人:丹東太智廚房設備有限公司