一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺的制作方法

本發明涉及屠宰刀清潔用具，具體為一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺。

背景技術：

1、屠宰牲畜的過程中需要用到屠宰刀，屠宰刀是一種專門用于屠宰和分割動物尸體的專業刀具，這類刀具通常比一般的廚房刀更大、更重，并且設計上更加堅固耐用，屠宰刀主要用于處理較大的肉類塊，包括但不限于去皮、去骨、分割大塊肉，屠宰刀在使用完畢后，屠宰刀上會殘留牲畜的血液和肉渣，如果不及時清理，極易滋生細菌；

2、現有的清理方式大多是人工拿取屠宰刀，然后用清水沖刷，最后再擦拭，當對刀體部分擦洗時，安全系數低，容易劃傷手部，并且會浪費人工，且對于刀刃附近和手柄連接處清理的并不徹底，清潔質量差。

技術實現思路

1、(一)解決的技術問題

2、針對現有技術的不足，本發明提供了一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺。

3、(二)技術方案

4、為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，包括清洗臺，所述清洗臺上設有空槽，所述清洗臺的上端設有第一升降氣缸，所述第一升降氣缸的輸出端設有第一推進器，所述第一推進器的輸出端設有位于空槽上方的夾持組件，所述清洗臺的下端固定設置固定座，所述固定座上對稱設置兩個清洗組件，所述夾持組件能對屠宰刀的刀柄進行夾持；

5、所述固定座上對稱設置兩個第二滑槽，所述第二滑槽的內部滑動設置滑塊，所述滑塊的后端固定設置出液塊，所述固定座上轉動設置轉軸，所述轉軸上對稱設置兩個反向螺紋結構的螺桿，兩個所述螺桿分別貫穿兩個所述滑塊，且所述螺桿與滑塊螺紋配合，所述出液塊的下端固定設置限位座，所述清洗組件包括第一導管、第二導管以及清理管，所述清理管的兩端對稱設置兩個限位環，且所述清理管與限位環轉動連接，所述清理管的外壁上設有毛刷，所述清理管內壁上固定設置限位桿，所述限位桿的中間部分設有卡槽，所述第二導管的一端固定設置電機，所述電機的輸出端設有轉動桿，所述轉動桿的一端設有插入到卡槽內部的卡塊，所述第二導管以及第一導管上均設有支桿，兩個所述支桿通過螺絲固定，所述第二導管以及第一導管的一端設有多個凸塊，所述限位環的周側設有多個與凸塊配合的凹槽，所述第一導管以及第二導管的一側均設有多個通孔，所述第一導管的一端貫穿限位座，且所述第一導管與限位座轉動連接，所述第一導管的一端固定設置從動輪，所述清洗臺的下端固定設置第三升降氣缸，所述第三升降氣缸的輸出端設有升降桿，所述升降桿的下端固定設置驅動板，所述驅動板與從動輪嚙合，所述出液塊的上端設有進液管，所述出液塊的下端設有導流管，所述導流管上設有第一閥門，所述導流管的下端設有貫穿從動輪且與第一導管連通的對接管，所述對接管與從動輪轉動連接，所述清洗臺的下端固定設置水泵以及分流箱，所述水泵的出液端與分流箱通過第一轉接管對接，所述分流箱的出液端與進液管通過第二轉接管連通。

6、為了提高清理管在轉動時的穩定性，本發明的改進有，所述清理管的兩端設有環形槽，所述限位環的一端設有與環形槽配合的限位環。

7、為了使屠宰刀便于抓取，本發明的改進有，所述夾持組件包括夾持座以及第二升降氣缸，所述夾持座固定在第一推進器的輸出端，所述夾持座上對稱設置兩個第一滑槽，所述第一滑槽的內部滑動設置從動板，所述從動板的下端固定設置夾持塊，所述夾持座的內部對稱設置兩個定位柱，所述定位柱上轉動設置驅動輪，所述第二升降氣缸的輸出端設有42，所述42與驅動輪嚙合。

8、為了避免液飛濺，本發明的改進有，所述空槽的兩側對稱設置兩個固定在清洗臺上端的驅動桿，所述驅動桿的輸出端設有防護板。

9、為了提高屠宰刀的清潔效率，本發明的改進有，所述清洗臺的下端固定設置風機，所述第一導管的一側設置進氣管，所述進氣管上設有第二閥門，所述進氣管通過第三轉接管與風機的出風端對接。

10、進一步的，本發明的改進有，所述限位環與第一導管以及第二導管之間分別設有密封環。

11、進一步的，本發明的改進有，所述導流管采用金屬管，所述第一轉接管以及第二轉接管采用軟管。

12、進一步的，本發明的改進有，多個所述通孔對稱限位環傾斜設置。

13、(三)有益效果

14、與現有技術相比，本發明提供了一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，具備以下

15、有益效果：

16、該牲畜屠宰刀消毒清潔臺，出液裝置與清理裝置設置在同一位置，能節省安裝空間，而且方便選擇性的進行沖洗或者清理，適用性強，不需要對刀體部分擦洗時，安全系數高，不容易劃傷手部，并且能節省人工；

17、啟動第三升降氣缸，能使升降桿帶動驅動板上升，通過嚙合的作用，能使從動輪帶動第一導管轉動一定的角度，進而使多個通孔均呈現傾斜向上的狀態，隨著清洗液的噴出以及清理管的轉動，能對刀刃附近和手柄連接處清理的更加徹底，對于死角部分清理的更加徹底，清潔質量高；

18、啟動第三升降氣缸，能使升降桿帶動驅動板下降，通過嚙合的作用，能使從動輪帶動第一導管轉動一定的角度，進而使多個通孔均呈現傾斜向下的狀態，隨著清理管的轉動，清洗液不僅能對屠宰刀沖刷，還能對清理管上的毛刷進行沖洗，使雜質不易在清理管上附著，能進一步的提高清理裝置對屠宰刀的清理質量。

技術特征：

1.一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，包括清洗臺(1)，其特征在于：所述清洗臺(1)上設有空槽，所述清洗臺(1)的上端設有第一升降氣缸(2)，所述第一升降氣缸(2)的輸出端設有第一推進器，所述第一推進器的輸出端設有位于空槽上方的夾持組件，所述清洗臺(1)的下端固定設置固定座(11)，所述固定座(11)上對稱設置兩個清洗組件，所述夾持組件能對屠宰刀的刀柄進行夾持；

2.根據權利要求1所述的一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，其特征在于：所述清理管(24)的兩端設有環形槽，所述限位環(23)的一端設有與環形槽配合的限位環(23)。

3.根據權利要求2所述的一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，其特征在于：所述夾持組件包括夾持座(4)以及第二升降氣缸(5)，所述夾持座(4)固定在第一推進器的輸出端，所述夾持座(4)上對稱設置兩個第一滑槽(6)，所述第一滑槽(6)的內部滑動設置從動板(7)，所述從動板(7)的下端固定設置夾持塊(8)，所述夾持座(4)的內部對稱設置兩個定位柱(10)，所述定位柱(10)上轉動設置驅動輪(9)，所述第二升降氣缸(5)的輸出端設有42，所述42與驅動輪(9)嚙合。

4.根據權利要求3所述的一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，其特征在于：所述空槽的兩側對稱設置兩個固定在清洗臺(1)上端的驅動桿(33)，所述驅動桿(33)的輸出端設有防護板(39)。

5.根據權利要求4所述的一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，其特征在于：所述清洗臺(1)的下端固定設置風機(37)，所述第一導管(19)的一側設置進氣管(38)，所述進氣管(38)上設有第二閥門，所述進氣管(38)通過第三轉接管與風機(37)的出風端對接。

6.根據權利要求5所述的一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，其特征在于：所述限位環(23)與第一導管(19)以及第二導管(21)之間分別設有密封環。

7.根據權利要求6所述的一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，其特征在于：所述導流管(16)采用金屬管，所述第一轉接管以及第二轉接管(32)采用軟管。

8.根據權利要求7所述的一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，其特征在于：多個所述通孔(26)對稱限位環(23)傾斜設置。

技術總結
一種牲畜屠宰刀消毒清潔臺，所述清洗臺上設有空槽，所述清洗臺的上端設有第一升降氣缸，所述第一升降氣缸的輸出端設有第一推進器，所述第一推進器的輸出端設有位于空槽上方的夾持組件，所述清洗臺的下端固定設置固定座，所述固定座上對稱設置兩個清洗組件，所述夾持組件能對屠宰刀的刀柄進行夾持，啟動第三升降氣缸，能使升降桿帶動驅動板上升，通過嚙合的作用，能使從動輪帶動第一導管轉動一定的角度，進而使多個通孔均呈現傾斜向上的狀態，隨著清洗液的噴出以及清理管的轉動，能對刀刃附近和手柄連接處清理的更加徹底，對于死角部分清理的更加徹底，清潔質量高。

技術研發人員：從恩赫,常兵兵,從恩慶
受保護的技術使用者：山東銳博清真食品有限公司
技術研發日：
技術公布日：2024/10/21