一種肉制品加工廢水的處理工藝的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種肉制品加工廢水的處理工藝，首先肉制品加工廢水經格柵截留去除較大粒徑的懸浮物和漂浮物后流入隔油池，利用油和水的密度不同除去大部分浮油；隔油池出水進入調節池，均化水質水量，然后進入缺氧池進行水解酸化；經水解后的廢水進入生物接觸氧化池進行好氧處理，處理后的廢水最后進入二沉池以去除脫落的生物膜等懸浮性物質，出水達標，排入城市污水管網。本發明集均化、初沉、生物降解、二沉等功能于一體,無污泥回流系統,具有工藝簡單、占地面積少、投資省、抗沖擊負荷強等優點，非常適合肉類加工企業水質和水量波動大的情況。
【專利說明】—種肉制品加工廢水的處理工藝
[0001]
【技術領域】
[0002]本發明涉及食品領域廢水的處理領域，具體是一種肉制品加工廢水的處理工藝。【背景技術】
[0003]肉制品加工廢水來自副食加工、洗油、車間設備和地面沖洗等。廢水中含有動物內臟雜物、畜毛、碎皮肉和油脂等，屬高濃度有機廢水。其排放廢水的特點是:濃度變化大，有機物含量高，易腐敗，直接排入水體會消耗水中的溶解氧，破壞生態系統，嚴重污染環境。
[0004]與一般的工業廢水相同，肉類加工廢水的水質受加工對象、生產工藝、用水量、工人勞動素質和設備水平等方面的影響，在水質方面的變動較大，不僅國內、國外的數據有很大的差異，即使在國內，不同廠家廢水的水質也有較大的不同。由于屠宰及肉制品加工廢水水質的特殊性，其處理設計相當復雜。處理工藝不僅要投資少、穩定性高、運行成本低，在細節中還應考慮生產治理和人工操縱方便等。
【發明內容】
[0005]本發明要解決的技術問題是提供一種肉制品加工廢水的處理工藝，集均化、初沉、生物降解、二沉等功能于一體，無污泥回流系統，具有工藝簡單、占地面積少、投資省、抗沖擊負荷強等優點，非常適合肉類加工企業水質和水量波動大的情況。
[0006]本發明的技術方案為:
一種肉制品加工廢水的處理工藝，包括以下步驟:
(I)、肉制品加工廢水經格柵截留去除較大粒徑的懸浮物和漂浮物后流入隔油池，利用油和水的密度不同除去大部分浮油；
(2 )、隔油池出水進入調節池,均化水質水量，然后進入缺氧池進行水解酸化；
(3)、經水解后的廢水進入生物接觸氧化池進行好氧處理，處理后的廢水最后進入二沉池以去除脫落的生物膜等懸浮性物質，出水達標，排入城市污水管網。
[0007]所述的缺氧池內的反硝化細菌對回流的硝酸鹽進行反硝化，脫除水中的部分NH3-N。
[0008]所述的缺氧池內廢水的水力停留時間為7-7.4小時。
[0009]所述的缺氧池的出水先進入中間水池，然后進入生物接觸氧化池。
[0010]所述的二沉池采用重力排泥，污泥排入污泥濃縮池經初步濃縮后，定期排入污泥干化池經自然干化后外運處置。
[0011]本發明的優點:
(1)、本發明處理工藝先進可靠，整體布局合理；
(2)、本發明運行管理方便，出水水質穩定達標，處理成本較低；
(3)、本發明整體設備高效、節能，管理方便、便于維修；(4)、本發明工藝簡單、占地面積少、投資省、抗沖擊負荷強；
(5)、本發明兼顧環保效益與經濟效益，不產生二次污染，有利于生態環境的保護。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0012]圖1是本發明的流程圖。
【具體實施方式】
[0013]一種肉制品加工廢水的處理工藝，包括以下步驟:
(1)、肉制品加工廢水經格柵I截留去除較大粒徑的懸浮物和漂浮物后流入隔油池2，利用油和水的密度不同除去大部分浮油，，降低后續生化處理負荷；
(2)、隔油池2出水進入調節池3,均化水質水量,然后進入缺氧池4進行水解酸化，，進一步提高廢水的可生化性，缺氧池4內廢水的水力停留時間為7-7.4小時；同時，缺氧池4內的反硝化細菌對回流的硝酸鹽進行反硝化，脫除水中的部分NH3-N ；
(3)、經水解后的廢水先進入中間水池5，然后進入生物接觸氧化池6進行好氧處理，處理后的廢水最后進入二沉池7以去除脫落的生物膜等懸浮性物質，出水達標，排入城市污水管網。
[0014]其中，二沉池7采用重力排泥，污泥排入污泥濃縮池8經初步濃縮后，定期排入污泥干化池9經自然干化后外運處 置。
【權利要求】
1.一種肉制品加工廢水的處理工藝，其特征在于:包括以下步驟: (1)、肉制品加工廢水經格柵截留去除較大粒徑的懸浮物和漂浮物后流入隔油池，利用油和水的密度不同除去大部分浮油； (2 )、隔油池出水進入調節池,均化水質水量，然后進入缺氧池進行水解酸化； (3)、經水解后的廢水進入生物接觸氧化池進行好氧處理，處理后的廢水最后進入二沉池以去除脫落的生物膜等懸浮性物質，出水達標，排入城市污水管網。
2.根據權利要求1所述的一種肉制品加工廢水的處理工藝，其特征在于:所述的缺氧池內的反硝化細菌對回流的硝酸鹽進行反硝化，脫除水中的部分nh3-n。
3.根據權利要求1所述的一種肉制品加工廢水的處理工藝，其特征在于:所述的缺氧池內廢水的水力停留時間為7-7.4小時。
4.根據權利要求1所述的一種肉制品加工廢水的處理工藝，其特征在于:所述的缺氧池的出水先進入中間水池，然后進入生物接觸氧化池。
5.根據權利要求1所述的一種肉制品加工廢水的處理工藝，其特征在于:所述的二沉池采用重力排泥，污泥排入污泥濃縮池經初步濃縮后，定期排入污泥干化池經自然干化后外運處置。
【文檔編號】C02F9/14GK103553277SQ201310564981
【公開日】2014年2月5日 申請日期:2013年11月14日 優先權日:2013年11月14日
【發明者】姚明, 胡召堂, 趙曉剛, 李雙建 申請人:安徽省綠巨人環境技術有限公司