一種蔬菜用食品速凍箱的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及蔬菜冷凍產品加工領域，特別涉及一種蔬菜用食品速凍箱。
【背景技術】
[0002]現有冷凍食品廠的食品速凍大部分是采用速凍庫來完成的，速凍庫一般是由若干個互不相通的速凍間組成的，食品進速凍間一般是快速集中裝滿一個速凍間后，在集中進入下一個速凍間，由于食品剛進入速凍間時食品自身的穩定較高，產生的熱負荷就大，導致速凍間的溫度波動范圍大，速凍間溫升較高，致使速凍間降溫緩慢，食品速凍時間長，這不僅增加了食品的干耗，增加了能耗，而且也影響了食品速凍的品質。一般速凍機不具備測溫儀，不能知曉速凍間的具體溫度，導致不能既快又能使得速凍效果好。
【發明內容】
[0003]本實用新型所要解決的技術問題是提供一種速凍快、速凍食品耗材少、品質好，可以隨時監測溫度的蔬菜用食品速凍箱。
[0004]本實用新型解決上述技術問題的技術方案如下:
[0005]一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:包括箱體，箱體內設置有數個速凍間，每個速凍間內側設置有制冷器，每兩個速凍間之間通過隔板隔開，隔板上設置有第一通風孔和第二通風孔，第一通風孔內設置有循環風機，第二通風孔內設置有過濾網，循環風機設置在風道盡頭，所述風道設置在數個隔板之間，風道上設置有出風口，中間位置一個速凍間內設置有溫控裝置，所述溫控裝置與設置在箱體外側的顯示屏連接。
[0006]進一步的，所述速凍間設置有四間。
[0007]進一步的，所述出風口設置有兩個分別設置在兩個相鄰的隔板之間。
[0008]進一步的，所述箱體外側面板厚度為120mm。
[0009]進一步的，所述隔板厚度為60mm。
[0010]進一步的，所述箱體外側面板由保溫材料制成。
[0011]進一步的，所述保溫材料為聚氨酯泡沫塑料。
[0012]本實用新型所述的一種蔬菜用食品速凍箱的優點在于，速凍快、速凍食品耗材少、品質好，可以隨時監測溫度。
【附圖說明】
[0013]下面結合附圖對本實用新型做進一步的說明:
[0014]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0015]1、速凍間，2、箱體，3、制冷器，4、隔板，5、循環風機，6、第一通風孔，7、風道，8、出風口，9、過濾網，10、顯示屏，11、溫控裝置，12、第二通風孔。
【具體實施方式】
[0016]一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:包括箱體2，箱體2內設置有數個速凍間1，每個速凍間I內側設置有制冷器3，每兩個速凍間I之間通過隔板4隔開，隔板4上設置有第一通風孔6和第二通風孔12，第一通風孔6內設置有循環風機5，第二通風孔12內設置有過濾網9，循環風機5設置在風道7盡頭，所述風道7設置在數個隔板之間，風道7上設置有出風口 8，中間位置一個速凍間內設置有溫控裝置11，所述溫控裝置11與設置在箱體外側的顯示屏10連接。
[0017]進一步的，所述速凍間I設置有四間。
[0018]進一步的，所述出風口 8設置有兩個分別設置在兩個相鄰的隔板4之間。
[0019]進一步的，所述箱體I外側面板厚度為120mm。
[0020]進一步的，所述隔板4厚度為60mmo
[0021]進一步的，所述箱體I外側面板由保溫材料制成。
[0022]進一步的，所述保溫材料為聚氨酯泡沫塑料。
[0023]具體實施時，箱體外側面板由保溫材料，使速凍箱與外界環境的熱傳遞小，起到保溫作用，降低能耗；不同的速凍間進貨時間一般也不同，當進貨時間不同時，由于隔板上設有第一通風口、第二通風口，使相鄰兩個速凍間連通，在循環風機的作用下，將相鄰的空速凍間內的冷風送進裝有食品的速凍間內，降低了速凍間因裝進食品而產生的溫度回升，速凍間溫度波動小，縮短了速凍時間。
[0024]通過在中間一個速凍間設置溫控裝置，可以隨時通過設置在外端的顯示屏隨時查看速凍間的溫度，能夠更好地控制溫度，使其達到更好的速凍效果。
[0025]以上所述僅為本實用新型的實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是利用本實用新型說明書內容所作的等效結構或等效流程變換或直接或間接運用在其他相關的技術領域，均同理包括在本實用新型的專利保護范圍內。
[0026]綜上所述，本實用新型所述的一種蔬菜用食品速凍箱的優點在于，速凍快、速凍食品耗材少、品質好，可以隨時監測溫度。
【主權項】
1.一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:包括箱體(2)，箱體(2)內設置有數個速凍間(I)，每個速凍間⑴內側設置有制冷器(3)，每兩個速凍間⑴之間通過隔板⑷隔開，隔板(4)上設置有第一通風孔(6)和第二通風孔(12)，第一通風孔￠)內設置有循環風機(5)，第二通風孔(12)內設置有過濾網(9)，循環風機(5)設置在風道(7)盡頭，所述風道(7)設置在數個隔板⑷之間，風道(7)上設置有出風口(8)，中間位置一個速凍間⑴內設置有溫控裝置(11)，所述溫控裝置(11)與設置在箱體⑵外側的顯示屏(10)連接。2.根據權利要求1所述的一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:所述速凍間(I)設置有四間。3.根據權利要求1所述的一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:所述出風口(8)設置有兩個分別設置在兩個相鄰的隔板(4)之間。4.根據權利要求1至3之一所述的一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:所述箱體(I)外側面板厚度為120mm。5.根據權利要求4所述的一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:所述隔板(4)厚度為60mmo6.根據權利要求4所述的一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:所述箱體(I)外側面板由保溫材料制成。7.根據權利要求6所述的一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于:所述保溫材料為聚氨酯泡沫塑料。
【專利摘要】一種蔬菜用食品速凍箱，其特征在于：包括箱體，箱體內設置有數個速凍間，每個速凍間內側設置有制冷器，每兩個速凍間之間通過隔板隔開，隔板上設置有第一通風孔和第二通風孔，第一通風孔內設置有循環風機，第二通風孔內設置有過濾網，循環風機設置在風道盡頭，所述風道設置在數個隔板之間，風道上設置有出風口，中間位置一個速凍間內設置有溫控裝置，所述溫控裝置與設置在箱體外側的顯示屏連接。本實用新型所述的一種蔬菜用食品速凍箱的優點在于，速凍快、速凍食品耗材少、品質好，可以隨時監測溫度。
【IPC分類】F25D23/06, F25D29/00, F25D17/06, F25D19/00, F25D13/02
【公開號】CN204806777
【申請號】CN201520456611
【發明人】王宇
【申請人】東臺市奧力維食品有限公司
【公開日】2015年11月25日
【申請日】2015年6月25日