一種用于速凍設備的冷凍裝置的制造方法
【專利摘要】本發明的目的在于提供一種生產效率相對較高且占地面積相對較小的用于速凍設備的冷凍裝置，包括機架，所述機架上設置有轉動連接有豎直布置的旋轉輪和用于驅動所述旋轉輪轉動的旋轉電機，所述旋轉輪上繞設有一個以上的凍盤組，所述凍盤組包括多個以所述旋轉輪的軸線為中心勻布在所述旋轉輪上的凍盤。通過設置豎直布置的旋轉輪并將凍盤組繞設在旋轉輪上，與傳統的技術方案相比，由于旋轉輪直徑增大所引起的占地面積的增幅相對較小，而旋轉輪直徑增大后所能放置的凍盤數量也會相應增加，進而提高產生，確保整個冷凍裝置的生產效率相對較高且占地面積相對較小。
【專利說明】
一種用于速凍設備的冷凍裝置
技術領域
[0001]本發明涉及一種食品冷凍裝置，尤其是一種用于速凍設備的冷凍裝置。
【背景技術】
[0002]傳統的冷凍食品生產企業都是利用速凍庫或急凍間對凍品進行速凍，這種速凍方式難以形成流水作業，生產效率相對較低，工人勞動強度相對較高，且凍品的進庫時間相對較長，后進庫的凍品可能會因為無法及時速凍而導致其鮮度受到影響。
[0003]為了解決上述問題，目前市場上有出現一些可進行流水化生產的的速凍設備，較常見的有螺旋式、隧道式、和流化床式，但是這些速凍設備一般占地面積相對較大，耗能較高，因為這些設備都是以空氣為載冷劑；因此又有了以液體為載冷劑的平板式和轉簡式結構，如中國實用新型專利ZL200720111205.2公開的一種轉筒式速凍裝置，包括旋轉筒、驅動器和提供液體載冷劑的制冷系統，旋轉筒外壁周面上依次分布有多對中空上、下平板，各下平板與旋轉筒相固連，各上平板分別與各自升降機構相連而作上下運動，并且各上、下平板上分別均設有進液口和回液口，而在各上平板之上還設置有與其相聯動的活動罩;旋轉筒內則至少設置有一組帶進液通道和回液通道且同一通道的進、出口端相對轉動的旋轉閥，各上、下平板上的進液口、回液口分別通過各自的進液支管、回液支管與上述旋轉閥上對應的進液通道、回液通道一端口相連接，進液通道、回液通道的另一端口則與液體載冷劑的輸出管、回流管相連。該速凍裝置雖然在一定程度上能夠提高生產效率并降低工人的勞動強度，但是由于該速度裝置采用的是旋轉筒結構，當旋轉筒直徑較小時產能相對較低，生產效率相對較低，當旋轉筒直徑較大時雖然可以提高產能，但占地面積也相對較大;此外，該速凍裝置的凍品只有上下兩面有熱量交換，凍結速度慢。
[0004]有鑒于此，本
【申請人】對速凍設備的冷凍裝置的結構進行了深入的研究，遂有本案產生。
【發明內容】
[0005]本發明的目的在于提供一種生產效率相對較高且占地面積相對較小的用于速凍設備的冷凍裝置。
[0006]為了實現上述目的，本發明采用如下技術方案:
[0007]—種用于速凍設備的冷凍裝置，包括機架，所述機架上設置有轉動連接有豎直布置的旋轉輪和用于驅動所述旋轉輪轉動的旋轉電機，所述旋轉輪上繞設有一個以上的凍盤組，所述凍盤組包括多個以所述旋轉輪的軸線為中心勻布在所述旋轉輪上的凍盤。
[0008]采用上述技術方案，通過設置豎直布置的旋轉輪并將凍盤組繞設在旋轉輪上，與傳統的技術方案相比，由于旋轉輪直徑增大所引起的占地面積的增幅相對較小，而旋轉輪直徑增大后所能放置的凍盤數量也會相應增加，進而提高產生，確保整個冷凍裝置的生產效率相對較高且占地面積相對較小。
[0009]作為本發明的一種改進，所述凍盤設置有用于放置凍品的冷凍倉、分別位于所述冷藏凍倉的長度方向的兩側的側載冷劑通道以及位于所述冷凍倉下方的底載冷劑通道。通過上述改進，放置在凍盤中的凍品側面也可以進行熱交換，凍結速度相對較快。
[0010]作為本發明的一種改進，在同一所述凍盤組中，其中一個所述凍盤為進出液連接凍盤，所述進出液連接凍盤上還設置有第一隔板、第二隔板、進液管道和出液管道，所述第一隔板將所述底載冷劑通道分隔為底進液腔和底出液腔，所述第二隔板將所述側載冷劑通道分隔為側進液腔和側出液腔，所述進液管道分別與所述底進液腔和所述側進液腔連通，且所述進液管道上設置有進液口，所述出液管道分別與所述底出液腔和所述側出液腔連通，且所述出液管道上設置有出液口，其中一個與所述進出液連接凍盤相鄰的所述凍盤上的所述側載冷劑通與所述側進液腔連通，且該凍盤上的所述底載冷劑通與所述底進液腔連通，另一個與所述進出液連接凍盤相鄰的所述凍盤上的所述側載冷劑通與所述側出液腔連通，且該凍盤上的所述底載冷劑通與所述底出液腔連通;除所述進出液連接凍盤外，相鄰兩個所述凍盤上的所述側載冷劑通和所述底載冷劑通分別相互連通。通過上述改進，有利于提高載冷劑的使用效率。
[0011]作為本發明的一種改進，所述凍盤組還包括有連接板，所述連接板位于所述凍盤組中相鄰兩個所述凍盤之間，且所述連接板和對應的兩個所述凍盤上的所述冷凍倉之間分別形成與對應的所述底載冷劑通道相連通的邊載冷劑通道，所述連接板上開設有用于連通同一所述凍盤組中相鄰兩個所述凍盤上的所述邊載冷劑通道的通槽以及用于連通同一所述凍盤組中相鄰兩個所述凍盤上的所述側載冷劑通的通孔。通過上述改進，使得相鄰兩個凍盤相向一側的側面也可以進行熱交換，進一步提高凍結速度。
[0012]作為本發明的一種改進，所述機架上還設置有可旋轉閥門，所述可旋轉閥門包括與所述旋轉輪固定連接的閥體和與所述機架固定連接的閥桿，所述閥體具有內孔，所述閥桿的部分桿身穿插在所述內孔中，且所述閥桿和所述閥體之間設置有軸承，所述閥桿的軸向上開設有進液通道和回液通道，所述閥桿位于所述內孔的桿身位置的側壁上和/或所述內孔的側壁上開設有與所述內孔同軸的進液環槽和回液環槽，所述閥桿上開設有連通所述進液環槽和所述進液通道的進液連接孔以及連通所述回液環槽和所述出液通道的出液連接孔，所述閥體上開設有與所述進液環槽連通的閥體進液孔和與所述回液環槽連通的閥體回液孔，所述閥體進液孔和所述進液口連通，所述閥體回液孔與所述出液口連通，所述進液環槽的側面方向和所述回液環槽的側面方向分別設置有密封套，所述密封套位于所述閥桿的側壁和所述內孔的側壁之間。通過上述改進，防止與凍盤連接的各個管道在旋轉輪的帶動下相互打結。
[0013]作為本發明的一種改進，所述凍盤組還包括與各所述凍盤一對一配合的活動蓋，所述活動蓋上開設有蛇形通道，其中一個所述活動蓋上的所述蛇形通道的一端與所述閥體進液孔連接且兩者相互連通，與該活動蓋相鄰的另一個所述活動蓋上的所述蛇形通道的一端與所述閥體回液孔連接且兩者相互連通，除上述兩個所述活動蓋上的所述蛇形通道之間夕卜，相鄰兩個所述活動蓋上的所述蛇形通道相互連通。通過上述改進，使得凍盤的頂部也可以進行熱交換，提高凍結速度。
[0014]作為本發明的一種改進，所述旋轉輪上還設置有與各所述活動蓋一對一配合的活動組件，所述活動組件包括布置在所述旋轉輪的徑向上的導桿、滑動連接在所述導桿上的滑動架、固定連接在所述滑動架上且與長度方向與所述旋轉輪的軸線平行的軸向導軌以及滑動連接在所述軸向導軌上的托架，所述托架和所述活動蓋固定連接。通過上述改進，使活動蓋有著良好的定位和運行規則。
[0015]作為本發明的一種改進，所述機架上還設置有與所述旋轉電機傳動連接的主動齒輪，所述旋轉輪上設置有與所述主動齒輪配合的從動齒圈。通過上述改進，便于驅動旋轉輪轉動。
[0016]作為本發明的一種改進，所述凍盤組有兩組，兩組所述凍盤組以所述從動齒圈為中心對稱布置。通過上述改進，有利于提高生產效率。
[0017]作為本發明的一種改進，所述凍盤的底部開設有脫料孔，所述活動蓋上開設有頂料孔。通過上述改進，便于借助脫料桿將凍盤或活動蓋上的凍品卸載下來。
【附圖說明】
[0018]圖1為本發明用于速凍設備的冷凍裝置的結構示意圖，圖中省略部分結構；
[0019]圖2為本發明用于速凍設備的冷凍裝置的剖切結構示意圖；
[0020]圖3為本發明用于速凍設備的冷凍裝置的凍盤組的結構示意圖；
[0021]圖4為本發明用于速凍設備的冷凍裝置的凍盤橫截面結構示意圖；
[0022]圖5為本發明用于速凍設備的冷凍裝置的連接板的結構示意圖；
[0023]圖6為本發明用于速凍設備的冷凍裝置的進出液連接凍盤的仰視結構示意圖；
[0024]圖7為圖6中B-B位置處的截面結構示意圖；
[0025]圖8為圖6中C-C位置處的截面結構示意圖；
[0026]圖9為本發明用于速凍設備的冷凍裝置的可旋轉閥門結構示意圖；
[0027]圖10為本發明用于速凍設備的冷凍裝置的可旋轉閥門的橫截面結構示意圖。
[0028]各圖中標示對應如下:
[0029]100-機架；110-旋轉輪；
[0030]111-主動齒輪；112-從動齒圈；
[0031]120-凍盤組；121-凍盤；
[0032]121a-進出液連接凍盤； 122-連接板；
[0033]122a-通槽；122b_ 通孔；
[0034]123-冷凍倉；124-側載冷劑通道；
[0035]124a-側進液腔；124b_側出液腔；
[0036]125-底載冷劑通道；
[0037]125a-底進液腔；125b_底出液腔；
[0038]126-脫料孔；127a-第一隔板；
[0039]127b-第二隔板；128-進液管道；
[0040]129-出液管道；130-活動蓋；
[0041]131-進液口；132-出液口；
[0042]140-活動組件；141-導桿；
[0043]142-滑動架；143-軸向導軌；
[0044]144-托架；200-可旋轉閥門；
[0045]210-閥桿；211-內孔；
[0046]212-閥體進液孔；213-閥體回液孔；
[0047]220-閥體；221-進液通道；
[0048]222-回液通道；223-進液環槽；
[0049]224-回液環槽；225-閥桿進液孔；
[0050]226-閥桿回液孔；230-軸承；
[0051]240-密封套；250-法蘭。
【具體實施方式】
[0052]下面結合附圖和具體實施例對本發明做進一步的說明。
[0053]如圖1和圖2所示，本實施例提供的用于速凍設備的冷凍裝置，包括機架100，機架100上設置有轉動連接有豎直布置的旋轉輪110和用于驅動旋轉輪110轉動的旋轉電機(圖中未示出)，旋轉電機與旋轉輪110的傳動連接方式可以為常規的方式。在本實施例中，機架100上還設置有與旋轉電機傳動連接的主動齒輪111，旋轉輪110上設置有與主動齒輪配合的從動齒圈112，旋轉電機依次通過主動齒輪111和從動齒圈112驅動旋轉輪110轉動。
[0054]旋轉輪110上繞設有一個以上的凍盤組120，在本實施例中，凍盤組120有兩組，兩組凍盤組120以從動齒圈112為中心對稱布置。如圖1、圖2和圖3所示，凍盤組120包括多個以旋轉輪110的軸線為中心勻布在旋轉輪110上的凍盤121以及位于相鄰兩個凍盤121之間的連接板122，即連接板122也有多個。凍盤121的具體數量可以根據實際需要確定。使用時，只需將待凍結的凍品放入凍盤121，凍結后將其取出即可。
[0055]如圖3、圖4和圖5所示，凍盤121設置有用于放置凍品的冷凍倉123、分別位于冷凍倉123的長度方向的兩側的側載冷劑通道124以及位于冷凍倉123下方的底載冷劑通道125，即每個凍盤121有兩個側載冷劑通道124，冷凍倉123具有用于裝卸凍品的口部。需要說明的是，在本實施例中，凍盤121的寬度方向為凍盤121與旋轉輪10的軸線垂直的方向，凍盤121的長度方向為凍盤121與旋轉輪110的軸線平行的方向。
[0056]相鄰兩個凍盤121的端部之間通過連接板122相互固定連接，即連接板122位于凍盤組120中相鄰兩個凍盤121之間，連接后，連接板122將同一凍盤組120中相鄰兩個凍盤121上的底載冷劑通道125相互隔離，同時也將同一凍盤組120中相鄰兩個凍盤121上對應的側載冷劑通道124相互隔離。同時相鄰兩個凍盤121的冷凍倉123的側壁和連接板122之間都具有預定間距，且連接板122和對應的兩個凍盤121上的冷凍倉123之間分別形成與對應的底載冷劑通道125相連通的邊載冷劑通道(圖中未示出)，即邊載冷劑通道位于凍盤121的寬度方向的兩端。連接板122遠離于底載冷劑通道124的上端開設有用于連通同一凍盤組120中相鄰兩個凍盤121上的邊載冷劑通道的通槽122a，連接板122的兩端開設有用于連通同一凍盤組120中相鄰兩個凍盤121上的側載冷劑通道124的通孔122b，由于每個凍盤121上有兩個側載冷劑通道124，因此，通孔122b有兩組，分別位于連接板122的兩端，且分別與兩個側載冷劑通道124相對應。，這樣，當載冷劑在凍盤組120的各個凍盤121中循環時，可通過側載冷劑通道124流經冷凍倉123長度方向的兩側，通過底載冷劑通道125和邊載冷劑通道流經冷凍倉123的底部和長度方向的兩側(即寬度方向的兩端)，這樣冷凍倉的四周及底部都有載冷劑循環，冷凍效果較好。需要說明的是，凍盤121的冷凍倉123側壁和連接板122之間的間距所形成的空腔除了與對應的底載冷劑通道124和對應的通槽122a連通外，該空腔的其他位置是密閉的。
[0057]優選的，在本實施例中，凍盤121的底部開設有脫料孔126，便于借助設置在速凍設備上的脫料桿將凍盤121上的凍品卸載下來，需要說明的是，脫料孔126和冷凍倉123是相互連通的，且脫料孔126和底載冷劑通道125是互不連通的。
[0058]此外，在同一凍盤組120中，其中一個凍盤121為進出液連接凍盤121a，如圖6、圖7和圖8所示，該進出液連接凍盤121a除了具有其他凍盤121的結構外，還設置有第一隔板127a、第二隔板127b、進液管道128和出液管道129，第一隔板127a和第二隔板127b位于同一平面上，且第二隔板127b有兩個，第一隔板127a將底制冷倉125分隔為底進液腔125a和底出液腔125b，每個第二隔板127b都將一個側載冷劑通道124分隔為側進液腔124a和側出液腔124b。進液管道128分別與底進液腔125a和側進液腔124a連通，且進液管道128上設置有進液口 131，出液管道129分別與底出液腔125b和側出液腔124b連通，且出液管道129上設置有出液口 132。
[0059]在同一凍盤組120中，與進出液連接凍盤121相鄰的兩個凍盤121中，其中一個凍盤121上的側載冷劑通道124與對應的側進液腔124a連通，且該凍盤121上的底載冷劑通道125與底進液腔125a連通，另一個凍盤121上的側載冷劑通道124與對應的側出液腔124b連通，且該凍盤121上的底載冷劑通道125與底出液腔125b連通;除進出液連接凍盤121 a外，相鄰兩個凍盤121上的側載冷劑通道124和底載冷劑通道125分別對應相互連通。使用時，載冷劑從進液口 131流入凍盤組120后，在該凍盤組120的各個凍盤121中循環流動一圈后從出液口132流出，與整個凍盤組120進行熱交換。
[0060]進一步，如圖1、圖2和圖3所示，在本實施例中，機架100上還設置有可旋轉閥門200，如圖9和圖10所示，可旋轉閥門200包括與旋轉輪110固定連接的閥體210和與機架100固定連接的閥桿220，閥體210具有內孔211。在本實施例中，閥體210有兩個，兩個閥體210的一端相互固定連接，且兩個閥體210相互對稱布置，即兩個閥體210的結構是相同的。兩個閥體210之間的具體固定方式可以是常規的方式，如相互焊接固定或螺栓固定等，當然，也可以根據實際需要將兩個閥體210設計成一體式結構。
[0061 ]閥桿220的部分桿身穿插在內孔211中，且閥桿220和閥體210之間設置有軸承230，這樣閥體210可相對于閥桿220轉動。需要說明的是，在本實施例中，閥桿220只有一根，該閥桿220同時穿插在兩個閥體210的內孔211中，且該閥桿220和兩個閥體210之間都設置有軸承 230。
[0062]閥桿22 O與兩個閥體210相對應的桿身位置的結構是相同的，為了表述方便，下文以其中一個閥體210及該閥體210所對應的閥桿220的桿身位置的結構進行說明。
[0063]閥桿220的軸向上開設有進液通道221和回液通道222，回液通道222的橫截面面積大于兩個進液通道221的橫截面面積。閥桿220位于內孔211的桿身位置的側壁上和/或內孔211的側壁上開設有與內孔211同軸的進液環槽223和回液環槽224，即進液環槽223和回液環槽224可開設在閥桿220的側壁上，也可以開設在內孔211的側壁上，還可以同時開設在閥桿220的側壁以及內孔211的側壁上，當然，當進液環槽223或回液環槽224同時開設在閥桿220的側壁和內孔211的側壁上時，其位于閥桿220的位置需要與其位于內孔211上的位置相對應。
[0064]閥桿220上還開設有連通進液環槽223和進液通道221的進液連接孔(圖中未示出)以及連通回液環槽224和出液通道222的出液連接孔(圖中未示出)，閥體210上開設有與進液環槽224連通的閥體進液孔212和與回液環槽223連通的閥體回液孔213。進液環槽223的側面方向和回液環槽224的側面方向分別設置有密封套240，密封套240位于閥桿220的側壁和內孔211的側壁之間，主要起密封作用。密封套240的具體設置位置可以根據實際需要確定，只要確保進液環槽223和回液環槽224中的液體被相互隔離且不會外泄即可。
[0065]此外，閥桿220未位于內孔211內的側壁上開設有與進液通道221連通的閥桿進液孔225和與回液通道222連通的閥桿回液孔226，閥桿220的端部上固定連接有與閥桿220同軸的法蘭250，法蘭250固定連接在機架100上，即閥桿220通過法蘭250間接固定在機架100上。
[0066]在本實施例中，閥體進液孔212和閥體回液孔213都位于閥體210的徑向上，且兩個閥體進液孔212是相互垂直布置，兩個閥體回液孔213也是垂直布置。同時在本實施例中，進液通道221、進液環槽223、閥體進液孔212和閥體回液孔213各有兩個，且每個進液環槽223分別和一個進液通道221以及一個閥體進液孔212連通，即進液的通道有兩個。兩個閥體回液孔213與同一回液環槽224連通。
[0067]優選的，在本實施例中，兩個閥體210相對應的閥體回液孔213的開口方向相反，兩個閥體210相對應的閥體進液孔212的開口方向也相反。需要說明的是，閥體回液孔213或閥體進液孔212的開口方向指的是閥體回液孔213或閥體進液孔與外部管道連接的一端的方向。
[0068]可旋轉閥門200上的兩個閥體210分別對應兩組凍盤組120，各個閥體210上的一個閥體進液孔212與對應的凍盤組120的進液口 131連接且相互連通，其中一個閥體回液孔213與對應的凍盤組120的出液口 132連接且兩者相互連通。這樣，當旋轉輪110轉動時，閥體210也會跟著轉動，有效避免連接在閥體進液孔212和進液口 131之間的管道以及連接在閥體回液孔213和出液口 132之間的管道因扭轉而打結的現象。
[0069]如圖2所示，凍盤組120還包括與各凍盤121—對一配合的活動蓋130，活動蓋130可以為常規的蓋子結構，只要其能夠覆蓋在凍盤121的口部位置以達到防止凍盤121中的凍品在旋轉輪110轉動的過程中從凍盤121中掉落即可。在本實施例中使用了一種新的活動蓋130結構，具體的，本實施例的活動蓋130上開設有蛇形通道(圖中未示出)，其中一個活動蓋130上的蛇形通道的一端與閥體進液孔212連接且兩者相互連通，與該活動蓋相鄰的另一個活動蓋130上的蛇形通道的一端與閥體回液孔213連接且兩者相互連通，除上述所述活動蓋130上的蛇形通道之間外，相鄰兩個活動蓋130上的蛇形通道相互連通，即與閥體回液孔213和閥體進液孔212連接的兩個蛇形通道之間沒有相互連接。這樣凍盤121的頂部也可以進行熱交換，有效提高凍結速度。此外，活動蓋130上開設有頂料孔，防止物料黏貼在活動蓋130上
[0070]優選的，在本實施例中，旋轉輪110上還設置有與各活動蓋130—對一配合的活動組件140，活動組件140包括布置在旋轉輪110的徑向上的導桿141、滑動連接在導桿141上的滑動架142、固定連接在滑動架142上且與長度方向與旋轉輪110的軸線平行的軸向導軌143以及滑動連接在軸向導軌143上的托架144，托架144和活動蓋130固定連接。這樣，通過推動滑動架142在導桿141上的運動，可帶動活動蓋130執行開蓋或閉合的動作，便于往凍盤121裝卸凍品；同時通過推動活動蓋130，使得活動蓋130帶動托架144在軸向導軌143上滑動，避免活動蓋130影響凍品的裝卸。
[0071]上面結合附圖對本發明做了詳細的說明，但是本發明的實施方式并不僅限于上述實施方式，本領域技術人員根據現有技術可以對本發明做出各種變形，如將上述實施例中旋轉電機與旋轉輪110的傳動連接方式由齒輪連接變更為同步帶連接或鏈條連接，或變更閥體進液孔212和閥體回液孔213之間的相對位置等，這些都屬于本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種用于速凍設備的冷凍裝置，包括機架，其特征在于，所述機架上設置有轉動連接有豎直布置的旋轉輪和用于驅動所述旋轉輪轉動的旋轉電機，所述旋轉輪上繞設有一個以上的凍盤組，所述凍盤組包括多個以所述旋轉輪的軸線為中心勻布在所述旋轉輪上的凍盤。2.如權利要求1所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，所述凍盤設置有用于放置凍品的冷凍倉、分別位于所述冷凍倉的長度方向的兩側的側載冷劑通道以及位于所述冷凍倉下方的底載冷劑通道。3.如權利要求2所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，在同一所述凍盤組中，其中一個所述凍盤為進出液連接凍盤，所述進出液連接凍盤上還設置有第一隔板、第二隔板、進液管道和出液管道，所述第一隔板將所述底載冷劑通道分隔為底進液腔和底出液腔，所述第二隔板將所述側載冷劑通道分隔為側進液腔和側出液腔，所述進液管道分別與所述底進液腔和所述側進液腔連通，且所述進液管道上設置有進液口，所述出液管道分別與所述底出液腔和所述側出液腔連通，且所述出液管道上設置有出液口，其中一個與所述進出液連接凍盤相鄰的所述凍盤上的所述側載冷劑通道與所述側進液腔連通，且該凍盤上的所述底載冷劑通道與所述底進液腔連通，另一個與所述進出液連接凍盤相鄰的所述凍盤上的所述側載冷劑通道與所述側出液腔連通，且該凍盤上的所述底載冷劑通道與所述底出液腔連通;除所述進出液連接凍盤外，相鄰兩個所述凍盤上的所述側載冷劑通道和所述底載冷劑通道分別相互連通。4.如權利要求3所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，所述凍盤組還包括有連接板，所述連接板位于所述凍盤組中相鄰兩個所述凍盤之間，且所述連接板和對應的兩個所述凍盤上的所述冷凍倉之間分別形成與對應的所述底載冷劑通道相連通的邊載冷劑通道，所述連接板上開設有用于連通同一所述凍盤組中相鄰兩個所述凍盤上的所述邊載冷劑通道的通槽以及用于連通同一所述凍盤組中相鄰兩個所述凍盤上的所述側載冷劑通的通孔。5.如權利要求3或4所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，所述機架上還設置有可旋轉閥門，所述可旋轉閥門包括與所述旋轉輪固定連接的閥體和與所述機架固定連接的閥桿，所述閥體具有內孔，所述閥桿的部分桿身穿插在所述內孔中，且所述閥桿和所述閥體之間設置有軸承，所述閥桿的軸向上開設有進液通道和回液通道，所述閥桿位于所述內孔的桿身位置的側壁上和/或所述內孔的側壁上開設有與所述內孔同軸的進液環槽和回液環槽，所述閥桿上開設有連通所述進液環槽和所述進液通道的進液連接孔以及連通所述回液環槽和所述出液通道的出液連接孔，所述閥體上開設有與所述進液環槽連通的閥體進液孔和與所述回液環槽連通的閥體回液孔，所述閥體進液孔和所述進液口連通，所述閥體回液孔與所述出液口連通，所述進液環槽的側面方向和所述回液環槽的側面方向分別設置有密封套，所述密封套位于所述閥桿的側壁和所述內孔的側壁之間。6.如權利要5所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，所述凍盤組還包括與各所述凍盤一對一配合的活動蓋，所述活動蓋上開設有蛇形通道，其中一個所述活動蓋上的所述蛇形通道的一端與所述閥體進液孔連接且兩者相互連通，與該活動蓋相鄰的另一個所述活動蓋上的所述蛇形通道的一端與所述閥體回液孔連接且兩者相互連通，除上述兩個所述活動蓋上的所述蛇形通道之間外，相鄰兩個所述活動蓋上的所述蛇形通道相互連通。7.如權利要求6所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，所述旋轉輪上還設置有與各所述活動蓋一對一配合的活動組件，所述活動組件包括布置在所述旋轉輪的徑向上的導桿、滑動連接在所述導桿上的滑動架、固定連接在所述滑動架上且與長度方向與所述旋轉輪的軸線平行的軸向導軌以及滑動連接在所述軸向導軌上的托架，所述托架和所述活動蓋固定連接。8.如權利要求1-4中任一權利要求所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，所述機架上還設置有與所述旋轉電機傳動連接的主動齒輪，所述旋轉輪上設置有與所述主動齒輪配合的從動齒圈。9.如權利要求8所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，所述凍盤組有兩組，兩組所述凍盤組以所述從動齒圈為中心對稱布置。10.如權利要求1-4中任一權利要求所述的用于速凍設備的冷凍裝置，其特征在于，所述凍盤的底部開設有脫料孔，所述活動蓋上開設有頂料孔。
【文檔編號】F25D25/04GK105928295SQ201610499229
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2016年6月29日
【發明人】蔡加懷
【申請人】石獅市百祥海產品貿易有限公司