飲料機的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及飲品加工設備,特別涉及一種飲料機。
【背景技術】
[0002]飲料機是一種能夠對飲料進行制冷的設備,包括冷藏儲存系統、輸送系統,冷藏儲存系統主要是對飲料進行制冷并儲存,輸送系統包括飲料輸送的管路和飲料輸出的輸出裝置,輸送系統將冷藏儲存系統所儲存的飲料輸出供人們飲用,當輸送系統停止向外部輸出飲料時,因保鮮的需要,輸送至輸出裝置的飲料在未被使用的情況下須由輸送系統的管路回流至冷藏儲存系統進行保存;現有技術的缺點在于:輸送系統未設置蓄冷裝置,飲料進至輸送系統中會與外界進行熱交換從而損失冷量,特別是飲料在管路中的冷量損失最大,從而導致冷藏儲存系統能耗加大,具有改進的空間。
【發明內容】
[0003]本發明是為了克服上述現有技術中缺陷,提供能夠一種能夠節約能耗的飲料機。
[0004]為實現上述目的,本發明提供一種飲料機,包括冷藏儲存系統、輸送系統,所述冷藏儲存系統對飲料進行儲存、制冷;所述輸送系統包括飲料輸送的管路和飲料輸出的輸出裝置;管路的路徑上設置有蓄冷裝置,所述蓄冷裝置包括蓄冷罐,所述蓄冷罐內填充有蓄冷劑,所述的管路穿過蓄冷罐與所述的蓄冷劑進行熱交換。
[0005]通過上述設置,蓄冷裝置通過蓄冷劑與管路中經過制冷后的流體飲料進行熱交換,吸收飲料中的冷量并將冷量保存在蓄冷劑內,同時蓄冷劑也能對飲料進行冷量的補充,從而能夠使輸出的飲料保持穩定的溫度;流過蓄冷裝置的飲料在未被釋放使用的情況下,經管路流回冷藏儲存系統,由于飲料在蓄冷裝置內進行了熱交換,因此溫度被提升,降低了在回流的過程中與管路外部進行熱交換的量,減低了冷藏儲存系統的制冷消耗,達到了飲料機節能的效果。
[0006]進一步設置為:所述管路分為飲料的原液管路和含二氧化碳水管路。
[0007]飲料原液為濃縮的飲料,需要與大比例的含二氧化碳水混合后才能被飲用,由于飲料的原液用量較少,可以單獨使用制冷裝置或不使用制冷裝置,直接利用蓄冷裝置中的冷量后再利用與制冷后的含二氧化碳水相混合達到所設定的溫度要求。
[0008]進一步設置為:所述含二氧化碳水管路穿過蓄冷罐內的部分為螺旋盤管結構。
[0009]通過上述設置,使得含二氧化碳水管路與蓄冷劑熱交換的面積增加,從而熱交換的效率更高,也使得蓄冷罐的尺寸更短;含二氧化碳水是飲料中所占比例最大的成分,因此含二氧化碳水成為蓄冷裝置主要的冷源,含二氧化碳水管路螺旋盤管結構更利于與蓄冷劑的熱交換。
[0010]進一步設置為:所述原液管路穿過蓄冷罐部分為直管結構。
[0011]通過上述設置,由于原液在飲料中的比例較少,因此使用直管結構不需要很大的熱交換量,直管結構也便于在蓄冷罐內布置多根原液管路,不同的原液可以獨立使用管路,使得飲料機輸出的飲料品種更加豐富,也使得蓄冷罐的尺寸不需要做的很大。
[0012]進一步設置為:所述蓄冷罐內的蓄冷劑為鋁粉和/或鋁塊。
[0013]鋁是一種高效的蓄冷材料,且價格就較低,取材方便。
[0014]進一步設置為:所述蓄冷罐具有由絕緣材料制成的外殼。
[0015]通過上述設置,絕緣材料導熱率低,減小蓄冷罐表面因溫度過低而增加熱交換量,從而減小蓄冷罐與外界熱交換喪失能量。
[0016]進一步設置為:外殼的外部還套接有保溫層。
[0017]通過上述設置,減小蓄冷罐通過外殼對外散失冷量。
[0018]與現有技術相比,本發明結構簡單,操作方便,通過蓄冷裝置的蓄冷劑與輸送系統管路的熱交換,蓄冷劑能夠將制冷后的飲料的冷量吸收儲存起來,減小管路內飲料流動導致的冷量損失,從而節約了飲料機的能耗;當輸出飲料時,蓄冷劑通過熱交換還能夠將儲存的冷量反補給飲料,使飲料的溫度始終保持穩定。
【附圖說明】
[0019]圖1是本發明飲料機的流程示意圖1;
圖2是本發明飲料機的流程示意圖2 ;
圖3是蓄冷裝置示意圖;
圖4是蓄冷裝置示意圖(去除外殼)。
[0020]結合附圖在其上標記以下附圖標記:
1-冷藏儲存系統;2_管路;21_含二氧化碳水管路;22_回流管;23_三通;24_原液管路;3_輸出裝置;4_蓄冷罐;41_外殼;5_原液管路。
【具體實施方式】
[0021]下面結合附圖,對本發明的一個【具體實施方式】進行詳細描述,但應當理解本發明的保護范圍并不受【具體實施方式】的限制。
[0022]圖1和圖2中的箭頭表示飲料的運動方向。
[0023]本發明飲料機如圖1、2所示,包括:冷藏儲存系統1、輸送系統,所述冷藏儲存系統I對飲料進行儲存、制冷;所述輸送系統包括飲料輸送的管路2和飲料輸出的輸出裝置3 ;其中,管路2的路徑上設置有蓄冷裝置,所述蓄冷裝置包括蓄冷罐4,所述蓄冷罐內填充有蓄冷劑蓄冷劑為鋁粉和/或鋁塊,鋁是一種高效的蓄冷材料,且價格就較低,取材方便;蓄冷罐4的外殼41由絕緣材料制成,減小蓄冷罐表面的溫度過低而增加熱交換量,從而減小蓄冷罐與外界熱交換喪失能量。
[0024]進一步如圖1、2所示管路2穿過蓄冷罐,飲料與所述的蓄冷劑進行熱交換,飲料穿過蓄冷罐4后分流至輸出裝置3或經回流管22流回冷藏儲存系統I (圖1);或飲料在蓄冷罐4內分流至輸出裝置3或經回流管22流回冷藏儲存系統I (圖2)。
[0025]如圖3和圖4所示,管路2分為飲料的原液管路5和含二氧化碳水管路21,飲料原液為濃縮的飲料,需要與大比例的含二氧化碳水混合后才能被飲用;含二氧化碳水為含二氧化碳的水,使混合后飲料中含豐富的二氧化碳;含二氧化碳水管路21穿過蓄冷罐4內的部分為螺旋盤管結構,使得含二氧化碳水管路與蓄冷劑熱交換的面積增加,從而熱交換的效率更高,也使得蓄冷罐的尺寸更短。
[0026]進一步如圖3和圖4所示,原液管路5在蓄冷罐內的部分為直管結構,便于在蓄冷罐內布置多根原液管路,不同的原液可以獨立使用管路,使得飲料機輸出的飲料品種更加豐富;由于原液管路中的流量遠小于含二氧化碳水管路的流量,因此冷藏儲存系統可以對原液進行制冷處理,也可以不處理,直接通過蓄冷裝置對進行制冷。
[0027]進一步如圖4所示,外殼的外部還套接有保溫層,保溫層(圖中未示出)為圓筒結構,將外殼表面套接,進一步減小蓄冷罐通過外殼對外散失冷量。
[0028]與現有技術相比,本發明結構簡單,操作方便,通過蓄冷裝置的蓄冷劑與輸送系統管路的熱交換,蓄冷劑能夠將制冷后的飲料的冷量吸收儲存起來,減小管路內飲料流動導致的冷量損失,從而節約了飲料機的能耗,使飲料的溫度始終保持穩定。
[0029]以上公開的僅為本發明的一個具體實施例,但是,本發明并非局限于此,任何本領域的技術人員能思之的變化都應落入本發明的保護范圍。
【主權項】
1.一種飲料機,包括冷藏儲存系統、輸送系統,所述冷藏儲存系統對飲料進行儲存、制冷;所述輸送系統包括飲料輸送的管路和飲料輸出的輸出裝置;其特征在于,管路的路徑上設置有蓄冷裝置,所述蓄冷裝置包括蓄冷罐,所述蓄冷罐內填充有蓄冷劑,所述的管路穿過蓄冷罐與所述的蓄冷劑進行熱交換。2.根據權利要求1所述的飲料機,其特征在于,所述管路分為飲料的原液管路和含二氧化碳水管路。3.根據權利要求2所述的飲料機,其特征在于,所述含二氧化碳水管路穿過蓄冷罐內的部分為螺旋盤管結構。4.根據權利要求2或3所述的飲料機,其特征在于,所述原液管路穿過蓄冷罐部分為直管結構。5.根據權利要求1所述的飲料機,其特征在于,所述蓄冷罐內的蓄冷劑為鋁粉和/或鋁塊。6.根據權利要求1所述的飲料機,其特征在于,所述蓄冷罐具有由絕緣材料制成的外殼。7.根據權利要求6所述的飲料機,其特征在于,外殼的外部還套接有保溫層。
【專利摘要】本發明公開了一種飲料機,包括冷藏儲存系統、輸送系統,所述冷藏儲存系統對飲料進行儲存、制冷;所述輸送系統包括飲料輸送的管路和飲料輸出的輸出裝置;管路的路徑上設置有蓄冷裝置,所述蓄冷裝置包括蓄冷罐,所述蓄冷罐內填充有蓄冷劑,所述的管路穿過蓄冷罐與所述的蓄冷劑進行熱交換。通過蓄冷裝置的蓄冷劑與輸送系統管路的熱交換,蓄冷劑能夠將制冷后的飲料的冷量吸收儲存起來,減小管路內飲料流動導致的冷量損失,從而節約了飲料機的能耗,使飲料的溫度始終保持穩定。
【IPC分類】A47J31/46, F25D3/00
【公開號】CN105042976
【申請號】CN201510353538
【發明人】麥克斯·塔哈
【申請人】寧波艾迪特設備科技有限公司
【公開日】2015年11月11日
【申請日】2015年6月23日