一種蒸發器和使用該蒸發器的冰溫貯藏庫的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種蒸發器和使用該蒸發器的冰溫貯藏庫，蒸發器的換熱筒的外周為供氣流排出的出風側、底端為供氣流進入的進風側，進風側上裝配有用于向換熱筒內吹入氣流的風機，出風側的外圍布設有環繞換熱筒的水平導流板，各水平導流板上下間隔布置，在使用時，在無需向庫體內設置內外室夾層結構的情況下，蒸發器就能使得庫體內氣流均勻分布，與現有技術相比，避免了內室的隔壁對庫體內有效空間的占用，提高了庫體內空間的利用率，也使得冰溫庫的結構更加簡單。
【專利說明】一種蒸發器和使用該蒸發器的冰溫貯藏庫
【技術領域】
[0001]本發明涉及冰溫換熱【技術領域】，尤其涉及一種蒸發器和使用該蒸發器的冰溫貯藏庫。
【背景技術】
[0002]目前，肉類主要有冷凍貯藏和冷卻貯藏兩種方法，前者是將肉品凍結于_18°C及以下的溫度，貯藏期可達6個月甚至更久，但冷凍肉在食用前解凍時將有大量的汁液流失，從而喪失較多的營養成分，口感也變差；后者是將鮮肉貯藏于O?4°C的環境中，此方法雖能較好的保持肉品的觀感和品質，但依然存在較多的汁液流失、肉品表面易產生干耗等問題。冰溫保鮮是將食品貯藏在0°C以下至各自的凍結點的范圍內，可用于鮮肉、果蔬等的貯藏，用此方法貯藏的鮮肉通常稱為“冰鮮肉”，此溫度區間稱為冰溫帶。冰鮮技術(也稱冰溫保鮮技術)是比冷卻保鮮技術更優的食品保鮮技術，冰鮮肉與冷鮮肉相比有保鮮期更長、顏色更好、汁液流失更少等優點，是非凍結條件下貯藏鮮肉的最好方法。食品的種類不同，冰溫帶的范圍不同，一般來講，此冰溫帶較窄，約在I?3°C的范圍之內。冰溫貯藏的核心在于實現穩定、均勻的冷環境控制，要實現這一目標，合理的冷庫庫體保溫、庫內氣流分布和穩定的制冷系統蒸發溫度是關鍵所在。
[0003]中國專利文獻CN201368636Y公開了一種冰溫庫用換熱裝置，該裝置包括多個換熱器依次密封連接而成的帶有空腔的換熱器組，換熱器組的空腔頂部安裝有阻止氣流從頂部進出的封閉頂蓋，換熱器組的空腔底部安裝有排出空腔中冷氣的風機，并在風機的下方安裝有控制冷風分布的散流器，在使用時，這種換熱裝置的四周進風側被置于庫房的內外室夾層中，出風側連同散流器被置于庫房的內室中，且庫房的內外室夾層與內室通過內室底部設置的風道連通，處于內外室夾層中的空氣在風機的抽吸作用下進入換熱裝置的進風偵牝被進風側的換熱器冷卻后，進入換熱器組的空腔，并被風機從換熱裝置的出風側排出，經由散流器的分流而均勻的排放至內室中，但這種冰溫庫中內外室夾層結構使得庫房的結構復雜，建造成本提高，且內室中側壁的設置會減小庫房內的有效空間，使得庫房中空間利用率降低。
【發明內容】
[0004]本發明的目的是提供一種提高冰溫庫內部空間利用率并使得冰溫庫結構簡單的蒸發器，同時還提供了使用該蒸發器的冰溫貯藏庫。
[0005]為了實現以上目的，本發明中蒸發器的技術方案如下:
蒸發器，包括換熱器圍成的豎向設置的換熱筒，換熱筒的頂端設有用于封上端口的封端板，換熱筒的外周為供氣流排出的出風側、底端為供氣流進入的進風側，進風側上裝配有用于向換熱筒內吹入氣流的風機，出風側的外圍布設有環繞換熱筒的水平導流板，各水平導流板上下間隔布置。
[0006]上下相鄰的兩水平導流板之間的間距從上向下逐次遞減。[0007]水平導流板包括中空的面板及其內填充的蓄冷劑。
[0008]出風側的外圍還布設有在換熱筒周向上呈放射狀布置的垂直導流板。
[0009]風機的外圍空套有連通在換熱器的進風側上的導流筒，導流筒固連在換熱筒上。
[0010]本發明中冰溫貯藏庫的技術方案如下:
冰溫貯藏庫，包括庫體及其頂部裝配的蒸發器，蒸發器包括換熱器圍成的豎向設置的換熱筒，換熱筒的頂端設有用于封上端口的封端板，換熱筒的外周為供氣流排出的出風側、底端為供氣流進入的進風側，進風側上裝配有用于向換熱筒內吹入氣流的風機，出風側的外圍布設有環繞換熱筒的水平導流板，各水平導流板上下間隔布置。
[0011]上下相鄰的兩水平導流板之間的間距從上向下逐次遞減。
[0012]水平導流板包括中空的面板及其內填充的蓄冷劑。
[0013]出風側的外圍還布設有在換熱筒周向上呈放射狀布置的垂直導流板。
[0014]庫體中至少一側壁板為保溫板,保溫板包括相對間隔設置的兩板面和兩板面之間夾設的保溫層，兩板面中至少一個上設有在兩板厚方向被保溫層遮擋的蓄冷器。
[0015]本發明中蒸發器的換熱筒的外周為供氣流排出的出風側、底端為供氣流進入的進風側，進風側上裝配有用于向換熱筒內吹入氣流的風機，出風側的外圍布設有環繞換熱筒的水平導流板，各水平導流板上下間隔布置，在使用時，庫體內的氣流被風機從換熱筒的底部吹入換熱筒內，隨著換熱筒內氣壓逐漸增大，氣流會從換熱筒的四周溢出，在氣流經過換熱筒的筒壁時被換熱器制冷，再經由水平導流板的導向作用而使得冷卻后的氣流在庫體頂部水平流動，然后在冷卻后氣流被庫體的側壁阻擋后，在庫體的頂部和側壁折流而向庫體底部流動，從而與風機抽吸的氣流形成循環氣流，這樣在無需向庫體內設置內外室夾層結構的情況下，蒸發器就能使得庫體內氣流均勻分布，與現有技術相比，避免了內室的隔壁對庫體內有效空間的占用，提高了庫體內有效空間的利用率，也使得冰溫庫的結構更加簡單。
[0016]進一步的，上下相鄰的兩水平導流板之間的間距從上向下逐次遞減，這樣水平導流板不單單能夠起到導流的作用，而且能夠在庫體內實現更好的布風效果，即從換熱筒的出風側吹出的氣流被水平導流板分流后，從底部的水平導流板間隙流出的氣流比頂部間隙流出的氣流的流量小，這樣在風機的抽吸作用下，從換熱筒出風側底部流出的氣流能夠先于頂部流出的氣流回流至換熱筒內，使得庫體內氣流分布平穩、均勻，庫溫也更加穩定。
[0017]進一步的，在蒸發器的出風側外圍還布設有在換熱筒周向上呈放射狀布置的垂直導流板，在使用時，該垂直導流板可以使得出風側排出的氣流在換熱筒的周向上分布均勻，進一步使得庫體內冷風的分流效果更好。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0018]圖1是本發明冰溫貯藏庫實施例中庫體的結構示意圖；
圖2是圖1的俯視圖；
圖3是本發明冰溫貯藏庫實施例中制冷原理示意圖；
圖4是圖1中蒸發器的結構示意圖；
圖5是圖4的俯視圖；
圖6是圖4中水平導流板的結構示意圖；
圖7是圖1中主庫室上夾芯保溫板的結構示意圖。【具體實施方式】
[0019]本發明中冰溫貯藏庫的實施例:如圖1至圖7所示，該冰溫貯藏庫包括庫體11及其上配套的制冷系統，制冷系統包括壓縮機1、油分離器2、冷凝器3、儲液器4、干燥過濾器
5、視液鏡6、主庫膨脹閥7、主庫蒸發器8、緩沖間膨脹閥9和緩沖間蒸發器10，其中壓縮機1、油分離器2、冷凝器3、儲液器4、干燥過濾器5和視液鏡6依次串接在主制冷回路中；主庫膨脹閥7裝配在主庫蒸發器8的進液口上而形成主庫制冷支路，而緩沖間膨脹閥9裝配在緩沖間蒸發器10的進液口上而形成緩沖間制冷支路，緩沖間制冷支路與主庫制冷支路并聯后介入主制冷回路中。主庫蒸發器8采用安裝在庫體11頂部的蓄冷型四面吹風式蒸發器，該蒸發器包括四個換熱器802圍成的豎向設置的換熱筒，換熱筒的四周為出風側、底部為進風側、頂部斷口被封端板801封堵，進風側上裝配有用于向換熱筒內吹入氣流的風機809，出風側的外圍布設有環繞換熱筒的水平導流板806，各水平導流板806上下間隔布置，上下相鄰的兩水平導流板806之間的間距從上向下逐次遞減，各水平導流板806均由中空的面板8011及其內填充的導流蓄冷劑8012構成，面板8011采用彩鋼板或不銹鋼板，導流蓄冷劑8012采用相變蓄冷材料。
[0020]出風側的外圍還布設有在換熱筒周向上呈放射狀布置的垂直導流板8010，垂直導流板8010和水平導流板相互交叉而形成柵格狀的布風柵格。風機809的外圍空套有連通在換熱器802的進風側上的導流筒808，導流筒808固連在換熱筒上。在導流筒808和換熱筒之間設有接水盤807。
[0021]壓縮機I在小的冰溫貯藏庫中以使用數碼渦旋壓縮機I為最佳，也可用其他類型帶能量調節的壓縮機1，在大的冰溫貯藏庫制冷系統中可使用并聯機組。以數碼渦旋壓縮機I為例，空庫預冷時，壓縮機I處于滿載狀態，隨著制冷負荷的減小，壓縮機I的能量輸出逐漸減小，壓縮機I為無級能量調節。
[0022]庫體11內貯藏室分為相互隔設的主庫室13和緩沖間12，主庫室13和緩沖間12之間的隔板上設有主庫門16，緩沖間12的背向隔板的一側立板上設有緩沖間庫門17，主庫區的圍護結構為特制的夾芯冷庫庫板14 (即主庫室13的頂板和立板均采用夾芯保溫板)，而主庫區的主庫門16也有同樣的結構。緩沖間12的作用在于理貨，同時由于把外界環境和主庫區隔離，從而進出貨不會影響主庫區的溫度穩定。
[0023]該夾芯保溫板由面板殼體1401、保溫層1402和蓄冷器構成，其中保溫層1402是無間隙填充在面板殼體1401內的聚氨酯發泡體，面板殼體1401的內、外兩側面為整個夾芯保溫板的內板面和外板面，且夾芯保溫板的內板面的中部向保溫層1402內陷入而形成沉槽，蓄冷器沒入該沉槽內，蓄冷器的內側面與夾芯保溫板的內板面除沉槽以外的部分平齊，蓄冷器內遮擋在保溫層1402內側。蓄冷器則是由彩鋼板制成的盒體1403及其內預填充的庫板蓄冷劑1404構成，盒體1403的內腔是封閉的腔體，庫板蓄冷劑1404采用相變蓄冷材料。夾芯保溫板在進行生產制造時，先通過蓄冷器和面板殼體1401形成一個澆注腔，再通過澆注聚氨酯材料在該澆注腔內形成保溫層1402，保溫層1402的表面在凝固過程中會熱熔粘接在面板殼體1401的內壁面和蓄冷材料的外表面上，從而使得保溫層1402、面板殼體1401和蓄冷器固連成一個整體。
[0024]在上述實施例中，主庫室的圍護結構采用帶有蓄冷器的夾芯保溫板，在其他實施例中，該夾芯保溫板也可以用普通的保溫板、保溫墻體等代替。
[0025]在上述實施例中，上下相鄰的兩水平導流板之間的間距從上向下逐次遞減，在其他實施例中，該間距也可以是一個固定值或從上向下逐次遞增，而依靠庫體的側壁對冷風的折流效果來實現庫體內氣流循環。
[0026]在上述實施例中，換熱筒是由四個換熱器圍成的四棱柱狀的筒體，在其他實施例中，換熱筒也可以是由螺旋狀的換熱器圍成的圓柱狀的筒體，或者由三個及多于四個的換熱器圍成的其他棱柱狀的筒體。
[0027]本發明中蒸發器的實施例，本實施例中蒸發器的結構與上述實施例中蒸發器的結構相同，因此不再贅述。
【權利要求】
1.蒸發器，包括換熱器圍成的豎向設置的換熱筒，換熱筒的頂端設有用于封上端口的封端板，其特征在于，換熱筒的外周為供氣流排出的出風側、底端為供氣流進入的進風側，進風側上裝配有用于向換熱筒內吹入氣流的風機，出風側的外圍布設有環繞換熱筒的水平導流板，各水平導流板上下間隔布置。
2.根據權利要求1所述的蒸發器，其特征在于，上下相鄰的兩水平導流板之間的間距從上向下逐次遞減。
3.根據權利要求1所述的蒸發器，其特征在于，水平導流板包括中空的面板及其內填充的蓄冷劑。
4.根據權利要求1或2或3所述的蒸發器，其特征在于，出風側的外圍還布設有在換熱筒周向上呈放射狀布置的垂直導流板。
5.根據權利要求1或2或3所述的蒸發器，其特征在于，風機的外圍空套有連通在換熱器的進風側上的導流筒，導流筒固連在換熱筒上。
6.冰溫貯藏庫，包括庫體及其頂部裝配的蒸發器，蒸發器包括換熱器圍成的豎向設置的換熱筒，換熱筒的頂端設有用于封上端口的封端板，其特征在于，換熱筒的外周為供氣流排出的出風側、底端為供氣流進入的進風側，進風側上裝配有用于向換熱筒內吹入氣流的風機，出風側的外圍布設有環繞換熱筒的水平導流板，各水平導流板上下間隔布置。
7.根據權利要求6所述的冰溫貯藏庫，其特征在于，上下相鄰的兩水平導流板之間的間距從上向下逐次遞減。
8.根據權利要求6所述的冰溫貯藏庫，其特征在于，水平導流板包括中空的面板及其內填充的蓄冷劑。
9.根據權利要求6或7或8所述的冰溫貯藏庫，其特征在于，出風側的外圍還布設有在換熱筒周向上呈放射狀布置的垂直導流板。
10.根據權利要求6或7或8所述的冰溫貯藏庫，其特征在于，庫體中至少一側壁板為保溫板，保溫板包括相對間隔設置的兩板面和兩板面之間夾設的保溫層，兩板面中至少一個上設有在兩板厚方向被保溫層遮擋的蓄冷器。
【文檔編號】F25B39/02GK103759475SQ201410056133
【公開日】2014年4月30日 申請日期:2014年2月19日 優先權日:2014年2月19日
【發明者】劉群生, 程花蕊, 隋繼學, 王琳, 徐衛星 申請人:鄭州牧業工程高等專科學校