專利名稱：一種冷庫的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及ー種冷庫。
背景技術：
水果、蔬菜、肉類等食品易腐敗，為提高儲藏時間，在冷庫中儲藏是常用的手段之一。另外，在食品加工過程中，有ー些食品也需要快速冷卻，以達到利于快速包裝的作用。冷庫常見的現象有冷庫溫度降不下來和下降緩慢，其中庫溫下降緩慢的原因有I、冷庫由于隔熱或密封性能差，導致冷量損耗大； 2、蒸發器表面結霜太厚或積塵過多，傳熱效果下降導致庫溫下降緩慢的另一重要原因是蒸發器傳熱效率低，這主要是由于蒸發器表面霜層過厚或積塵過多引起的。由于冷庫蒸發器的表面溫度大多低于0°c，而庫房濕度相對較高，空氣中的水分極易在蒸發器表面結霜，甚至結冰，影響蒸發器的傳熱效果。為防止蒸發器的表面霜層過厚，需定期對其進行除霜。常用的兩種除霜方法①停機融霜。即停止壓縮機運轉，打開庫房門，讓庫溫回升，待霜層自動融化后，再重新啟動壓縮機。②沖霜。將庫房中的貨物搬出后，直接用溫度較高的自來水沖洗蒸發器排管表面，使霜層溶解或脫落。但以上兩種方法中，由于停機頻繁，使得冷庫的使用受影響。
實用新型內容本實用新型的目的在于提供ー種冷庫，以解決現有技術中存在的上述問題。本實用新型提供的技術方案如下一種冷庫，包括ー庫房，所述的庫房內設ー冷卻裝置，所述的冷卻裝置包括蒸發器和冷凝器，其中所述的冷卻裝置的蒸發器旁，設ー風機，所述風機的風向對著蒸發器的表面。所述風機的數量可根據需要設定，一般可為1-3臺。所述庫房內還設有食品通道。冷庫的制冷原理如下利用汽化溫度較低的液態制冷劑的蒸發，吸收庫房環境中的熱量，從而使庫溫下降。通過壓縮機將汽化后的制冷劑吸回并加壓，制冷劑在冷凝器中將吸收的熱量傳遞給冷卻介質，使自身的溫度降低，冷凝成液體，然后再進行蒸發吸熱，如此循環即可實現連續制冷。而庫房濕度相對較高，空氣中的水分極易在蒸發器表面結霜，甚至結冰，影響蒸發器的傳熱效果。本實用新型在蒸發器旁設吹風機對著蒸發器表面吹，使蒸發器表面的空氣流動速率加大，空氣中的水分不易在蒸發器表面停留而凝結成霜或冰，因而使得除霜或除冰的間隔時間大為拉長，提高了冷庫的使用效率。
圖I為本實用新型冷庫的結構示意圖。
具體實施方式
本實用新型的具體實施例，參照圖1，一種冷庫，包括一庫房1，所述的庫房I內設一冷卻裝置，所述的冷卻裝置包括蒸發器2和冷凝器(圖中未示)，其中所述的冷卻裝置的 蒸發器2旁，設一風機3，所述風機3的風向對著蒸發器的表面。所述風機有I臺。在庫房I的上方空間，還設有一食品通道4，該食品通道兩端都位于庫房I外，中間段設于庫房I內，需要快速冷卻的食品在通過該食品通道4時即被快速冷卻。
權利要求1.一種冷庫，包括一庫房，所述的庫房內設一冷卻裝置，所述的冷卻裝置包括蒸發器和冷凝器，其特征在于所述的冷卻裝置的蒸發器旁，設一風機，所述風機的風向對著蒸發器的表面。
2.如權利要求I所述的一種冷庫，其特征在于所述風機的數量為1-3臺。
3.如權利要求2所述的一種冷庫，其特征在于所述庫房內還設有食品通道。
專利摘要本實用新型公開了一種冷庫，包括一庫房，所述的庫房內設一冷卻裝置，所述的冷卻裝置包括蒸發器和冷凝器，其特征在于所述的冷卻裝置的蒸發器旁，設一風機，所述風機的風向對著蒸發器的表面。本實用新型在蒸發器旁設吹風機對著蒸發器表面吹，使蒸發器表面的空氣流動速率加大，空氣中的水分不易在蒸發器表面停留而凝結成霜或冰，因而使得除霜或除冰的間隔時間大為拉長，提高了冷庫的使用效率。
文檔編號F25D13/00GK202522004SQ20122008229
公開日2012年11月7日 申請日期2012年3月6日 優先權日2012年3月6日
發明者何順強, 何順昌 申請人:福建省新潤食品有限公司