專利名稱：漁船用冰水兩相海水保鮮機的控制方法
技術領域：
本發明涉及冷凍保鮮技術領域，具體講是一種漁船用冰水兩相海水保鮮機的控制方法。
背景技術：
長期以來，漁船對捕獲物普遍 采用敷冰法保鮮，但隨著漁船作業方式的調整，漁場外移，導致捕撈作業航程漸遠、時間加長，再加上消費者對魚品要求越來越高，傳統的帶冰保鮮方式因其存在溫度不均勻(會導致一級海鮮率不足50%，同時20%的水產品無法食用)以及保鮮時間較短(一般為7天到10天左右)的缺陷，已越來越不適應現有漁業生產保鮮要求。為了克服上述缺陷，目前有一種保鮮機，它采用了空調制冷的原理，結構上主要包括壓縮機、冷凝器、節流閥和蒸發器，所述保鮮機的工作原理是，用于保鮮捕獲物的水流經蒸發器，由蒸發器來進行冷卻，這樣，所述水不停循環，就能夠將水的溫度控制在一定范圍內，然而，所述保鮮機所采用的控制方法幾乎無法使所述保鮮機直接利用天然海水來進行保鮮，這是因為海水結冰的物理過程比較復雜，不同地域、不同溫度、不同時間、不同季節、不同深度等因素均會影響其冰點，海水冰點的變化與海水鹽度和密度有密切的關系。
發明內容
本發明要解決的技術問題是，克服以上現有技術的缺點，提供一種使保鮮機能夠直接利用天然海水并適應海水的冰點溫度變化來提供保鮮用的冰水兩相海水的漁船用冰水兩相海水保鮮機的控制方法。本發明的技術方案是，提供一種漁船用冰水兩相海水保鮮機的控制方法，具有以下過程，設定蒸發器出水溫度Tym ；當蒸發器實際出水溫度Tu達到Tym時，獲取蒸發器進出水當前壓差A Pym，根據表達式AP111= APyffl(l+§)計算得到蒸發器進出水目標壓差APm;當蒸發器進出水實際壓差APy= APmW，若Tu>0°C，則取蒸發器目標出水溫度Tta = (TC，若 Tl」彡(TC，則取 Tldi = Tlj ；當Tlj = Tta 時，若 A Py > A Pm(1+ § )，則取 TLm = Tlj+0. 5°C，若 TLm > 0°C，則取 TLm=(TC ；所述§的值為閉區間
中的任意一個值。采用上述方法后，本發明與現有技術相比，具有以下顯著優點及有益效果由于在海水溫度調節過程中，蒸發器進出水必然存在壓差，且蒸發器出口流出的海水的溫度能夠獲知，通過該壓差和溫度，就能夠了解從蒸發器出口流出的海水的溫度以及固體(海冰)和液體(液態海水)的混合情況，冰水兩相海水指的就是海冰和液態海水的混合物，那么，不管流經蒸發器的海水的本身特點和周邊環境如何，通過控制所述壓差和溫度就能夠精確控制海水的溫度以及海冰和液態海水的混合情況，具體詳解如下，當蒸發器進出水實際壓差APy= APmW，若Tu>0°C，則取蒸發器目標出水溫度TLffl = O0C,此時表明APy已經達到目標值，但是Tu > (TC，那么就設定Tta = O0C,使蒸發器對進入其的海水冷卻；當蒸發器進出水實際壓差APy= APmW，若Tu<0°C，此時表明APy已經達到目標值，并且Tu ^O0C,那么就設定Tta = Tlj,使蒸發器對進入其的海水停止冷卻；在Tu = Tta的情況下，若APy > APm(l+§)，此時表明APy較大，那么就取Tta=Tlj+0. 5°C，使Tlii逐漸增大，以降低蒸發器對進入其的海水的冷卻強度，使APy盡快迫近APffl(l+ § )，進而達到希望的海水的溫度以及海冰和液態海水的混合情況；在Tu = Tldi的情況下，若Tta > (TC，則取Tta = 0°C,此時表明Tta較高，那么就設定TLm = (TC，使蒸發器對進入其的海水冷卻； 總之，本發明通過控制蒸發器進出水壓差和蒸發器出水溫度這兩個影響因素，使保鮮機能夠直接利用天然海水并適應海水的冰點溫度變化來提供保鮮用的冰水兩相海水。作為改進，Tym的值為_1°C，該值為能夠使海水鹽度和密度較低的海水盡快達到希望的海水的溫度以及海冰和液態海水的混合情況的一個優選值。作為改進，Tym的值為_2°C，該值為能夠使海水鹽度和密度較高的海水盡快達到希望的海水的溫度以及海冰和液態海水的混合情況的一個優選值。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發明作進一步說明。具有以下過程，設定蒸發器出水溫度Tym，該值的意義在于作為一個運算初始值；當蒸發器實際出水溫度Tu達到Tym時，獲取蒸發器進出水當前壓差A Pym，根據表達式AP111= APyffl(l+§)計算得到蒸發器進出水目標壓差APm;當蒸發器進出水實際壓差APy= APmW，若Tu>0°C，則取蒸發器目標出水溫度Tta = (TC，若 Tl」彡(TC，則取 Tldi = Tlj ；當Tlj = Tta 時，若 A Py > A Pm(1+ § )，則取 TLm = TLJ+0. 5°C，若 TLm > 0°C，則取 TLm=(TC ；所述§的值為閉區間
中的任意一個值。本例中，對于海水鹽度和密度較低的海水，Tym的值為_1°C ;對于海水鹽度和密度較高的海水，Tym的值為-2°C ;所述§ 一般為任取，比如0. 3或者0. 55或者0. 7 ;所述海水從保鮮水池里面抽出進入蒸發器，再從蒸發器流出進入保鮮水池，該過程不停循環，直至保鮮作業結束；蒸發器實際出水溫度由溫度傳感器獲取，蒸發器進出水當前壓差指的是當蒸發器實際出水溫度Tu達到Tym時的蒸發器進出水實際壓差，因此蒸發器進出水當前壓差和蒸發器進出水實際壓差由同一組壓力傳感器獲取，各傳感器采樣周期按設計需要設定即可，一般來說，周期越短越好。
權利要求
1.一種漁船用冰水兩相海水保鮮機的控制方法，其特征在于，具有以下過程， 設定蒸發器出水溫度Tym ； 當蒸發器實際出水溫度Tu達到Tym時，獲取蒸發器進出水當前壓差A Pym，根據表達式APffl= APyffl(l+§)計算得到蒸發器進出水目標壓差APm; 當蒸發器進出水實際壓差APy= APm時，若Tu > (TC，則取蒸發器目標出水溫度Tlii=(TC，若 Tu ≤(TC，則取 Tta = Tlj ；當 Tu = Tldi 時，若 A Py > A Pm (1+ § )，則取 Tldi = Tlj+0. 5°C，若 Tldi > (TC，則取 Tldi =(TC ； 所述§的值為閉區間[O，I]中的任意一個值。
2.根據權利要求I所述的漁船用冰水兩相海水保鮮機的控制方法，其特征在于，Tyffl的值為-rc。
3.根據權利要求I所述的漁船用冰水兩相海水保鮮機的控制方法，其特征在于，Tyffl的值為_2°C。
全文摘要
本發明公開了一種使保鮮機能夠直接利用天然海水并適應海水的冰點溫度變化來提供保鮮用的冰水兩相海水的漁船用冰水兩相海水保鮮機的控制方法，包括以下過程，設定蒸發器出水溫度Tym；當蒸發器實際出水溫度TLj達到Tym時，獲取蒸發器進出水當前壓差ΔPym，根據表達式ΔPm＝ΔPym(1+§)計算得到蒸發器進出水目標壓差ΔPm；當蒸發器進出水實際壓差ΔPy＝ΔPm時，若TLj＞0℃，則取蒸發器目標出水溫度TLm＝0℃，若TLj≤0℃，則取TLm＝TLj ；當TLj＝TLm時，若ΔPy＞ΔPm(1+§)，則取TLm＝TLj+0.5℃，若TLm＞0℃，則取TLm＝0℃。
文檔編號F25B49/02GK102706056SQ201210116868
公開日2012年10月3日 申請日期2012年4月19日 優先權日2012年4月19日
發明者董云達 申請人:埃美圣龍(寧波)機械有限公司