專利名稱:管狀冰制冰機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及制冷設(shè)備中的制冰設(shè)備,制冰設(shè)備是利用傳熱原理,采用比水更 冷的物質(zhì)與水進(jìn)行熱交換,使水的溫度降到凝固點(diǎn)以下而結(jié)冰,具體是一種管狀冰制冰機(jī)。
背景技術(shù):
制冰機(jī)主要是為了制造保鮮、存放或者冷卻生活用品,使用水制造冰。制造的冰塊 可用于對(duì)肉類、魚類的冷凍保鮮。根據(jù)市場(chǎng)所需冰塊形狀、大小的不同,制冰機(jī)的構(gòu)造也不 同。目前,我國(guó)最普遍使用的制冰機(jī)是塊冰機(jī),這種塊冰機(jī)采用制冷系統(tǒng)將高濃度的 鹽水溫度降低至零下10攝氏度左右,儲(chǔ)存在一個(gè)鹽水池中,并利用攪拌機(jī),使整個(gè)鹽水池 的鹽水流動(dòng)起來。使用鍍鋅鋼板制造許多個(gè)制冰桶,把干凈的水裝在冰桶內(nèi),之后把冰桶放 入鹽水池中,流動(dòng)的低溫鹽水通過冰桶外壁與冰桶內(nèi)部的水換熱,使冰桶內(nèi)部的水溫度降 低至冰點(diǎn)以下結(jié)冰,整個(gè)過程一般需要數(shù)個(gè)小時(shí)的時(shí)間。當(dāng)冰桶內(nèi)部的水全部?jī)鼋Y(jié)成冰以 后,再把冰桶吊起,放到另一個(gè)常溫水池內(nèi)融冰,最后再用倒冰機(jī)構(gòu)把冰塊倒出。由此可看 出,制冰機(jī)的整個(gè)制冰過程,很多環(huán)節(jié)還需要人工操作,沒有自動(dòng)化控制,操作繁瑣,勞動(dòng)強(qiáng) 度大,而且制冰時(shí)間長(zhǎng),脫冰速度慢,冷量損失大,生產(chǎn)成本高。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是為了克服現(xiàn)有的制冰機(jī)不能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制, 制冰脫冰速度慢,能量損耗大等問題,提供了一種管狀冰制冰機(jī),整個(gè)過程可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控 制,適合大批量生產(chǎn)。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種管狀冰制冰機(jī),具有蒸發(fā) 器,蒸發(fā)器由控制系統(tǒng)控制,蒸發(fā)器為立式殼管蒸發(fā)器,蒸發(fā)器的殼體內(nèi)設(shè)有立式的換熱 管,換熱管內(nèi)具有由外部不斷輸送進(jìn)來從上到下流動(dòng)的水,殼體上端開有低溫流體出口,殼 體下端開有低溫流體進(jìn)口,低溫流體由外部輸送進(jìn)殼體內(nèi),沿?fù)Q熱管外壁自下而上流動(dòng)。蒸發(fā)器上方設(shè)有上水箱,上水箱上開有互為相通的上水箱進(jìn)水口和管程進(jìn)水口, 管程進(jìn)水口與換熱管相通,蒸發(fā)器下方設(shè)有下水箱,下水箱上開有下水箱出水口,下水箱內(nèi) 的水通過外部水泵輸送到上水箱內(nèi)。蒸發(fā)器底部設(shè)有旋轉(zhuǎn)的切冰機(jī)構(gòu),切冰機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)和轉(zhuǎn)盤,轉(zhuǎn)盤由驅(qū)動(dòng)電 機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)盤安裝在下水箱的圓形凹槽內(nèi),并與蒸發(fā)器內(nèi)的換熱管對(duì)應(yīng)相通。下水箱內(nèi)設(shè)有用于控制水位的浮球閥。換熱管的形狀為圓形。殼體和換熱管的材質(zhì)為鋁合金或不銹鋼。本實(shí)用新型的有益效果是整個(gè)制冰脫冰過程,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,適合大批量自 動(dòng)化生產(chǎn);脫冰過程省去了常用的刮冰機(jī)構(gòu),簡(jiǎn)化了整個(gè)制冰機(jī)結(jié)構(gòu),使操作更簡(jiǎn)便,自動(dòng) 化程度更高;圓形的換熱管,換熱面積大;圓形的換熱管,使冰層由外部圓周朝圓心結(jié)冰,換熱均勻;全密閉式的換熱器,最低的冷量損失,達(dá)到最節(jié)能、最有效的換熱效果;與水接 觸的部分都做成不銹鋼或鋁合金的,與外界隔絕的環(huán)境下制冰,使冰塊干凈、衛(wèi)生,可直接
圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖,對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明。如圖1所示,一種管狀冰制冰機(jī),具有蒸發(fā)器1,蒸發(fā)器1由控制系統(tǒng)控制,蒸發(fā)器 1為立式殼管蒸發(fā)器,蒸發(fā)器1的殼體2內(nèi)設(shè)有立式的換熱管3,換熱管3內(nèi)具有由外部不 斷輸送進(jìn)來從上到下流動(dòng)的水,殼體2上端開有低溫流體出口 4,殼體2下端開有低溫流體 進(jìn)口 5,低溫流體由外部輸送進(jìn)殼體2內(nèi),沿?fù)Q熱管3外壁自下而上流動(dòng),通過熱交換使換熱 管內(nèi)流動(dòng)的水逐漸結(jié)冰形成管狀冰;控制系統(tǒng)控制其進(jìn)入脫冰程序時(shí),水路循環(huán)停止,殼體 2內(nèi)的低溫流體升到常溫狀態(tài),融化與換熱管3接觸部分的冰層,使整個(gè)管狀冰因重力脫落 下來。如圖1所示,蒸發(fā)器1上方設(shè)有上水箱6,上水箱6上開有互為相通的上水箱進(jìn)水 口 61和管程進(jìn)水口 62,管程進(jìn)水口 62與換熱管3相通,蒸發(fā)器1下方設(shè)有下水箱7,下水 箱7上開有下水箱出水口 71,下水箱7內(nèi)設(shè)有用于控制水位的浮球閥,下水箱7內(nèi)的水通過 外部水泵輸送到上水箱6內(nèi)。如圖1所示,蒸發(fā)器1底部設(shè)有旋轉(zhuǎn)的切冰機(jī)構(gòu),切冰機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)8和轉(zhuǎn)盤 9,轉(zhuǎn)盤9由驅(qū)動(dòng)電機(jī)8帶動(dòng)旋轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)盤9安裝在下水箱7的圓形凹槽內(nèi),并與蒸發(fā)器1內(nèi)的 換熱管3對(duì)應(yīng)相通。切冰機(jī)構(gòu)可以直接對(duì)脫落下來的管狀冰切割成所需長(zhǎng)度,節(jié)省了時(shí)間, 操作方便,提高了自動(dòng)化生產(chǎn)效率。本實(shí)施例中,如圖1所示,換熱管的形狀為圓形,其換熱面積大,使冰層由外部圓 周朝圓心結(jié)冰,換熱均勻。換熱管的形狀也可以是方形、橢圓形、多邊形和其他不規(guī)則形狀 等,以滿足不同的需求。換熱管的大小和長(zhǎng)度也沒有限制,管狀冰的大小和長(zhǎng)度也沒有限 制,一般管狀冰外徑和長(zhǎng)度都在20-50mm左右,也可根據(jù)實(shí)際情況做成任意尺寸。本實(shí)用新型中,所用的低溫流體可以是液體、氣體、可流動(dòng)的固體或者氣體液體混 合物;可用制冷領(lǐng)域中常用的載冷劑、致冷劑,也可以用以其他途徑獲得的低溫流質(zhì)。本實(shí)用新型的制冰過程如下所述。外部水泵將下水箱7內(nèi)的水由下水箱出水口 71 輸送到上水箱進(jìn)水口 61處,再經(jīng)過管程進(jìn)水口 62,管程進(jìn)水口 62根據(jù)需要,可安裝分水器, 使水順著換熱管3的內(nèi)壁流動(dòng),回流到下水箱7內(nèi),形成一個(gè)循環(huán)。低溫流體從低溫流體進(jìn) 口 5進(jìn)入殼體2內(nèi),沿著換熱管3外部流動(dòng),從頂部低溫流體出口 4出來。換熱管3內(nèi)部從 上到下流動(dòng)的水與外部從下往上的低溫流體熱交換,低溫流體溫度上升,此時(shí)有可能伴隨 著低溫流體蒸發(fā)、沸騰,形成氣體等現(xiàn)象。換熱管3內(nèi)壁流淌的水溫度降低至冰點(diǎn)以下,從 換熱管3的內(nèi)壁朝換熱管3的中心結(jié)冰,形成管狀冰。達(dá)到要求的厚度后,進(jìn)行脫冰。脫冰 時(shí),停止水路循環(huán),殼體2內(nèi)的低溫流體改變成常溫的狀態(tài),與換熱管3內(nèi)低溫的管狀冰換 熱,使管狀冰與換熱管3接觸部分的冰層融化,整根管狀冰因重力掉在旋轉(zhuǎn)的切冰機(jī)構(gòu)上,
4切成指定的尺寸,由轉(zhuǎn)盤9沖出冰口甩出。待全部的管狀冰都脫落后,再進(jìn)入下一個(gè)制冰循 環(huán)。
權(quán)利要求一種管狀冰制冰機(jī),具有蒸發(fā)器(1),其特征在于蒸發(fā)器(1)由控制系統(tǒng)控制,蒸發(fā)器(1)為立式殼管蒸發(fā)器,蒸發(fā)器(1)的殼體(2)內(nèi)設(shè)有立式的換熱管(3),換熱管(3)內(nèi)具有由外部不斷輸送進(jìn)來從上到下流動(dòng)的水,殼體(2)上端開有低溫流體出口(4),殼體(2)下端開有低溫流體進(jìn)口(5),低溫流體由外部輸送進(jìn)殼體(2)內(nèi),沿?fù)Q熱管(3)外壁自下而上流動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的管狀冰制冰機(jī),其特征在于所述的蒸發(fā)器(1)上方設(shè)有上 水箱(6),上水箱(6)上開有互為相通的上水箱進(jìn)水口(61)和管程進(jìn)水口(62),管程進(jìn)水 口(62)與換熱管(3)相通,蒸發(fā)器(1)下方設(shè)有下水箱(7),下水箱(7)上開有下水箱出水 口(71),下水箱(7)內(nèi)的水通過外部水泵輸送到上水箱(6)內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的管狀冰制冰機(jī),其特征在于所述的蒸發(fā)器(1)底部設(shè)有旋 轉(zhuǎn)的切冰機(jī)構(gòu),切冰機(jī)構(gòu)包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)(8)和轉(zhuǎn)盤(9),轉(zhuǎn)盤(9)由驅(qū)動(dòng)電機(jī)(8)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn), 轉(zhuǎn)盤(9)安裝在下水箱(7)的圓形凹槽內(nèi),并與蒸發(fā)器(1)內(nèi)的換熱管(3)對(duì)應(yīng)相通。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的管狀冰制冰機(jī),其特征在于所述的下水箱(7)內(nèi)設(shè)有用于 控制水位的浮球閥。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的管狀冰制冰機(jī),其特征在于所述的換熱管(3)的形狀為圓形。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的管狀冰制冰機(jī),其特征在于所述殼體(2)和換熱管(3)的 材質(zhì)為鋁合金或不銹鋼。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種管狀冰制冰機(jī)。它具有蒸發(fā)器,蒸發(fā)器由控制系統(tǒng)控制,蒸發(fā)器為立式殼管蒸發(fā)器,蒸發(fā)器的殼體內(nèi)設(shè)有立式的換熱管,換熱管內(nèi)具有由外部不斷輸送進(jìn)來從上到下流動(dòng)的水,殼體上端開有低溫流體出口,殼體下端開有低溫流體進(jìn)口,低溫流體由外部輸送進(jìn)殼體內(nèi),沿?fù)Q熱管外壁自下而上流動(dòng),通過熱交換使換熱管內(nèi)流動(dòng)的水逐漸結(jié)冰形成管狀冰。整個(gè)制冰脫冰過程,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制,脫冰無需刮冰機(jī)構(gòu),脫冰迅速,適合大批量自動(dòng)化生產(chǎn);圓形的換熱管,換熱面積大,換熱均勻;全密閉式的換熱器,最低的冷量損失,達(dá)到最節(jié)能、最有效的換熱效果;與水接觸部分都做成不銹鋼或鋁合金的,制出的冰塊衛(wèi)生,可直接食用。
文檔編號(hào)F25C1/12GK201724490SQ20102023640
公開日2011年1月26日 申請(qǐng)日期2010年6月24日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月24日
發(fā)明者于榮富, 林建振 申請(qǐng)人:上海弗格森制冷設(shè)備有限公司