一種封閉式食用菌干燥裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種封閉式食用菌干燥裝置，包括箱體，箱體底端四角安裝有支腿，箱體前端通過合頁鉸接有箱門，箱體內壁兩側固接有若干對稱布置的滑槽，滑槽上卡裝有隔板，箱體底部設置有干燥單元，箱體底端面開有若干氣孔，箱體頂端固接有錐形的集氣罩，集氣罩頂端固接有排氣管，排氣管末端與風機相連。本實用新型通過密封箱體實現食用菌的分層干燥，空氣從箱體底部進入干燥單元去除分水后吹向隔板上放置的食用菌，保證干燥的一致性和均勻性，無需燃燒化石燃料，能有效節省成本，且不會存在煙氣污染食用菌的問題。
【專利說明】
一種封閉式食用菌干燥裝置
技術領域
[0001]本實用新型涉及食品加工技術領域，具體涉及一種封閉式食用菌干燥裝置。
【背景技術】
[0002]食用菌是一種健康天然的食品，目前受到越來越多的消費者喜愛，傳統的食用菌一般是新鮮食用，即原材料直接食用，但對于生產企業來說利潤較低，為了提高利潤現在的加工企業一般需要對食用菌進行深加工，現如今的產品比較豐富，其中一種食用菌產品需要對食用菌進行干燥，傳統的干燥方式一般分為兩種，其一是自然風干或曬干，該方式是將采摘的食用菌放置在篩網上置于陽光下曬干或放入陰涼處進行干燥，顯然從新鮮采摘到干燥完成需要耗費較長的時間，對于生產企業來說由于時間長一般不會采納；另一種干燥方式是通過加熱干燥，其是將食用菌分層放置在篩網上，然后將篩網連通食用菌一起放入密封干燥室內，并在該干燥室內點燃加熱爐，通過加熱爐產生的熱量來完成食用菌的干燥，但采用這種方式干燥存在以下問題:加熱爐一般為煤爐，其在燃燒過長中產生的廢氣會污染食用菌，如二氧化硫等有害物質會積聚在食用菌中，導致其毒性增強，進而導致無法食用；在干燥室內的食用菌受熱不均勻，會出現部分過分干燥而另一部分又沒完成干燥的現象。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型旨在提供一種封閉式食用菌干燥裝置，以解決現有食用菌袋在進行干燥時所存在的速度慢、效率低、易受污染、受熱不均勻的問題。
[0004]本實用新型是通過如下技術方案予以實現的:
[0005]—種封閉式食用菌干燥裝置，包括箱體，箱體底端四角安裝有支腿，箱體前端通過合頁鉸接有箱門，箱體內壁兩側固接有若干對稱布置的滑槽，滑槽上卡裝有隔板，所述箱體底部設置有干燥單元，箱體底端面開有若干氣孔，箱體頂端固接有錐形的集氣罩，集氣罩頂端固接有排氣管，排氣管末端與風機相連。
[0006]所述干燥單元包括鋪設在箱體底面的海綿墊，海綿墊上放置有干燥劑，干燥劑頂端覆蓋有另一層海綿墊。
[0007]所述氣孔底端為喇叭形。
[0008]本實用新型的有益效果是:
[0009]與現有技術相比，本實用新型提供的封閉式食用菌干燥裝置，通過密封箱體實現食用菌的分層干燥，空氣從箱體底部進入干燥單元去除分水后吹向隔板上放置的食用菌，保證干燥的一致性和均勻性，不會出現部分食用菌干燥不達標的情況，相較于傳統的自然干燥，本實用新型無需燃燒化石燃料，能有效節省成本，且不會存在煙氣污染食用菌的問題。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實用新型的結構圖；
[0011]圖中:1-箱體，2-氣孔，3-海綿墊，4-干燥劑，5-滑槽，6-隔板，7_箱門，8-合頁，9-集氣罩，10-排氣管，11-支腿。
【具體實施方式】
[0012]以下結合附圖對本實用新型的技術方案作進一步說明，但所要求的保護范圍并不局限于所述；
[0013]如圖1所示，本實用新型提供的封閉式食用菌干燥裝置，包括箱體I，箱體I底端四角安裝有支腿U，箱體I前端通過合頁8鉸接有箱門7，箱體I內壁兩側固接有若干對稱布置的滑槽5，滑槽5上卡裝有隔板6，所述箱體I底部設置有干燥單元，箱體I底端面開有若干氣孔2，箱體I頂端固接有錐形的集氣罩9，集氣罩9頂端固接有排氣管10，排氣管10末端與風機相連。
[0014]所述干燥單元包括鋪設在箱體I底面的海綿墊3，海綿墊3上放置有干燥劑4，干燥劑4頂端覆蓋有另一層海綿墊3。
[0015]所述氣孔2底端為喇叭形。
[0016]使用時，將食用菌整齊碼放在隔板6上，然后將隔板6放入箱體I內并卡裝在滑槽5上，然后關閉箱門7，啟動與排氣管10相連的風機(圖中未示出)，風機將箱體I內的空氣抽出使其內部形成低壓狀態，箱體I外部的空氣通過其底部的氣孔2進入箱體內，空氣進入箱體I內后首先經過海綿墊3過濾掉雜質，然后通過干燥劑吸收水分，干燥劑為顆粒狀CaO，被吸收水分的空氣繼續上移并再次通過上一層的海綿墊過濾出，最后吹向隔板6，實現對隔板6上的食用菌的干燥，干燥過程產生的水汽和廢氣通過頂部的集氣罩9進入排氣管10排出。
【主權項】
1.一種封閉式食用菌干燥裝置，其特征在于:包括箱體(I)，箱體(I)底端四角安裝有支腿(11)，箱體(I)前端通過合頁(8)鉸接有箱門(7)，箱體(I)內壁兩側固接有若干對稱布置的滑槽(5)，滑槽(5)上卡裝有隔板(6)，所述箱體(I)底部設置有干燥單元，箱體(I)底端面開有若干氣孔(2)，箱體(I)頂端固接有錐形的集氣罩(9)，集氣罩(9)頂端固接有排氣管(10)，排氣管(10)末端與風機相連。2.根據權利要求1所述的封閉式食用菌干燥裝置，其特征在于:所述干燥單元包括鋪設在箱體(I)底面的海綿墊(3)，海綿墊(3)上放置有干燥劑(4)，干燥劑(4)頂端覆蓋有另一層海綿墊(3)。3.根據權利要求1所述的封閉式食用菌干燥裝置，其特征在于:所述氣孔(2)底端為喇叭形。
【文檔編號】F26B25/16GK205593309SQ201620380163
【公開日】2016年9月21日
【申請日】2016年4月28日
【發明人】胡洋, 楊曼
【申請人】銅仁市萬山區海洋農業科技發展有限公司