一種烘干機的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種烘干機,包括烘干箱體,烘干箱體內部設置有若干層托盤;烘干箱體一側設置有提香機,提香機與所述烘干箱體之間分別連接有進氣管與出氣管,烘干箱體內部還設置有加熱源、恒溫管、氣流通孔以及驅動設備,加熱源設置于烘干箱內側底部,恒溫管設置于托盤內部;托盤與烘干箱體連接處一側設置有驅動設備;托盤包括動力輪組件、托架,托架兩側分別設置動力輪組件且一側動力輪組件與驅動設備連接,動力輪組件包括主動輪、上從動輪下從動輪上從動輪下從動輪分別設置于主動輪兩側,烘干箱體采用雙層結構設置且內層上設置有若干氣流通孔。本實用新型的目的優點為結構簡單,使用方便,同時在烘烤過程中能夠進行提香且烘烤均勻的烘干機。
【專利說明】
_種供干機
技術領域
[0001]本實用新型屬于食品加工設備技術領域,尤指一種用于餅類烘干,具體涉及一種烘干機。
【背景技術】
[0002]鮮花餅、月餅在做為當今較為受歡迎的餅類制品,其有著非常濃厚的歷史;鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經典點心代表。鮮花餅在云南當地烘焙品牌大都均有銷售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經典代表之一。月餅是久負盛名的漢族傳統小吃,深受中國人民喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。
[0003]在鮮花餅、月餅制作工藝中,最后一道工藝則為烘烤工藝,然而,現有技術中的烘干設備并沒有針對鮮花餅、月餅的烘烤,所以使得多數烘干設備所烘烤出來的鮮花餅、月餅底部容易脆化甚至烤焦,影響鮮花餅、月餅整體口感。
【實用新型內容】
[0004]針對上述現有技術中的不足之處,本實用新型的目的是旨在提供一種結構簡單,使用方便,同時在烘烤過程中能夠進行提香且烘烤均勻的烘干機。
[0005]為了解決上述技術問題,本實用新型是通過以下技術方案實現的:
[0006]—種烘干機,包括烘干箱體,所述烘干箱體內部設置有若干層托盤;烘干箱體一側設置有提香機,提香機與所述烘干箱體之間分別連接有進氣管與出氣管,烘干箱體內部還設置有加熱源、恒溫管、氣流通孔以及驅動設備,加熱源設置于所述烘干箱體內側底部,恒溫管設置于所述托盤內部;托盤與烘干箱體連接處一側設置有驅動設備;托盤包括動力輪組件、托架,托架兩側分別設置動力輪組件且一側動力輪組件與驅動設備連接,動力輪組件包括主動輪、上從動輪以及下從動輪且上從動輪與下從動輪分別設置于主動輪兩側,烘干箱體采用雙層結構設置且內層上設置有若干氣流通孔。
[0007]具體地說,在使用時,由于烘干箱體一側設置有提香機根據進氣管與出氣管以及氣流通孔的配合使得設備本身具有烘干提香的功能,再者,通過驅動設備帶動動力輪組件使得托架旋轉從而使得烘干過程中鮮花餅、月餅產生位于不至于長時間烘干導致地面脆化,提高烘干效率。
[0008]進一步優選,所述主動輪與驅動設備連接,主動輪與上從動輪和下從動輪之間嚙入口 ο
[0009]進一步優選,所述托盤內部設置有若干恒溫管且若干恒溫管之間間距相同,在烘干過程中,能夠均勻恒定托盤上部溫度,實現烘干均勻。
[0010]進一步優選,所述氣流通孔相對于烘干箱體對稱設置于烘干箱體內層上且與托盤縱向交錯排列,采用縱向交錯排列使得氣流通孔設置于托盤上下之間,從而進一步的提高氣流流速加快烘干的同時提高提香性。
[0011]進一步優選,所述托架為圓柱形且相互之間間距可調,在具體使用過程中,能夠通過鮮花餅、月餅大小不同調節托架之間間距,在提高烘干效率的同時防止鮮花餅、月餅掉落。
[0012]進一步優選,所述烘干箱體頂部設置有風扇以及排氣孔,所述烘干箱體底部設置有萬向輪。
[0013]本實用新型相對于現有技術具有以下優點:
[0014]本實用新型在使用過程中,具有烘干提香功能,同時烘干過程中底部不宜出行脆化提高品質,因此,綜上所述,本實用新型具有較強推廣效益便于廣泛推廣普及使用。
【附圖說明】
[0015]為了更清楚地說明本實用新型實施例,下面將對實施例中所需要使用的附圖做簡單的介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本實用新型的一些實施例,對于本領域普通技術人員來講,在不付出創造性勞動的前提下,還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。
[0016]圖1為本實用新型結構不意圖;
[0017]圖2為本實用新型之托盤結構示意圖。
【具體實施方式】
[0018]下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下,所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護范圍。
[0019]如圖1?圖2所示的一種烘干機,包括烘干箱體I,所述烘干箱體I內部設置有若干層托盤6;烘干箱體I 一側設置有提香機2,提香機2與所述烘干箱體I之間分別連接有進氣管4與出氣管5,烘干箱體I內部還設置有加熱源3、恒溫管7、氣流通孔9以及驅動設備8,加熱源3設置于所述烘干箱體I內側底部,恒溫管7設置于所述托盤6內部;托盤6與烘干箱體I連接處一側設置有驅動設備8;托盤6包括動力輪組件、托架6a,托架6a兩側分別設置動力輪組件且一側動力輪組件與驅動設備8連接,動力輪組件包括主動輪6c、上從動輪6b以及下從動輪6d且上從動輪6b與下從動輪6d分別設置于主動輪6c兩側,烘干箱體I采用雙層結構設置且內層上設置有若干氣流通孔9。
[0020]具體地說,在使用時,由于烘干箱體I一側設置有提香機2根據進氣管4與出氣管5以及氣流通孔9的配合使得設備本身具有烘干提香的功能,再者,通過驅動設備8帶動動力輪組件使得托架6a旋轉從而使得烘干過程中鮮花餅、月餅產生位于不至于長時間烘干導致地面脆化,提高烘干效率。
[0021 ]所述主動輪6c與驅動設備8連接,主動輪6c與上從動輪6b和下從動輪6d之間嚙合。
[0022]所述托盤6內部設置有若干恒溫管7且若干恒溫管7之間間距相同,在烘干過程中,能夠均勻恒定托盤6上部溫度,實現烘干均勻。
[0023]所述氣流通孔9相對于烘干箱體I對稱設置于烘干箱體I內層上且與托盤6縱向交錯排列,采用縱向交錯排列使得氣流通孔9設置于托盤6上下之間,從而進一步的提高氣流流速加快烘干的同時提高提香性。
[0024]所述托架6a為圓柱形且相互之間間距可調,在具體使用過程中,能夠通過鮮花餅、月餅大小不同調節托架6a之間間距,在提高烘干效率的同時防止鮮花餅、月餅掉落。
[0025]所述烘干箱體I頂部設置有風扇10以及排氣孔12,所述烘干箱體I底部設置有萬向輪11。
【主權項】
1.一種烘干機,包括烘干箱體(I),所述烘干箱體(I)內部設置有若干層托盤(6);其特征在于:烘干箱體(I) 一側設置有提香機(2),提香機(2)與所述烘干箱體(I)之間分別連接有進氣管(4)與出氣管(5),烘干箱體(I)內部還設置有加熱源(3)、恒溫管(7)、氣流通孔(9)以及驅動設備(8),加熱源(3)設置于所述烘干箱體(I)內側底部,恒溫管(7)設置于所述托盤(6)內部;托盤(6)與烘干箱體(I)連接處一側設置有驅動設備(8);托盤(6)包括動力輪組件、托架(6a),托架(6a)兩側分別設置動力輪組件且一側動力輪組件與驅動設備(8)連接,動力輪組件包括主動輪(6c)、上從動輪(6b)以及下從動輪(6d)且上從動輪(6b)與下從動輪(6d)分別設置于主動輪(6c)兩側,烘干箱體(I)采用雙層結構設置且內層上設置有若干氣流通孔(9)。2.根據權利要求1所述一種烘干機,其特征在于:所述主動輪(6c)與驅動設備(8)連接,主動輪(6c)與上從動輪(6b)和下從動輪(6d)之間嚙合。3.根據權利要求1所述一種烘干機,其特征在于:所述托盤(6)內部設置有若干恒溫管(7)且若干恒溫管(7)之間間距相同。4.根據權利要求1所述一種烘干機,其特征在于:所述氣流通孔(9)相對于烘干箱體(I)對稱設置于烘干箱體(I)內層上且與托盤(6)縱向交錯排列。5.根據權利要求1所述一種烘干機,其特征在于:所述托架(6a)為圓柱形且相互之間間距可調。6.根據權利要求1所述一種烘干機,其特征在于:所述烘干箱體(I)頂部設置有風扇(10)以及排氣孔(12),所述烘干箱體(I)底部設置有萬向輪(11)。
【文檔編號】F26B9/06GK205482143SQ201620080191
【公開日】2016年8月17日
【申請日】2016年1月27日
【發明人】許詩雅
【申請人】昆明冠生園食品有限公司