酒店用電磁爐的制作方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及灶具技術領域，具體地說涉一種酒店用電磁爐。
【背景技術】
[0002]現有的電磁爐，是一種利用電磁感應加熱原理制成的感應式電熱器具，酒店用電磁爐廣泛應用于酒店廚房，尤其適用于限制使用明火的場所。由于酒店用電磁爐的工作性質，決定其工作量會遠比家用電磁爐大，因此更容易出現濺出的水和油向下滲漏的現象，如果任由水和油滲漏至酒店用電磁爐內部顯然會容易造成安全隱患。而又由于酒店用電磁爐的功率一般在3KW?35KW之間，遠比家用電磁爐的大，決定酒店用電磁爐的散熱工作量會遠比家電電磁爐大的因此其清潔和散熱問題就變得更急需解決。
【實用新型內容】
[0003]針對上述現有技術的缺陷，本實用新型提供一種酒店用電磁爐，該酒店用電磁爐結構合理，使用方便，在解決散熱問題的同時解決了濺水濺油，易導致安全隱患的技術缺陷，保證酒店用電磁爐的清潔。
[0004]為了實現上述目的，本實用新型的技術方案是:
[0005]一種酒店用電磁爐，包括箱體，所述箱體的下部設置有工作箱和主機箱，所述主機箱由主機箱支架安裝在箱體底部的底板上，所述主機箱的上部為工作箱，包括工作平臺和工作箱安裝支架，所述工作箱的頂部設置有工作平臺，所述工作平臺由工作箱安裝支架支承安裝在主機箱上；
[0006]所述工作平臺的中部設置有鍋體，所述鍋體的周部設置有隔熱圈，通過隔熱圈安裝在工作平臺上；所述鍋體的下部設置有與鍋體底部形狀相適配的微晶板，所述微晶板的中部開設有出油孔；所述微晶板的下部設置有與微晶板形狀相適配的加熱線圈，所述加熱線圈中部開設在線圈孔；所述的加熱線圈下設置有漏斗狀的過渡板，所述過渡板的出口連接有出油管道；
[0007]所述工作箱在對應于工作箱安裝支架的位置設置有對加熱線圈進行冷卻的軸流風機，所述箱體的底板設置有排風口。
[0008]作為對上述技術方案的改進，所述線圈孔的直徑大于出油孔的直徑。如此，出油孔所排出的油或水不會滴到加熱線圈上，避免影響加熱線圈的工作。
[0009]作為對上述技術方案的改進，所述箱體的頂部設置有給水龍頭。如此，為給鍋體加水給水提供了方便。
[0010]作為對上述技術方案的改進，所述箱體的底部設置有可調節底腳，所述可調節底腳與箱體的底板連接，如此，可以方便的調節酒店用電磁爐的水平，使酒店用電磁爐安裝平穩，酒店用電磁爐的穩定性好。
[0011]與現有技術相比，本實用新型的有益效果在于:
[0012]本實用新型的酒店用電磁爐，通過在微晶板設置出油孔，在加熱線圈下設置線圈孔，在加熱線圈下設置接油的過渡板的方式，使其多余的水和油能及時排出，保持商用電磁爐的清潔。加熱線圈下同時設置軸流風機，在箱體底部設置排風口，解決了酒店用電磁爐散熱問題。本實用新型的酒店用電磁爐結構合理，使用方便。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型的結構示意圖。
[0014]附圖標記:1、箱體；2、工作箱；3、主機箱；4、工作平臺；5、鍋體；6、隔熱圈；7、微晶板；8、加熱線圈；9、過渡板；10、出油管道；11、軸流風機；12、排風口 ；13、給水龍頭；14、可調節底腳。
【具體實施方式】
[0015]為讓本實用新型的上述特征和優點能更明顯易懂，下文特舉實施例，并配合附圖，作詳細說明如下，但本實用新型并不限于此。
[0016]實施例1:
[0017]如圖1所示，本實用新型的酒店用電磁爐，包括箱體I，所述箱體I的下部設置有工作箱2和主機箱3，所述主機箱3由主機箱支架安裝在箱體I底部的底板上，所述主機箱3的上部為工作箱2，包括工作平臺4和工作箱安裝支架，所述工作箱3的頂部設置有工作平臺4，所述工作平臺4由工作箱安裝支架支承安裝在主機箱3上；
[0018]所述工作平臺4的中部設置有鍋體5，所述鍋體5的周部設置有隔熱圈6，所述鍋體5通過隔熱圈6安裝在工作平臺4上；所述鍋體5的下部設置有與鍋體5底部形狀相適配的微晶板7，所述微晶板7的中部開設有出油孔；所述微晶板7的下部設置有與微晶板7形狀相適配的加熱線圈8，所述加熱線圈8中部開設在線圈孔；所述的加熱線圈8下設置有漏斗狀的過渡板9，所述過渡板9的出口連接有出油管道10 ；
[0019]所述工作箱2在對應于工作箱安裝支架的位置設置有對加熱線圈8進行冷卻的軸流風機11，所述箱體I的底板設置有排風口 12。
[0020]實際工作時，鍋體5放在微晶晶板7上，經出油孔并穿過線圈孔排出外面，從而保證酒店用電磁爐內部的整潔。
[0021]所述線圈孔的直徑大于出油孔的直徑。如此，出油孔所排出的油或水不會滴到加熱線圈8上，避免影響加熱線圈8的工作。
[0022]所述箱體I的頂部設置有給水龍頭13。如此，為給鍋體加水給水提供了方便。
[0023]所述箱體I的底部設置有可調節底腳14，所述可調節底腳14與箱體I的底板連接。如此，可以方便的調節酒店用電磁爐的水平，使酒店用電磁爐安裝平穩，酒店用電磁爐的穩定性好。
[0024]以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種酒店用電磁爐，包括箱體，其特征在于:所述箱體的下部設置有工作箱和主機箱，所述主機箱由主機箱支架安裝在箱體底部的底板上，所述主機箱的上部為工作箱，包括工作平臺和工作箱安裝支架，所述工作箱的頂部設置有工作平臺，所述工作平臺由工作箱安裝支架支承安裝在主機箱上； 所述工作平臺的中部設置有鍋體，所述鍋體的周部設置有隔熱圈，通過隔熱圈安裝在工作平臺上；所述鍋體的下部設置有與鍋體底部形狀相適配的微晶板，所述微晶板的中部開設有出油孔；所述微晶板的下部設置有與微晶板形狀相適配的加熱線圈，所述加熱線圈中部開設在線圈孔；所述的加熱線圈下設置有漏斗狀的過渡板，所述過渡板的出口連接有出油管道； 所述工作箱在對應于工作箱安裝支架的位置設置有對加熱線圈進行冷卻的軸流風機，所述箱體的底板設置有排風口。
2.根據權利要求1所述的酒店用電磁爐，其特征在于:所述線圈孔的直徑大于出油孔的直徑。
3.根據權利要求1或2所述的酒店用電磁爐，其特征在于:所述箱體的頂部設置有給水龍頭。
4.根據權利要求3所述的酒店用電磁爐，其特征在于:所述箱體的底部設置有可調節底腳，所述可調節底腳與箱體的底板連接。
【專利摘要】本實用新型公開了一種酒店用電磁爐，包括箱體，下部設置有工作箱和主機箱，工作箱包括工作平臺；所述工作平臺的中部設置有鍋體，所述鍋體的周部設置有隔熱圈，通過隔熱圈安裝在工作平臺上；所述鍋體的下部設置有與鍋體底部形狀相適配的微晶板，所述微晶板的中部開設有出油孔；所述微晶板的下部設置有與微晶板形狀相適配的加熱線圈，所述加熱線圈中部開設在線圈孔；所述的加熱線圈下設置有漏斗狀的過渡板，所述過渡板的出口連接有出油管道；所述工作箱在對應于工作箱安裝支架的位置設置有對加熱線圈進行冷卻的軸流風機，所述箱體的底板設置有排風口。本實用新型的酒店用電磁爐結構合理，使用方便。
【IPC分類】F24C7-00
【公開號】CN204460324
【申請號】CN201420803474
【發明人】董光金
【申請人】深圳市商廚科技有限公司
【公開日】2015年7月8日
【申請日】2014年12月18日