專利名稱：多用途的火、烤器具爐的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種火、烤兩用器具改進結構，屬于炊具范疇。
目前所見的火、烤兩用器具及設備，其桌面開的孔皆太小，無法將火、烤兩用器具容置于其中，而是放在桌面上方，造成以下缺點1.烤肉盤置于桌面上方，且與桌面留有間隙，會使熱量由烤盤下方與桌面之間散失，影響加熱效果。
2.烤肉盤為一圓形平面，周緣凸設處有一凸緣可收集油漬，油漬皆集中在烤盤上，受熱易產生噴濺，污染桌面且易造成人員燙傷。
3.桌面的開孔小于烤盤的大小，加熱時火焰過大，易將桌面開孔周圍燒焦損壞。
本實用新型的目的是要提供一種改進的火、烤兩用器具為多用途的火、烤器具爐，它能有效地解決上述問題。
本實用新型的目的是這樣實現的將桌面開孔開大，開孔的內徑略大于烤盤的外徑，使烤盤嵌入桌面的開孔內，烤盤可采用多種形狀，一種烤盤呈圓弧曲面，表面設置若干縱橫交錯的溝槽，周緣設有若干孔洞，或者在其烤盤中央位置處設有一開孔，其內徑略大于煮鍋的外徑，以利于烤盤周圍食品的烘烤；另一種是將烤盤表面做成若干呈扇形的凹部，該凹部內設有孔洞，有利于貝類食物平穩地放置，同時火焰通過凹部的孔洞對貝類食物進行烘烤。
本實用新型因為只需在原設備上加大桌面中央位置的開孔直徑，改進烤盤的形狀，使烤盤容置在桌面的開孔內，這樣就解決了現有技術中的缺陷，提高了熱效應，防止了油漬噴濺，以及火焰過大對桌面的損壞。
本實用新型的具體結構由以下實施例及其附圖給出
圖1為本實用新型實施例分解圖(一)。
圖2為本實用新型實施例分解圖(二)。
圖3為本實用新型的剖面圖。
圖4為本實用新型實施例(一)的組合圖。
圖5為本實用新型實施例(二)的組合圖。
圖6為本實用新型烤盤(一)的平面圖。
圖7為本實用新型烤盤(二)的平面圖。
圖8為本實用新型烤盤(三)的平面圖。
圖號說明11桌面，111開孔，12底座，13燃燒器，14水盤，15鍋架，16煮鍋，17烤盤，17A烤盤，17B烤盤，171溝槽，171A溝槽，172孔洞，172A孔洞，173A開孔，174B凹部，175B孔洞。
參照各圖所示本實用新型由桌面11、底座12、燃燒器13、水盤14、鍋架15、煮鍋16及烤盤17組成。該桌面11中央位置設有一開孔111，開孔內徑略大于烤盤17的外徑，水盤14、烤盤17分別嵌入桌面之開孔111內，水盤14，置于烤盤或鍋架15的下方，該烤盤17呈圓弧曲面，曲面上設有若干縱橫交錯的溝槽171，且周緣設有若干孔洞172，烤盤17上的油漬可沿溝槽171流入孔洞172進入水盤14中，這樣可使熱量不易散失，油漬不會傷人。
參照
圖1、3、6所示，桌面11中央位置設有一開孔111，并于桌面11底面固設有一底座12，該底座12呈框體，其中央位置可放置燃燒器13，該燃燒器13周圍可套置一水盤14，該水盤14呈圓形或矩形框體，嵌合于桌面11的開孔111內，該水盤14可供放置烤盤17，烤盤17嵌入桌面11的開孔111內，在烘烤肉類食品時，油漬可沿烤盤17上的溝槽171流入孔洞172進入水盤中。
參照圖2、5，本實用新型變換應用較多，鍋架15的外形尺寸與烤盤17的外形尺寸相當，鍋架15可替換烤盤17安放在水盤14之上，煮鍋16安放在鍋架15上，做為火鍋使用，該水盤14可承接煮鍋16溢出的湯汁，不會污染桌面11。
參照圖7、8，烤盤17可做成多種形狀，如烤盤17A、烤盤17B。烤盤17A中央位置設有一開孔173A，其內徑略大于煮鍋16的外徑，其表面形狀與烤盤17相同，使用時即可當火鍋用，又可將烘烤的食物放在烤盤17B的周圍，這樣煮鍋16溢出的湯汁與燒烤的油漬皆可由烤盤17A上的溝槽171A及孔洞172A流入水盤14內，達到防止油漬噴濺之效果。
同理，烤盤17B中央位置設有一開孔，其內徑略大于煮鍋16的外徑，且表面設有若干呈扇形之凹部174B，該凹部內設有孔洞175B，使用時貝類食物放置在扇形凹部內，不易產生滾動，煮鍋16內可放置火鍋調料等，這樣即可當火鍋用又可使熱量通過若干孔洞175B直接對貝類食物加熱，達到最佳烹調效果。
參照
圖1、4為一種實施例的組合，主要用于烘烤肉類食物。
參照圖2、5為另一種實施例的組合，主要用于火鍋烹調，若在煮鍋16安放烤盤17A或17B，則可用于火鍋烹調，同時烘烤周邊的肉類或貝類食物，達到雙重效果。
可見本實用新型用途多，選用鍋架15或不同的烤盤，可實現煮、烤單用或多用，使用方便，造價又低廉，是家庭備用之佳品。
權利要求1.一種由桌面(11)、底座(12)、燃燒器(13)、水盤(14)、鍋架(15)、煮鍋(16)及烤盤(17)組成的多用途的火、烤器具爐，其特征是桌面(11)中央位置設有一開孔(111)，其內徑略大于烤盤(17)的外徑，烤盤(17)嵌入桌面(11)的開孔(111)內，水盤(14)嵌入在桌面孔(111)內，置于烤盤或鍋架(15)的下方。
2.根據權利要求1所述的多用途的火、烤器具爐，其特征是一種烤盤(17)呈圓弧曲面，表面設有若干縱橫交錯的溝槽，周緣有若干孔洞，另一種烤盤(17A)結構與上種相同，在其中央開孔，可放置煮鍋(16)，第三種烤盤(17B)，中央也開有放煮鍋(16)的孔，但周邊有若干扇形凹部，凹部內有孔洞。
3.根據權利要求1或2所述的多用途的火、烤器具爐，其特征是鍋架(15)的外形尺寸與烤盤(17)的外形尺寸相當，鍋架(15)可替換烤盤(17)，煮鍋(16)可安放在鍋架(15)上。
專利摘要本實用新型是一種多用途的火、烤器具爐，其主要由桌面、底座、水盤、鍋架、煮鍋、烤盤等組成。它的特點在于桌面中央位置開設一較大的開孔，可完全將水盤、烤盤嵌接于桌面的開孔內，其中烤盤表面設有若干溝槽，且周邊有若干孔洞，油漬、湯汁之物可沿若干溝槽經孔洞流入水盤之中，達到不污染，不損壞桌面，熱效率高的目的。
文檔編號F24C15/12GK2165351SQ9321296
公開日1994年5月18日 申請日期1993年5月20日 優先權日1993年5月20日
發明者劉峰銘 申請人:劉峰銘