專利名稱：“火鍋”用空調系統的制作方法
技術領域：
本發明是一種局部空調系統，用于對熱源附近的人員的局部區域進行空調降溫。由空調器、送風管、排風管、風機、組合送、排風器構成。
在“火鍋”飲食業，現在一般是采用如附
圖1所示的空調方式空調器(1)集中送冷風(11)室內回風的全室范圍空調和“火鍋”(10)上方設局部排風罩(8)排熱氣流(12)，來解決空調和排風問題。這種方式由于空調冷氣流(11)和排風熱氣流(12)沒有合理組織分流，往往形成冷氣流擠占熱氣流通道，冷氣流被排風罩排出，熱氣流溢入室內，造成能源浪費，室內空調環境破壞和空氣質量惡化。
經查閱1988-1992年中國專利索引及有關公告，查閱重慶建筑工程學院“暖通”專業資料室有關資料，發現尚無有關“火鍋”局部空調系統的文獻資料。
在綜合分析“火鍋”熱氣流的形成與食管、餐桌及空間的相互關系后，本發明從合理組織冷、熱氣流分流，局部送、排風入手、為“火鍋”飲食業提供一種環境舒適、空氣衛生、節能的空調環境。
如附圖2、3、4所示，本發明是這樣實現的空調器(1)經送風管(2)將冷風送入組合送、排風器(3)的送風器，[送風器由送風環形通道(4)和可調風量、可變方向的送風管嘴(5)構成]，直接送向人體。“火鍋”(10)產生的熱氣流(12)由組合送、排風器(3)的排氣罩(8)局部吸入，經排風管(9)排出室外。
組合送、排風器(3)由送風器和排風罩組合，并同“火鍋”設施、食管有機聯系、組合，即雙重組合，其組合原則是a.由送風管嘴(5)送出的空調冷氣流直接送向人體，且在“火鍋”熱源和人體間形成冷氣幕。
b.排風罩只局限于排出“火鍋”熱氣流，使熱氣流最少限度溢入室內，室內空氣最少限度進入排風罩。
c.送風通道和排風通道相互隔離、隔熱。
送風器上有進風管口，其上可裝風機(14)、調節伐(15)。排風罩上有排風管口，其上可裝風機(14)、調節伐(15)。
送風器可組合在桌面(6)的上方、下方，高度可變，也可在地板面(7)下方，但管嘴(5)伸出地板向上送風。送風氣流從而有從上側向下送、平行送、從下側向上送等直接送向人體的方式。
排風罩可用上吸罩(8)置于“火鍋”上方;側吸罩(8.1)置于“火鍋”外沿側，由可上下調節高度的開孔管吸氣罩(8.2)置于“火鍋”上方，使熱氣流向上或水平吸入排氣罩。
風管可由空中和地下接入組合送、排風器的送風管口和排風管口。
空調器可裝新風計量儀器，以保證空氣衛生和備衛生防疫部門檢查。
由上述空調系統可知，本發明具有以下優點1.由于冷風直接送向人體，所需風量小，可采用全新風，保證了呼吸空氣的衛生質量。
2.冷風直接送向人體，基本保證人體本身的舒適，不考慮室內其它熱、濕負荷。據局部送風經典分析，可節能50%左右。
3.冷氣流在人體與“火鍋”間形成一冷氣幕，對人體與熱源有隔離作用。
4.“組合送、排風器”針對餐廳環境要求條件，與“火鍋”設施緊密結合，靈活組成。
5.可為單個或多個“火鍋”服務。
6.局部排風使熱氣流擴散限制在最小范圍，又不影響飲食操作。
具體實施例如圖2、3、4所示實施例1如圖2.
組合送、排風器(3)置于“火鍋”上方，組合送、排風器由送風器和排風罩(8)經支架組合成一體。冷風(11)由側上方向下送向人體(13)。“火鍋”(10)產生的熱氣流(12)向上進入排氣罩(8)經排風管(9)排出室外。
實施例2如圖3.
組合送、排風器的環形送風通道(4)沿桌面(6)下環行一周，由送風管嘴(5)將冷氣水平和向上、向下送向人體。側吸罩(8.1)置于“火鍋”沿外側，水平吸入“火鍋”產生的熱氣流。組合送、排風器經支架與餐桌、“火鍋”組合成一體。
實施例3如圖4.
送風器從側上方向下將冷氣直接送向人體，排氣罩為上下可調高度的開孔管排氣罩(8.2)，從“火鍋”中上方水平向上吸入“火鍋”產生的熱氣流，經排風管(9)排出室外。送風器和排氣罩可由支架組合成一體。
權利要求
1.一種為“火鍋”飲食業服務的空調系統，具有空調器、送風管、排風罩、排風管。其特征是(1).空調系統設置了一個組合送、排風器。組合送、排風器由送風器和排風罩組成，送風器由送風環形通道和可變方向、可調風量的送風管嘴構成。(2).組合送、排風器的送風器、排氣罩與“火鍋”設施、人員之間根據以下原則組合a.由送風管嘴送出的空調冷氣流直接送向人體，并且在“火鍋”熱源和人體間形成冷氣幕。b.排氣罩只局限于排出“火鍋”產生的熱氣流，使之最少限度溢入室內，室內空氣最少限度進入排氣罩。
2.根據權利要求1所述的空調系統，其特征是①送風器有進風管口與送風管聯接，送風器上可裝風機、調節閥。②排風罩有聯接管口與排風管聯接，排風罩上可裝風機、調節閥。
3.根據權利要求1所述的空調系統，其特征是①組合送、排風器根據“火鍋”環境靈活組合，空間尺寸可變化。②送風器和排風罩可共同或分別組合在“火鍋”上方，桌面上、下方。送風器和排風罩可用支架組合成一體，也可和餐桌、“火鍋”組合成一體。③送風器還可置于地板下，將管嘴伸出地板上送風。
4.根據權利要求1所述的空調系統，其特征是排風罩置于“火鍋”上方時，是使用上吸罩;置于“火鍋”側沿是側吸罩;置于中上方是可上下調整高度的開孔管吸氣罩。
5.根據權利要求1所述的空調系統，其特征是在空調器上可安裝新風計量儀。
6.本發明可用于同“火鍋”環境相似的領域。
全文摘要
本發明是一種局部空調系統，用于為“火鍋”飲食業提供一種環境舒適、空氣衛生、節能的空調局部環境。本空調系統由空調器、送風管、組合送、排風器、排風管組成。其特點在于組合送、排風器將冷風直接送向人體，“火鍋”產生的熱氣流直接從排氣罩排出，冷氣流在“火鍋”與人體之間形成冷氣幕。由于局部空調的風量和冷量都只需全空調的50％左右，因此可采用全新風，保證空氣衛生質量，且投資大為降低。
文檔編號F24F7/08GK1073511SQ9211077
公開日1993年6月23日 申請日期1992年9月16日 優先權日1992年9月16日
發明者廖亞非, 胡岱文 申請人:廖亞非, 胡岱文