一種單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶的制作方法
【專利摘要】一種單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶，包括灶體，隔熱保溫層，不銹鋼鍋、灶腿和水箱，所述灶體為多級(jí)吸熱式爐灶主體，該灶體上設(shè)有主副兩個(gè)不銹鋼鍋，在主鍋底下設(shè)有作為燃燒室的主鍋灶膛，在副鍋底部設(shè)有副灶爐膛，在主副爐膛之間設(shè)有火焰過(guò)道；在副灶膛底部和主、副灶膛四周設(shè)有可自動(dòng)補(bǔ)水的水箱；在副灶膛底部的水箱內(nèi)設(shè)有回旋型的煙氣環(huán)管，該煙氣環(huán)管的入口與副灶膛相貫通，煙氣環(huán)管的出煙口設(shè)在水箱背后的灶體上。本節(jié)能灶用一個(gè)爐膛燃燒室供熱，火焰沿主鍋底及副鍋底經(jīng)回旋型煙氣環(huán)管，熱量被水充分吸熱后，煙氣從出氣口排出，達(dá)到炒菜、蒸飯和供應(yīng)開(kāi)水或熱水同時(shí)進(jìn)行的目的，節(jié)能效果在65%以上，適于機(jī)關(guān)、學(xué)校、企事業(yè)等單位使用。
【專利說(shuō)明】
一種單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種廚房用灶具，具體說(shuō)是一種單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶具。
【背景技術(shù)】
[0002]從所周知，各大型伙食單位，如機(jī)關(guān)、學(xué)校、部隊(duì)和大型賓館、飯店都設(shè)有一整套用于燒開(kāi)水、蒸飯、消毒、炒菜、供熱水的灶具，以往這些灶具一般是單獨(dú)購(gòu)買、單獨(dú)放置、單獨(dú)供熱的零散化體系，有的還采用蒸汽鍋爐供熱，不但占地分散，投資成本大，運(yùn)行費(fèi)用高，不節(jié)能，特別是鍋爐會(huì)帶來(lái)安裝和操作麻煩，還存在不安全的隱患，一些大伙食單位迫切需要有一種集多功能于一體，熱能利用率高，小型化，不需要用鍋爐的炊事節(jié)能灶具。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]為克服現(xiàn)有大型伙食單位食堂灶具分散、耗能高、設(shè)備投資大，操作麻煩的缺陷，本發(fā)明提供一種適用于各種大型伙食單位的單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶，用以充分利用熱能，提高安全系數(shù)，降低投資和運(yùn)行成本，利于簡(jiǎn)便操作。
[0004]為解決其技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明設(shè)計(jì)出的單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶包括:灶體，隔熱保溫層，不銹鋼鍋、灶腿和水箱，它的特點(diǎn)是:1、所述灶體為多級(jí)吸熱式爐灶主體，該灶體上設(shè)有兩個(gè)不銹鋼鍋，其中一個(gè)為主鍋，另一個(gè)為副鍋，在主鍋底下設(shè)有作為燃燒室的主鍋灶膛，在副鍋底部設(shè)有副灶爐膛，在主副爐膛之間設(shè)有火焰過(guò)道；在副灶膛底部和主、副灶膛四周設(shè)有可自動(dòng)補(bǔ)水的水箱；在副灶膛底部的水箱內(nèi)設(shè)有回旋型的煙氣環(huán)管，該煙氣環(huán)管的入口與副灶膛相貫通，煙氣環(huán)管的出煙口設(shè)在水箱背后的灶體上；2.水箱的一端設(shè)有自動(dòng)進(jìn)水開(kāi)關(guān)，水箱的另一端，設(shè)有安全閥接口和熱水或蒸汽接口 ；3.在灶體機(jī)架與水箱之間設(shè)有保溫層，在主鍋灶膛的四周設(shè)有火保材料制成的耐火層，在主鍋灶膛的底部設(shè)
有帶進(jìn)氣孔的爐排。
[0005]與現(xiàn)在技術(shù)相比，本發(fā)明的特點(diǎn)和進(jìn)步表現(xiàn)在:本發(fā)明是用一個(gè)爐膛燃燒室供熱，火焰沿主鍋底及副鍋底經(jīng)回旋型煙氣環(huán)管被水充分吸熱后，煙氣余熱被充分釋放后從灶體背后的出氣口排出，其燃料燃燒時(shí)所產(chǎn)生的熱能通過(guò)輻射和對(duì)流受熱及多級(jí)吸熱等途徑，將熱量充分傳遞給炒菜鍋和灶體水層中，達(dá)到炒菜、蒸飯和供應(yīng)開(kāi)水或熱水同時(shí)進(jìn)行的目的。全灶整體美觀大方，安裝簡(jiǎn)單，節(jié)能效果在65%以上，是一種適用于學(xué)校、企事業(yè)單位等集中炊事場(chǎng)所使用的新穎灶型。
[0006]【專利附圖】
【附圖說(shuō)明】:
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明。
[0007]圖1是本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意主觀圖。
[0008]圖2本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意后觀圖。
[0009]圖3本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意俯觀圖。
[0010]圖4本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意右觀圖。
[0011]圖5本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意左視圖。
[0012]圖中:1、主鍋爐膛，2、爐排，3、水層，4、副鍋灶膛，5、煙氣管入氣口，6、自動(dòng)補(bǔ)水箱，7、集水室/蒸汽室，8、灶門口，9、灶腿，10、煙氣環(huán)管，11、火焰過(guò)道，12、主鍋，13、副鍋、14、保溫層、15、灶體、16、出氣口，17、安全閥接口，18、熱水接口 /蒸汽接口，19、耐火層。
【具體實(shí)施方式】
[0013]參照附圖:在包括有灶腿9的灶體15的灶臺(tái)一端設(shè)有一個(gè)主鍋12，另一端設(shè)有一個(gè)副鍋13，在主鍋12底下，通過(guò)耐火材料層19制作有主鍋灶膛1，該主鍋灶膛的底部中心設(shè)有帶通氣孔的爐排2，在副鍋13底下和主副鍋四周設(shè)有水箱6，該水箱與副鍋底之間構(gòu)成副鍋灶膛4，在主鍋灶膛與副鍋灶膛之間設(shè)有火焰過(guò)道11，在水箱的水層3內(nèi)設(shè)有回旋型煙氣環(huán)管10，該煙氣環(huán)管的入氣口 5與副鍋灶膛相貫通，煙氣環(huán)管的出氣口 16設(shè)在灶體后部的水箱壁上，使煙氣環(huán)管多次循環(huán)的穿過(guò)水箱的水層，讓煙氣熱量被水充分吸收；在水箱上部的一端，設(shè)有集水室或蒸氣室7，在該集機(jī)或蒸氣室上設(shè)有熱水或蒸氣接口 18和安全接口 17 ;在灶體15與水箱6之間設(shè)有保溫層14，在灶體后部的主肚膛上設(shè)有用于進(jìn)燃料的灶門口 8，在灶體的表面鋪設(shè)有一層不銹鋼面板。
【權(quán)利要求】
1.一種單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶，包括:灶體，隔熱保溫層，不銹鋼鍋、灶腿和水箱，其特征是:所述灶體為多級(jí)吸熱式爐灶主體，該灶體上設(shè)有兩個(gè)不銹鋼鍋，其中一個(gè)為主鍋，另一個(gè)為副鍋，在主鍋底下設(shè)有作為燃燒室的主鍋灶膛，在副鍋底部設(shè)有副灶爐膛，在主副爐膛之間設(shè)有火焰過(guò)道；在副灶膛底部和主、副灶膛四周設(shè)有可自動(dòng)補(bǔ)水的水箱；在副灶膛底部的水箱內(nèi)設(shè)有回旋型的煙氣環(huán)管，該煙氣環(huán)管的入口與副灶膛相貫通，煙氣環(huán)管的出煙口設(shè)在水箱背后的灶體上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶，其特征是:在所述水箱的一端設(shè)有自動(dòng)進(jìn)水開(kāi)關(guān)，水箱的另一端設(shè)有安全閥接口和熱水或蒸汽接口。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的單爐雙鍋多功能炊事節(jié)能灶，其特征是:在灶體機(jī)架與水箱之間設(shè)有保溫層，在主鍋灶膛的四周設(shè)有耐火層。
【文檔編號(hào)】F24C13/00GK104359136SQ201410625263
【公開(kāi)日】2015年2月18日 申請(qǐng)日期:2014年11月10日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月10日
【發(fā)明者】熊開(kāi)富 申請(qǐng)人:昆山富凌能源利用有限公司