專利名稱:用于熱輻射爐灶的改進的爐膛支承結構的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及廚房使用的爐灶設備,特別涉及一種用于熱輻射爐灶的改進的爐 膛支承結構。
背景技術:
現在商業餐飲門店或企業食堂的廚房中,越來越多地使用熱輻射爐灶。該爐灶的 主要部件包括用于輸送燃氣的導氣管以及灶頭,灶頭中設有布滿小孔的遠紅外陶瓷材質的 熱輻射片。這種爐灶能夠聚熱、返熱,使爐膛內熱量充分利用,因而具有熱效率高、節約能源 的效果。目前的熱輻射爐灶,通常采用的爐膛支承結構中包括托架,它是熱輻射爐灶中的 重要部件,置于爐膛底部的耐火泥上,其中間設置爐頭,托架上擱置若干塊扇面狀的熱輻射 片。目前的爐膛支承結構主要存在以下缺陷(1)托架的形狀是圓錐臺側面的形狀,扇面形的熱輻射片擱置在圓弧形托架表面 上后,因為熱輻射片的表面是平直的,實際上僅僅只有熱輻射片兩條扇形直邊與托架相接, 熱輻射片的全部重量均只靠兩條邊線承重。使用一段時間后,熱輻射片容易產生滑脫、移 位、破裂等問題,直接影響爐灶的燃燒效率;(2)為配合圓錐臺側面形狀的托架,目前熱輻射片均制作成扇面形。但是,因為托 架上表面的特殊形狀,兩片相鄰熱輻射片相互之間實際接觸的地方僅只有上邊緣。在使用 中,很容易發生產生滑脫、移位等問題;并且因為熱輻射片之間存在很大的縫隙,導致熱量 大量自縫隙中散射,直接影響爐灶的燃燒效率;(3)目前熱輻射爐灶中的扇面形的熱輻射片基本上的布置方式是最低一圈抵靠 在爐頭周圍,然后再依次疊加。但這樣的布置存在的弊端是在爐頭需要清理或維護時,熱 輻射片失去支撐基礎,會全部滑落弄亂,需要在下次使用前再次整理,浪費工時。
實用新型內容本實用新型要解決的問題是,克服現有技術中的不足,提供一種用于熱輻射爐灶 的改進的爐膛支承結構。為解決技術問題,本實用新型的解決方案是提供一種用于熱輻射爐灶的改進的爐膛支承結構,包括由環狀的上緣、下緣及數 根連接筋組成的錐臺形狀的托架;所述上緣周長大于下緣;上緣和下緣均為具有相同邊數 的規則等邊多邊形,每一上緣頂點均對應一個最近的下緣頂點,并通過連接筋連接;每相 鄰的兩個上緣頂點與對應下緣頂點組成一個扇面單元,多個相同的扇面單元的側邊依次相 連;每個扇面單元的上表面均為平面,且相鄰扇面單元之間的相交線處于其平面最低位置。作為改進,所述扇面單元的數量為8 20個。作為改進,所述扇面單元的下表面是弧形曲面。作為改進,每個扇面單元上均擱置一塊熱輻射片。作為改進,所述熱輻射片的形狀和大小與所述扇面單元相匹配。[0013]作為改進,所述熱輻射片的兩個側面與其上表面之間的夾角角度為95 130°。作為改進,所述熱輻射片的兩個側面與其上表面之間的夾角角度是相同的。作為改進,還包括一個圓形的擋圈。作為改進,所述擋圈的外部圓周小于所述下緣多邊形的邊長之和,其內部圓周大 于熱輻射爐灶中爐頭的外圍周長。與現有技術相比,本實用新型的有益效果是(1)托架上扇面單元的設計,使得熱輻射片的下表面四周完全貼合與托架的扇面 單元上,熱輻射片固定更加穩定;(2)熱輻射片側面與其上表面之間的鈍角的夾角設計,使得安放后的相鄰兩個熱 輻射片之間結合更緊密,可防止熱量泄漏,提高熱效率的同時,還能增強安放的穩固性;(3)擋圈的設計,可避免熱輻射片完全依賴于爐頭的支撐。這樣可提高檢修的靈活 性,并避免熱輻射片滑落,減少維護的工作量。
圖1為本實用新型中爐膛支承結構的俯視圖。圖2為本實用新型中的熱輻射片的示意圖。
具體實施方式
參考附圖,下面將對本實用新型實施例子進行詳細描述。用于熱輻射爐灶的改進的爐膛支承結構,包括錐臺形狀的托架1,是由環狀的上緣 2、下緣3及10根連接筋組成;所述上緣2周長大于下緣3 ;上緣2和下緣3均為具有相同 邊數的規則等邊多邊形,每一上緣頂點均對應一個最近的下緣頂點,并通過連接筋4連接; 每相鄰的兩個上緣頂點與對應下緣頂點分別組成相同的扇面單元5,扇面單元5的上表面 是平面,且扇面單元5之間的相交線6為最低。扇面單元5的數量可根據熱輻射片的形狀、爐膛大小等因素選擇設置為8 20 個。本實施例中為10個。扇面單元5的下表面可以是平面的,也可以是弧形曲面。每個扇面單元上均擱置一塊遍布上下貫通小孔的熱輻射片,熱輻射片的形狀和大 小與所述扇面單元相匹配。每個熱輻射片的兩個側面與其上表面之間的夾角A的角度為 95 130°,熱輻射片的兩個側面與其上表面之間的夾角角度可以是相同的,也可以是兩 兩相互匹配的不同角度。該爐膛支承結構還包括一個圓形的擋圈7,擋圈7的外部圓周小于所述下緣2多邊 形的邊長之和,其內部圓周大于熱輻射爐灶中爐頭的外圍周長。最后,需要注意的是,以上列舉的本實用新型的具體實施例。顯然,本實用新型不 限于以上實施例,還可以有很多變形。本領域的普通技術人員能從本實用新型公開的內容 中直接導出或聯想到的所有變形,均應認為是本實用新型的保護范圍。
權利要求1.用于熱輻射爐灶的改進的爐膛支承結構,包括由環狀的上緣、下緣及數根連接筋組 成的錐臺形狀的托架;其特征在于,所述上緣周長大于下緣;上緣和下緣均為具有相同邊 數的規則等邊多邊形,每一上緣頂點均對應一個最近的下緣頂點,并通過連接筋連接;每相 鄰的兩個上緣頂點與對應下緣頂點組成一個扇面單元,多個相同的扇面單元的側邊依次相 連;每個扇面單元的上表面均為平面,且相鄰扇面單元之間的相交線處于其平面最低位置。
2.根據權利要求1所述的爐膛支承結構,其特征在于,所述扇面單元的數量為8 20個。
3.根據權利要求1所述的爐膛支承結構,其特征在于,所述扇面單元的下表面是弧形 曲面。
4.根據權利要求1至3任意一項中所述的爐膛支承結構,其特征在于,每個扇面單元上 均擱置一塊熱輻射片。
5.根據權利要求4所述的爐膛支承結構,其特征在于,所述熱輻射片的形狀和大小與 所述扇面單元相匹配。
6.根據權利要求4所述的爐膛支承結構,其特征在于,所述熱輻射片的兩個側面與其 上表面之間的夾角角度為95 130°。
7.根據權利要求5所述的爐膛支承結構,其特征在于,所述熱輻射片的兩個側面與其 上表面之間的夾角角度是相同的。
8.根據權利要求1至3任意一項中所述的爐膛支承結構,其特征在于,還包括一個圓形 的擋圈。
9.根據權利要求8所述的爐膛支承結構,其特征在于,所述擋圈的外部圓周小于所述 下緣多邊形的邊長之和,其內部圓周大于熱輻射爐灶中爐頭的外圍周長。
專利摘要本實用新型涉及廚房使用的爐灶設備,旨在提供一種用于熱輻射爐灶的改進的爐膛支承結構。爐膛支承結構包括由環狀的上緣、下緣及數根連接筋組成的錐臺形狀的托架,上緣和下緣均為具有相同邊數的規則等邊多邊形,上緣周長大于下緣;每一上緣頂點均對應一個最近的下緣頂點,并通過連接筋連接,組成一個扇面單元,多個相同的扇面單元的側邊依次相連;每個扇面單元的上表面均為平面,且相鄰扇面單元之間的相交線處于其平面最低位置。托架上扇面單元的設計,使得熱輻射片的下表面四周完全貼合與托架的扇面單元上。熱輻射片側面與其上表面之間的鈍角的夾角設計,使得安放后結合更緊密。擋圈的設計可避免熱輻射片完全依賴于爐頭的支撐。
文檔編號F24C15/08GK201935251SQ20102069439
公開日2011年8月17日 申請日期2010年12月31日 優先權日2010年12月31日
發明者李煥波, 汝愛峰 申請人:杭州歐克斯立能源科技有限公司