專利名稱:一種中式灶的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種中式灶。
背景技術:
大型酒店里都需要用到很多的中式灶,現有中式灶,在灶臺下面受火焰影響溫度 也較高,使得廚師站著炒菜時不僅上面熱,下面也熱,另外放在灶臺下面的東西也容易受高 溫影響。
實用新型內容本實用新型的目的在于提供一種中式灶,能夠有效解決現有灶臺下部溫度過高的 問題。為了解決上述技術問題,本實用新型是通過以下技術方案實現的一種中式灶,包 括灶臺,所述灶臺由上至下依次包括臺面、隔熱層、底板。優選的,所述灶臺上開有燃燒腔,所述燃燒腔的底部設有灶芯,所述燃燒腔底部為 中心向下凹的圓錐形結構;燃燒腔底部設置成圓錐形,更好的將底部的熱輻射反射至鍋底, 提高了熱能利用率。與現有技術相比,本實用新型的優點是利用隔熱層將上下溫度隔開,使得灶臺下 部的溫度不受影響。
圖1為本實用新型一種中式灶的結構示意圖。
具體實施方式
參閱圖1為本實用新型一種中式灶的實施例,一種中式灶,包括灶臺,所述灶臺由 上至下依次包括臺面1、隔熱層2、底板3,所述灶臺上開有燃燒腔4,所述燃燒腔4的底部設 有灶芯5,所述燃燒腔4底部為中心向下凹的圓錐形結構。隔熱層2有效防止上部的熱量傳遞到灶臺下面,影響灶臺下部的溫度,廚師站在 灶臺前炒菜,下部也不會很熱。以上所述僅為本實用新型的具體實施例,但本實用新型的技術特征并不局限于 此,任何本領域的技術人員在本實用新型的領域內,所作的變化或修飾皆涵蓋在本實用新 型的專利范圍之中。
權利要求一種中式灶,包括灶臺,其特征在于所述灶臺由上至下依次包括臺面(1)、隔熱層(2)、底板(3)。
2.一種中式灶,其特征在于所述灶臺上開有燃燒腔(4),所述燃燒腔(4)的底部設有 灶芯(5),所述燃燒腔(4)底部為中心向下凹的圓錐形結構。
專利摘要本實用新型公開了一種中式灶,能夠有效解決現有灶臺下部溫度過高的問題。一種中式灶,包括灶臺,所述灶臺由上至下依次包括臺面、隔熱層、底板。本實用新型的優點是利用隔熱層將上下溫度隔開,使得灶臺下部的溫度不受影響。
文檔編號F24C1/00GK201753935SQ201020258818
公開日2011年3月2日 申請日期2010年7月9日 優先權日2010年7月9日
發明者龐明偉, 徐委康, 袁繼明 申請人:浙江徐氏廚房設備有限公司