專利名稱:可變負荷高效節能環保紅外線灶的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種灶具,尤其涉及一種可變負荷高效節能環保紅外線灶,可適 用于民用、商業和工業應用。
背景技術:
紅外線燃氣灶在民用、商業和工業上的應用已有幾十年的歷史。但應用在賓館、 酒樓、餐廳等商用以及工業方面,至今還沒有真正適用的商用高效、節能、環保的紅外線燃 氣灶產品推廣市場。常用的紅外線燃燒是以金屬網輻射器和多孔陶瓷板輻射器兩種類 型,不適合中餐炒菜,近年來又研制出多孔陶瓷板與金屬網組合的紅外線燃氣灶。其用 引射器實現全預混式燃燒的,溫度在950°C以下時,不會回火。若增加負荷,而提高燃燒 溫度達到950°C以上時就會放炮回火,故而致使紅外線燃氣灶長期未被廣泛認可,這就是 紅外線商用中餐燃氣灶進不了賓館、酒樓、餐廳立足市場的主要原因。例如,中國專利號 200520068146. 6公開了一種紅外線燃氣灶,其申請日為2005年11月21日,授權公告日為 2006年12月27日,包括殼體、紅外線燃燒器、主支架及點火引火支架,紅外線燃燒器通過主 支架固定在燃氣灶殼體上,中心設有引火通道,紅外線燃燒器底部還設有一延伸引火通道 下方并連接固定主支架的加強支架,點火引火支架安裝在加強支架的引火通道段,引火管 噴頭位于引火通道內或正下方。此專利技術同樣存在“放炮回火”的問題。紅外線燃氣灶是用引射器實現與空氣完全預混燃燒的。屬于自然風,負壓燃燒方 式。既節能,又環保,造價低廉、使用方便。但要達到并適合中餐猛火蒸煮和猛火爆炒的效 果,就必須解決增加負荷,提高燃燒溫度而出現“放炮回火”的問題。
實用新型內容本實用新型的目的在于克服現有紅外線燃氣灶存在的上述問題,提供一種可變負 荷高效節能環保紅外線灶,本實用新型可有效阻隔輻射板的溫度傳至擴散管壁,避免管內 溫度升至燃氣著火點,有效地防止“放炮回火”,提高了混合氣體的流速,相應的使自然風的 流速也加快,進一步阻止了擴散管內的溫度升高。為實現上述目的,本實用新型采用的技術方案如下一種可變負荷高效節能環保紅外線灶,包括爐頭、噴嘴、輻射板和引射器,其特征 在于所述引射器的擴散管伸入爐頭,爐頭內的擴散管上設置有保溫隔熱材料層。所述保溫隔熱材料層從擴散管上向爐頭內延伸。所述保溫隔熱材料層延伸的長度為l-4cm。所述保溫隔熱材料層的厚度為1-3. 5cm。采用本實用新型的優點在于一、本實用新型中,在引射器的擴散管伸入爐頭,爐頭內的擴散管上設置有保溫隔 熱材料層,可有效阻隔輻射板的溫度傳至擴散管壁,避免管內溫度升至燃氣著火點,有效地 防止“放炮回火”。[0012]二、本實用新型保溫隔熱材料層從擴散管上向爐頭內延伸,保溫隔熱材料層的厚 度為1-3. 5cm,進一步保證了輻射板的溫度不會傳至擴散管壁。三、本實用新型的保溫隔熱材料層延伸的長度為l-4cm,縮小了燃氣出口的橫切面 積,從而提高了混合氣體的流速,相應的使自然風的流速也加快,進一步阻止了擴散管內的 溫度升高了。四、本實用新型可應用在賓館、酒樓、餐廳以及工業上等,效果非常好,其火力和效 果完全能達到常規燃油鼓風機灶具的效果,并且還可以為中餐商業廚房以及工業用途上節 能降耗減排。五、采用本實用新型熱負荷從現有的14kw可提高到15-18kw,熱效率可達到 45% -60%,比傳統中餐灶的21% -23%高出1. 1-1. 6倍,并且CO、NOx的排放量大大低于 國家標準。
圖1為本實用新型結構示意圖圖2為圖1中的A-A剖面結構示意圖圖中標記為1、引射器,2、保溫隔熱材料層,3、輻射板,4、噴嘴,5、爐頭。
具體實施方式
一種可變負荷高效節能環保紅外線灶,包括爐頭5、噴嘴4、輻射板3和引射器1,將 引射器1的擴散管伸入爐頭5內,爐頭5內的擴散管上設置有保溫隔熱材料層2。其中,噴 嘴4設置在引射器1上,輻射板3設置在爐頭5上。本實用新型中,保溫隔熱材料層2從擴散管上向爐頭5內延伸,延伸的長度最佳為 l-4cm,尤其以2cm為最佳。將保溫隔熱材料層2的厚度設置為1-3. 5cm。保溫隔熱材料層 2可以采用玻璃棉和硅酸鋁針刺毯緊貼包扎形成。采用現有的其它保溫隔熱材料也同樣可 以達到本實用新型的目的。本實用新型是一種完全預混式無焰燃燒灶,具有過剩空氣系數較小(α = 1.05 1. 10),燃燒速度快,燃燒完全,燃燒溫度高,噪音低等特點。這種灶是以輻射和對流兩種 形式傳熱。一般輻射熱量占總熱量的45% -60%,輻射功率是隨著溫度的升高而增加,在 900°C以上時,以輻射熱為主,在1200°C時達94. 1%。輻射傳熱對加熱物質具有很強的穿透 力,其熱量很容易被加熱物體吸收,故具有熱效率高,節約能源,低排放等優點。顯然,本領域的普通技術人員根據所掌握的技術知識和慣用手段,根據以上所述 內容,還可以作出不脫離本實用新型基本技術方案的多種形式,這些形式上的變換均在本 實用新型的保護范圍之內。
權利要求一種可變負荷高效節能環保紅外線灶,包括爐頭(5)、噴嘴(4)、輻射板(3)和引射器(1),其特征在于所述引射器(1)的擴散管伸入爐頭(5),爐頭(5)內的擴散管上設置有保溫隔熱材料層(2)。
2.根據權利要求1所述的可變負荷高效節能環保紅外線灶,其特征在于所述保溫隔 熱材料層(2)從擴散管上向爐頭(1)內延伸。
3.根據權利要求2所述的可變負荷高效節能環保紅外線灶,其特征在于所述保溫隔 熱材料層(2)延伸的長度為l-4cm。
4.根據權利要求1、2或3所述的可變負荷高效節能環保紅外線灶,其特征在于所述 保溫隔熱材料層(2)的厚度為1-3. 5cm。
專利摘要本實用新型公開了一種可變負荷高效節能環保紅外線灶,包括爐頭、噴嘴、輻射板和引射器,將引射器的擴散管伸入爐頭,在爐頭內的擴散管上設置有保溫隔熱材料層。本實用新型可有效阻隔輻射板的溫度傳至擴散管壁,避免管內溫度升至燃氣著火點,有效地防止“放炮回火”,提高了混合氣體的流速,相應的使自然風的流速也加快,進一步阻止了擴散管內的溫度升高。
文檔編號F24C15/34GK201688458SQ20102013582
公開日2010年12月29日 申請日期2010年3月19日 優先權日2010年3月19日
發明者劉乃銘, 劉云峰, 孫新, 馬練賓 申請人:西藏森威新能源科技有限公司