專利名稱：電磁灶的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種電磁灶，特別涉及一種功率大、自動化程度高的商用電磁灶。
背景技術：
電磁灶由于其熱效率高、加熱無明火，在廚房不產生有害氣體，也沒有燃氣灶那樣有漏氣、中毒、爆炸等危險的特點，受到大多人的歡迎，但現有電磁灶多為家用，功率小，且鍋面為平面，所用鍋具必須為平底鍋，不滿足中國人的烹飪習慣，使其在食堂、飯店等商業領域的應用較少，所以在商業領域，還多為明火烹飪食物，依然存在明火烹飪所帶來的諸多隱患。
實用新型內容本實用新型所要解決的技術問題是提供一種大功率、自動化程度高的商用電磁灶，它可以使用凹面鐵鍋，更能滿足中餐的習慣，可以應用在賓館、飯店等領域。
為解決該技術問題，本實用新型所采取的技術方案是一種電磁灶，主要包括有灶體、灶板、加熱線圈、環形支架、控制電路板和電源，本電磁灶還包括有環形隔熱板、風扇、溫度調節鈕和工作狀態顯示屏，其中所述灶體具有圓形缺口，所述灶板為凹形灶板，凹形灶板座于灶體上的圓形缺口內，灶板下表面緊貼有加熱線圈，所述環形支架罩于加熱線圈下部，環形隔熱板固接在環形支架下表面和加熱線圈之間，所述環形隔板下固接有風扇，所述控制電路板設于灶體內適當處，控制電路板外設有電路板外罩，所述控制電路與加熱線圈相連，所述溫度調節鈕位于灶體正面，所述工作狀態顯示屏位于灶體背面向上延設的一豎直面上，所述溫度調節鈕和工作狀態顯示屏均與控制電路相連。
本實用新型還有如下進一步結構設計所述灶體內設有數個風扇；所述控制電路板下部設有散熱片；所述灶體灶面上至少設有一個凹槽，凹槽內設置有湯鍋；所述灶體灶面一邊設有下水槽，下水槽上設有雜物過濾板，下水槽連通一下水管；所述灶體背面的延設面上固接有水龍頭，所述水龍頭連接有水源；所述控制電路板主要包括有中央控制器，監控報警電路，傳感監控電路，驅動電路，所述溫度調節鈕通過中央控制器及驅動電路與加熱線圈相連，并連接工作狀態顯示屏，加熱線圈通過傳感監控電路、監控報警電路與中央控制器相連。
本實用新型所產生的有益效果本實用新型電磁灶板為凹面，可更容易地滿足中國人的需要，并將其應用到賓館、飯店等商業領域，并加入了過流、過熱保護等功能，設計結構更為合理，使用更安全。
圖1為本實用新型實施例正視圖；圖2為本實用新型實施例俯視圖；圖3為本實用新型實施例內部結構視圖；圖4為本實用新型電路原理圖。
圖中標號說明
1-灶體2-灶板3-加熱線圈4-環形支架5-環形隔板6-風扇7-控制電路板 8-外罩9-散熱片10-電路接線器 11-電線 12-工作狀態顯示屏13-排線 14-湯鍋 15-雜物過濾板16-溫度調節鈕 17-水龍頭 18-電源19-開關 20-下水管 21-監控報警電路22-傳感監控電路 23-驅動控制電路 24-中央控制器具體實施方式
參閱圖1、圖2、圖3為本實用新型一實施例電磁灶示意圖，主要包括有灶體1、灶板2、加熱線圈3、環形支架4、控制電路板和電源18，本電磁灶還包括有環形隔熱板5、風扇6、溫度調節鈕16和工作狀態顯示屏12，其中所述灶體1具有圓形缺口，灶板2為凹形灶板，凹形灶板可以采用凹形鐵鍋，更符合中國人的烹飪習慣。灶板2位于灶體1上的圓形缺口內，灶板1下表面緊貼有加熱線圈3，所述環形支架罩于加熱線圈3下部，環形支架4用于支撐加熱線圈3及灶板2，環形隔板5固接在環形支架4下表面和加熱線圈3之間，所述環形隔板5下固接有風扇6，風扇6用于散發加熱線圈3產生的熱量，環形隔板5使風扇和加熱線圈的距離不至于過近而產生危險。控制電路板7設于灶體1內適當處，控制電路板7外設有電路板外罩8，可以有效的防水，控制電路板7下還設有用于散熱的散熱片9，所述控制電路7與加熱線圈3相連，所述溫度調節鈕16位于灶體1正面，所述工作狀態顯示屏12位于灶體1背面向上延設的一豎直面上，所述溫度調節鈕16和工作狀態顯示屏12均與控制電路7相連。
此外，本灶體內還在四壁設有數個風扇，使灶體內具有良好的通風。在灶體上還設有一個凹槽，凹槽內設置有湯鍋14，可以方便廚師的烹飪。在本電磁灶的灶體1灶面上還設有設有下水槽，可以快速排出灶板2周圍積聚的廢水，以免影響電磁灶的正常工作，下水槽上設有雜物過濾板15，下水槽連通一下水管20，雜物過濾板15可以防止雜物堵塞下水管20。灶體背面的延設面上固接有水龍頭17，所述水龍頭17連接有水源。
控制電路主要包括有(參閱圖4)中央控制器24，監控報警電路21，傳感監控電路22，驅動控制電路23，本電磁灶所使用的控制電路為已有技術(見中國專利86208191號)，所述溫度調節鈕16通過中央控制器24及驅動控制電路23與加熱線圈3相連，并連接工作狀態顯示屏12，加熱線圈3通過傳感監控電路22、監控報警電路21與中央控制器24相連，中央控制器24還連接有工作狀態顯示屏12。其中，中央控制器24采用型號為AT89C51的芯片，驅動控制電路23還設有過流、過載傳感器，驅動控制電路23同時連接有加熱線圈3和傳感監控電路22，加熱線圈3和傳感監控電路22也相連，傳感監控線路22連接有監控報警電路21，監控報警電路21連接中央控制器24，中央控制器24還連接有溫度調節鈕和工作狀態顯示屏。
使用中，將配套的鐵制鍋具放于灶板2上，電磁灶通電，根據加熱食品的不同于溫度調節鈕16上調節，溫度調節鈕16的信號由中央控制器24拾取，并產生相應的數字信號施加于驅動控制電路23，驅動控制電路23連接加熱線圈3，使電磁灶工作，同時工作狀態顯示屏12顯示溫度調節位置。當有異常情況如過流、過載等發生時，傳感監控電路22中的過流、過載傳感器發出信號，傳感監控電路22和監控報警電路21將信號傳輸給中央控制器24，中央控制器24識別后，作斷電處理，以保證使用者的安全。
權利要求1.一種電磁灶，主要包括有灶體、灶板、加熱線圈、環形支架、控制電路板和電源，其特征在于本電磁灶還包括有環形隔熱板、風扇、溫度調節鈕和工作狀態顯示屏，其中所述灶體具有圓形缺口，所述灶板為凹形灶板，凹形灶板座于灶體上的圓形缺口內，灶板下表面緊貼有加熱線圈，所述環形支架罩于加熱線圈下部，環形隔熱板固接在環形支架下表面和加熱線圈之間，所述環形隔板下固接有風扇，所述控制電路板設于灶體內適當處，控制電路板外設有電路板外罩，所述控制電路與加熱線圈相連，所述溫度調節鈕位于灶體正面，所述工作狀態顯示屏位于灶體背面向上延設的一豎直面上，所述溫度調節鈕和工作狀態顯示屏均與控制電路相連。
2.根據權利要求1所述的一種電磁灶，其特征在于所述灶體內設有數個風扇。
3.根據權利要求1所述的一種電磁灶，其特征在于所述控制電路板下部設有散熱片。
4.根據權利要求1所述的一種電磁灶，其特征在于所述灶體灶面上至少設有一個凹槽，凹槽內設置有湯鍋。
5.根據權利要求1所述的一種電磁灶，其特征在于所述灶體灶面一邊設有下水槽，下水槽上設有雜物過濾板，下水槽連通一下水管。
6.根據權利要求1所述的一種電磁灶，其特征在于所述灶體背面的延設面上固接有水龍頭，所述水龍頭連接有水源。
7.根據權利要求1所述的一種電磁灶，其特征在于所述控制電路板主要包括有中央控制器，監控報警電路，傳感監控電路，驅動電路，所述溫度調節鈕通過中央控制器及驅動電路與加熱線圈相連，并連接工作狀態顯示屏，加熱線圈通過傳感監控電路、監控報警電路與中央控制器相連。
專利摘要本實用新型公開了一種電磁灶，主要包括有灶體、灶板、加熱線圈、環形支架、控制電路板和電源，其中所述灶體具有圓形缺口，所述灶板為凹形灶板，凹形灶板位于灶體上的圓形缺口內，灶板下表面緊貼有加熱線圈，所述環形支架罩于加熱線圈下部，環形隔熱板固接在環形支架下表面和加熱線圈之間，環形隔板下固接有風扇，所述控制電路板設于灶體內適當處，控制電路板外設有電路板外罩，所述控制電路與加熱線圈相連，溫度調節鈕位于灶體正面，工作狀態顯示屏位于灶體背面向上延設的一豎直面上，所述溫度調節鈕和工作狀態顯示屏均與控制電路相連。本實用新型電磁灶板為凹面，更滿足中國人的需要，并將其應用到賓館、飯店等商業領域，設計結構更為合理。
文檔編號F24C7/04GK2733207SQ20042009273
公開日2005年10月12日 申請日期2004年9月16日 優先權日2004年9月16日
發明者李進棟 申請人:北京市警盾京西廚房設備有限公司