專利名稱：灶具用多功能熱水鍋爐的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及日常生活用具，特別是用于產生熱水和排除烹調油煙的設備制造領域。
現有廚房灶具在使用時，一方面烹調時會產生油煙，需專門安裝抽氣設備如抽油煙機，將其抽吸排出戶外；另一方面灶具爐頭燃燒時，熱能的利用率較低，造成一定能源浪費。曾有過這方面的嘗試，如，采用一種盛水容器，安置在爐頭四周，以收集從鍋底側面向四周散發的輻射熱能。其熱能利用率有所提高，但仍不能令人滿意。
本實用新型的目的是針對現有技術的問題而提供一種灶具用多功能熱水鍋爐，它同時兼有產生熱水和排出油煙的功能，并且進一步提高烹調時熱能的利用率。
本實用新型的目的通過以下設計實現一種灶具用多功能熱水鍋爐，包括用于置于灶具爐頭上方的盛水容器，其特征是，所述盛水容器為一密閉水夾套由外殼罩在內殼上構成；該水夾套上設有冷水進口管節和熱水出口管節，底部開有一供灶具爐頭伸入其內殼內腔放置的孔洞，下部正面位置開有一爐門口；還包括排氣管，設置在該水夾套頂部，與其內殼的內腔連通。
由上述設計可見，灶具爐頭從底部伸入一水夾套內殼內腔中，人們通過水夾套上的爐門口進行烹調操作，爐頭燃燒所產生的熱量除開為烹調所耗用外，其余部分熱能包括輻射熱、對流熱為水夾套內冷卻水所吸收，烹調油煙由下而上經水夾套內殼內腔，再經排氣管排出室外。一方面水夾套利用燃燒余熱，產生熱水，另一方面烹調油煙又經水夾套排出室外，實現了產生熱水和排出油煙雙重功能的有機組合。同時，由于水夾套完全罩在爐頭上進行烹調操作，燃燒熱能的損耗大大減少(理論上，僅爐門口存在一點輻射熱能損耗，只要水夾套的煙氣通道足夠長，則可使煙氣最終排出溫度降至環境溫度)，因而，熱效率得到進一步提高。
以下結合附圖對本實用新型加以詳細說明。
圖1是本實用新型的立體圖；圖2是
圖1所示水夾套部分的剖面圖。
圖1圖2示出，密閉水夾套由外殼8罩在內殼9上構成，外殼可采用圓柱形或棱柱形如長方體形，內殼可采用圓錐臺形，冷水進口管節14最好設置在水夾套下部側面位置，熱水出口管節5設置在水夾套上部位置。水夾套底部開有一孔洞，供灶具爐頭13伸入其內殼內腔中放置所用，其下部正面位置開有一爐門口，尺寸為高45×寬60cm，供烹調操作用，爐門口上設置有兩個爐門11、11a，可設計為推拉式爐門。爐門口四周敷設冷卻水管10、12，其上開有浸水孔眼，水夾套頂部設置有排氣管9a，它與水夾套內殼內腔連通，排氣管引出室外的外端連接有防風頭1，以防煙氣倒灌。盤管7設置在水夾套內殼圓錐臺頂面位置上，盤管上開有進水孔眼，盤管與熱水出口管節連通。為增大換熱面積和提高煙氣滯留時間，設置多根換熱管6，架設在內殼內腔中，可分排布置，其兩端開口并伸入水夾套中。換熱管最好傾斜設置，與水平方面有10-30度夾角，便于冷熱水的對流和其表面吸附油滴的脫落。可設送風裝置風機的送風管分別接至爐門口以及排氣管上的送風管節2處。水夾套液位控制機構可采用一液位探測頭，若夾套液位低于規定值，則探測頭所得信號使控制電路動作，并使設置在冷水進口管節14上的電磁閥開啟，冷水進入，液位上升至規定值，探測頭失去信號，從而電磁閥又關閉。最終實現水夾套內液位恒定。本實施例中采用浮球式液位控制機構；扛桿3的兩端分別連接浮球4(半球形)和蝶閥15構成，蝶閥15設置在冷水進口管節上。水夾套內液位18下降時，浮球帶動杠桿一端向下位移，扛桿另一端使蝶閥的蝶板開啟，冷水加入水夾套，液位上升，液位恢復至初始設定高度時，浮球又通過扛桿機構使蝶閥關閉。因而，水夾套液位始終保持在一個恒定高度上。本夾套上還設置有溫度表17和水位表16，水夾套外表上還設置有保溫外罩(纖維棉套)。本新型可以為雙爐頭灶具所用，其水夾套由一個外殼和兩個內殼構成而已。本新型還可配以升降式支架，與灶具配套使用；本新型為可移動式，可作為壁爐在客廳中使用。
權利要求1.一種灶具用多功能熱水鍋爐，包括用于置于灶具爐頭上方的盛水容器，其特征是，所述盛水容器為一密閉水夾套由外殼(8)罩在內殼(9)上構成；該水夾套上設有冷水進口管節(14)和熱水出口管節(5)，底部開有一供灶具爐頭(13)伸入其內殼(9)內腔放置的孔洞，下部正面位置開有一爐門口；還包括排氣管(9a)，設置在該水夾套頂部，與其內殼(9)的內腔連通。
2.如權利要求1所述熱水鍋爐，其特征是，所述冷水進口管節(14)設置在該水夾套下部側面位置，所述熱水出口管節(5)設置在水夾套上部位置；還包括水夾套液位控制機構。
3.如權利要求2所述的熱水鍋爐，其特征是，所述水夾套液位控制機構是浮球式液位控制機構；由杠桿(3)兩端分別連接浮球(4)和蝶閥(15)構成，該蝶閥設置在冷水進口管節(14)上。
4.如權利要求1或2或3所述的熱水鍋爐，其特征是，所述外殼(8)為圓柱形或棱柱形，所述內殼(9)為圓錐臺形；還包括設置在水夾套內殼圓錐臺頂面位置的盤管(7)其上開有進水孔眼，它與熱水出口管節(5)連通。
5.如權利要求4所述的熱水鍋爐，其特征是，還包括架設在內殼內腔中的多根換熱管(6)其兩端開口并伸入上述水夾套中。
6.如權利要求5所述的熱水鍋爐，其特征是，所述換熱管(6)與水平方向夾角為10-30度，傾斜設置；還包括送風裝置風機的送風管分別接至上述爐門口和排氣管(9a)上的送風管節(2)處；還包括冷卻水管(10、12)其上開有浸水孔眼，設置在爐門口四周；所述爐門口上還設置有兩個爐門(11、11a)。
7.如權利要求6所述的熱水鍋爐，其特征是，所述水夾套上還設置有溫度表(17)和水位表(16)；所述排氣管(9a)的外端還連接有防風頭(1)。
8.如權利要求7所述的熱水鍋爐，其特征是，還包括保溫外罩設置在所述水夾套外表面上。
專利摘要一種灶具用多功能熱水鍋爐，由外殼罩在內殼上構成一密閉水夾套；該水夾套上設有冷水進口管節和熱水出口管節，底部開有一供灶具爐頭伸入其內殼內腔中設置的孔洞，下部正面位置開有一爐門口；還包括排氣管設置在水夾套頂部，與其內殼內腔連通。它既能產生熱水又能排出油煙，并且熱能利用率較高。
文檔編號F24H1/44GK2546802SQ0222277
公開日2003年4月23日 申請日期2002年5月30日 優先權日2002年5月30日
發明者陳政 申請人:陳政