一種燃氣燒烤爐用爐頭結構的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及大型烹飪設備技術領域,尤其是指一種燃氣燒烤爐用爐頭結構。
【背景技術】
[0002]戶外燒烤已經成為人們休閑娛樂的一項重要活動,而目前適用于戶外燒烤的燒烤爐并不多,現有的戶外燒烤爐有的比較笨重,不便于攜帶,有的適用性不強,給喜歡野外燒烤的人們帶來很大的不便。并且,使用炭來燒烤給人們也帶來了極大的不方便,炭的攜帶也不方便、衛生,燃氣燒烤爐的誕生解決了燒炭的煙氣、灰塵,以及攜帶不方便、衛生的困擾,但是燃氣燒烤爐是氣體火焰,直接對食材進行烤制,容易將食材烤焦。并且燃氣燒烤爐烤制食材時產生的油粒混著雜物會滴入燃氣燒烤爐的爐頭內,造成爐頭污染、堵塞。
【發明內容】
[0003]本發明所要解決的問題是,針對上述現有技術中的缺點,提供一種避免因燃氣火焰直接烤制導致食材焦糊、并且防止爐頭被油污污染、堵塞的一種燃氣燒烤爐用爐頭結構。
[0004]為解決上述問題,本發明采用的方案如下:
一種燃氣燒烤爐用爐頭結構,其特征在于,包括聚熱外罩、保溫內罩、安裝板、燃氣爐頭;所述保溫內罩具有數個支柱;所述安裝板中部具有一條通風口 ;所述保溫內罩罩設在安裝板的通風口上;所述聚熱外罩頂部具有一條加熱口 ;所述聚熱外罩罩設在保溫內罩的外部;所述聚熱外罩和保溫內罩上均設有燃氣爐頭安裝孔;所述燃氣爐頭穿過燃氣爐頭安裝孔設置在保溫內罩內部。
[0005]本發明將燃氣燒烤爐的爐頭設計成內外兩層,內層為保溫內罩,外層為聚熱外罩。保溫內罩的內部設置燃氣爐頭,燃氣爐頭在保溫內罩的內部持續燃燒提供熱量。安裝板中部具有一條通風口,通風口吸入新風,為燃氣爐頭提供充足的氧氣。燃氣爐頭導入燃氣混合從通風口進入的新風,充分燃燒后熱氣在保溫內罩的導流下進入聚熱外罩,然后在聚熱外罩的作用下聚攏上升,最后從聚熱外罩的加熱口噴出。內外兩層的設計使得保溫內罩的內部形成一個超高溫空間,使得進入保溫內罩的新風迅速加熱,然后因熱脹冷縮,熱氣上騰,在燒烤爐內形成一個熱對流,最終進過加熱的熱氣從加熱口噴出。將食材置于加熱口上進行烤制,避免了火焰對食材的直接烤制,采用熱氣不停的對食材進行烤制,使得食材烤制的更均勻,不會產生局部焦糊的情況。并且因為保溫內罩罩設在燃氣爐頭上,使得油污無法進入燃氣爐頭,保護了燃氣爐頭,延長了燒烤爐的使用壽命。
[0006]進一步,根據本發明所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,所述聚熱外罩、保溫內罩和安裝板均為耐高溫陶瓷材料。
[0007]因為保溫內罩和聚熱外罩均需要保證承受高溫而不破壞,尤其是保溫內罩,故優選保溫內罩和聚熱外罩為耐高溫陶瓷材料。由于保溫內罩和聚熱外罩均安裝在安裝板上,所以安裝板也需要承受高溫而不破壞,所以安裝板優選耐高溫陶瓷材料。
[0008]進一步,根據本發明所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,所述安裝板下表面具有多個支撐腳。
[0009]為了保證安裝板上的通風口能夠有足夠的新風進入,優選將安裝板下部架空,使得新風能夠快速高效的進入通風口,保證燃氣爐頭的氧氣的供應。保證燃氣的充分燃燒。
[0010]進一步,根據本發明所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,所述燃氣爐頭的進氣端設置有防蟲網。
[0011]燃氣爐頭上具有多個燃氣出口,容易被昆蟲堵塞,為了防止昆蟲進入,在燃氣爐頭的進氣端設置防蟲網。防蟲網能夠有效的防止昆蟲進入堵塞燃氣出口,延長了燃氣燒烤爐用爐頭結構的使用壽命。
[0012]進一步,根據本發明所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,所述燃氣爐頭設置在保溫內罩距離頂部三分之二處。
[0013]本發明的燃氣爐頭的安裝位置不能距離保溫內罩的頂端太近,需要給燃氣充分燃燒的空間,優選距離保溫內罩頂部三分之二處。
[0014]進一步,根據本發明所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,所述聚熱外罩和保溫內罩的截面為弧形。
[0015]弧形的保溫內罩和聚熱外罩的設計有利于對熱氣的引導,流線型、平滑的內壁有利于對熱氣的導流導向,同時也能夠加強保溫內罩和聚熱外罩的結構強度,延長使用壽命。
[0016]本發明的技術效果如下:本發明將燃氣燒烤爐的爐頭設計成內外兩層,內層為保溫內罩,外層為聚熱外罩。保溫內罩的內部設置燃氣爐頭,燃氣爐頭在保溫內罩的內部持續燃燒提供熱量。安裝板中部具有一條通風口,通風口吸入新風,為燃氣爐頭提供充足的氧氣。燃氣爐頭導入燃氣混合從通風口進入的新風,充分燃燒后熱氣在保溫內罩的導流下進入聚熱外罩,然后在聚熱外罩的作用下聚攏上升,最后從聚熱外罩的加熱口噴出。內外兩層的設計使得保溫內罩的內部形成一個超高溫空間,使得進入保溫內罩的新風迅速加熱,然后因熱脹冷縮,熱氣上騰,在燒烤爐內形成一個熱對流,最終進過加熱的熱氣從加熱口噴出。將食材置于加熱口上進行烤制,避免了火焰對食材的直接烤制,采用熱氣不停的對食材進行烤制,使得食材烤制的更均勻,不會產生局部焦糊的情況。并且因為保溫內罩罩設在燃氣爐頭上,使得油污無法進入燃氣爐頭,保護了燃氣爐頭,延長了燒烤爐的使用壽命。
【附圖說明】
[0017]圖1為燃氣爐頭結構示意圖。
[0018]圖2為爐頭分解結構示意圖。
[0019]圖3為截面結構及氣流流動示意圖。
【具體實施方式】
[0020]下面結合附圖對本發明做進一步詳細說明。
[0021]實施例1:一種燃氣燒烤爐用爐頭結構,包括聚熱外罩1、保溫內罩2、安裝板3、燃氣爐頭4 ;所述保溫內罩2具有數個支柱21 ;所述安裝板3中部具有一條通風口 31 ;所述保溫內罩2罩設在安裝板3的通風口 31上;所述聚熱外罩I頂部具有一條加熱口 11 ;所述聚熱外罩I罩設在保溫內罩2的外部;所述聚熱外罩I和保溫內罩2上均設有燃氣爐頭安裝孔41 ;所述燃氣爐頭4穿過燃氣爐頭安裝孔41設置在保溫內罩2的內部。
[0022]實施例2:—種燃氣燒烤爐用爐頭結構,包括聚熱外罩1、保溫內罩2、安裝板3、燃氣爐頭4 ;所述保溫內罩2具有數個支柱21 ;所述安裝板3中部具有一條通風口 31 ;所述保溫內罩2罩設在安裝板3的通風口 31上;所述聚熱外罩I頂部具有一條加熱口 11 ;所述聚熱外罩I罩設在保溫內罩2的外部;所述聚熱外罩I和保溫內罩2上均設有燃氣爐頭安裝孔41 ;所述燃氣爐頭4穿過燃氣爐頭安裝孔41設置在保溫內罩2的內部,所述聚熱外罩1、保溫內罩2和安裝板3均為耐高溫陶瓷材料。
[0023]實施例3:—種燃氣燒烤爐用爐頭結構,包括聚熱外罩1、保溫內罩2、安裝板3、燃氣爐頭4 ;所述保溫內罩2具有數個支柱21 ;所述安裝板3中部具有一條通風口 31 ;所述保溫內罩2罩設在安裝板3的通風口 31上;所述聚熱外罩I頂部具有一條加熱口 11 ;所述聚熱外罩I罩設在保溫內罩2的外部;所述聚熱外罩I和保溫內罩2上均設有燃氣爐頭安裝孔41 ;所述燃氣爐頭4穿過燃氣爐頭安裝孔41設置在保溫內罩2的內部,所述安裝板3下表面具有多個支撐腳32。
[0024]實施例4:一種燃氣燒烤爐用爐頭結構,包括聚熱外罩1、保溫內罩2、安裝板3、燃氣爐頭4 ;所述保溫內罩2具有數個支柱21 ;所述安裝板3中部具有一條通風口 31 ;所述保溫內罩2罩設在安裝板3的通風口 31上;所述聚熱外罩I頂部具有一條加熱口 11 ;所述聚熱外罩I罩設在保溫內罩2的外部;所述聚熱外罩I和保溫內罩2上均設有燃氣爐頭安裝孔41 ;所述燃氣爐頭4穿過燃氣爐頭安裝孔41設置在保溫內罩2的內部,所述燃氣爐頭4的進氣端設置有防蟲網42。
[0025]實施例5:—種燃氣燒烤爐用爐頭結構,包括聚熱外罩1、保溫內罩2、安裝板3、燃氣爐頭4 ;所述保溫內罩2具有數個支柱21 ;所述安裝板3中部具有一條通風口 31 ;所述保溫內罩2罩設在安裝板3的通風口 31上;所述聚熱外罩I頂部具有一條加熱口 11 ;所述聚熱外罩I罩設在保溫內罩2的外部;所述聚熱外罩I和保溫內罩2上均設有燃氣爐頭安裝孔41 ;所述燃氣爐頭4穿過燃氣爐頭安裝孔41設置在保溫內罩2的內部,所述燃氣爐頭4設置在保溫內罩2距離頂部三分之二處。
[0026]實施例6:—種燃氣燒烤爐用爐頭結構,包括聚熱外罩1、保溫內罩2、安裝板3、燃氣爐頭4 ;所述保溫內罩2具有數個支柱21 ;所述安裝板3中部具有一條通風口 31 ;所述保溫內罩2罩設在安裝板3的通風口 31上;所述聚熱外罩I頂部具有一條加熱口 11 ;所述聚熱外罩I罩設在保溫內罩2的外部;所述聚熱外罩I和保溫內罩2上均設有燃氣爐頭安裝孔41 ;所述燃氣爐頭4穿過燃氣爐頭安裝孔41設置在保溫內罩2的內部,所述聚熱外罩I和保溫內罩2的截面為弧形。
【主權項】
1.一種燃氣燒烤爐用爐頭結構,其特征在于,包括聚熱外罩(I)、保溫內罩(2)、安裝板(3)、燃氣爐頭(4);所述保溫內罩(2)具有數個支柱(21);所述安裝板(3)中部具有一條通風口(31);所述保溫內罩(2)罩設在安裝板(3)的通風口(31)上;所述聚熱外罩(I)頂部具有一條加熱口( 11);所述聚熱外罩(I)罩設在保溫內罩(2)的外部;所述聚熱外罩(I)和保溫內罩(2)上均設有燃氣爐頭安裝孔(41);所述燃氣爐頭(4)穿過燃氣爐頭安裝孔(41)設置在保溫內罩(2)的內部。2.根據權利要求1所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,其特征在于,所述聚熱外罩(1)、保溫內罩(2)和安裝板(3)均為耐高溫陶瓷材料。3.根據權利要求1所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,其特征在于,所述安裝板(3)下表面具有多個支撐腳(32)。4.根據權利要求1所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,其特征在于,所述燃氣爐頭(4)的進氣端設置有防蟲網(42)。5.根據權利要求1所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,其特征在于,所述燃氣爐頭(4)設置在保溫內罩(2)距離頂部三分之二處。6.根據權利要求1所述燃氣燒烤爐用爐頭結構,其特征在于,所述聚熱外罩(I)和保溫內罩(2)的截面為弧形。
【專利摘要】本發明公開了一種燃氣燒烤爐用爐頭結構,包括聚熱外罩、保溫內罩、安裝板、燃氣爐頭;所述保溫內罩具有數個支柱;所述安裝板中部具有一條通風口;所述保溫內罩()罩設在安裝板的通風口上;所述聚熱外罩頂部具有一條加熱口;所述聚熱外罩()罩設在保溫內罩的外部;所述聚熱外罩和保溫內罩上均設有燃氣爐頭安裝孔;所述燃氣爐頭穿過燃氣爐頭安裝孔設置在保溫內罩內部。本發明通過對燃氣燒烤爐的爐頭結構進行改造,使得燒烤時食材不再直接在明火上烤制,而是采用高溫氣流烤制,避免了食材因明火直接烤制而造成的局部焦糊問題。
【IPC分類】F23D14/46, F23D14/00, A47J37/06
【公開號】CN105114950
【申請號】CN201510589867
【發明人】陳軍民
【申請人】江蘇菲尼迪金屬制品有限公司
【公開日】2015年12月2日
【申請日】2015年9月17日