專利名稱：一種餐館用燃氣爐灶送氣管結構的制作方法
技術領域：
本發明系餐館用爐灶的一種燃氣爐具的部件結構，具體的是涉及餐館爐灶燃氣的
送氣管部件的一種結構。
(二)
背景技術：
進入21世紀煤氣、液化氣、天然氣等燃氣越來越緊張的能源，儲氣量的大小，產氣 量的多少，使用消耗燃氣量將比較重大地關聯和影響著一個國家的經濟發展速度，世界范 圍都在注重燃氣能源的節省，我國是一個人口眾多的國家，消耗燃氣量很大，國家和政府一 再提倡節約用氣，并制訂了許多相關鼓勵節省燃氣的政策和規定，全民也在積極想方設法 地改造原有的燃氣用具，"斤斤計較"減少燃氣的用量。 餐館燃氣爐是一個重要的耗氣場所，居民食堂、大中小學食堂、廠礦企業食堂、機 關部隊食堂，餐館酒店均是耗氣大戶，如果這些場所的燃氣爐具有所改進，即使單個爐具的 節省幅度不大，但是集聚后產生的節約量將是十分可觀的。 現有技術的餐館炒菜型的燃氣爐具結構為，在一環形的流道中，中心處向上伸出 一燃氣出口，在環形流道的內壁開設多個空氣出氣孔，由風機將空氣經管路壓入環形流道 內從出氣孔壓出，在環形流道的內圈空間與中心出口的燃氣混和燃燒，現有技術的燃氣空 氣混和是發生在環形流道的內圈空間中，混和后立即燃燒，如此結構在沒有充分混和的情 況下燃燒，燃燒效應不好燃燒效率不高，且火焰分布不好主要集中在中心燃氣出氣口 ，范圍 較小，火力不足，炒出的菜肴欠佳。
(三)
發明內容
本發明的目的是提供一種節能型的急火、大火，適宜于餐館大型爐灶炒菜用的燃 氣爐具結構。 本發明的目的由以下技術方案予以解決 —種餐館用燃氣爐灶送氣管結構，包括燃氣進氣管和鼓風機送風管，其特征在于
所述送氣管呈入口大出口小的錐形管筒，小口連接混和氣出氣管，大口端設置垂直于軸線
的圓形檔板，在檔板中央開設燃氣進氣口 ，所述燃氣進氣管插入燃氣進氣口直至錐形管筒
的小口處，且燃氣進氣管的端頭封閉，端部周圍開設多個燃氣孔，在燃氣進氣口的周圍開設
多個空氣進風口 ，所述鼓風機送風管連接空氣進風口 。 所述多個空氣進風口為均隔距離的三個空氣進風口 。 所述鼓風機送風管連接空氣進風口為， 一根鼓風機送風管連接一個空氣進風口 。
所述鼓風機送風管連接空氣進風口為一個與檔板直徑相同呈圓蓋形的半圓罩中
央開孔穿過燃氣進氣管，籠罩住所有空氣進風口 ，由一根鼓風機送風管接通半圓罩。 所述檔板與錐形管筒大口之間留有通氣間隙。 所述通氣間隙為2至8毫米。 所述檔板由螺栓與錐形管筒大口端連接。
所述錐形管筒大口直徑為12至25厘米。 采用本技術方案，燃氣進氣管插入燃氣進氣口直至錐形管筒的小口處，且燃氣進 氣管的端頭封閉，端部周圍開設多個燃氣孔；多個空氣進風口由鼓風機強力吹入呈錐形管 筒的送氣管內，"夾持"中央的燃氣進氣口，使得混合氣體由大口"擠壓"進入小口，不僅空 氣、燃氣兩者混合更加充分，而且氣體壓力也迅速提高，當進入燃燒爐具口時，能提供較現 有技術更加有利燃燒大火、急火的氣體，烹飪煎炒更色香味倶佳。 所述檔板與錐形管筒大口之間留有通氣間隙，所述通氣間隙為2至8毫米，所述間 隙為"補償孔"，在剛點火時，在送氣管調節到大氣量時，"補償孔"能起到補償作用，有利啟 動點火，有利大火焰時的燃燒。 本發明的有益效果表現于空氣和燃氣在呈錐形管筒的送氣管內被壓縮，提高了 出氣口的壓力，可以獲得強烈的火焰，并且燃氣和空氣在送氣管的管路中被強迫充分混和， 燃燒值、燃燒效率更高。
圖1為本發明一種餐館用燃氣爐灶送氣管結構的一種實施方式，由半圓罩籠罩空 氣進風口，鼓風機送風管從側向送入的主視圖；
圖2為圖1的右視圖； 圖3為本發明一種餐館用燃氣爐灶送氣管結構的又一種實施方式，由半圓罩籠罩 空氣進風口，鼓風機送風管與燃氣進氣管平行送入的主視圖；
圖4為圖3的右視圖； 圖5為本發明一種餐館用燃氣爐灶送氣管結構的另一種實施方式，各鼓風機送風 管分別與各空氣進風口連接的主視圖；
圖6為圖5的右視圖； 圖7為現有技術餐館燃氣爐具的結構立體示意圖。 圖中，1是混和氣出氣管，2是送風管，3是擋板，4是鼓風機送風管，5是燃氣進氣
管，6是螺栓，7是空氣出氣口，8是燃氣出氣口，9是半圓罩，10是燃氣孔。(五)具體實施方法 以下結合附圖進一步詳細說明本發明的結構。 —種餐館用燃氣爐灶送氣管結構，包括燃氣進氣管5和鼓風機送風管4，所述送氣 管呈入口大出口小的錐形管筒，小口連接混和氣出氣管l，大口端設置垂直于軸線的圓形檔 板3，在檔板3中央開設燃氣進氣口 ，所述燃氣進氣管5插入燃氣進氣口直至錐形管筒的小 口處，且燃氣進氣管5的端頭封閉，端部周圍開設多個燃氣孔IO，在燃氣進氣口的周圍開設 多個空氣進風口 ，所述鼓風機送風管4連接空氣進風口 。所述送氣管呈入口大出口小的錐 形管筒，可以強迫送至小口段的燃氣和空氣在狹小的管段中充分混和且提高壓力，產生更 強火力，充分燃燒值的火焰炒菜。 所述多個空氣進風口為均隔距離的三個空氣進風口。可以提供更多、更充分的混
和空氣供與燃氣混合燃燒，經試驗由三個空氣進氣口送入的空氣量較合適。 所述鼓風機送風管4連接空氣進風口為，一根鼓風機送風管4連接一個空氣進風
口。如此結構簡單，鼓風機送風管4直接連接即可使用。
所述鼓風機送風管4連接空氣進風口為一個與檔板3直徑相同呈圓蓋形的半圓 罩9中央開孔穿過燃氣進氣管5，籠罩住所有空氣進風口 ，由一根鼓風機送風管4接通半圓 罩9 。如此結構，只需要一根鼓風機送風管4便可給所有空氣進風口送入壓縮空氣，增加了 半圓罩9效果更好，其中鼓風機送風管4既可垂直，也可平行于燃氣進氣管5配置于半圓罩 9上，主要考慮裝配的方便和制作工藝的便利性。 半圓罩9既可以直接由螺母旋緊在燃氣進氣管5上而壓迫固定在檔板3上，也可 以另外由螺栓件固定在檔板3上。 所述檔板3與錐形管筒大口之間留有通氣間隙。所述間隙作為補償孔，在點火和
大火時，此補償孔可以提供補充空氣，更加有利燃燒操作。 所述通氣間隙為2至8毫米。經試驗如此間隙可以滿足補氣需要。 所述檔板3由螺栓6與錐形管筒大口端連接。 所述錐形管筒大口直徑為12至25厘米。 本發明的有益效果表現于空氣和燃氣在呈錐形管筒的送氣管內被壓縮，提高了 出氣口的壓力，可以獲得強烈的火焰，并且燃氣和空氣在送氣管的管路中被強迫充分混和， 燃燒值、燃燒效率更高。
權利要求
一種餐館用燃氣爐灶送氣管結構，包括燃氣進氣管(5)和鼓風機送風管(4)，其特征在于所述送氣管呈入口大出口小的錐形管筒，小口連接混和氣出氣管(1)，大口端設置垂直于軸線的圓形檔板(3)，在檔板(3)中央開設燃氣進氣口，所述燃氣進氣管(5)插入燃氣進氣口直至錐形管筒的小口處，且燃氣進氣管(5)的端頭封閉，端部周圍開設多個燃氣孔(10)，在燃氣進氣口的周圍開設多個空氣進風口，所述鼓風機送風管(4)連接空氣進風口。
2. 根據權利要求1所述燃氣爐灶送氣管結構，其特征在于所述多個空氣進風口為均隔 距離的三個空氣進風口。
3. 根據權利要求l所述燃氣爐灶送氣管結構，其特征在于所述鼓風機送風管(4)連接 空氣進風口為，一根鼓風機送風管(4)連接一個空氣進風口。
4. 根據權利要求l所述燃氣爐灶送氣管結構，其特征在于所述鼓風機送風管(4)連接 空氣進風口為一個與檔板(3)直徑相同呈圓蓋形的半圓罩(9)中央開孔穿過燃氣進氣管 (5)，籠罩住所有空氣進風口，由一根鼓風機送風管(4)接通半圓罩(9)。
5. 根據權利要求l所述燃氣爐灶送氣管結構，其特征在于所述檔板(3)與錐形管筒大 口之間留有通氣間隙。
6. 根據權利要求5所述燃氣爐灶送氣管結構，其特征在于所述通氣間隙為2至8毫米。
7. 根據權利要求l所述燃氣爐灶送氣管結構，其特征在于所述檔板(3)由螺栓(6)與 錐形管筒大口端連接。
8. 根據權利要求l所述燃氣爐灶送氣管結構，其特征在于所述錐形管筒大口直徑為12 至25厘米。
全文摘要
本發明涉及餐館爐灶燃氣的送氣管部件的一種結構。一種餐館用燃氣爐灶送氣管結構，包括燃氣進氣管(5)和鼓風機送風管(4)，所述送氣管呈入口大出口小的錐形管筒，小口連接混和氣出氣管，大口端設置垂直于軸線的圓形檔板(3)，在檔板(3)中央開設燃氣進氣口，所述燃氣進氣管(5)插入燃氣進氣口直至錐形管筒的小口處，且燃氣進氣管(5)的端頭封閉，端部周圍開設多個燃氣孔(10)，在燃氣進氣口的周圍開設多個空氣進風口，所述鼓風機送風管(4)連接空氣進風口。本發明的有益效果表現于空氣和燃氣在呈錐形管筒的送氣管內被壓縮，提高了出氣口的壓力，可以獲得強烈的火焰，并且燃氣和空氣在送氣管的管路中被強迫充分混和，燃燒值、燃燒效率更高。
文檔編號F23D14/62GK101776267SQ200910045000
公開日2010年7月14日 申請日期2009年1月8日 優先權日2009年1月8日
發明者蔣國強, 衷國慶 申請人:上海德通能源環保科技有限公司