專利名稱：一種蒸汽發(fā)生器的制作方法
技術(shù)領域：
本實用新型涉及一種用于餐館、旅店或食堂等場合中蒸煮食物使用的蒸汽發(fā)生器。
背景技術(shù)：
在一些餐館、旅店，或者賓館、學校、工廠的食堂等場合中，一般在廚師蒸煮食物時,常常采用蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生蒸汽來蒸煮食物?，F(xiàn)有的蒸汽發(fā)生器，包括殼體，殼體內(nèi)部設置有蒸汽發(fā)生室，蒸汽發(fā)生室上方具有連通到殼體外部的蒸汽出口管道，殼體上還具有連通到蒸汽發(fā)生室內(nèi)部的進水管道，蒸汽發(fā)生室下方的殼體內(nèi)具有燃燒室，燃燒室內(nèi)設置有燃燒裝置。這種現(xiàn)有的蒸汽發(fā)生器，其燃燒室產(chǎn)生的廢氣直接通過煙氣通道外排，會帶走大·量熱量，造成熱量浪費，降低了熱利用率，不符合國家目前節(jié)能減排的倡導。同時，這種現(xiàn)有的蒸汽發(fā)生器，只能產(chǎn)生蒸汽，無法提供熱水，在功能上有待完善。
實用新型內(nèi)容針對上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型要解決的技術(shù)問題是怎樣提供一種能夠?qū)θ紵龔U氣的熱量進行回收利用，同時能夠提供蒸汽和熱水的蒸汽發(fā)生器。為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型中采用了如下的技術(shù)方案—種蒸汽發(fā)生器，包括殼體，殼體內(nèi)部設置有蒸汽發(fā)生室，蒸汽發(fā)生室上方具有連通到殼體外部的蒸汽出口管道，殼體上還具有連通到蒸汽發(fā)生室內(nèi)部的進水管道，蒸汽發(fā)生室下方的殼體內(nèi)具有燃燒室，燃燒室內(nèi)設置有燃燒裝置；其特點在于，所述殼體與蒸汽發(fā)生室之間還設置有水夾層，殼體上還設置有連通到水夾層的進水管和出水管，所述水夾層內(nèi)設置有煙氣通道，煙氣通道下方與燃燒室相通，煙氣通道上方與殼體上方外部相通。本實用新型中，還增設了水夾層，同時將煙氣通道設置為從水夾層通過，這樣，水夾層可以將燃燒廢氣中夾雜的大量的熱量吸收利用。同時增加了熱水的供應，使其應用更加廣泛。作為優(yōu)化，所述殼體和蒸汽發(fā)生室的水平截面均為圓形。這樣，利于蒸汽發(fā)生室受熱均勻，提聞熱利用率。作為優(yōu)化，所述煙氣通道和水夾層均在周向上環(huán)繞蒸汽發(fā)生室設置為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。這樣，即可以提高煙氣通道與水夾層接觸面積，以提高煙氣和水的熱交換效率，又使得煙氣排方文更加合理和順暢，利于燃燒室內(nèi)充分燃燒。作為優(yōu)化，所述煙氣通道與蒸汽發(fā)生室之間相貼設置。這樣，煙氣通道能夠?qū)⑺畩A層和蒸汽發(fā)生室之間隔開，避免水夾層內(nèi)的溫度較低的水與蒸汽發(fā)生室產(chǎn)生熱交換，造成蒸汽的冷凝。作為優(yōu)化，所述蒸汽發(fā)生室內(nèi)的進水管道處還設置有用于控制進水管道自動進水的浮球閥。這樣，可以通過浮球閥自動控制蒸汽發(fā)生室內(nèi)水量，使其始終處于最利于產(chǎn)生蒸汽的水位。作為優(yōu)化，還包括控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)包括位于燃燒室內(nèi)的溫度探頭和位于燃燒裝置供氣管道上的電磁控制閥，還包括位于殼體外側(cè)的控制中心，所述溫度探頭與控制中心相連，控制中心與所述電磁控制閥相連。這樣優(yōu)化后，可以在控制中心內(nèi)預設程序，當溫度探頭檢測到燃燒室內(nèi)溫度低于某設定值時，判斷為燃燒裝熄滅，此時控制中心控制電磁控制閥斷開對燃燒室的供氣，以確保安全。具體實施時，供氣管道包括燃氣供氣管道和空氣供氣管道，在燃氣供氣管道和空氣供氣管道均可以設置電磁控制閥，并且在控制關(guān)閉時先控制燃氣供氣管道關(guān)閉，等空氣供氣管道繼續(xù)供氣一段時間后再關(guān)閉，可以進一步保障安全性。綜上所述，本實用新型能夠?qū)θ紵龔U氣的熱量有效地進行回收利用，提高了燃料利用效率，達到節(jié)能減排的目的；而且，本實用新型能夠同時提供蒸汽和熱水，供用戶更多選擇；另外，本實用新型還具備結(jié)構(gòu)簡單，熱利用效率高，自動化程度高，安全性好等特點。
圖I是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步的詳細說明。具體實施時，如圖I所示，一種蒸汽發(fā)生器，包括殼體1，殼體I內(nèi)部設置有蒸汽發(fā)生室2，蒸汽發(fā)生室2上方具有連通到殼體外部的蒸汽出口管道3，殼體I上還具有連通到蒸汽發(fā)生室2內(nèi)部的進水管道4，蒸汽發(fā)生室2下方的殼體內(nèi)具有燃燒室9，燃燒室9內(nèi)設置有燃燒裝置5 ;其中，所述殼體I與蒸汽發(fā)生室2之間還設置有水夾層6，殼體I上還設置有連通到水夾層的進水管和出水管，所述水夾層6內(nèi)設置有煙氣通道7，煙氣通道7下方與燃燒室9相通，煙氣通道7上方與殼體I上方外部相通。其中所述殼體I和蒸汽發(fā)生室2的水平截面均為圓形。所述煙氣通道7和水夾層6均在周向上環(huán)繞蒸汽發(fā)生室設置為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。所述煙氣通道7與蒸汽發(fā)生室2之間相貼設置。所述蒸汽發(fā)生室2內(nèi)的進水管道4處還設置有用于控制進水管道4自動進水的浮球閥8。具體實施時，還包括控制系統(tǒng)(圖中未顯示)，控制系統(tǒng)包括位于燃燒室內(nèi)的溫度探頭和位于燃燒裝置供氣管道上的電磁控制閥，還包括位于殼體外側(cè)的控制中心，所述溫度探頭與控制中心相連，控制中心與所述電磁控制閥相連。本具體實施方式
應視為對本實用新型的一種優(yōu)選方式而不是限制，比如，具體實施時還可以將水夾層和煙氣通道設置為水平截面為半圓環(huán)形，煙氣通道還可以布置為蒸汽發(fā)生室外側(cè)的兩層或多層。等等變化應視為仍然落入本實用新型保護范圍內(nèi)。具體實施時，所述殼體上還可以增設保溫層以進行保溫。
權(quán)利要求1.一種蒸汽發(fā)生器，包括殼體，殼體內(nèi)部設置有蒸汽發(fā)生室，蒸汽發(fā)生室上方具有連通到殼體外部的蒸汽出口管道，殼體上還具有連通到蒸汽發(fā)生室內(nèi)部的進水管道，蒸汽發(fā)生室下方的殼體內(nèi)具有燃燒室，燃燒室內(nèi)設置有燃燒裝置；其特征在于，所述殼體與蒸汽發(fā)生室之間還設置有水夾層，殼體上還設置有連通到水夾層的進水管和出水管，所述水夾層內(nèi)設置有煙氣通道，煙氣通道下方與燃燒室相通，煙氣通道上方與殼體上方外部相通。
2.如權(quán)利要求I所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于，所述殼體和蒸汽發(fā)生室的水平截面均為圓形。
3.如權(quán)利要求I或2所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于，所述煙氣通道和水夾層均在周向上環(huán)繞蒸汽發(fā)生室設置為環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
4.如權(quán)利要求I或2所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于，所述煙氣通道與蒸汽發(fā)生室之間相貼設置。
5.如權(quán)利要求I或2所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于，所述蒸汽發(fā)生室內(nèi)的進水管道處還設置有用于控制進水管道自動進水的浮球閥。
6.如權(quán)利要求I或2所述的蒸汽發(fā)生器，其特征在于，還包括控制系統(tǒng)，控制系統(tǒng)包括位于燃燒室內(nèi)的溫度探頭和位于燃燒裝置供氣管道上的電磁控制閥，還包括位于殼體外側(cè)的控制中心，所述溫度探頭與控制中心相連，控制中心與所述電磁控制閥相連。
專利摘要本實用新型公開了一種蒸汽發(fā)生器，包括殼體，殼體內(nèi)部設置有蒸汽發(fā)生室，蒸汽發(fā)生室上方具有蒸汽出口管道，還具有連通到蒸汽發(fā)生室內(nèi)部的進水管道，蒸汽發(fā)生室下方為燃燒室；其特點在于，所述殼體與蒸汽發(fā)生室之間還設置有水夾層，殼體上還設置有連通到水夾層的進水管和出水管，所述水夾層內(nèi)設置有煙氣通道，煙氣通道下方與燃燒室相通，煙氣通道上方與殼體上方外部相通。本實用新型能夠?qū)θ紵龔U氣的熱量有效地進行回收利用，提高了燃料利用效率，達到節(jié)能減排的目的；而且，本實用新型能夠同時提供蒸汽和熱水，供用戶更多選擇；另外，本實用新型還具備結(jié)構(gòu)簡單，熱利用效率高，自動化程度高，安全性好等特點。
文檔編號F22B35/00GK202709073SQ201220382960
公開日2013年1月30日 申請日期2012年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月3日
發(fā)明者陳俊羽 申請人:陳俊羽