一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及灌裝機械領域,具體地說涉及一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置。
【背景技術】
[0002]灌裝是食品生產中的重要環節,油辣椒作為一種特色風味食品,其包含辣椒、豆豉、花生、食用油等添加物。由于該瓶裝食品屬于復雜固液混合體,其密度不均且流動性差,灌裝時要求質量一致且固液比例一定。另外,為保持其風味,要求在攪拌和灌裝過程中,要保持70~80°C的高溫。現有灌裝設備雖然使油辣椒在攪拌器中通過攪拌混合均勻,但在灌裝過程中不能保證油辣椒不分層,這就無法保持合適的固液比例,也不能滿足均質要求,同時,由于無法保溫,油辣椒溫度因攪拌迅速下降,嚴重影響油辣椒食品的口感和質量。
【實用新型內容】
[0003]本實用新型要解決的技術問題是:提供一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置。
[0004]本實用新型的目的是通過以下技術方案實現的:
[0005]—種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,包括機架和設置在所述機架內部的第一電機、第二電機,還包括保溫攪拌機構以及至少一個灌裝機構,所述灌裝機構設置在機架頂部,所述保溫攪拌機構設置在灌裝機構上方,所述保溫攪拌機構的出料口與所述灌裝機構的進料口連接,所述保溫攪拌機構與第一電機傳動連接,所述灌裝機構與所述第二電機傳動連接。
[0006]所述灌裝機構包括螺旋推桿、含有圓柱空腔的筒體以及灌裝龍頭,所述進料口垂直設置在筒體上,所述螺旋推桿設置在筒體的內腔中,所述灌裝龍頭設置在筒體一端面上,所述螺旋推桿的轉軸伸出筒體外并通過齒輪相互嚙合與第二電機傳動連接。
[0007]進一步的,所述螺旋推桿靠近灌裝龍頭的一端偏心設置有圓形平面且與筒體內腔表面可滑動貼合,所述圓形平面的直徑大于所述灌裝龍頭的內徑。螺旋推桿旋轉時候,每個周期結束后圓形平面可以隔斷灌裝龍頭,從而自動等分油辣椒物料。
[0008]優選的,所述灌裝機構的數量為兩個。使用兩個灌裝機構既可以同時灌裝又可以單獨灌裝,提高了加工效率。
[0009]所述保溫攪拌機構包括保溫箱和設置在保溫箱內腔中的攪拌葉輪,所述出料口設置在保溫箱的底面,所述攪拌葉輪傳動軸伸入至所述機架內部與第一電機傳動連接。
[0010]所述出料口上設置有活動擋板。當保溫攪拌完成后,打開活動擋板即可使油辣椒進入灌裝機構。
[0011]所述傳動軸的軸線與所述第一電機輸出軸的軸線相互垂直,這樣相互垂直設置,可以使得結構緊湊,減小機架的體積,同時便于安裝第二電機。
[0012]所述傳動軸與所述第一電機的輸出軸之間采用錐齒輪嚙合傳動。可選的,所述傳動軸與所述第一電機的輸出軸之間可采用蝸輪蝸桿傳動。這兩種傳動方式結構簡單,可以通過選用不同規格的錐齒輪或者蝸輪蝸桿來控制攪拌的轉速。
[0013]與現有技術相比,本實用新型的有益效果:
[0014]1、使用保溫攪拌機構可以保證在攪拌的同時,不降低油辣椒食品的溫度,此設計可以滿足食品生產工藝需要。
[0015]2、灌裝機構中推送螺桿上每個螺距間的物料,固液比嚴格保持攪拌后的比例,不會分層和沉淀,更不會造成管道堵塞,這樣可以保證物料均質,有效提高灌裝質量。
[0016]3、灌裝機構推送螺桿端頭偏心設置有圓形平面,直徑大于灌裝龍頭的內徑,且與筒體內腔表面可滑動貼合,旋轉時候,每個周期結束后可以隔斷灌裝龍頭,從而自動等分油辣椒物料。此設計結構簡單、便于安裝,還可以通過更換不同螺距的螺旋葉片,滿足不同灌裝量的食品灌裝要求。
[0017]4、本實用新型具有結構簡單、保溫效果好、灌裝質量好、物料均質、無需稱量自動分瓶的優點。
【附圖說明】
[0018]圖1是本實用新型結構剖視圖;
[0019]圖2是本實用新型立體結構示意圖;
[0020]圖3是本實用新型灌裝機構部分組件結構示意圖;
[0021]附圖標記說明:10、保溫攪拌機構;11、出料口 ;12、保溫箱;13、攪拌葉輪;14、傳動軸;15、活動擋板;20、灌裝機構;21、進料口 ;22、螺旋推桿;23、筒體;24、灌裝龍頭;25、圓形平面;30、機架;40、第一電機;50、第二電機;60:齒輪;70、從動錐齒輪;71、主動錐齒輪。
【具體實施方式】
[0022]下面結合附圖及具體的實施例對實用新型進行進一步介紹:
[0023]如圖1、圖2所示,一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,包括機架30和設置在所述機架內部的第一電機40、第二電機50,還包括保溫攪拌機構10以及至少一個灌裝機構20,所述灌裝機構20設置在機架30頂部,所述保溫攪拌機構10設置在灌裝機構20的上方,所述保溫攪拌機構10的出料口 11與所述灌裝機構20的進料口 21連接,所述保溫攪拌機構與第一電機傳動連接,所述灌裝機構與所述第二電機傳動連接。
[0024]優選的,所述灌裝機構20的數量為兩個,所述灌裝機構20包括螺旋推桿22、含有圓柱空腔的筒體23以及灌裝龍頭24,所述進料口 21垂直設置在筒體23上,所述螺旋推桿22設置在筒體23的內腔中,所述灌裝龍頭24設置在筒體23 —端面上,所述螺旋推桿22的轉軸伸出筒體23外并通過齒輪60相互嚙合與第二電機50傳動連接。
[0025]作為本實施例的進一步改進,所述螺旋推桿22靠近灌裝龍頭24的一端偏心設置有圓形平面25且與筒體23內腔表面可滑動貼合,所述圓形平面的直徑大于所述灌裝龍頭的內徑,螺旋推,22旋轉的時候,每個周期結束后圓形平面25可以隔斷灌裝龍頭,從而自動等分油辣椒物料。
[0026]所述保溫攪拌機構10包括保溫箱12和設置在保溫箱內腔中的攪拌葉輪13,所述出料口 11設置在保溫箱12的底面,所述攪拌葉輪13的傳動軸14伸入至所述機架30內部與第一電機40傳動連接,所述出料口 11上設置有活動擋板15,當保溫攪拌完成后,打開活動擋板15即可使油辣椒進入灌裝機構。所述傳動軸14的軸線與所述第一電機41輸出軸的軸線相互垂直。
[0027]優選的,所述傳動軸14與所述第一電機40的輸出軸之間采用主動錐齒輪71和從動錐齒輪70相互嚙合傳動,所述主動錐齒輪71設置在第一電機40的輸出軸上,從動錐齒輪70設置在傳動軸14的端部,主動錐齒輪的71的齒數少于沖動錐齒輪70的齒數以達到減速的目的。
[0028]作為本實施例的另一可選方案,所述傳動軸14與所述第一電機40的輸出軸之間可采用蝸輪蝸桿(圖中未示出)傳動,蝸桿設置在所述設置在第一電機40的輸出軸上,蝸輪設置在傳動軸14的端部。采用渦輪蝸桿傳動可以獲得較大的傳動比,傳動平穩,噪聲小。
[0029]以上內容是結合具體的優選實施方式對本實用新型所作的進一步詳細說明,不能認定本實用新型的具體實施只局限于這些說明。對于本實用新型所屬技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型構思的前提下,還可以做出若干簡單推演或替換,都應當視為屬于本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,包括機架(30)和設置在所述機架(30)內部的第一電機(40)、第二電機(50),其特征在于:還包括保溫攪拌機構(10)以及至少一個灌裝機構(20),所述灌裝機構(20)設置在機架(30)頂部,所述保溫攪拌機構(10)設置在灌裝機構(20 )上方,所述保溫攪拌機構(10 )的出料口( 11)與所述灌裝機構(20 )的進料口( 21)連接,所述保溫攪拌機構(10 )與第一電機(40 )傳動連接,所述灌裝機構(20 )與所述第二電機(50)傳動連接。2.如權利要求1所述的一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,其特征在于:所述灌裝機構(20 )包括螺旋推桿(22 )、含有圓柱空腔的筒體(23 )以及灌裝龍頭(24 ),所述進料口( 21)垂直設置在筒體(23 )上,所述螺旋推桿(22 )設置在筒體(23 )的內腔中,所述灌裝龍頭(24 )設置在筒體(23)—端面上,所述螺旋推桿(22)的轉軸伸出筒體(23)外并通過齒輪(60)相互嚙合與第二電機(50)傳動連接。3.如權利要求2所述的一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,其特征在于:所述螺旋推桿(22)靠近灌裝龍頭(24)的一端偏心設置有圓形平面(25)且與筒體(23)內腔表面可滑動貼合,所述圓形平面(25)的直徑大于所述灌裝龍頭(24)的內徑。4.如權利要求2所述的一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,其特征在于:所述灌裝機構(20)的數量為兩個。5.如權利要求1所述的一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,其特征在于:所述保溫攪拌機構(10)包括保溫箱(12)和設置在保溫箱(12)內腔中的攪拌葉輪(13),所述出料口(11)設置在保溫箱(12)的底面,所述攪拌葉輪(13)的傳動軸(14)伸入至所述機架(30)內部與第一電機(40)傳動連接。6.如權利要求5所述的一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,其特征在于:所述出料口(11)上設置有活動擋板(15)。7.如權利要求5所述的一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,其特征在于:所述傳動軸(14)的軸線與所述第一電機(40)輸出軸的軸線相互垂直。8.如權利要求7所述的一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,其特征在于:所述傳動軸(14)與所述第一電機(40)的輸出軸之間采用錐齒輪嚙合傳動。9.如權利要求7所述的一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,其特征在于:所述傳動軸(14)與所述第一電機(40)的輸出軸之間采用蝸輪蝸桿傳動。
【專利摘要】本實用新型公開了一種油辣椒保溫均質攪拌灌裝裝置,包括機架(30)和設置在所述機架(30)內部的第一電機(40)、第二電機(50),還包括保溫攪拌機構(10)以及至少一個灌裝機構(20),灌裝機構(20)設置在機架(30)頂部,保溫攪拌機構(10)設置在灌裝機構(20)上方,保溫攪拌機構(10)的出料口(11)與所述灌裝機構(20)的進料口(21)連接,保溫攪拌機構(10)與第一電機(40)傳動連接,灌裝機構(20)與所述第二電機(50)傳動連接。使用保溫攪拌機構可以保證在攪拌的同時,不降低油辣椒食品的溫度,灌裝機構中推送螺桿上每個螺距間的物料,固液比嚴格保持攪拌后的比例,不會分層和沉淀,更不會造成管道堵塞,有效提高灌裝質量。
【IPC分類】B65B3/08, B65B3/04
【公開號】CN204822130
【申請號】CN201520586969
【發明人】李少波, 周鵬, 楊政通, 何玲, 劉葉艷, 張文鐸
【申請人】貴州大學
【公開日】2015年12月2日
【申請日】2015年8月7日