用于制備液體產品的容器以及用于生產該容器的方法
【技術領域】
[0001]本描述涉及用于液體產品制備的容器。
[0002]各種實施例可涉及用于例如咖啡之類的飲料的制備的容器。
【背景技術】
[0003]用于經由液體(可能在壓力下和/或處于高溫)和/或蒸氣到容器中的引入來制備例如飲料之類的液體產品的容器(也稱為“盒體(capsule)”)組成極其豐富且明確的技術部門,如例如由 FR-A-757 358、FR-A-2 373 999 (對應于 US-A-4 136 202)、FR_A_2 556 323、GB-A-938 617、GB-A-2 023 086、CH-A_406 561、US_A_3 403 617、US_A_3 470 812、US_A_3607 297 (對應于 FR-A-1 537 031 )、TO-A-86/02 537、EP-A-O 199 953、EP-A-O 211 511、EP-A-O 242 556,EP-A-O 468 078,EP-A-O 469 162,EP-A-O 507 905,WO 2010/106516 Al以及EP-A-2 218 653所記載的。
[0004]在引用的文獻中描述的大量解決方案主要涉及制備由飲料組成的液體產品,諸如咖啡、茶、巧克力、肉湯、湯或各種浸劑。
[0005]關于咖啡的制備,存在旨在使得能夠制備濃咖啡的已知(例如,從之前已引用且被用作用于權利要求1的前序部分的模型的EP-A-O 507 905)解決方案。
[0006]同樣地存在已知且被廣泛使用的解決方案,其中,消費者購買機器(例如咖啡機)并隨后購買被具體地設計和生產以與該特定機器相組合地運行的容器。
[0007]這樣,在購買時針對消費者來對容器/機器系統的某些突出特性加以定義且不能再修改,諸如:
一用于將容器或盒體引入到機器中的其外部形狀;
一在提取諸如飲料之類的液體產品的過程期間包括容器的浸劑室的構造;
一組成容器的材料與浸劑室的相互作用的形態;
一飲料提取的形態;
一在輸送開始時的容器的引入的形態;和/或一輸送結束時的容器的排出的形態。
[0008]例如,文獻號EP-A-O 507 905描述了將由于被引入到容器中的液體和/或蒸氣的壓力而被過濾尖端刺穿的容器。
[0009]這種解決方案可以用于例如提供可刺穿式容器或盒體,其中:
一容器的頂部密封箔(熱水和/或蒸氣在那里進入)被輸送組件經由第一組刺穿尖端而機械地刺穿;以及
一容器本身的底部(飲料在那里離開)由于被引入到容器中的液體/蒸氣的壓力而經歷變形,使得其被具有過濾特性的第二組空心尖端(大致上類似于皮下針)刺穿。
[0010]這種解決方案特別適合于分配諸如濃咖啡之類的飲料。由于壓力而引起的底部刺穿事實上在確定熱水在壓力(根據產品通常在3—9巴范圍內)下的正確流速時同時發生。
[0011]然而,這種技術證明相對于可以用某個容器/機器組合獲得的產品范圍而言是限制性的,因為其可排除例如要求提取壓力等于零(環境壓力)的飲料,例如傳統上用簡單的重力滲漏而獲得的所謂“過濾咖啡”。
[0012]諸如EP I 295 554 AUffO 2006/005736 A2 或 EP I 886 942 Al 之類的文獻識別到關于過濾尖端、由刺穿尖端進行的打開/關閉/刺穿的機構以及容器的類型的特定解決方案,具有相應的系統。
[0013]在當前實踐中,可設想容器的側壁和底壁由塑性材料制成,例如在層壓中與通過熱成形而成形的乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH)共擠的聚丙烯。
[0014]然而,這種性質的復合材料不能分類為可堆肥材料。
[0015]根據同樣在專利水平一般接受的定義,材料必須擁有以被定義為可堆肥的特性(參見例如 EP-B-O 497 838、EP-B-O 561 982, EP-B-O 788 733, EP-B-O 723 572, EP-B-O868 275,EP-B-O 971 818 和 EP-B-1 842 944)由例如在意大利作為 UNI EN 13432 采用的歐洲規范EN 13432 “通過堆肥和生物降解的包裝可回收的要求一測試計劃和包裝的最后驗收標準的評定(Requirements for packaging recoverable through composting andb1degradat1n - Test scheme and evaluat1n criteria for the final acceptanceof packaging),,石角立。
[0016]根據以上標準,可堆肥材料必須呈現的特性是在下面列出的那些。
[0017]一生物降解性,即可堆肥材料到二氧化碳的新陳代謝轉化。用標準測試方法來測量此性質,即prEN 14046 (也公布為ISO 14855:受控堆肥條件下的生物降解性)。合格水平為在少于6個月內實現90%的生物降解性(就纖維素而言)。
[0018]一崩解性,即最終堆肥(無可見污染物)中的碎片和可見度耗損。用試驗性規模CprEN 14045)的堆肥測試來測量。連同有機廢物一起對測試材料的樣本進行堆肥達3個月。最后,用2mm篩子對堆肥進行篩選。具有大于2mm的尺寸的測試材料的殘余物的質量必須小于初始質量的10%。
[0019]一對堆肥過程沒有不利影響,用試驗性規模的堆肥測試驗證。
[0020]一低水平的重金屬(在預定義最大值之下)且對堆肥質量無不利影響(例如,土壤價值降低且對植物生長具有生態毒理效應)。對其中已發生測試材料退化的堆肥的樣本執行植物生長測試(測試OE⑶208,已修改)。與控制堆肥相比,不能發現差異。
[0021]一在正在研宄的材料退化之后不可改變的其它化學物理參數:pH ;鹽含量;揮發性固體;N ;P ;Mg ;K。
[0022]將認識到的是可生物降級材料不一定是可堆肥的,因為其還必須在堆肥循環中崩解。另一方面,在堆肥循環期間碎成然而然后并不完全可生物降解的微小塊的材料是不可堆肥的。
[0023]UNI EN 13432是統一規范;S卩,其已經公布于歐盟官方期刊中和以國家級水平在歐洲被采用,且設想了與歐洲指令第94/62 EC號相符的關于包裝和包裝廢料的推論。
[0024]隨著對環境和日常食物廢料的壽命終止的興趣的增加,可分解性是被本文所考慮的容器的消費者認為日益重要的要求。
[0025]在這方面,已注意到可設想為了生產此類容器的殼體而求助可堆肥材料的解決方案(即,根據在部門中有時使用的術語“生物材料”),例如:從生物質中獲取的聚合物(例如,多糖,如淀粉-Mater-Bi?-纖維素、脂類、蛋白質);合成聚合物(例如,源自淀粉發酵的聚乳酸-PLA);由微生物體或轉基因細菌產生的聚合物(例如,聚羥基脂肪酸酯-PHA);以及來自化石單體的聚合物(例如,聚琥珀酸二丁酯-PBS)。在此種類中還可算入有或沒有引入添加劑(如,納米顆粒(例如,滑石粉、蒙脫土(Cloesite)))的上述的混合物(所謂的“化合物”)。
[0026]已經注意到這些生物材料與提供有穿刺尖端的咖啡機組合可以呈現出高屈服伸長,從而使得刺穿的操作遠不是有效的,例如因為材料采取刺穿尖端周圍的原料的形式而不是撕裂,引起輸送中的可能障礙。
[0027]WO 2010/106516 Al描述了一種從而將濾紙與生物聚合物組合的容器,該濾紙位于用于飲料(咖啡)的出口側。
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