專利名稱:調溫式生啤保鮮桶的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及生啤保鮮容器,適用于生啤生酒保鮮貯存運輸。
現有市場啤酒保鮮桶由于無法控溫,生啤灌裝入桶后由于酵母生態環境發生變化使生啤在幾個小時內口感、品質立即發生惡劣變化,市場消費者無法接受。
本實用新型的目的設計提供一種可調溫控溫的、使生啤保質時間較長的、口感風味、品質不變的生啤保鮮桶。
本實用新型的任務是這樣實現的由內膽、外殼組成的調溫式生啤保鮮桶,其特征是內膽外側纏繞有制冷管,制冷管的進出口分別與制冷箱制冷管相接通,內膽與外殼之間夾層填充有絕熱發泡材料,桶體下部設有出酒閥,上部裝設有注酒閥、進氣閥、安全閥和溫度表。使用時酒液可從注酒閥注入,然后打開制冷箱,調整適當溫度值,可令其恒溫,適于生酒的保鮮,生酒在保鮮桶內可繼續發酵,其內過高的氣壓可由安全閥排出,也可通過進氣閥向內送氣,以調節補充桶內CO2,使其風味不變。
本實用新型具有結構簡單,使用方便,應用本桶儲運銷售生啤,保質期較一般保鮮桶大幅度延長,并可保證其品質、風味口感、營養不變等。
下面結合具體圖例對本實用新型做進一步說明附圖
調溫式生啤保鮮桶的結構示意圖參照附圖,由內膽5、外殼6組成的調溫式生啤保鮮桶,在內膽5的外側纏繞有制冷管13,制冷管13的進出口處分別設有閥門3、4,制冷箱16內的制冷管17的輸出及輸入口分別設有閥門1、2,并通過連接管18分別將制冷管13與制冷箱16內的制冷管17相接通,這樣方便于維護,而且桶體與制冷箱可分開放置,圖中制冷箱是裝在桶體的下部。內膽5與外殼6之間夾層填充有絕熱發泡材料7,桶體下部設有出酒閥15,上部裝設有注酒閥9、進氣閥12、安全閥11和溫度表8。桶體外殼6成腰鼓型狀,美觀且大方,其外設有一橡膠圈14,方便于搬運,上端部設有防塵保溫蓋10。內膽5的底部19呈凹鍋狀,出酒閥15進口設在凹鍋的上方。
權利要求1.一種由內膽、外殼組成的調溫式生啤保鮮桶,其特征是內膽外側纏繞有制冷管,制冷管的進出口分別與制冷箱制冷管相接通,內膽與外殼之間夾層填充有絕熱發泡材料,桶體下部設有出酒閥,上部裝設有注酒閥、進氣閥、安全閥和溫度表。
2.根據權利要求1所述的調溫式生啤保鮮桶,其特征是桶體外殼成腰鼓型狀,上端部設有防塵保溫蓋。
3.根據權利要求1所述的調溫式生啤保鮮桶,其特征是內膽底部呈凹鍋狀,出酒閥進口設在凹鍋的上方。
專利摘要本實用新型涉及一種調溫式生啤保鮮容器,包括內膽、外殼及制冷箱,其特征是內膽外側纏繞有制冷管,制冷管的進出口分別與制冷箱制冷管相接通,內膽與外殼之間夾層填充有絕熱發泡材料,桶體下部設有出酒閥,上部裝設有注酒閥,進氣閥、安全閥和溫度表。本實用新型特點是用本桶儲運銷售生啤酒其保質期較一般保鮮桶長,且保證品質風味不變。
文檔編號B67D99/00GK2307777SQ9722276
公開日1999年2月17日 申請日期1997年8月15日 優先權日1997年8月15日
發明者吳衛清, 吳啟東 申請人:吳啟東