專利名稱：節能真空保鮮箱的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及不銹鋼箱和玻璃器具制作，是改進現有食品貯藏法的大節能設計， 背彔技術節能是全球的要事。而家庭中耗能最多的首推冰箱，因為彩電已有了省電顯示屏; 空調可有兩個季度不開；而冰箱大多是一年四季開著的，誰要是能使全國冰箱少開1/10，就 能解決電網的壓力又省幾億元的能源煤。冰箱的作用是使食物少受細菌的侵害而變質卻并不 保險，其冷藏部的溫度為1 3攝氏度，如將飯菜放進去隔24小時，條例規定必須煮后方能 食用，因為這種溫度下許多細菌還能活動；而許多真空罐裝食品在常溫下卻能保存半年以上, 在塑料袋封裝的簡易真空中的風雞醬鴨都能放三個月，而且開袋即可食用，因為人工真空下 細菌極難生活繁殖。事實證明哪怕是在大熱天里，半個月內生鮮雞鴨魚肉用真空貯藏都要比 冷凍效果好得多；大家知道雞鴨魚肉經冷凍后就損失了不少鮮味和營養，即使是用塑料拉鏈 袋手工制造的低級真空，在30小時內的飯菜保鮮效果也大多比普通冷藏室好。 發明內容
本實用新型目的為提供一種節能真空保鮮箱以解決上述問題，其采用的技術方案是用
1.2mm不銹鋼板或厚玻璃制造長寬各為50cm高30 90cm的四面圓角的矩形箱體，其前面可 用螺旋圓蓋，亦可用透明塑料或玻璃制造箱門，帶圓角箱門厚度僅3.6cm;在門右面有固定 鉸鏈左面有可靠搭扣兼門拉手，門內四周裝有較寬密封條做到關箱抽真空后不漏氣；在門拉 手旁裝有一個2cm直徑的抽氣閥；與抽氣閥配套的塑料制手動抽氣筒形狀似自行車打氣筒， 但其用處卻相反是向外抽氣，其內部結構僅是將皮碗裝反抽氣操作方向也相反。
本實用新型的有益效果是這種真空節能保鮮箱主要用于家庭中雞鴨魚肉及飯菜的防變 質，因為完全是用真空代替了冷凍，家里一來可以省下冰箱的大用電；二來可以不用冰箱的 大面積；三來吃"熱氣肉"的色香味營養都可以大為提高；本品箱體的購置成本在電費上很 快即可完全收回，然后是月月省錢方便保鮮。結合筆者另案申請專利的"保鮮周轉箱和保鮮 瓶罐、保鮮透明蓋和塑料袋"系列產品并不斷改進優化，我們將會實現雞鴨魚肉食品節能真 空廉價保鮮，甚至會關掉一大半很耗電的冷藏庫。
圖1是本品示意圖，圖中(1)是箱體，(2)是開著的箱門；圖2是箱門正視圖， 圖中(3)是門拉手兼門搭扣，(4)是密封條，(5)是抽氣閥；圖3是抽氣閥示意圖，圖中(6) 是箱門上的2cm直徑粗細抽氣管，(7)是抽氣用中空乳膠塞，(8)是聚四氟乙烯制的活塞銷； 圖4是塑料制的2cm手動抽氣筒示意圖。
具體實施方式
圖l (1)箱體的四周圓角要按生產能力和節約面積考慮，既要成品率高又要 力求圓角小，圖1的箱體尺寸僅是一種，這用真空容器普及到家庭后，尺寸和式樣自會不斷 更新，如375w的DX真空泵加自停裝置就會變成民用產品；更小的帶泵箱自會跟著上市， 圖2的箱門是本品的關鍵部件，其密封條(4)用高檔橡膠還是軟塑料須從耐久和密封質量兩 方面酌定；其(3) (5)拉手和抽氣閥管用單獨制成后加裝法；對玻璃行業來說嵌裝鉸鏈不大 容易，但這是一種家家要用的大產品，至少小箱體切莫全讓位于塑料，況且玻璃有透明度和 價廉物美的巨大優勢。圖3抽氣閥的(6) (7) (8)是早有裝罐機拔罐器等產品實樣的，本品 僅是將它用到保鮮箱體上，只要做到抽氣時方便關閉時不漏氣，其大小也可按需增減。真空 技術在許多食品工業產品上已是用慣了的，本系列設計只是將它簡易化實用化大眾化。
權利要求一種節能真空保鮮箱，其特征是用1.2mm不銹鋼板或厚玻璃制造長寬各為50cm高30～90cm的四面圓角的矩形箱體，其前面可用螺旋圓蓋，亦可用透明塑料或玻璃制造箱門，帶圓角箱門厚度僅3.6cm；在門右面有固定鉸鏈左面有可靠搭扣兼門拉手，門內四周裝有較寬密封條做到關箱抽真空后不漏氣；在門拉手旁裝有一個2cm直徑的抽氣閥；與抽氣閥配套的塑料制手動抽氣筒形狀似自行車打氣筒，但其用處卻相反是向外抽氣，其內部結構僅是將皮碗裝反抽氣操作方向也相反。
專利摘要一種涉及不銹鋼箱和玻璃器具制作的節能真空保鮮箱，家庭中耗能最多的是冰箱，冰箱的作用是使食物少受細菌的侵害而變質卻并不保險，其冷藏部的溫度為1～3攝氏度，如將飯菜放進去隔24小時，條例規定必須煮后方能食用，而許多真空罐裝食品在常溫下卻能保存半年以上，因為人工真空下細菌極難生活繁殖。本實用新型提供一種用1.2mm不銹鋼板或厚玻璃制造長寬各為50cm高30～90cm的矩形箱體，在箱門內四周裝有密封條做到關箱抽真空后不漏氣；在門拉手旁裝有抽氣閥，并有與抽氣閥配套的塑料制手動抽氣筒，即可實現以真空代替冷凍的節能目的。這種保鮮箱主要用于家庭中雞鴨魚肉及飯菜的防變質，并能提高食品的色香味營養。
文檔編號B65D81/20GK201343246SQ20082015284
公開日2009年11月11日 申請日期2008年9月9日 優先權日2008年9月9日
發明者凌鶴軒 申請人:凌鶴軒