專利名稱：飲料分配管路冷卻系統和方法
飲料分配管路冷卻系統和方法發明領域本發明涉及一種用于分配飲料的裝置，包括塔部和冷卻系統。發明還 涉及一種用于通過利用所述分配飲料的裝置來冷卻分配管路的方法。
背景技術：
在分配裝置領域，用于從小桶或者其他容器把飲料分配到玻璃杯內的 裝置，例如在酒館或者酒吧的生啤酒分配裝置已經為大家所熟知和使用。 為了獲得例如啤酒的期望低溫，啤酒必須在小桶和分配地點之間途中被冷 卻。即使當小桶以例如在冰箱中的低溫下儲存時，也會發生上述情況，例 如在小桶和龍頭之間發生不希望出現的飲料變熱。在EP 1 289 874中公開了獲得飲料期望冷卻的一種已知的方法。使用 具有兩個內部通道的罐裝桿(tapping rod )，同時罐裝管(tapping 1 ine ) 容納在中心通道內。來自水箱的冷空氣然后穿過中心通道向上循環，由此 對罐裝管內的々大料進行冷卻。空氣經由第二通道再循環到冰箱內，其中該 第二通道與罐裝桿末端的罐裝旋塞(tapping cock)附近的第一通道流體 連通。與已知技術相關的常見缺陷是，在罐裝桿中飲料冷卻期間，能量很大 部分損失到環境中。這種能量損失成本高，同時在環境上也是不可接受的。 另 一個缺陷是在罐裝桿內穿過罐裝管流動期間飲料的無法有效冷卻。當飲 料只在罐裝桿中輸送近距離時，該無法有效冷卻特別成問題，因此只能提 供非常短時間內的冷卻。無法有效的冷卻可導致々欠料以過高溫度供應，這 可能以負面方式影響々欠料味道和顧客滿意度。因此，需要提供新的用于分配飲料的裝置，該裝置可以最少能量損失 來冷卻飲料。還需要這樣一種用于分配飲料的裝置，其中該裝置可更有效 地對在分配管路中流動的飲料進行冷卻。本發明的一個目的是提供一種用于分配飲料的具有新穎性和創造性 的裝置，該裝置彌補以上現有技術的缺陷。具體地說，本發明的目的是提 供一種這樣的用于分配飲料的裝置，其中該裝置可以對環境的最小能量損 失以有效方式來冷卻々允津+ 。發明內容本發明通過提供如下結構的塔部而使得本發明是新的和有創造性，其 中所述塔部具有在塔部的第 一端和第二端之間限定出第 一通道內的外壁，其中至少兩個通道布置在所述第一通道中用于容納分配管路的第二通 道，以及在i荅部的第二端與所述第二通道流體連通的第三通道。這種^^部 最適合用于分配管路的有效冷卻，甚至適合于結合到現有的分配裝置中。容器分配飲料時。在本說明書上下文中，術語"分配管路的冷卻"被解釋 為分配管路被冷卻，從而存在于該分配管路中的飲料在分配和非分配期間 均保持低溫。應該理解的是，飲料的主要冷卻在例如冰箱的冷卻單元中進 行。第二通道可布置在第三通道中。在此方式中，第二通道可例如通過在 第三通道中的冷卻介質在各個方向被冷卻，其中該冷卻介質例如為液體或 者氣體。第一通道包括例如氣體、泡沫或者熱反射材料的隔離材料，用于第二 通道或者第三通道任何之一或者兩者的隔離。這種隔離可提供更有效的冷 卻和較少能量損失。第二通道和第三通道從塔部第一端到冷卻系統延伸一定距離，所述通 道沿著所述距離的至少 一部分隔離。這特別是在具有長分配管路的系統中 可改進冷卻并且使能量損失最小化。通道可沿著整個距離或者只在該距離 的一部分^皮隔離。冷卻系統可包括用于例如通過氣體或者液體冷卻而對分 配管路冷卻的裝置。冷卻系統可包括用于通風的裝置，例如機械通風器，用于對穿過至少 第二通道的冷空氣換氣。這種通風裝置提供方便的空氣循環。在與分配管路中飲料流向相反的方向，冷空氣穿過第二通道換氣。這 種冷空氣的逆流提供了非常有效的冷卻，并保證在分配龍頭附近分配管路 的末端被較好地冷卻。第三通道省略，而第二通道為分配管路的導熱冷卻 而布置。導熱冷卻是冷卻的簡單和有效的方式。第二通道與分配管路接觸 布置，并由導熱材料制成。第二通道包括有導熱材料制成的金屬網格或者絲網。這種網格或者絲 網是"t是供導熱冷卻的簡單和有效的方式。第一通道包括例如氣體、泡沫或者熱反射材料的隔離材料，用于第二 通道或者第三通道任何之一或者兩者的隔離。這種隔離可提供更有效的冷 卻和對環境較少能量損失。分配管路可至少部分地由導熱材料制成。這可改進來自分配管路的熱 傳遞和該分配管路內々大料的冷卻。本發明還通過提供如下塔部而具有新穎性和創造性，其中該塔部用于 分配飲料裝置中，所述塔部包括限定在該塔部第一端和第二端之間的第一 通道內的外壁，其中至少兩個通道布置在所述第一通道中用于容納分配 管路的第二通道，以及在i荅部的第二端與所述第二通道流體連通的第三通 道。本發明更通過提供如下方法而具有新穎性和創造性，其中該方法通過 利用根據上述權利要求任何一項所述的分配飲料裝置用于冷卻分配管路， 所述方法包括把分配管路引入塔部的第二通道中的步驟，其中飲料流動方向為從塔部第一端朝向塔部的第二端；以及使在與飲料流動方向相反穿過 第一管道來自冷卻系統的例如冷空氣或者液體的冷卻介質循環。這種方法 是獲得分配管路有效冷卻的非常簡單和使用方便的方式。
下面將參考附加示意圖來更詳細地描述發明及其許多優點，其中這些 示意圖為了說明示出了一些非限定性實施例，其中圖1示出了用于分配飲料裝置的實施例，而圖2示出了塔部的實施例。 所有的附圖高度地示意性的，未必按比例繪制，同時它們只示出了部件，這為了解釋發明是必要的，其他的部件從略或者只是暗示。
具體實施方式
圖l示出了用于分配飲料的裝置l的實施例，其中包括冷卻室2、冷卻 系統3、壓力室4內的容器(未示出)、具有用于分配管路7 (未示出)的具 有孔口6的壓力室蓋板5、分配管路通道8、塔部9、分配龍頭10和龍頭致動 器ll。各種材料可用于該分配飲料裝置。以下是用在分配飲料裝置l的具 體實施例中使用的材料冷卻室2的壁和門可由硬塑料制成，容器可由混 合PET制成，壓力室4和它的蓋板5可由抗壓塑料制成，分配管路通道8可由 硬塑料制成，分配管路可由半硬塑料制成，塔部9可由金屬制成，分配龍 頭和龍頭致動器可由硬塑料制成。許多其他的材料或者組合材料可用于該 分配飲料裝置l中。圖2示出了塔部9的實施例，其中該塔部9包括分配龍頭10、龍頭致動 器ll、第一端12、第二端13、第一通道14、第二通道15和第三通道16。通 道14-16的壁可由各種材料或者組合材料制成，例如金屬、塑料或者橡膠。 如在圖2中示出那樣，第一通道14的外壁可以是塔部9的整個或者部分壁。 示出的第二通道15和第三通道16/人^^部9在它的第一端12伸出。第二通道 15和第三通道16布置在第一通道14內。第二通道15和第三通道16可以是如 這里示出的那樣為并列，或者以另外方式布置，例如第二通道15完全或者 部分布置在第三通道16內。第一通道14可包括用于隔離第二通道15和第三 通道16的隔離材料。作為在第一通道14中使用隔離有可能產生副作用，塔 部9的外表面與外界相比將不再冷。由此，水不會凝結在塔部9的表面上， 因此塔部9將不具有酒吧老板所熟知的濕和冷的外觀。這樣，為了改進的 目的，必須以另外方式獲得塔部9的此外觀。塔部9可直接布置在冷卻室2的頂部或者可選擇地隔開一定距離布置， 例如在酒吧桌上。塔部9可甚至裝有把其緊固在給定表面上的裝置。在塔 部9和冷卻室2之間延伸的第二通道15和第三通道16的任何部分可被隔離， 以使能量損失最小化并且保持飲料冷卻。塔部9可根據用戶具體需要和要 求'而定位，這樣有助于分配飲料裝置l的靈活度，并且有可能和便于在甚至有限的空間內安裝分配飲料裝置1 。在根據發明的分配飲料裝置l實施例中可使用各種冷卻機構。通常， 冷卻系統3可包括冷卻分配管路7的裝置。這些裝置例如可以是使穿過第二通道15和第三通道16的氣體或者液體循環的裝置。在一個實施例中(未示 出)，通風器連接到冷卻系統3上。該呼吸器可用于使冷卻室2內和穿過第 二通道15和第三通道16兩者的冷空氣循環。由于第二通道15在i^部9的第 二端13與第三通道16流體連通，因此通過通風器，空氣可吹到第二通道15 內，而空氣于是將越過第三通道16并且返回到冷卻系統3，用于再冷卻。 可使用在相反方向上的循環，即在冷卻系統3，進入第三通道16,并穿過 第二通道15返回，以獲得所謂的逆流冷卻。所謂的逆流冷卻是指，冷空氣 在分配管路7中在飲料流相反方向上沿著分配管路7流動。與常規冷卻相 比，已經表明逆流冷卻能增強冷卻效果，并具有特別的優點，即在最靠近 分配龍頭10的分配管路7末端冷卻最好，這樣保證分配飲料具有適當的溫 度。在具有相對長的分配管路7中，由于冷卻空氣在最靠近分配龍頭10的 分配管路7末端可完全變暖，因此逆流冷卻在分配裝置l中特別有益。逆流 冷卻可甚至與除空氣冷卻以外的其他冷卻機構一起使用，例如液體逆流冷 卻或者逆流導熱冷卻。然而，在創造性構思范圍內，也可應用讓冷卻介質 以與々大料流相同的方向通過分配管3各7的并流冷卻也可應用。如顯示的那樣，分配飲料裝置1可適用于分配管路7的導熱冷卻。例如， 這可通過使第二通道15完全或者部分地由例如銅或者其他金屬的導熱材 料制造來實現。導熱材料的網格或者絲網也可設置在第二通道15中。導熱 材料可連接到冷卻系統3，用于有效冷卻。第二通道15可緊靠近分配管路7 周圍布置，從而可獲得離開分配管路7進入導熱材料中的良好熱傳遞。當 在分配飲料裝置l中使用導熱冷卻時，可省略第三通道16。選擇性地，分 配管路7可包括導熱材料，或者用于來自分配管路7的更有效熱傳遞或者用 于分配管路7的直接導熱冷卻。用。例如，本發明公開的塔部9可結合到現有的分配系統中，而冷卻方法 可通過使現有系統進行需要的有創造性改進而實施。盡管以上結合發明的優選實施例已經描述了發明，然而對于所屬技術 領域的技術人員來說，很顯然在不脫離由以下權利要求書所限定發明情況 下，可以想象幾種改型。
權利要求
1. 一種用于分配飲料的裝置(1)，包括塔部(9)和冷卻系統(3)，其特征在于，所述塔部(9)具有在塔部(9)的第一端(12)和第二端(13)之間限定出第一通道(14)內的外壁，其中至少兩個通道布置在所述第一通道(14)中用于容納分配管路(7)的第二通道(15)以及在塔部(9)的第二端(13)與所述第二通道(15)流體連通的第三通道(16)。
2. 根據權利要求1所述的裝置(1),其中第二通道(15)布置在第三 通道(16)內。
3. 根據上述權利要求任何一項所述的裝置(1 )，其中第一通道(14 ) 包括例如氣體、泡沫或者熱反射材料的隔離材料，用于第二通道(15)或 者第三通道(16)任何之一或者兩者的隔離。
4. 根據上述權利要求任何一項所述的裝置(1)，其中第二通道(15) 和第三通道(16)從塔部第一端(12)到冷卻系統(3)延伸一定距離， 所述通道(15和16)沿著所述距離的至少一部分隔離。
5. 根據上述權利要求任何一項所述的裝置(1),其中冷卻系統(3 ) 包括用于例如通過氣體或者液體冷卻而對分配管路(7)冷卻的裝置。
6. 才艮據上述權利要求任何一項所述的裝置(1),其中冷卻系統(3 ) 包括用于通風的裝置，例如機械通風器，用于對至少穿過第二通道(15) 的冷空氣換氣。
7. 根據上述權利要求任何一項所述的裝置(1),其中在與分配管路(7 ) 中飲料流向相反的方向，冷空氣穿過第二通道(15)換氣。
8. 根據上述權利要求任何一項所述的裝置(1),其中省略第三通道 (16 )，而第二通道(15 )為分配管路(7 )的導熱冷卻而布置。
9. 根據權利要求8所述的裝置(1),其中第二通道(15)與分配管路 (7)接觸布置，并由導熱材料制成。
10. 根據權利要求8-9任何一項所述的裝置(1),其中第二通道(15) 包括有導熱材料制成的金屬網格或者絲網。
11. 根據權利要求8 - IO任何一項所述的裝置(1),其中第一通道(14 )包括例如氣體、泡沫或者熱反射材料的隔離材料，用于第二通道(15)的隔離。
12. 根據權利要求書8 - ll任何一項所述的裝置(1),其中分配管路 (7)至少部分由導熱材料制成。
13. —種用于根據上述權利要求任何一項所述的裝置(1)的塔部(9 ), 其特征在于，所述塔部(9)包括限定在塔部第一端(12)和第二端(13) 之間第一通道(14 )內的外壁，其中至少兩個通道布置在所述第一通道(14 ) 中用于容納分配管路(7)的第二通道(15)以及在塔部(9)的第二端U3)與所述第二通道(15)流體連通的第三通道(16)。
14. 一種通過利用4艮據上述權利要求任何一項所述的裝置(1)的冷卻 分配管路(7)的方法，所述方法包括把分配管路(7)引入塔部(9)的 第二通道(15)中的步驟，其中^^+流動方向為從塔部第一端(12)朝向 塔部的第二端(13);以及還包括使在與飲料流動方向相反穿過第二通道(15)來自冷卻系統(3)的例如冷空氣或者液體的冷卻介質循環。
全文摘要
本發明涉及一種分配飲料的裝置(1)，包括塔部(9)和冷卻系統(3)。塔部(9)具有限定在塔部(9)第一端(12)和第二端(13)之間第一通道(14)內的外壁。至少兩個通道布置在所述第一通道(14)內用于容納分配管路(7)的第二通道(15)以及在塔部(9)的第二端(13)與所述第二通道(15)流體連通的第三通道(16)。本發明還涉及用于分配飲料裝置(1)中的塔部(9)和用于冷卻分配管路(7)的方法。
文檔編號B67D1/08GK101243007SQ200680029404
公開日2008年8月13日 申請日期2006年8月10日 優先權日2005年8月12日
發明者J·N·拉斯穆森 申請人:嘉士伯釀酒有限公司