專利名稱:一種玉米糖漿在制備動物蛋白膠中的應用的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種玉米糖漿的應用,特別涉及一種玉米糖漿在制備動物蛋白膠中的應用,在動物蛋白膠中應用玉米糖漿,可以提高其粘合性。制備的動物蛋白膠可用于紙張、PVC、木板、皮革、塑料等物品粘合,特別適用于包裝印刷行業的書殼機、精裝聯動線、糊盒機、過膠機等印后膠訂類機器使用。
背景技術:
粘膠劑包括從動物原材料中獲取蛋白質,例如動物的骨、皮中提取的蛋白。
歷史學家考證,使用膠作為粘膠劑可追溯到很早以前。有人發現燒煮動物的小塊皮或骨可產生強烈的粘性。
動物膠是一種蛋白質,來源于骨膠原的水解產物,它是動物膠相關組織——骨頭的主要蛋白質成分。一般,膠的平均分子量為20,000到250,000。明膠是骨(皮)膠原水解產物,它分子中含有碳51.29%,氫6.39%,氧24.13%,氮18.19%。不同來源和不同的提取工藝會導致骨膠原結構的差異。但在一定的程度上它們作用相近。
動物膠在冷水中溶脹,在熱水中能夠溶解,在油、蠟、有機溶劑和純酒精中都不易溶解;然而在一定條件下,將他們放在油中帶水或水中帶油的溶液中可能會使之乳化。動物膠另一個有趣的特征是,凝膠和溶膠的可逆性。
膠質量的評價指標包括凍力、粘度、抗張程度以及外觀、氣味、顏色和保持性。其中凍力和粘度是判定膠的等級的關鍵指標。
不管其來源如何,膠的制造過程一般包括原料的處理、提取、過濾、干燥,最后形成堅硬、易碎的膠,再粉碎成雪花狀或粉狀。為了使膠能更好地被應用于書本裝訂行業,通常加入增韌劑以改善膠的彈性和回彈性,如甘油、山梨酸、乙二醇和樹脂結合。這些被稱作增韌劑常常用于調制高質量的膠。另外,膠——作為蛋白質,是細菌良好的培養基,所以在膠中應加入防腐劑以防止霉菌和細菌的增長。粘膠劑作為被廣泛接受的膠有它的唯一性能,在熱水中能溶解可涂成薄層,冷卻幾度干燥后將提供長久的、強度的、有回彈性的粘性。
玉米糖漿為玉米深加工的主要產品,可以作原料廣泛應用于食品(糖果、沙琪瑪、蛋黃派、冰淇淋、植脂末、月餅、果凍、飲料、罐頭、口香糖、泡泡糖)、果醬、啤酒、發酵、不結晶山梨醇的原料、制作焦糖色素等。尚未聽說將玉米糖漿應用于動物蛋白膠中。
目前,在書本裝訂和書本印刷行業,國內一般使用骨膠,它的特點是清潔、環保,但是其柔韌性差,使用過程中易起泡影響粘結質量,特別是氣味惡臭,易發霉。所以限制了它的廣泛應用。也有使用白水膠(聚乙烯醇),這種膠雖然無霉變現象,但是用其制作出的紙盒、書殼柔韌性同樣很差,質量很難滿足市場的需要。
發明內容
本發明所要解決的技術問題在于提供一種玉米糖漿在制備動物蛋白膠中的應用。
作為本發明的應用,所述的動物蛋白膠包括明膠,水,防腐劑,添加劑,消泡劑。
作為本發明的應用,所述的動物蛋白膠還包括香精。
在本發明中,玉米糖漿還可以用玉米糊精來代替。本發明添加玉米糖漿或玉米糊精可以使動物蛋白膠固體含量升高,改善粘接性,其使用玉米糖漿濃度為50~90%。
本發明所使用的防腐劑為蛋白類專用防腐劑。
明膠蛋白具有表面活性,水溶液易起泡,影響粘接質量,因此在其作為粘合劑主要成分時,應該加入適量的消泡劑。
本發明還可以添加香精,所述香精為水性香精或粉狀香精。
所述的添加劑,包括但不限于乙二醇,合成樹脂,氯化鈉,白糖等,這都是現有技術,在此就不再贅述。
本發明所提及的樹脂、消泡劑、防腐劑、白糖、鹽均為市售產品。
作為本發明的動物蛋白膠的制造方法,先將水加入到攪拌鍋中,加熱至30℃,然后升溫至40℃-90℃的任一溫度,然后按投料比例加入明膠,攪拌使之完全溶解,再按投料比例加入其余輔料及玉米糖漿(或玉米糊精),攪拌均勻,注入到成型模具中冷卻包裝。
本發明在動物蛋白膠中應用玉米糖漿,可以提高其粘合性。制備的動物蛋白膠可用于紙張、PVC、木板、皮革、塑料等物品粘合特別適用于包裝印刷行業的書殼機、精裝聯動線、糊盒機、過膠機等印后膠訂類機器使用。其制備動物蛋白膠具有無霉變,柔韌性好,無毒,制造和使用過程均清潔環保等優點。制備動物蛋白膠易于回收,在回收使用所述動物蛋白膠的紙張等時,不用將動物蛋白膠和紙張等分離,可直接打成紙漿,打成的紙漿可做再生紙。
具體實施例方式
為使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結合具體實施方式
,進一步闡述本發明。
一種玉米糖漿在制備動物蛋白膠的應用。
實施例1水900份,明膠800份,乙二醇220份,玉米糖漿(玉米糊精)1000份,防腐劑20份,保險粉10份,消泡劑50份,合計3000份;先將水加入到攪拌鍋中,加熱至30℃,然后升溫至80℃,加入明膠,攪拌使之完全溶解,再按投料比例加入其余輔料及玉米糖漿(或玉米糊精),攪拌均勻,注入到成型模具中冷卻包裝。
實施例2水1500份,明膠600份,白糖350份,玉米糖漿(玉米糊精)400份,防腐劑50份,消泡劑50份,香精50份,合計3000份;先將水加入到攪拌鍋中,加熱至30℃,然后升溫至40℃-50℃,加入明膠,攪拌使之完全溶解,再按投料比例加入其余輔料及玉米糖漿(或玉米糊精),攪拌均勻,注入到成型模具中冷卻包裝。
實施例3水1290份,明膠300份,天然甘油500份,重亞硫酸鈉50份,玉米糖漿(玉米糊精)800份,防腐劑20份,消泡劑20份,香精20份,合計3000份;先將水加入到攪拌鍋中,加熱至30℃,然后升溫至40℃-60℃,加入明膠,攪拌使之完全溶解,再按投料比例加入其余輔料及玉米糖漿(或玉米糊精),攪拌均勻,注入到成型模具中冷卻包裝。
實施例4水1500份,明膠200份,合成樹脂370份,氯化鈉400份,玉米糖漿(玉米糊精)500份,防腐劑10份,消泡劑10份,香精10份,合計3000份;先將水加入到攪拌鍋中,加熱至30℃,然后升溫至40℃-50℃,加入明膠,攪拌使之完全溶解,再按投料比例加入其余輔料及玉米糖漿(或玉米糊精),攪拌均勻,注入到成型模具中冷卻包裝。
實施例5水510份,明膠80份,天然甘油1300份,玉米糖漿(玉米糊精)50份,白糖1000份,防腐劑10份,消泡劑20份,香精30份,合計3000份;先將水加入到攪拌鍋中,加熱至30℃,然后升溫至90℃,再加入明膠,攪拌使之完全溶解,再按投料比例加入其余輔料及玉米糖漿(或玉米糊精),攪拌均勻,注入到成型模具中冷卻包裝。
以上顯示和描述了本發明的基本原理、主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解,本發明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理,在不脫離本發明精神和范圍的前提下本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等同物界定。
權利要求
1.一種玉米糖漿在制備動物蛋白膠中的應用。
2.根據權利要求1所述的應用,其特征在于,所述玉米糖漿還可以用玉米糊精來代替。
3.根據權利要求1所述的應用,其特征在于,所述玉米糖漿濃度為50%~90%。
4.根據權利要求1所述的應用,其特征在于,所述的動物蛋白膠包括明膠,水,防腐劑,添加劑,消泡劑。
5.根據權利要求4所述的應用,其特征在于,所述的動物蛋白膠還包括香精。
6.根據權利要求4所述的應用,其特征在于,所使用的防腐劑為蛋白類專用防腐劑。
7.根據權利要求1所述的應用,其特征在于,其應用將水加入到攪拌鍋中,加熱至30℃,然后升溫至40℃-90℃的任一溫度,然后按投料比例加入明膠,攪拌使之完全溶解,再按投料比例加入其余輔料,注入到成型模具中冷卻包裝。
全文摘要
一種玉米糖漿在制備動物蛋白膠中的應用,先將水加入到攪拌鍋中,加熱至30℃,然后升溫至40℃-90℃的任一溫度,然后按投料比例加入明膠,攪拌使之完全溶解,再按投料比例加入其余輔料,注入到成型模具中冷卻包裝。本發明的應用制備的動物蛋白膠具有無霉變,柔韌性好,無毒,制造和使用均清潔環保等優點。制備動物蛋白膠易于回收,在回收使用所述動物蛋白膠的紙張等時,不用將動物蛋白膠和紙張等分離,可直接打成紙漿,打成的紙漿可做再生紙。
文檔編號C09J103/00GK101016444SQ20061011959
公開日2007年8月15日 申請日期2006年12月13日 優先權日2006年12月13日
發明者朱雙鳳, 季陸平 申請人:上海鳳妮戴維斯粘合劑有限公司